服务员社会实践报告(15篇)

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一社会实践目的

为了拓展自身学问面，扩大与社会的接触面，增添个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会，更快地适应社会形式的改变，并且能够在生活和工作中很好的处理问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假，让寒假布满意义。

二社会实践内容

我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员，负责上菜。工作总共有两个班，分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10点上班，晚上7：30下班。每天工作八小时，午饭和晚饭都在餐厅吃，吃饭时间为半小时。每天早上我们都要清扫，我们每个班有八个人，每个人都有各自负责的工作，而我的清扫任务就是负责擦餐厅里全部的桌子。晚班结束时照旧如此。

刚开头，我是抱着试试看的看法去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人，我就去报名了。

首先，那老板让我填了一张表，(就是介绍自己的)。然后，他询问了我一些问题。得知我是高校生来做假期工的，他很是欢迎。他说他就喜爱招一些假期同学工，由于同学的素养高，同时，也可以熬炼一下同学自我。我听了很是兴奋，心中也暗自佩服那位老板。

果真，过了两天我就接到电话，说让我其次天九点去报到。我听了特别兴奋，这是我的第一份工作，不管做什么，我都下定决心要做好。

其次天，我提前去了。同样，我也看到许多和我一样来报名。我很惊奇，由于她们中的大多数都和我一样是同学，也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自兴奋。

由于茶餐厅是刚装修好，还没正式开业，所以店经理就先让我们帮助清扫，相互熟悉，自我介绍一下，同时也熟识熟识环境，没半天，我们大伙就打成一片了。究竟都是同龄人，能聊的话题也许多。其次天，经理给我们每人发了两套工作服，以及工号牌，拿到工作服那一刻，我们全部人都很兴奋，都在期盼着开业。

最终，第三天，在一片炮竹声中，金菠萝茶餐厅开业了。那天，我是其次个班，而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧急，推开大门，我换上制服，开头了我第一天的工作。

不过没多久，我就觉得脚很酸，想休息，但我们并不允许，也不行以在客人面前乱动，要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不简单到了中午，可以吃饭了，不知为什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(或许是站太久饿坏了吧。)下午，我和一个同事一起当

起了迎宾小姐。每当有客人进来时，我们都要点头并微笑着说“欢迎光临。”当客人用完餐离开时，我们也要微笑着说“感谢光临。”

不知不觉，第一天的工作结束了。我好像还沉醉在这兴奋中，但晚上回到家，脚好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不着觉。不过热忱而年轻的我没有丝毫感到累，我倒觉得这是一种激励，明白了人生，甘无聊生活，接触了社会，了解了将来。

在餐厅里虽然我是以传菜为主的，但我不时还要做一些工作以外的事情，又是要做一些清洁工作，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做好，而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的气氛，究竟学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力。

所以，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要学习别人怎样做人，以提高自己的力量。

记得老师曾说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，同学还终归保持着同学的身份。而走进企业，接触各种各样的客户，同事上司等等，关系冗杂，但我得去面对我从未面对过的一切。

在这短期的假期社会实践里，有一件事令我印象深刻：发传单。由于我们的餐厅是刚开业的，所以没多少人听说，生意也没有多红火。于是，店经理确定让我们员工去发传单，宣扬我们店。

我特别兴奋的接受了这份工作，但事情并不如我想像的那么顺当。我那么热忱的向路人介绍我们茶餐厅，发传单给她们，许多人并不理踩你，压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫公路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发，有些人后面扔。我当时就很气，心想她们怎么一点儿也不敬重别人的劳动成果呀。但慢慢地我也习惯了，这就是社会。多数人都在为了自己而活，别人并不行能花那么多心思去关怀或替你考虑。

不知不觉，半个多月的假期社会实践结束了。说也惊奇，平日里那么多的怨言都变成了离别时的不舍。在这里，我学到了多学校里学不到的东西，也熟悉了不少伴侣。总之，这次假期社会实践特别有益。

以前总是乱花钱，但当真正工作后才发觉钱挣得不简单，所以，当领到工资时，我并没有舍得花，而是好好的保存。同时，也学会了敬重与感恩，还有淡定。

三社会实践结果

短短20天的社会社会实践结束了。我从中学到了许多。一，要学会做人。首先，人要有诚信，要遵守信誉，既然容许了就应当做到。二，要学会忍耐，要镇静冷静的思索问题。不要遇到问题就不知所措。三，要记住，在上半时肯定要遵守纪律，不能在客人面前任凭说话，要给客人留下一个好印象。最最重要的是要记住，客人永久是上帝，不管客人有什么不好的行为，都不要当面指责;客人提出的看法要虚心接受。四，要勤奋，做好自己分内的工作，不要由于工作量大就想偷懒。看到哪里脏了，要自觉地去扫洁净，不要等到领班去催你，清扫时不能马虎。

同时，我也学会了勤俭节省。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节省，不乱消费。

当然，在这里，我也交了不少伴侣，她们给了我很大关心，更让我学会了珍惜。我想这次的假期社会实践会让我终身受益。

四社会实践总结或体会

在这次社会实践中，有一点我感受很深。在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上就学的这么吃力?

