深圳民润农产品配送连锁商业有限公司鲜活员工手册

1目录第一章鲜肉员工业务知识批发行生猪来源与鲜肉加工流程……………3鲜肉商品的订货与收货程序…………………3质量鉴别………4鲜肉的护理与保鲜要求………5边猪分割出骨…………………6毛猪宰后分割系数……………7韵包装禽要求满……另……姓……三……狐……删……必……尖……隆……鬼……迫…丈7牵刀工规与刀章法柏……滥……蛛……糖……吼……凉……热……财……澡……糕……台8拌售卖旅技巧环与陈生列厨……澡……卸……横……吼……馒……润……垄……锤……暗9专卫生恐要求逼……接……旁……露……狗……铅……撒……另……甚……衬……到…庭11骡肥膘捎调拨毅与异线动处电理丝……奖……锈……辈……河……尿……蚊……热12佳工具递保养川及磨响刀技带巧歪……稳……嚷……住……后……迅……霸……爹13闻鲜肉描区工钞作流径程誓……管……陪……早……潮……常……锦……咬……塘14咱第二蹈章谷水产闸员工鹅业务游知识燃一、亏鲜度饺管理雁二、屈水产贵订货铺与陈备列耳三、骆水产涝验收逮四、宏水产动养护瓦五、横异动该处理塑六、禽水产歪宰杀往、打两包罚七、距水产俱区工移作流也程问附件劝一对企价业文盖化秆鲜肉夺员工迷业务复知识味批发扁行生却猪来占源与们加工暗流程惠1、贩生猪无来源练民润席生猪裕批发概行生钟猪全脱部采蒙有非极疫区凝基地拔“铃深圳肤市农迹产品碗股份额有限良公司塑〞述下属系单位脊“骄深圳狠农牧固公司貌〞涉的优暖质一鸦级良榜种生朱猪，优殖养谱品种轧有：丹杜洛候克、斑大约徐克、熊长白信猪、济三元爱杂交掀〔瘦覆肉型册〕等搁，殖余养基戴地在值三水悔、平叛湖、微惠州自，年惹销售签量在兰10锹万头导以上作。与2、滑屠宰鹅、加凤工流陈程萝 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