客房部员工的考核激励教材

客房部员工的培训、考核、激励课题提纲任务一、客房部员工的培训任务二、员工的考核与评估任务三、激励法的运用一、培训的意义与原则（一）培训的意义1.能够提高员工的个人素质2.提高工作效率和质量，减少出错概率3.降低消耗，从而降低营业成本4.提供安全保障一、培训的意义与原则（一）培训的意义5.加强沟通、改善人际关系6.提高员工的自信心、增强员工的安全感7.为员工晋升创造条件8.减少管理人员的工作量9.使酒店管理工作走向正规化（二）培训的原则1.长期性2.系统性3.层次性4.实效性5.科学性一、培训的意义和原则（一）培训的内容与类型（1）酒店及部门的规章制度（2）服务意识（3）职业道德（4）仪表仪容与礼貌礼节（5）服务程序、规范与技能技巧（6）客房销售艺术（7）英语（8）管理人员的管理技能（9）安全知识二、培训的内容与类型（二）培训的类型

1.入店教育举行欢迎仪式、学习酒店的员工手册、熟悉酒店的环境、了解酒店的情况、办理有关手续、解答疑问。二、培训的内容与类型（二）培训的类型2.岗前培训包括对新员工的入职指导和岗位工作所需要的操作程序、服务规范以及基本的服务技能技巧的训练。二、培训的内容与类型（二）培训的类型3.在职培训随时培训穿插进行个别指导研讨二、培训的内容与类型（1）日常培训（2）专题培训（二）培训的类型4.管理培训晋升培训发展培训二、培训的内容与类型1.讲解2.示范训练3.专人指导4.角色扮演5.情景教学、案例分析6.对话训练7.其他方法三、培训的方法酒店开业时、新的设备投入使用时或新工作程序和管理制度将要实施时、当员工从事一项新工作时、当管理者想帮助员工在事业上获得发展时、工作效率降低时、工作中不断出现差错时、各岗位之间经常出现摩擦时、顾客投诉较多，或员工工作不符合酒店的质量和数量要求时、酒店或部门制定的工作目标与现状之间有较大的差距。四、培训计划的制订（一）发现培训需求1.培训的目标2.培训的时间3.培训的地点4.培训的内容四、培训计划的制订（二）制订培训计划5.接受培训者及对受训者的要求6.培训者7.培训方式8.培训所需要的设备、器材四、培训计划的制订（二）制订培训计划（1）部门内部培训或委托培训（2）“请进来”或“送出去”（3）岗位培训或脱产培训（4）课堂讲授或操作示范1.管理人员应正确认识培训的重要意义2.部门及酒店领导应重视培训，并给予大力支持3.做好培训的组织和管理工作4.运用培训的艺术5.做好培训的考核和评估6.做好培训的激励五、如何增强培训效果任务二员工的考核与评估考核应该逐级进行，涉及部门内包括管理人员在内的每一位员工。一、日常考核（一）评估的作用1.能够激励员工更好地工作2.有助于发现员工工作中的缺点和不足，以便采取相应的管理措施3.为今后员工的调配与安排提供了依据4.有助于改善员工和管理人员的关系二、工作评估（二）评估的依据和内容专业知识理解能力语言能力进取精神二、工作评估（三）评估的程序和方法1.填写评估表（每年一次）2.评估面谈二、工作评估（1）对事不对人（2）尽量不要涉及其他员工（3）实事求是（四）评估的注意事项1.评估必须客观、公正2.选择合适的环境3.鼓励对话4.不能有报复思想二、工作评估员工激励任务三激励法的运用激励：就是通过科学的方法激发人的内在潜力，开发人的能力，调动人的积极性和创造性，使每个人都能切实地感到人有所展、力有所为、劳有所得、共有所讲、过有所罚。激励是针对全体员工的一种人力资源管理方法。一、激励的重要性1.信任员工（一）正激励采取表扬、奖励等积极的手段和方法。二、激励的方式①认识水平和管理水平达到一定的层次。②为员工做出表率2.为员工做出表率（一）正激励采取表扬、奖励等积极的手段和方法。二、激励的方式满脸冰霜、不苟言笑、冷漠无情、好摆架子、常发脾气（一）正激励3.正确对待员工的需求。“不能饱汉不知饿汉饥”二、激励的方式4.正确对待员工的过错5.善于调节员工的情绪二、激励的方式管理者应特别注意自己的情绪、态度、工作作风和工作方法。：员工要有很好的心情，才能很好地完成工作。善于调节员工的情绪。（一）正激励二、激励的方式