或许老师是正确的，虽然高校生活不像踏入社会，但终于是社会的一部分，这是不行否认的事实。

作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会社会实践，社会社会实践毕不行少。

究竟，两年之后，我已经不再是一名高校生，而是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做事。只懂得纸上谈兵是远远不够的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的，对社会有用的人才。

许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿会学校读书。我们上学，学习的是先进的科学学问，为的都是将来走进社会。

所以，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会服务。

服务员社会实践报告2

经过了充实的学习生活，我对我的暑假也进行了具体的打算，在这次暑假，我准备进行社会实践，为了让我在以后能够适应社会，我需要对工作生活进行体验。在这次实践中，我是从事服务员的工作，我知道这个工作可能会比较累，但是我很珍惜这次机会，下面我对社会实践进行说明。

工作的第一天，我懵懵懂懂地去上班。刚开头部长对我进行了简洁的培训以及详情说明。在那工作有学校和高中的毕业生，或许大家都是同学吧，都挺谈得来，很快大家熟识了，本来刚来的那种生疏感与恐惊感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中，有不懂的就问那里的老员工。就这样，本来我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作，才能使自己生存下去，如今也算是放下心中大石了。

我在那主要工作是，每天整理，检查餐具是否摆放整齐，清扫卫生。

服务员社会实践报告3

高校,不仅仅是学习，它还熬炼了我们的力量。为了我们能更好的、更快的适应社会，提高自己的实践交际力量，熬炼自己的才能，培育自己的耐力，根据学校的要求，大一的寒假期间，我们几个同学一起绽开了社会实践活动。

我们总共有四个同学，是在苏州的市中心观前街里雅戈尔旗下的西湖餐厅进行的社会实践活动。

雅戈尔是一家五星级的大酒店。在雅戈尔，我做的是一名服务员。其实，在校的课余时间，我曾去过多家酒店做服务员，这个工作需要长时间的工作，一天下来总会觉得很累。但是，在雅戈尔我却有了与以前不一样的感觉。

这个酒店的工作时间只有八个小时，中午还有好几个小时休息，这让我感到无比欣慰。但是服务员的工作却比较多，以前只需要上菜，可在这里，我们却要身兼多职，像搞卫生，打水，开单，打饭，点菜，洗餐具等等好多。一开头不适应频频出错，以为会被酒店的老员工或者领班骂，可是他们不但没说我，还过来劝慰，说你刚来确定不熟识，没关系，以后渐渐习惯了就好了。这让我很感动，由于总是有人说社会上不好，尤其是那些打工的，总是爱欺侮人，这个酒店的员工总会很耐烦的教你，不把你当新员工欺侮。

每天到酒店吃饭的人好多，这倒也让我增长了见识，能有机会看到社会上不同的人，了解不同的事。又一次吃饭的客人很凶，差点都把我这个小丫头吓哭了，上完菜后一个老服务员对我说，别理他，一个土包子没使唤过人，就会在这耍大牌。听完她的话，我就觉的好受了不少。突然就想到了谁曾说过中国的落后都是穷人害的，穷人有了钱之后为了提高自己的地位，一个劲的熬煎穷人，就这样中国被拖的进展不快速。于是我对那个人表示深深的怜悯。

总的来说，这一次的收获还是不少的，我也了解到，学校与社会有太多的不同之处，要真正融入社会，只有亲自进入社会才行，由于社会很丰富，但同时也很冗杂，不是我们能想象得到的。假如不亲自进入社会，我们看到的永久只是外表现象，怎么能了解社会的实质呢？这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。

只有亲身经受过，才能真正明白劳动的不易，这一次的实践不仅让我深刻体会到钱的来之不易，还让我更清晰的了解社会，作为一个寒假工，又是在离家这么远的地方，一开头我担忧那里的长期工和本地人会欺侮我。可怕与他们处理不好关系，可怕他们会嘲讽我是书呆子，不屑于与我交往。许多以前的同学在外打工的都告知我在外面要留意自我爱护，不要太信任别人，不然很简单被骗。经过几天的适应，我了解到，外面的人有好有坏，不能一概而论。这就需要我们有一双雪亮的眼睛，能够正确地辨别人心。再者，这实践让我这农村出来的小丫头也大开了眼界，以前没去过大酒店，什么都不知道，所以见到惊奇的东西总是特别的奇怪   ，对那些菜的名子也布满新奇感。由于我的奇怪   和新奇感，我胜利的记得了全部菜的名子，并且胜利的完成了这次寒假社会实践工作。

这个假期，我过的特别的充实，特别的有意义。它是一笔财宝。一分付出，一分收获，有付出，就肯定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问，它让我开阔视野，了解社会，深化生活，无限回味。更何况参与社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔珍贵的财宝。

服务员社会实践报告4

马克思说。出于熬炼自身实践力量、丰富社会学问的目的，我确定继暑假广电实习之后，于寒假再一次投身社会，进行社会实践。而事实上，这次寒假社会实践着实让我受益匪浅！

孟子有言：天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，而后尽其所能！这是先贤对实践作用的强调：一个要担大任者必需亲身实践，只有深化实践，投身社会，只有将自己置身于现实社会才能更深刻的感受现实的残酷，竞争的激烈。用宏大的马克思的话说，真理源于实践，并受实践检验！作为一名当代高校生，绝不应当是仅仅局限于书本，学习理论学问的同时更要留意实践力量的培育。当今社会需要的是实践力量强的，能快速完善的解决问题的人才。

今年寒假，我应聘入一家自助餐厅桂林人美食广场当服务员。比起暑假在湖南卫视的实习，多了良多的辛苦，而且更重要的是身体力行上的筋骨之劳，然而，从找工作的艰辛到初次应聘的小小紧急，到上班时候的辛苦等等，都让我从心底里对当前的社会就业形势、作为一名高校生应当着重培育的力量、以及专业业务学问有了更深一步的了解和熟悉，也让我

