市政制定畜牧养殖示范区建设标准

市政制定畜牧养殖示范区建设标准

各县市区在标准化畜牧养殖示范区内，选择一个畜禽优势产业，按照规模化、标准化、产业化的要求，以标准化规模养殖示范场建设为重点，统筹安排好畜禽规模养殖、专业合作组织、产业主导品牌、加工龙头企业等产业要素发展，形成相对完整的畜牧产业链。

一、标准化规模养殖示范场标准

在示范区内所选产业上，以规模化、标准化、规范化和现代化等“四化”为标准，建设1个标准化规模养殖示范场。

建设形式规模化

平原县市区示范养殖场的规模标准为：肉牛存栏500头以上，奶牛存栏500头以上，生猪存栏5000头以上，肉羊存栏600只以上，蛋鸡存栏2万只以上，肉鸡存栏4万只以上。其它山区县示范场规模减半。

规划建设标准化

1.建设选址。一是不在禁养、限养区，距离交通干道、城镇村庄和其它养殖场等500m以上。远离畜禽及其产品屠宰加工厂、风景旅游区和水源保护区等，一般应控制在1000m以上；二是交通便利，地势高燥，背风向阳，水电充足，水质符合标准，生态环境良好。

2.规划布局。一是分设生产区、生活区、办公区、病畜禽隔离区和粪污处理区等五大基础功能区；二是基础功能区应合理布局，保持适当距离。

3.畜舍建设。畜舍建设规范，养殖密度适中，通风、透光、保温、隔热良好，猪、鸡场实现自动上料、自动饮水。

4.配套设施。一是设立消毒室、兽医室、药品室、办公资料室等4个基础功能室；二是具有消毒、饲料仓贮、粪污处理、病死畜禽无害化处理和专一出污通道等5项设施。

5.设备配置。做到有规范的可视化电子设备、有规范的自动化弥雾消毒机械、有固液分离机械化治污设备、有饲料加工设备、有相配套的发电机组等“五有”设备。

6.外部形象。达到“六有”，即有干净的场区外部环境、有标识牌子、有省定畜牧色调、有墙体固定标语、有环境绿化、有相对规范的大门。

经营管理规范化

1.证照要求。有《动物防疫条件许可证》、《畜禽养殖代码证》、工商营业执照等。

2.人员配备。具有与生产规模相匹配的技术人员和管理人员。

3.管理制度。有记录档案、生产经营、人员培训管理、疫病防控、卫生消毒、兽药疫苗管理、饲料及添加济管理、质量安全管理、疾病诊疗和无害化处理等养殖标准化管理要求的10项制度。

4.档案建设。建有全省统一的标准化档案，并保存2年以上，能实现质量安全可追溯。

5.企业信誉。遵守法律法规，诚实守信，没有重大疫病、质量安全事故、使用人用药和违禁药品等问题。

发展水平现代化

1.品种质量。品种优良，而且畜禽群体表现优良。

2.生产工艺。采用的生产技术、生产模式、管理方法达到全省先进水平。

3.经营水平。畜禽的料肉比、出栏率、产品品质等主要生产指标达到国家级示范场的标准。

4.示范效应。一是具有先进示范作用；二是具有带动发展作用。

二、示范区产业建设标准

示范区内所选产业，除建设1个标准化规模养殖示范场外，按照产业化的经营理念，发展30个以上规模养殖场、3个以上畜牧专业合作组织、1个畜产品加工龙头企业和1个产业主导知名品牌。

规模养殖场标准

年出栏肉牛100头以上、生猪500头以上、肉羊100只以上、肉鸡10000只以上，存栏蛋鸡2000只以上、奶牛100头以上。

专业合作组织标准

专业合作组织成员达到20个以上，并达到“七有”、“六统一”标准。“七有”：即有齐全证照、有组织机构、有办公场所、有组织章程、规章制度、有会员档案、有质量安全承诺书；“六统一”：即统一良种供应、统一投入品采购、统一畜禽防疫、统一生产管理、统一技术服务、统一产品销售。