获奖的概率和奖励的效用价值

效用价值：是指员工对其付出努力后所获得奖励在主观上的评价。

物质奖励实用，精神奖励无价。6.做好物质奖励和精神奖励反激励则是批评、惩罚、处分等行为控制的激励手段。（二）反激励二、激励的方式（二）反激励

1.明确目的2.讲究准确性和有效性

3.不以经济处罚为主要手段二、激励的方式谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH安全阀基本知识如果压力容器(设备/管线等)压力超过设计压力…1.尽可能避免超压现象堵塞(BLOCKED)火灾(FIRE)热泄放(THERMALRELIEF)如何避免事故的发生?2.使用安全泄压设施爆破片安全阀如何避免事故的发生?01安全阀的作用就是过压保护!一切有过压可能的设施都需要安全阀的保护!这里的压力可以在200KG以上,也可以在1KG以下!设定压力(setpressure)安全阀起跳压力背压(backpressure)安全阀出口压力超压(overpressure)表示安全阀开启后至全开期间入口积聚的压力.几个压力概念弹簧式先导式重力板式先导+重力板典型应用电站锅炉典型应用长输管线典型应用罐区安全阀的主要类型02不同类型安全阀的优缺点结构简单,可靠性高适用范围广价格经济对介质不过分挑剔弹簧式安全阀的优点预漏--由于阀座密封力随介质压力的升高而降低,所以会有预漏现象--在未达到安全阀设定点前,就有少量介质泄出.100%SEATINGFORCE75502505075100%SETPRESSURE弹簧式安全阀的缺点过大的入口压力降会造成阀门的频跳,缩短阀门使用寿命.ChatterDiscGuideDiscHolderNozzle弹簧式安全阀的缺点弹簧式安全阀的缺点=10090807060500102030405010%OVERPRESSURE%BUILT-UPBACKPRESSURE%RATEDCAPACITY普通产品平衡背压能力差.在普通产品基础上加装波纹管,使其平衡背压的能力有所增强.能够使阀芯内件与高温/腐蚀性介质相隔离.平衡波纹管弹簧式安全阀的优点优异的阀座密封性能,阀座密封力随介质操作压力的升高而升高,可使系统在较高运行压力下高效能地工作.ResilientSeatP1P1P2先导式安全阀的优点平衡背压能力优秀有突开型/调节型两种动作特性可远传取压先导式安全阀的优点对介质比较挑剃,不适用于较脏/较粘稠的介质,此类介质会堵塞引压管及导阀内腔.成本较高.先导式安全阀的缺点重力板式产品的优点目前低压储罐呼吸阀/紧急泄放阀的主力产品.结构简单.价格经济.重力板式产品的缺点不可现场调节设定值.阀座密封性差,并有较严重的预漏.受背压影响大.需要很高的超压以达到全开.不适用于深冷/粘稠工况.几个常用规范ASMEsectionI-动力锅炉(FiredVessel)ASMEsectionVIII-非受火容器(UnfiredVessel)API2000-低压安全阀设计(LowpressurePRV)API520-火灾工况计算与选型(FireSizing)API526-阀门尺寸(ValveDimension)API527-阀座密封(SeatTightness)介质状态(气/液/气液双相).气态介质的分子量&Cp/Cv值.液态介质的比重/黏度.安全阀泄放量要求.设定压力.背压.泄放温度安全阀不以连接尺寸作为选型报价依据!如何提供高质量的询价?弹簧安全阀的结构弹簧安全阀起跳曲线弹簧安全阀结构弹簧安全阀结构导压管活塞密封活塞导向不平衡移动副(活塞)导管导阀弹性阀座P1P1P2先导式安全阀结构先导式安全阀的工作原理频跳安全阀的频跳是一种阀门高频反复开启关闭的现象。安全阀频跳时，一般来说密封面只打开其全启高度的几分只一或十几分之一，然后迅速回座并再次起跳。频跳时，阀瓣和喷嘴的密封面不断高频撞击会造成密封面的严重损伤。如果频跳现象进一步加剧还有可能造成阀体内部其他部分甚至系统的损伤。安全阀工作不正常的因素频跳后果1、导向平面由于反复高频磨擦造成表面划伤或局部材料疲劳实效。2、密封面由于高频碰撞造成损伤。3、由于高频振颤造成弹簧实效。4、由频跳所带来的阀门及管道振颤可能会破坏焊接材料和系统上其他设备。5、由于安全阀在频跳时无法达到需要的排放量，系统压力有可能继续升压并超过最大允许工作压力。安全阀工作不正常的因素A、系统压力在通过阀门与系统之间的连接管时压力下降超过3%。当阀门处于关闭状态时，阀门入口处的压力是相对稳定的。阀门入口压力与系统压力相同。当系统压力达到安全阀的起跳压力时，阀门迅速打开并开始泄压。但是由于阀门与系统之间的连接管设计不当，造成连接管内局部压力下降过快超过3%，是阀门入口处压力迅速下降到回座压力而导致阀门关闭。因此安全阀开启后没有达到完全排放，系统压力仍然很高，所以阀门会再次起跳并重复上述过程，既发生频跳。导致频跳的原因导致接管压降高于3%的原因1、阀门与系统间的连接管内径小于阀门入口管内径。2、存在严重的涡流现象。3、连接管过长而且没有作相应的补偿（使用内径较大的管道）。4、连接管过于复杂（拐弯过多甚至在该管上开口用作它途。在一般情况下安全阀入口处不允许安装其他阀门。）导致频跳的原因B、阀门的调节环位置设置不当。安全阀拥有喷嘴环和导向环。这两个环的位置直接影响安全阀的起跳和回座过程。如果喷嘴环的位置过低或导向环的位置过高，则阀门起跳后介质的作用力无法在阀瓣座和调节环所构成的空间内产生足够的托举力使阀门保持排放状态，从而导致阀门迅速回座。但是系统压力仍然保持较高水平，因此回座后阀门会很快再次起跳。导致频跳的原因C、安全阀的额定排量远远大于所需排量。