重新看待生活的意义。

闲谈不多说，下面让我从几个方面谈谈此次社会实践的收获：

人应当有一技之长

马云曾高中生社会实践报告对高校生说，当代高校生要想有所成就，就应当学好自己的专业或者某一自己擅长的领域，并在努力成为这一领域的佼佼者。身在这个竞争激烈弱肉强食的社会，拥有一技之长极其重要，据不完全统计，如今一般每一个中薪职位就有将近40个高校生或者硕士生竞争，竞争的激烈性实在另作为高校生的我深感压力之重。

就企业而言，企业都要求应聘者在某一领域拥有特长，企业家看中的是求职者在专业领域的影响力和实际操作力量。当今社会，社会分工严峻，一个博而不精的人无法成为分工时代的佼佼者。

在我找工作的过程中，与几家有关档案管理工作的经理联系过，都以没有工作阅历，专业技能不强而婉辞，甚至有一家餐饮老板也以无服务阅历将我拒之门外。工作阅历从某一角度上说也就是专业技能的把握程度，20xx寒假实践报告可见专业技能对于高校生求职的重要性。

对于我而言，一个财务管理专业的同学，假如想要在不久就要步入的职场驰骋，明显需要在如今努力严谨的学习好专业学问，打下坚实的理论基石，正所谓公欲善其事，必先利其器！在我上班之时，虽然工作与财务无关，但我也主动的了解了公司财务的部分业务和财务在公司中占的重要作用：

财务状况是一项衡量企业盈亏的重要指标，是作为企业将来经营方向、企业投资方向的一个重要根据；

财务工首先要做到的是严谨，对公司的每一笔业务都必需严谨以待；

同时在和几位财务人员的简洁沟通中了解到财务是一门很枯燥的工作，作为财务专业的学子，应当从如今开头就培育自己严谨的工作看法，并且培育自己对数字等的爱好。

总之，如今的我务必在高校期间将自己的专业学问学坚固，在学习上肯动脑，勤动脑，并且拿下会计专业必要的证书，努力成为经济学，会计领域的佼佼者！

服务员社会实践报告5

我在酷寒中迎来了作为高校生的其次个寒假，当然，也是我第一次经受社会实践。对于一个高校生而言，敢于接受挑战是一种基本的素养。虽天气寒冷，我毅然踏上了社会实践的道路。亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。

自从走进了高校，就业问题就好像总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”，可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?

为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的改变，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我来到了一家超市，开头了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。

理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。

在中国的经济飞速进展，又加入了世贸组织后，国内外经济日趋改变，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在实践的这段时间内，我们穿街走户接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告知你这些，你必需要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好。

在学校，只有学习的气氛，究竟学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力量!

记得老师曾经说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，同学还终归保持着同学的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。

服务员社会实践报告6

古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜。”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，回首这一个月的实习期，内心布满着兴奋，也让我有着无限的感慨。——前言

系部名称：经济管理学院专业：财务会计教育

姓名：郑xx学号：1xxxxxx0902xx2

实践单位：合肥市成功路沃尔玛超市四楼美食城

实践实践：20xx年1月6日至2月1日

马克思主义实践观认为，实践是熟悉的，是熟悉进展的根本动力，是检验熟悉正确与否的标准。它要求我们在实践中深化熟悉、提升熟悉、进展熟悉，因此我主动的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑，带着纯真的脆弱

1月6日是个艳阳天，我带着如太阳般绚烂的心情走进我的工作场地，地方不大，老板粗略地跟我说了一下店里的状况看，就让我“上手”工作了，我的工作很简洁，清扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里，从下午四点开头上课，始终到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期，我们十一点吃的晚饭，第一次有饿的想哭的感觉，到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了，洗洗弄弄，一点睡的觉，感觉自己就跟没睡着一样，又要起床上班了，每天八点起床，九点准时到店里，拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是员工的哥哥姐姐问我累不累，我笑笑；老板问我累不累，我笑笑，但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱！我本来以为我足够英勇，足够顽强，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不争气的想家了，那么不争气的流眼泪了

要想知道，打个颠倒

店里的生意特别好，一天正常的营业额是3000—xx000不等，很稳定！只是员工的心情就不是这么稳定了。我记得胜利人士牛根生曾经说过这样一句话：“经营企业，就是经营人心。”在这个小小的饭店里，我很深刻的体会到这句话！员工的工作看法，确定着服务看法，进一步确定着顾客的回客率！企业经营的好不好，相当一部分要看你拥有怎样的合作团队，正如大家常说的二人一心，其利断金！面对着员工不稳定的工作看法，老板和我谈天，问我对这件事的看法，我借用了牛根生的话：“要想知道，打个颠倒！”并且我总结导致这种状态的三大缘由。第一：不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9：00—下午2：30、下午xx：00到晚上9：30，但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上xx点，中间休息的一个半小时本来可以实行轮班值日制，让大家轮番休息！但是老板不合理的支配让大家产生排斥心理。大家带着不开心的心情工作，看法以及主动性就不高了，许多可以避开的错误就不会发生了。其次：刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班，迟到一个小时就当什么都没有发生，而有的人迟到几分钟或者略微工作进度有点慢就挨批；为什么有的人可以到点就走人，而有的人要坚持到最终；有的人可以任凭请假，而有的人却不行以。这就加剧了大家心理不平衡。第三：近亲效应。店里的员工本来不多，但是三分之一是老板的亲戚，他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊，让员工更加的反感这种工作气氛。