加工龙头企业标准

畜产品加工龙头企业总投资达到5000万元以上，其中固定资产3000万元以上，并达到市级农业产业龙头企业标准。

产业主导品牌标准

产业主导产品有注册商标，并获得有市级或市级以上质量认证或知名品牌称号。

市标准化畜牧养殖示范区建设考评细则

一、考评对象

每个县市区标准化畜牧养殖示范区内的畜禽规模养殖、专业合作组织、加工龙头企业、产业主导品牌和标准化规模养殖示范场等，重点考核标准化规模养殖示范场建设。

二、考评内容

规模养殖场建设部分

示范区内所选畜禽产业，建成30个以上符合规模标准养殖场的记10分，达不到的按比例扣分。

畜牧合作组织发展部分

一是发展数量。示范区内所选畜禽产业，有3个以上专业合作组织的记6分，每少1个扣2分；二是规范化程度。3个专业合作组织全部达到“七有”、“六统一”的记4分，每少达标1个扣分，本项分扣完为止。

龙头加工企业培育部分

示范区内所选畜禽产业，有达到规模要求畜产品加工企业的记6分，没有不记分；获得市级或市级以上农业产业化龙头加工企业称号的记4分，没有不记分。

产业主导品牌打造部分

一是示范区内所选畜禽产业的主导产品在工商部门有注册商标的记6分，没有不记分；二是注册产品有市级质量认证或获得市级知名品牌称号的记2分，没有不记分；三是获省级知名品牌称号的记2分，没有不记分。

标准化规模养殖示范场建设部分

1.养殖规模

一是建设规模达到的记5分，达不到的不记分；二是实际生产能力达到规模标准的记5分，达不到的按所差比例扣分。

2.规划建设

建设选址。一是不在禁养、限养区，距离交通干道、城镇村庄和其它养殖场区等500m以上的记2分，有一项不符合的不记分；二是交通便利、地势高燥、背风向阳、水电充足、水质符合标准、生态环境良好的记2分，有一项不符合扣分，本项分扣完为止。

外部形象。达到“六有”的记3分，每缺一项扣分。

规划布局。一是规范设立5区的记3分，每缺一个区扣分；二是基础功能区布局合理，并保持适当距离的记2分，一项不符合扣1分。

畜舍建设。一是养殖密度达到国家级示范场标准的记2分，达不到的按差距比例扣分；二是通风、透光、保温、隔热良好的记2分，一项不符合扣分；三是猪、鸡场实现自动上料、自动饮水的记1分，每缺一项扣分。

配套设施。一是设立4个基础功能室的记2分，每缺一项扣分；二是5项设施齐全的记2分，每缺一项扣分。

设备配置。达到“五有”的记5分，每缺一项扣1分。

3.经营管理

证照要求。三证照齐全的记3分，每缺一项扣1分。

人员配备。技术人员和管理人员分别达到1名以上的记3分，一项不符扣分。

管理制度。有养殖场标准化建设要求10项制度的记3分，每缺一项制度扣分。

档案建设。建有全省统一标准化档案的记2分，不是统一档案或记录不符合要求的不记分；档案记录保存2年以上，能实现质量安全追溯的记1分，达不到的不记分。

企业信誉。遵守法律法规，诚实守信，没有重大疫病、质量安全事故、使用人用药和违禁药品等问题的记3分，只要有一项出问题就不记分。

4.发展水平

品种质量。有优良品种引种证明，而且畜禽群体表现优良的记2分，一项不符合扣1分。

生产工艺。采用的生产技术、生产模式、管理方法达到全省先进水平的记2分，一项达不到扣分。

经营水平。畜禽的料肉比、出栏率、产品品质等主要生产指标达到国家级示范场标准的记3分，一项不符合扣1分。

示范效应。获无公害认证证书的记1分，没有的不记分；获国家级标准化示范场或市级以上示范企业或先进