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文档简介

蔓越莓對人體泌尿糸統的關係班級二美三甲姓名:陳千一學號:1041404031指導老師:賴意繡老師內容大綱前言2.泌尿道威染介紹3.蔓越莓對泌尿道感染預防及治療4.食品級的紅寶石蔓越莓介紹5.蔓越莓對預防泌尿道感染作用轉機6.蔓越莓的副作用及併發症7.蔓越莓的食用建議量8.蔓越莓相關產品介紹9.結論10.參考文獻前言反覆性的泌尿道威染帶來生活上許多的困擾及不便雖說可投預長期的抗生素預防’但卻會引起副作用’而且會增加抗藥性’所以美國醫學會期刊(JAMA)研究報告中指出’經常飲用蔓越莓汁’將有助於保護人體免於遭受某些產生抗藥性細菌’蔓越莓則是一種非抗生素的替代方式泌尿道感染介紹泌尿道感染主要原因避孕套或懷孕不當壓迫飲水量太少長時間感尿泌尿道感染更年期女性生理衛生習慣不良荷爾蒙降低泌尿道感染出現的症狀1頻尿2尿急3.夜尿排尿會痛、灼熱威尿4.尿液呈現混濁狀,有臭味5尿中带血6.下腹部或後腰部疼痛PS出現下列症狀,請盡速就醫泌尿道感染預防及治療正常規律的排尿,每二到三小時就要廁所一次。2.水份也要適當的攝取’不要太多也不要太少3.每天飲用300cc蔓越莓(CranberryJuicy)果汁可降低尿中細菌在泌尿道造成感染的機率4.正確且良好的衛生習慣’排尿後要由前向後擦。5.人在性行為過後要儘快淋浴。食品級的紅寶石蔓越莓介紹。蔓越莓又稱小紅莓(Cranberry,學名Vacciniummacrocarpon。蔓生植物漿果’正圓球體約1公分大小,呈紅丶暗紅色表面平滑富光澤。原產地及大面積耕種的地區是北美洲及加拿大’主要的產季在九月及十月左右。蔓越莓的成份包括類黃酮(flavonoids)丶前花青素(proanthocyanidins)、兒茶素(catechin)丶少量維生素C及有機酸’有機酸經分析後’成分冇楟檬酸丶蘋果酸、奎寧酸及少量的苯甲酸(benzoicacid)和四環醛酸(glucuronicacids)o蔓越莓對預防泌尿道感染作用轉機尿液酸化作用蔓越莓內含的「安息香酸」’經人體代謝後以「馬尿酸」的形式排泄至尿中。馬尿酸是一種抑菌物質’有將尿液酸化的能力因此’也可以幫助溶解草酸鈣’預防腎結石°但蔓越莓內僅含少量的安息香酸’即使一個人飲用大量的蔓越莓汁仍無法排泄足夠的馬尿酸蔓越莓對預防泌尿道感染作用轉機抗細菌附著的特性大腸桿菌是造成泌尿道感染最常見的病原體’病原體附著在於泌尿道上皮細胞之上蔓越莓內的兩種化學成份可抑制大腸桿菌的附著’一為果糖’抑制甘露醣敏威性另一為前花青素’抑制甘露醣抗性的附著因子。蔓越莓的副作用及併發症目前沒有硏究顯示大量的服用蔓越莓對人體有害只有部份病患會發生腹瀉的情形’這些副作用和攝取量有關不過,Terris等人在2019年提出警告∶對於容易產生結石的病患’服用大量蔓越莓之後,可能會增加泌尿道結石

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