服务员社会实践报告7

实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展，又加入了世贸，国内外经济日趋改变，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在餐厅里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的同学，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，或许没有经受过社会的人都有我这种不知名遭受吧！我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后，我信任我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生，每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8：30分上班，虽然时间长了点，但热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了将来。

在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的气氛，究竟学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力量！

记得老师曾经说过学校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，同学还终归保持着同学的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系冗杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是，同学的实际操作力量与在校理论学习有肯定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。

在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？

或许老师是正确的，虽然高校生生活不像踏入社会，但是终于是社会的一个部分，这是不行否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教育，有些问题有了课堂上地仔细消化，有平常作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的学问层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会实践，社会实践必不行少。

究竟，2年之后，我已经不再是一名同学，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做奉献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会服务。

服务员社会实践报告8

寒冬与酷热瓜代着把握大地，这个春节忽冷忽热，炼人、炼心、炼性哪！

吃得苦中苦，方为人上人。如今多耐点苦，都是为了今后少受点苦。当然不保今后就可以真的少受点苦，倘如有此苟幸之心，必定落空这些实践的意义，更紧急落空的是兴奋。实践是必要的，是宏大的，是追求真知，追求兴奋的，不需人特地去教的良技。自有社会这个大教授来调教。

我很圆满，这个寒假异国去做与本身专业有关的社会实践，而是去做了一份超市办事员如许的工作。并且这份工作也不是本身找的，还是我母亲找好，我一去便可直接上班的那种。这份超市办事员的工作大概易上手。它就像一份检测试卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦劳顿;在考我的耐烦，对时候的耐烦，对顾客的耐烦，对工作的耐烦,在秒复一秒分复一分天复一天的时候中驱走浮躁，留给顾客的永久是更多的耐烦;它在考我笑容的绚烂程度与长期度，在考我为人处世的分值；大概它并异国我所想象的有如此威力。

付出了就必定会有成果，这是我一贯所深信的。经过议定此次在超市里当办事员的实践活动，我深化领悟到获利的不简单。每天从早8点30到半夜11点30，并且时候其实不如此按时下班，偶然会更晚，午时也没偶然间休息，一成天都是那么站着，走动地区其实不大，真的很累很累！当然活大概，但确是耗力耗时候磨人的活。我最终得承认我是个拜金主义者，就算有多累的工作，可是有钱领我就会冒死干，再累也觉得值得，再累只要经过议定本身辛苦工作经过议定合法的路子获得合法的回报，内心别提有多兴奋，多兴奋。

我觉得，甚么人做甚么样的工，要想不辛苦，除非脑筋进水，那是傻子想的美事。异国省力的工作，省力的工作都会辛苦都要竭力，都得付出。有些人是会有某些好过其他人的前提，可是这不是不工作的'借端，与其让眼红的劲发疯，还不如靠本身的双手种出果实来。

人，老是在经受中学会长大。有圣人说，最耐不住孤独的人才最孤独。超市办事员上班期间不准乱和其他办事员交谈，不准乱打手机听德律风，除了跟顾客打交道，你便是一座微笑的“呆板”。热忱待客但不要过火，有些顾客一来逛超市原来其实不爱好办事员立即就来东介绍西介绍产品，有些大概并异国稳固的目标想买甚么，而是进去看了以后才决议想买甚么，他们具有很大的任凭性与波动性，很大程度由当时心情使然来购物。所以得长于对顾客察言观色，即时给顾客供应他所想要的救助。

在超市工作期间产生了一件事，超市的老板娘是一个很有点迷信的人，原来这些现象也见怪不怪。在一些店面我们也不时时会看到一些甚么招财猪啊雷同的东西放在店门口，寓财路广进，买卖茂密之意。那天，轮到我早到店面去排解卫生，一早来到，三下五除二我就扫完了地，扫得干洁净净大地，最终还工机智整的摆放好废料铲。这时候老板娘瞥见就负气了，当场就骂了我两句。我一下懵了，还没来得及屈身，眼泪就哗啦啦的下来了。怎样啦，我扫地挺洁净的呀，再说就算连尘土扫不净也算不洁净的话也用不着发那么大火啊。原来，是我把废料铲方向朝向放错了。早上扫废料，废料铲的朝向要向里不能朝外，财还没进就扫它出门，明显老板娘是不中意我这个。

照我们大门生看来，这是笑话，这详情也太细了。可是有些人便是有那么讲究，犯不了忌。我也承认本身是那种受得累却受不得气的人，反正道同等畅快走人算了。在那工作的短短几天中，我也觉察了本身性情中的一些缺点，以及与人交往中的一些不得当的行动、言谈与活动，乃诚意绪。内心深处也有了对将来工作的危机意识，今后工作假如如许怎样办呀！

越是在外表更挨近的兵戈社会就越是感受父母获利的不简洁，本身在外表遭到的冷嘲热讽，酸甜苦辣，莫非父母他们就不经受吗？这么想似乎也能够明白他们了，明白他们平常所做的一些过去不能明白或没法包涵的事变，没人对谁做甚么会是被觉得不移至理的，父母可以说本身对后代做的扫数事变是不移至理的，后代却不能觉得父母应当不移至理的为本身做任何事。原来此次最大的成果是学会戴德父母的辛苦奋作，戴德扫数工作付出的人！

