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文档简介
利用稻草栽培双孢菇技术双孢菇是一种高蛋白低脂肪的食用菇类,市场需求大,而且生长周期短,适合大面积栽培,可以提高农民的收入。利用稻草栽培双孢菇技术,不仅可以降低成本,还可以有效利用农业废弃物,减少环境污染,具有积极意义。稻草栽培双孢菇技术的原理双孢菇栽培一般使用的是稻草或麦秆等农业废弃物作为基质,而选择这些材料的原因在于其具有以下特点:筋度好,不易软化捣碎;含有适量的碳水化合物和氮素,可以为双孢菇生长提供营养;含有一定的微生物群落,可以促进双孢菇的生长。稻草栽培双孢菇技术主要是利用稻草的这些特点,通过优化环境条件来促进双孢菇的生长和发育。稻草栽培双孢菇技术的步骤1.种菌首先需要准备好菇种。一般来说,可以选择早期菌株繁殖速度快的双孢菇品种。将菇种和糖水混合均匀,然后在准备好的基质中埋入小穴,一穴一菌种。2.培养基质为了加快菌种繁殖,可以将稻草用手掰成小段,紧密压实成团,然后加水浸泡,约需3-4小时。水可以加入适量的麦芽糖、葡萄糖等营养剂。取出后捞干,晾凉备用。3.培养箱准备好可以容纳基质和菌种的培养箱,并在底部预留好出水孔。将基质放到培养箱中,压实成一层,然后在表面滴上菌种。为了保持适当的湿度,可以在基质的表面喷一层水雾。4.控温双孢菇的生长温度一般在20-24℃之间,需要控制好稻草栽培箱内的温度。一般用水加热,或用电热棒等电热设备加热。5.控湿为了保持适宜的湿度,可以在稻草栽培箱内喷雾,也可以在箱底加水或使用加湿器等方式增加湿度。但是,湿度过大容易引起霉菌的生长,不利于双孢菇的生长。6.观察每天观察一次生长情况,及时进行通风换气和加水。7.收获一般需要经过20-30天的培养,双孢菇就可以收获了。为了避免病虫害的侵袭,可以在收获前使用草酸铜等杀菌剂进行消毒。稻草栽培双孢菇技术的优点1.成本低稻草、麦秆等农业废弃物作为基质,能够有效降低生产成本。2.无污染基质天然、绝无污染,从源头上杜绝了污染问题。3.无需土地稻草栽培技术可以在不占用土地的情况下进行,节省了土地资源。4.增加收入技术简单易行,农户也能轻松掌握,可以在农闲时节增加收入。稻草栽培双孢菇技术的注意事项1.选用合适的基质基质的品质关系到双孢菇的生长发育,选择质量好的基质十分重要。2.控制温度和湿度温度和湿度是影响双孢菇生长的重要因素,要根据季节和天气变化进行调节。3.注意通风换气保持适当通风换气有助于双孢菇的生长和发育,但过度通风则易使培养箱内温度下降、湿度过大。4.防止病虫害从培养过程中就要注意消毒和防治,以免病虫害侵袭。稻草栽培双孢菇技术的前景稻草栽培双孢菇技术具有机械化程度高、废弃物资源利用、节能减排、增加农民收入
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