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简单医院食堂承包合同一、合同签订方甲方：XXXXXX医院（以下简称甲方）地址：XXXXX市XXXXX区XXXXX路XX号联系电话：XXXXXXXXXXX乙方：XXXXXX餐饮有限公司（以下简称乙方）地址：XXXXX市XXXXX区XXXXX路XX号联系电话：XXXXXXXXXXX二、合同背景甲方为一家大型医院，拥有庞大的员工和患者群体。为了解决医院食堂经营过程中的食材采购、经营管理等问题，甲方决定将食堂承包给符合条件的乙方经营管理。乙方经营管理食堂期限为两年，经过甲、乙方双方协商，签订本合同。三、承包事项1.购买食材乙方应按照医院食堂菜单提供符合质量标准的食材。食材从安全、新鲜、营养等多个方面进行控制，要求无使用过期食材、农药残留、病菌等食品安全问题。2.管理配送乙方负责将所提供的食材保证时效，及时送达，并且确保食材的新鲜度。在食品配送的路线、温度监测、清洗、消毒等方面要严格按照食品安全标准进行。3.餐厅管理乙方应根据医院食堂人员规模进行饭菜制作、桌椅摆放、装饰布置等合理规划，保持餐厅清洁卫生。同时，要求服务员进行培训，提高服务水平，确保患者和员工就餐安全卫生。4.营销策划乙方应进行相关市场调查，了解医院员工、患者对食堂菜品的满意度，根据反馈推出特色菜品和优惠活动，提供更优质的服务，提高营业额。四、经营管理1.营业时间医院食堂的营业时间是每天早上7点至晚上7点半，节假日不休息。2.合同期限本合同的经营期为两年，自合同签订之日起生效，至合同期满结束。3.租金与结算乙方需每月向甲方支付固定租金，同时按季度结算销售额，并交纳相应的税金。4.管理规范乙方需要合法合规经营医院食堂，遵守相关法律法规，规范营销行为。5.惩罚措施乙方若发生食品安全违规事件，经甲方调查属实后，乙方需关闭食堂，并承担相应的法律责任。同时甲方有权解除双方签订的合同，并收回食堂管理权。五、其他约定事项合同期限届满，经甲方和乙方协商，可续签合同。本合同未尽事宜，由双方协商确定，并签订书面协议。本合同自双方签字盖章之日起生效，如有未尽之处，可协商

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