服务员社会实践报告9

一年的大一生活转瞬即逝，如流星，虽然短暂留下来一些圆满，但更多的是绚烂和宝贵的回忆。高校的生活是很满意的，当跨进高校的那一刻起，心里就做着自己的高校梦，想要有一个完善的高校生活。但这一年的高校生活又没有想象中那么舒适，反而让自己有了紧急感，为自己的将来感到一些茫然。通过和比人的对比，我不禁自问：暑假，我还能像以前一样来挥霍自己的青春吗？不能了，自己长大了，该尝试着了。当刚回到家的兴奋与满意慢慢淡去，我开头为自己的做预备——假期社会实践。

高校时进入社会的最终一站，我深深地知道高校的重要性，高校期间实践活动的重要性。亲身体验社会实践，让自己更进一步了解社会，学到在学校学不到的学问。虽说高校是一个小社会，但究竟不是社会。我信任通过社会实践，会找出自己的缺乏和差距所在。但立刻我就发觉了一个很残酷的现实——我找不到工作。说是找不到也不对，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家四周的一家饭店打工当服务员。我想以我的力量那还不是手到擒来吗？但随之而来的却出乎我的意料，我也明白一些东西。

一：从底层做起

高校生唯一值得炫耀的地方就是“高校生”这个身份，高校生很少有实际的工作阅历，不能妄自尊大。要信任三百六十行行行出状元，每一个行业都有它的精深之处，要不耻下问一点一滴的积累自己的人生阅历。竞争的社会没有人信任眼泪，物竞天择，适者生存。社会是残酷是现实的，竞争是不能回避地，怎样在社会中学会生存，而不是在高校舒适的生活。生活由时间来争取，以勤奋而充实。

二：冗杂的人际关系

虽然我的工作环境是一个饭店，但我也接触到了各色各样的人。由于常常说错话，和我一起工作的人跟我相处得并不好，来饭店吃饭的人也常常挑我的毛病，弄得我很尴尬。让我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙坚持了。幸好老板看出了我的逆境，常常给我说和人交往的方法。每次老板和我的谈话都让我获益匪浅，大长见识。老板几十年的阅历，真的很有价值。渐渐地，我就能和四周的人很好的相处。俗话说：在家靠父母，出门靠伴侣。能够处理好冗杂的人际关系真的很重要。

三：工作的困难

在工作期间，真的体会到了和学校不同的生活。刚开头的时候，我还能保持一点兴奋和奇怪   。但到后来，我开头觉得工作很没意思，每天都只是重复昨天做的事，周而复始。我就开头厌烦，开头消极怠工。老板能看出我的心理改变，也抽空教育我：每行每业都有其本身的乐趣，你可以用你高校生的视角，来探究，来发觉。假如找的到，我会给你嘉奖。我开头仔细的对待我琐碎的工作。凡事就怕仔细的二字，我通过和别人的比较，我能记住常来来店里的客人，我也记住了他们常要的菜，他们一来我总能精确地说出他们想要的，他们常常和我开玩笑。这让我很兴奋。而且我通过和那些没打工的人比较，我发觉我虽然忙累，但我比他们充实，我的假期生活没有铺张掉。

四：专业学问的重要

我观察店门的两边没有任何装饰，我于是想用我所学的专业学问——汉语言文学，写一副对联增加些文静气息。老板知道我的想法很兴奋，就让我放心大胆的写。我思考了一两天时间，就告知老板“一席清风邀客入，百样佳肴随客尝。”这句话。老板很兴奋，说和店名也有点配，就把这两句挂在门两边了。果真人靠衣装马靠鞍，客人的确多了些。

服务员社会实践报告10

实践第一周

为了熬炼自己，早点接触社会，也为了让自己的暑假生活能够丰富多彩，我在今年暑假来到了xx度c面包坊实习，xx度c是全球连锁的面包坊，近几年进展很快速，即将于今年末成为上市公司。在期末考试期间我来到这里面试，面试的问题多数是面包坊有关的，由于预备不够充分还是有点紧急，但总体还算是顺当。暑假结束后的7月23号，我被通知开头正式上班。

上班并不像自己想象的那么简洁。我的工作是服务员，刚开头是跟一位前辈学习工作内容。由于这里的面包有上百种，并且摆放的样式各异，并不能随心所欲的摆放，面包的名字也各有特色，零碎的要记住的详情也特殊多，所以第一天接触这些时，我有些不知所措，什么都做不好。我舍命地想一下子记住宅有这些东西，可是脑子里像浆糊似的，一天结束，睡觉吃饭做什么事情脑子里都是面包，各色的面包在脑子里乱撞。接下来的两三天，我还是舍命地去记，慢慢地我记住了全部的面包，连那些长得酷像却名不同的也记住了。

由于我是新人，所以刚开头上班的时候不懂的东西法规特多，被训，被拉去打杂也是常有的事情。前几天的时候被训的最多，比方说，训练员突然走过来，恶狠狠地说：“这些东西我都说过多少回了，不能这么放！”其实从来没有人告知我这个东西要如何摆放，却有只能当心的问她，这个应如何摆放。这样无缘无故被训，让我明白我不需要和他们争吵，我只要虚心的学会全部我该学的工作内容，让他们找不到这样的机会，同时也让自己学到该学的东西。

刚上班的这几天，让我真正的体会到工作的艰辛，不仅是心理上的，生理上的也有。生理上主要是累，由于工作时只能站着，一天下来脚都肿了。但我还是学会了许多东西，为人处世，工作内容，这些也让我觉得全部的累都是值得！