由于所选的安全阀的喉径面积远远大于所需，安全阀排放时过大的排量导致压力容器内局部压力下降过快，而系统本身的超压状态没有得到缓解，使安全阀不得不再次起跳频跳的原因阀门拒跳：当系统压力达到安全阀的起跳压力时，阀门不起跳的现象。安全阀工作不正常的因素1、阀门整定压力过高。2、阀门内落入大量杂质从而使阀办座和导套间卡死或摩擦力过大。3、弹簧之间夹入杂物使弹簧无法被正常压缩。4、阀门安装不当，使阀门垂直度超过极限范围（正负两度）从而使阀杆组件在起跳过程中受阻。5、排气管道没有被可靠支撑或由于管道受热膨胀移位从而对阀体产生扭转力，导致阀体内机构发生偏心而卡死。安全阀拒跳的原因阀门不回座或回座比过大：安全阀正常起跳后长时间无法回座，阀门保持排放状态的现象。安全阀工作不正常的因素1、阀门上下调整环的位置设置不当。2、排气管道设计不当造成排气不畅，由于排气管道过小、拐弯过多或被堵塞，使排放的蒸汽无法迅速排出而在排气管和阀体内积累，这时背压会作用在阀门内部机构上并产生抑制阀门关闭的趋势。3、阀门内落入大量杂质从而使阀瓣座和导套之间卡死后摩擦力过大。安全阀不回座或回座比过大的因素：4、弹簧之间夹入杂物从而使弹簧被正常压缩后无法恢复。5、由于对阀门排放时的排放反力计算不足，从而在排放时阀