细胞器上课系统内的分工合作

关于细胞器上课系统内的分工合作第1页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞的基本结构细胞膜

系统的边界细胞质(系统代谢中心)细胞核基质细胞器-----系统内的分工

合作系统的控制中心第2页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞内部象一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些“车间”都有一定的结构，比如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它们统称为细胞器。第3页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞的显微结构与亚显微结构

细胞的显微结构（光镜下）细胞的亚显微结构（电镜下）第4页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞质1.概念:2.成分细胞膜以内,细胞核以外的部分。细胞基质:细胞器：细胞基质是多种代谢活动的场所。3.特点:处于不断流动的状态。第5页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞质基质细胞器线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体成分:水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等细胞质功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件第6页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三结论：

常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。探究一：

要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，应该用什么方法呢？第7页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心第8页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三第9页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？思考？请分析下述例子，说明线粒体有何功能，在分布上有何特点？第10页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三线粒体*比喻：线粒体——细胞的“动力车间外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴(内膜向内腔折叠形成嵴）、基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：椭球形

结构:有氧呼吸的主要场所——有氧呼吸的主要场所扩大了内膜面积线粒体基质第11页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三为什么在成年人的心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞显著多呢？答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒张的运动过程中，需要消耗能量，这些能量大部分来自线粒体，腹肌细胞生命活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以线粒体的数量较心肌细胞少。第12页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所思考所有的植物细胞都有叶绿体吗？第13页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三养料制造工厂、能量转换器第14页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶类囊体堆叠成基粒，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开椭球形或球形短棒状、粒状、圆球状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表第15页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三

内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。内质网第16页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三内质网分布：类型粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道滑面型内质网：糖类和脂类合成形态结构：内质网--有机物合成的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物第17页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三

高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。高尔基体第18页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三高尔基体存在部位：动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工、分类、包装植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”第19页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三核糖体有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。第20页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三核糖体——蛋白质的“装配车间”核糖体存在：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构由蛋白质和RNA构成细胞内合成蛋白质的场所第21页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三是细胞的“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体第22页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三溶酶体1.原生动物借助溶酶体消化摄入的食物；2.分解衰老、损伤的细胞器3.白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微生物。4.与细胞凋亡、受精作用有关单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。功能：结构：分布：动植物细胞消化车间（温柔的杀手）第23页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三中心体见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。第24页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：结构：第25页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三主要存在于成熟植物细胞中，内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。液泡第26页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。存在：形态结构：主要功能：成熟植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有无机盐、色素、糖类等物质调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？第27页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用”能量转换站”有氧呼吸“动力车间”有机物合成的车间蛋白质的“装配车间”蛋白质加工、包装“发送站”、植物胞壁参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态内含多种酶、“消化车间”基粒、酶、色素DNA、RNA嵴、基质、酶、DNA、RNA色素、糖类无机盐等第28页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三你能说出其中的结构吗？1细胞膜547682细胞基质3高尔基体4内质网5细胞核6中心体7游离核糖体8线粒体第29页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三1.细胞膜2.细胞壁3.细胞基质4.叶绿体5.高尔基体7.线粒体8.内质网9.游离的核糖体10.液泡11.内质网上的核糖体6.核膜第30页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三①分布植物特有的细胞器：动物和低等植物特有的细胞器：③成分含DNA的细胞器：含RNA的细胞器：含色素的细胞器：②结构无膜的细胞器：单膜的细胞器：双膜的细胞器：叶绿体、液泡中心体中心体、核糖体液泡、内质网、高尔基体、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡结构特点比较第31页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三*细胞结构相关知识点归纳总结的说明（1）产生水的细胞器：线粒体(有氧呼吸)，核糖体(脱水缩合)，叶绿体(光合作用)，高尔基体(纤维素)（2）跟能量转换有关的细胞器：叶绿体、线粒体（3）能自我复制的细胞器：线粒体，叶绿体，中心体（4）能合成有机物的细胞器:叶绿体（葡萄糖等有机物）、核糖体（多肽、蛋白质）、高尔基体（纤维素）、内质网（糖类，脂质）第32页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞质基质细胞骨架维持细胞形态保持细胞内部结构有序性呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学反应。第33页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三动植物细胞的区别——有无细胞壁动、植物细胞结构上的区别体现在四个方面：细胞壁，叶绿体，液泡，中心体。最可靠的区别是细胞壁，叶绿体只存在与叶肉细胞和幼茎皮层细胞，根部细胞无叶绿体，特别的是根尖分生区细胞既无叶绿体也无明显的液泡关于基质：基质有细胞质基质，线粒体基质和叶绿体基质，但无论是化学成分还是生理功能均不同第34页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三1线粒体

A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体

B进行光合作用的场所3液泡

C蛋白质的加工和发送4核糖体

D合成蛋白质的场所5高尔基体

E为细胞生命活动提供能量6中心体

F分解衰老、损伤的细胞器7内质网

G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体

H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工小结第35页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成与运输资料分析

科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中第36页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三第37页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三分泌蛋白形成（细胞器之间的协调配合）附着核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡加工、修饰、分泌氨基酸多肽有一定空间结构的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白脱水缩合加工分泌盘曲折叠合成囊泡线粒体（供能）若氨基酸被放射性标记（如3H、15N等），放射性物质出现的先后顺序？第38页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三a分泌蛋白的合成经过的细胞器高尔基体分泌蛋白的合成需要的细胞器(细胞结构）核糖体在内质网高尔基体核糖体内质网线粒体运用：尝试描述牛奶的分泌过程？第39页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞的生物膜系统

细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。

细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜系统。第40页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三

细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。各种生物膜在结构上的联系核膜（双层膜，上有核孔）内质网膜（与核膜细胞膜相连）细胞膜（单层膜）第41页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。蛋白、脂类、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。第42页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三3、生物膜系统的功能：①使细胞具有相对稳定的内部环境；②在物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定性作用；③广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，利于化学反应；④将细胞分为许多小室，使化学反应互不干扰，高效、有序地进行。第43页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三练习在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有：A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体C第44页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体动物细胞植物细胞叶绿体第45页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三（1）只在植物细胞中存在的细胞器有________（2）在动植物细胞中形态相同功能不同的细胞器有___________（3）根尖分生区细胞中没有的细胞有___________（4）原核细胞仅有的细胞器有___________（5）具双层膜结构的细胞器有_____________（6）具核酸的细胞器有_________________（7）具遗传物质的细胞器有_____________（8）能自我复制的细胞器有__________________________叶绿体高尔基体叶绿体液泡核糖体线粒体叶绿体线粒体叶绿体核糖体线粒体叶绿体线粒体叶绿体中心体复习第46页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三（9）能自我复制的细胞结构有___________（10）能产能的细胞器有_______________（11）能产ATP的部位有________________（12）能生成水的细胞器有____________________（13）含色素的细胞器有___________（14）与主动运输有关的细胞器有__________（15）参与细胞分裂的细胞器有________________________________（16）与质膜、核膜连为一体的细胞器有___________（17）能形成多糖的细胞器有______________染色体质粒线粒体叶绿体线粒体叶绿体细胞质基质线粒体叶绿体核糖体高尔基体叶绿体液泡有色体线粒体核糖体高尔基体线粒体核糖体内质网中心体内质网叶绿体高尔基体第47页，讲稿共51页，2023年5月2日，星期三用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体实验☆实验材料：新鲜的藓类的叶（或菠菜叶黑藻叶）、人类口腔上皮细胞☆实验原理：叶肉细胞中的叶绿体是绿色的，健那