实践其次周

实习已经进入其次个星期了，由于对四周环境，人和事都有了肯定的了解，所以也并不像第一个星期那样觉得难，不好应付。在上一个星期里我始终在记面包店的名字和各种面包的摆放，以及效期的检查。这个星期我被支配连续学习新的内容——蛋糕。

蛋糕种类比面包少，但是需要严格把关效期的检查，每次出一个蛋糕，不管大小，都要先检查效期，虽然做蛋糕的师傅在出之前已经检查过了。蛋糕的效期是三天，在第三天早上八点之前若还没卖出就报废扔掉。由于蛋糕的种类比面包少，所以只花了一个下午就都记住名字了，并且学会了蛋糕的摆放。这些东西需要我们特别细心。

由于我们的工作属于服务行业，所以必需要笑脸面对每一个顾客，即使顾客向我们发牢骚。在蛋糕区每天有许多订单，上面写有顾客取蛋糕的名称时间。由于天气酷热，我们每做好一个订单上的蛋糕都要立马拿到楼上冷库里进行冷藏。今日一名订蛋糕来取蛋糕的顾客，我们收了他的订单就立马去冷库取，当然取蛋糕也要也要一两分钟的时间的。结果那位顾客就对着我破口大骂，问为什么还没取来。其实他的订单并不是给我了，而是给了我的同事去取了。我只有微笑着告知他稍等，立刻就好。当我同事取来蛋糕时，他反而向我道了歉。

这让我更加理解，作为一名服务行业的工作人员，必需本着顾客至上，以最好的看法笑迎每一位顾客。

实践第三周

进入xx度c实习已经第三个星期了，我渐渐把握了面包蛋糕的几乎全部学问，因此排班经理支配我开头站pos。pos其实就是收银，听起来收银很简洁，收收钱嘛，但事实上收银对pos员的要求很高，需要把握的工作手册也许多，由于pos员是和顾客直接接触，也是接触最多的人，pos员的服务看法，以及工作力量都会影响到顾客对店面的看法。

在xx，一名pos员必需对店里的全部商品都有所了解。对于一名pos员来说，必需要热忱，时刻面带笑容欢迎每一位顾客，在顾客进店时肯定要说：欢迎光临。走的时候要说：感谢光临，请慢走。还有许多招呼用语，都要热忱微笑的对顾客讲。当然，细心也是特别重要的，收钱找零都要万分当心，一旦有错都会给顾客和店面带来不必要的麻烦。还有就是沟通力量，必需学会与顾客沟通，在顾客有要求时，可以对顾客有合理的建议，当顾客有不满时，也能够耐烦的赐予合理的解释。

我平常有些马虎，所以刚站pos时就有点担忧自己会出错。第一天站pos时，我把一位顾客给的20员误以为成5员钱，结果被顾客大发雷霆，经过一番抱歉解释才最终解决。从那之后我更加细心，经过一些训练员的教育，我pos学问也渐渐把握。如今基本不会再犯错。

对于一名pos员来说，细心，热忱，耐烦都是很重要的品质。在xx站pos的这几天，我熬炼到了不少。渐渐改掉自己马虎的坏毛病，人也变得比以前更加热忱有耐烦。

实践总结

转瞬间在xx度c实习已经近一个月了，在这近一个月时间里，我从一个什么都不知道的服务业新人，经过自己的努力和各位同事的关心，渐渐成长成为一名对本职业务娴熟熟识的合格职员，受益良多，自己的职业素养也得到了肯定程度上的提高，并且和大家相处的很好，建立了良好的同事关系。

我想这一个月的收获是不能用金钱来衡量的，我觉得多多接触各个领域的环境，了解其工作流程和操作管理模式，对开阔自己的眼界和思维模式是很有好处的，也能使自己看待问题更加的成熟全面。在这一个月里，做人做事的力量都得到了熬炼。

由一开头的被训，到后来跟大家都能够和谐相处，让我知道在什么都不懂的时候要虚心耐烦的接受别人的指导，用自己的工作状况让别人对自己转变看法，获得别人的好评。和大家相处时更是需要友善，热忱，才能够建立好的同事关系。

由面包到蛋糕再到pos的工作经受不仅培育了我各方面的素养，也让我做事力量得到提高。在这一个月工作时间里我变得比以前更加细心，耐烦，人也比以前更加活泼开朗。在做事方面我懂得了如何提高效率，如何跟大家更好的协作，做事方法上也开阔了眼界。比方说，顾客多时，我们必需大家共同协作在最短时间内满意全部顾客的需求。

一个月的实习很快就结束了，虽然说实习时间很短，但学到的东西却许多。还有一个学期我就要开头真正的实习工作了，这一个月的暑假实习经受对我以后的工作确定有很大的关心。

服务员社会实践报告11

一个短暂的暑假，一个酷热的夏日，一份执着的心情，带给我们不一样的而又难忘的暑假时间，体验着汗水的咸与甜，收获着成长的果实，感受着生活生命。

今年暑假，我则在距离我们学校不远的海上国际影城度过了我的暑假。这是我迈向社会的第一步，让我真正体验到了社会的生活与作为服务业所需要的精神。

这个世界有了光，然后有了影。电影是一种能够将光影关系玩弄得最出神入化的现代创造。同时电影更作为一个国家的软实力的一个重要的象征，它不仅代表者一个国家的文化，而且还充分展现了现代科技的进展，也有对将来科技的展望。而看电影，我们不仅能够享受一个个故事美妙的故事情节，也可以领会各国的风情与风俗，还可以看到科学的进展与进步，这是一种高级享受，它不仅仅是一种消遣，更多的是精神上、灵魂上的碰撞。

