高中语文-庖丁解牛教学课件设计

《庄子·养生主》庖丁解牛学习目标

1、掌握文中主要实词、虚词的意义和用法。

2、了解认识客观规律必须通过反复实践的道理。

3、学习用生动的描写来表达抽象道理的写法。有关《庄子》

《庄子》是

中期思想家

和他的门人以及后学所著，现存

篇。庄周继承并发展了老子的思想，为____学派的重要代表人物，世称“

”。庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切“安时而处顺”；政治上主张“_________”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。战国庄子道家庄子无为而治33养生主:指养生的主要关键。课文朗读

1、庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

2、文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

3、庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”

4、文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割本文共4段，可分三部分。

第一部分（1段）：写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（2、3段）：写庖丁技术高超的原因。第三部分（4段）：引出养生之道。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。音节助词，无实义。“所”字结构“所”+动词=名词性结构疑难句子翻译1、写解牛的场面，庄子是从哪些角度来写的？有怎样的表达效果？

视觉：手触—肩倚—足履—膝踦

听觉：“砉然”、“騞然这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺高超与动作娴熟。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的艺术表演，表现出解牛的自然、和谐、优美。2、这自然就引出了什么话题？（技盖至此乎）臣所好者道也,进乎技矣.我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。(hào)爱好，喜欢疑难句子翻译天道，规律技经肯綮之未尝，而况大軱乎。脉络相连和筋骨相结的地方从未拿刀去尝试（砍）

，更何况大骨头呢？通“枝”疑难句子翻译宾语前置疑难句子翻译以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。用很薄的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。“然”……的样子介词，用(jiàn)空隙1、庖丁解牛追求的是什么？联系第三段，思考讨论：解牛之道（依乎天理，因其固然）2、庖丁经过哪些阶段才达到这个境界的？⑵三年之后

——⑶方今之时

——解牛的三个阶段⑴始解牛时——目有全牛目无全牛游刃有余所见无非全牛也未尝见全牛也以神遇而不以目视（不懂规律）（认识规律）（运用规律）3、庖丁解牛技术高超的原因是什么？

其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。寓言含义一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。不懈实践，在实践中积累经验，探求规律。要尊重规律,并善于运用规律,做到游刃有余。做事情要循序渐进。面对困难，不应逃避，要勇于面对,谨慎小心。反复练习,可以熟能生巧。......做事不能因为有所成效而松懈。问题：庖丁解牛游刃有余，我们解题常挠头皮。我们从庖丁的精彩表演中可以学习哪些经验？游刃有余：比喻技术熟练高超，做事轻而易举。目无全牛：一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志：现在指对自