而在这一个月中我大部分是在影务工作，影务的工作可分为检票、巡厅、做厅、收厅。检票就不用说了，巡厅就是每隔15分钟，就去

各个厅里看一下厅里的温度，看看观众有木有抽烟、把脚翘在前面的座椅上等不文明的表现，看看影片的质量状况，从而保证放映的顺当进行。做厅则是针对3D影片而言，由于我们影院不实行押金的形式，而是让工作人员在整个放电影期间，都待在厅里发放眼镜，这样来则是给观众带来了便利。而收厅则是在放映结束工作人员要去给观众开散场门，开散场灯，并提示观众不要遗忘随身携带物品，欢迎下次光临。

这就是我们影院影务工作上的基本上内容，从上可以看出服务至上的观念，我们一切从观众考虑，这是影院不断向前进展的缘由，这也是服务业的精髓吧!

其次，则是我们同事之间的协作，由于电影院一般是从10点上班，晚上12点才下班所以我们是实行轮班倒的方法，分早班、中班、晚班。所以我们之间的合作特别重要，大家只有协作好才能让工作更好的进行。所以，从这一点可以看出团队精神是多么的重要!

当然这也有许多问题，就是工作一旦做久了，就会感到厌烦、无聊，我不知道其他工作岗位上的人有没有这种感受，我是觉得感受蛮大的，虽然和其他人说起来看电影比较爽，但是一个电影看多了，都快背出他的台词了，还要不得不再看!这种感受是无聊的，也曾经有一段时间是不想做的，想转变一下工作，但是我想了想，其实社会上许多工作不都是这样的吗?都是简洁的重复，重复一遍又一遍。

比方说那些歌星吧，一首歌曲要唱多少遍，唯恐只有他自己数的清!比方那些司机，他们的工作就是开车!这样说他的工作是无聊些，但是他的工作又是多么的宏大，他给大家带来了便利，他制造的价值是无形的。还有就是坐在流水线上的那些工人们，我们都知道社会化的如今，一台电脑的制造要经过很多人的手，或许某个工人的工作只是贴一个标签，就这样简洁而无聊的工作制造了我们的如今，从这方面来说，他们又是宏大的!

其实，不管在哪个行业，我们都要保持着热忱，热忱和信念都是不行或缺的。热忱让我们对工作布满激情，情愿为共同的目标奋斗;耐烦又让我们细致的对待工作，力求做好每个详情，精益求精。激情与耐烦互补促进，才能碰撞出最秀丽的火花，工作才一能做到。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的结合点。尤其是我们同学，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很抱负。通过实践所学的专业理论学问得到稳固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的学问和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了稳固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化。

服务员社会实践报告12

作为宏大的祖国将来的事业的继承人，我们新一代高校生应当及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应力量。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，的人将其视为参与社会实践、提高自身力量的机会。很多学校也主动鼓舞高校生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去，提高各方面的力量；另一方面可以积累工作阅历对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最抱负的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本学问在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的高校生，由于本身具备的专业学问还非常的有限，所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟识社会。就职业本身而言，并无凹凸贵贱之分，存在即为合理。通过短短几天的打工经受可以让长期处于校内的我们对社会有一种更直观的熟悉。

实践过程：

自从走进了高校，就业问题就好像总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”，可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢？为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的改变，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开头了我这个假期的社会实践—走进赣州市金源休闲餐厅。

实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展，又加入了世贸，国内外经济日趋改变，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了的挑战，前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在餐厅里，别人一眼就能把我人出是一名正在读书的同学，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，或许没有经受过社会的人都有我这种不知名遭受吧！我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后，我信任我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生，每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8：30分上班，虽然时间长了点但，热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了将来。在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校，只有学习的气氛，究竟学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力量！记得老师曾经说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，同学还终归保持着同学的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系冗杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是，同学的实际操作力量与在校理论学习有肯定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。

在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？或许老师是正确的，虽然高校生生活不像踏入社会，但是终于是社会的一个部分，这是不行否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教育，有些问题有了有课堂上地仔细消化，有平常作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了的学问层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会实践，社会实践必不行少。

究竟，3年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做奉献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会服务。

服务员社会实践报告13

一、实践基本状况介绍

其实，对于酒店的一切，我了解的很少很少，一点工作阅历都没有，而像我们这样没有任何阅历的新手，很简单被前辈欺侮，也很简单犯一些低级错误，7月10号我怀着忐忑，焦虑的心情来到了酒店，开头了我全新的工作。我想通过这一次实践，能了解酒店的经营模式以及一些经营策略，甚至也可以多了解一些商业胜利人士的经受。也能提高自己的社会交际力量。同时，也能在这次实践中给自己一个很好的定位，不能总是眼高手低，不能好高骛远，要扎扎实实从最基本的做起！总体来说，我总结了几个我这次实践的几个基本目的：

通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力！丰富自己的思想，加深自己对社会的熟悉！

切身了解社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好预备。

熟识酒店服务环境，服务模式，为将来全面进展打好基础。

通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，盼望能学到很多学校学不到的珍贵阅历。

酒店实习是对我的一次综合力量的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深化细致地仔细观看、实践，使自己的动手力量得到提高。

通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际力量。

学习到肯定的管理力量，俗话说知人善用，此乃王道。

学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系！处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到许多人的关心。

二，调查对象和方法

我此次实践的地方是在广州的君豪酒店，酒店整体状况还可以，规模还可以。比较大，大堂的装修也还可以，房间的电器配备很齐全，房间也通风而且还狠宽敞，至于卫生方面，都是不错的，能接触的东西基本上都是消过毒的，服务效率还可以，每个楼层都有特地的人管理，这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作，我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格，在空暇的时间，我也有机会见识到大厨的手艺，我们的领班，他对我说：我知道你是高校生，有很远大的志向，可能不喜爱做这些粗活，你们都是受过高等教育的，也可能看不起做这些事的人吧，但大事总是由小事一步一步积累而成的，不积小流，无以成江海。不积跬步，无以至千里。你知道那些师傅和学徒，他们的区分在哪吗？我说，看不出来。领班说，学徒通过他们自己长期踏实的努力，积累了许多的阅历，也能成为像他们师傅一样的人，那时候，他们师傅能做的，信任他们的学徒能做的更好，究竟长江后浪推前浪嘛。所以，小伙子啊，你也要脚踏实地地去干，千万不能好高骛远啊。听君一席话，胜读十年书啊。的确，好高骛远是我们现代高校生的一个通病吧，都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书，受过高等教育的，怎么能混的比一般人还差呢。这是，我进入这酒店，领班给我上的第一堂思想课。

我是一名大一新生，今年暑假是我高校生涯的第一个暑假，没有只顾玩耍，而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我确定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日，我带着无限向往和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车，提前两天去了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟识了一下，16号我们一行五人去香格里拉酒店报到，得知要去宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。

刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是味道的，心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼，顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时，我根据学的摆台方法摆台，有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很精确的说出了餐具间的距离，让她很惊讶，便问我是那个学校的，我说山旅，学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择，由于在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是许多，大多是青岛的一些高校生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。

一次在员工餐厅单独一人吃饭，教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话，便来问我是不是还在生她的气，后来听她说到学酒店管理确实实是比她们知道的多，但多是些理论学问，只有理论加实践才会真正成为能人她还说道自己是青岛高校的同学，曾经多次在青岛香格里拉做过帮工，只是经受历得多了罢了。经过与她的这次交谈，我顿感身上的担子轻了很多，而且心里也舒坦多了。

从那以后，我把自己的心态放低，不再是以为自己学过就自以为是，而是向其他人学习，既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生，从他们身上学习他们的特长，例如，圆滑的处事方式，擅长与沟通的看法等。我认为，假如仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四，厌烦这厌烦那，只会使自己更加的难过和难受，假期的打工不在于工资的多少，也不在于下班的时间早晚，而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西，为己所用。

在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到很多，用几个词语表示便是：敬重、承当、喜爱、节省、付出、乐观、效率、外卖等。

敬重

说到敬重，会有许多地方需要，比方说酒店员工之间、管理人员与一般员工之间、酒店员工与客人之间，都离不开敬重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜从天降打算，即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能表达敬重客人，这对我的影响已经不仅仅在于酒店业，在任何行业敬重都很重要，都值得的推行。

承当

这是在一次大型婚宴开头前宴会部运营经理傅强说的，他说：酒店的各个部门都是一家人，只是分了面客和后厨，假如客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大，不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情，不该我们宴会部的事，这样的回答是不行以的。作为同一个酒店的各个部门都应当以对酒店负责的看法主动正确的处理客人的投诉。例如，客人投诉饭菜咸了或者不如曾经，假如我们有礼貌的向客人解释，事后向将此事反映上去，准时将菜品调整好，不但对酒店上座率有所提高，还会带动酒店相关部门的收入率，而且也会熬炼服务员的应变力量和责任感。

喜爱

这种感受还是从来到香格里拉经受几次挫折才得到的，不管是作为暑假工还是真正员工都要喜爱自己的工作，则只有将自己的心态摆正就会避开许多的不开心，例如自己假期打工若自己始终把自己当成帮工，假如工作强度一大就会有消极怠工的想法，会认为正式员工不干却让我们这些帮工做等，这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈，严峻的话就会埋怨身边没有一个真正好的人，酒店很黑暗等。不喜爱自己的工作还会使自己怀疑自己当时选择酒店管理专业是否正确，但是入过我们是有一颗喜爱的心，爱自己当时的选择，爱自己的同事，爱自己的工作，那么一切都将是美妙的，多用发觉美的眼睛去感受身边的人和事，用始终不变的心喜爱身边的一切才会取得更大的胜利。

节省

进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调整约，不管是酒店文化墙上写的节省，是一种美德，更是一种生活看法，还是员工餐厅的取餐口上方的标语节省表达素养，一粥一粒当思来之不易谁知盘中餐粒粒皆辛苦等。每个部门也无处不表达节省，以我假期所在的宴会部为例，香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议，每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等，然而每次会议后都会都很多信纸在桌面上，有用掉的也有没用的，但是酒店服务人员在整理会场时都会将它们回收，然后分开放置，用掉的放一块，没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用，即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉，也是统一放到宴会仓库的废纸盒，里面的废纸却摆放得特别整齐，由于信纸通常只用正面，而反面是洁净的，所以每次部门在印刷工作支配书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸，这样一来既节约了打印时的纸张，也提高了信纸利用率。酒店的节省理念也使得员工很好的养成了节省的好习惯，不管在任何时候有节省的意识明显特别重要。

服务员社会实践报告14

为了拓展自身的学问面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够