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文档简介
采购流程优化管理确定长期客户需求:根据公司中长期的战略规划、经营计划、战略成本分析和市场预测,确定公司产品的长期市场需求和发展变化的趋势。制定物料接收政策:主要制定物料接收的原则和政策,包括:自有或者租用存储设备、采用第三方供应商、检验流程、再加工原则、返回和报废原则、危险物品的处理、数量差异情况的处理办法等等。进行采购预测:确定供应服务和生产、存储设备的能力,主要包括:数量、质量、成本和其他属性。这个活动还要将经营预测转换为对采购和供应的要求,例如对化工原材料和生产设备的需求,对存储设备的技术要求,对存储能力的要求等等。进行供应市场分析:供应市场分析是制定供应战略的重要步骤,主要基于采购调查的基础数据。实施采购战略主要活动说明:主要活动:确定采购计划:基于公司的采购战略制定采购计划用以完成采购的战略目标要求。采购计划制定应该包括:对不同类型物料的计划、市场变化对采购物料的影响、采购的优先级、选择供应商的标准和确定长期的供应商名单等活动。进行采购可行性分析:根据初步的采购计划,确定物料采购的可行性和一些具体的实施方法,主要包括:确定供应商的供应能力、调查外包情况、采购区域的划分、能否通过自己制造完成等等。确定供应商名录:根据公司产品市场、生产技术、需求数量等方面的需求考察所有可能的供应商,并且根据一定的规则进行排序,产生供应商名单。确定经济采购量:根据不同物料和选定的供应商,确定最经济的采购批量,使采购物料的成本和价值相匹配。确定关键件的备选计划:首先确定哪些原材料和备件是生产过程中最重要的,然后确定其首选供应商和备选供应商。对于关键件的备选供应商,同样应该严格满足对物料的各种要求。确定物料库存目标:根据不同物料的需求情况和公司库存对资金占用等的要求,确定每种物料的安全目标库存,并制定目标库存的管理原则和方法。确定物料接收的检验程序:根据公司整体的质量管理手册,确定物料检验的程序和检验的内容。确定合适的采购组织:根据公司发展战略和采购目标的要求,确定适合的采购组织完成采购活动。在确定采购组织过程中应该重点关注:采购组织的形式(集中式或者非集中式的)、采购组织的岗位设置、每个岗位的职责说明、业绩考核的主要指标。采购员心得:我的采购流程1.接到物料请购单后,制定采购计划,计划内容包括:①价值分析:通过所选物料功能与其成本相比较,找到成本更低的替代品②包装方式:调查工序与物料以确定能以最低包装成本来满足要求③产品规格:对现有物料进行分析以确保满足需要的功能避免采购一些不必要的属性或不必要的高性能物料④物料标准化:考察所使用物料的具体用途, 考虑用一种通用物料来满足众多需求⑤确定所采购的企业种类,规格,技术档次等等2.选择对象①通过网络或商业介绍收集供应商的信息并对其进行查询②确定几家较匹配的供应商, 将我们所需的物料名称, 规格,包装要求,品质要求,数量,交货时间及地点,运输要求,付款条件等资料提供给对方了解③在与供应商接触过程中, 也需要求对方提供相关资料给我们, 比如:所经营的产品范围,规格,测试指标说明,供应商评审表,价格构成表等④必要时还需要求提供样品进行认证⑤供应进行筛选, 一般以价格是否合理, 品质是否达到我们的要求, 交货是否有保障,生产能力是否符合公司的要求,服务质量,是否有优惠条件及是否有技术指导等方面作为筛选条件⑥将所得到的资料提供给上级评审,等待确定供应商。3.对价格及相关条件进行谈判。4.判成功之后即可签订合同下达订单5.购订单下达之后, 根据采购订单上要求的供货日期, 采用时间段向供应商确认到货日期直至材料到达我司。6.执行对帐及付款程序。供应商评估定期对供应商进行复核 ,评审.评审程序:1.对在过去与我们的业务中对产品的品种 ,规格,数量能否及时提供2.商品质量和价格是否合理3.交易条件是否合理 .4.质量文件是否完整 .一. 采购信息的处理1.利用网络工具为某商场采购数码相机。要求进行采购信息的收集,并通过一定的技术手段和方法进行筛选加工,获得有实际价值的采购信息。答题思路:请依照教材所列流程进行,具体过程略。二. 拟订采购合同的主要条款1.根据有关采购管理规范,拟订一份通过网络采购 50台电脑合同的主要条款。答题思路:特别要注意目前我国网络采购等电子商务的法律规范还不健全, 所以采购方要有风险意识,特别要控制好付款、验货等环节。三. 网上采购流程1.比较网络采购流程和传统采购流程的异同。答题思路:网络采购是指通过因特网发布采购信息、 接受供应商网上投标报价、 网上开标以及公布采购结果的全过程。网络采购相对于传统的采购方式, 最主要的区别就是网络采购采取现代计算机网络的技术、特别是因特网的应用为工具,把采购项目的信息公告、发标、投标报价、定标等过程放在计算机网络上来进行的,采购相关的数据和信息实现了电子化方式。卫生管理制度1 总则1.1 为了加强公司的环境卫生管理,创造一个整洁、文明、温馨的购物、办公环境,根据《公共场所卫生管理条例》的要求,特制定本制度。1.2 集团公司的卫生管理部门设在企管部,并负责将集团公司的卫生区域详细划分到各部室,各分公司所辖区域卫生由分公司客服部负责划分,确保无遗漏。2 卫生标准2.1 室内卫生标准2.1.1 地面、墙面:无灰尘、无纸屑、无痰迹、无泡泡糖等粘合物、无积水,墙角无灰吊、无蜘蛛网。2.1.2 门、窗、玻璃、镜子、柱子、电梯、楼梯、灯具等,做到明亮、无灰尘、无污迹、无粘合物,特别是玻璃,要求两面明亮。2.1.3 柜台、货架:清洁干净,货架、柜台底层及周围无乱堆乱放现象、无灰尘、无粘合物,货架顶部、背部和底部干净,不存放杂物和私人物品。2.1.4 购物车(筐)、直接接触食品的售货工具(包括刀、叉等):做到内外洁净,无污垢和粘合物等。购物车(筐)要求每天营业前简单清理,周五全面清理消毒;售货工具要求每天消毒,并做好记录。2.1.5 商品及包装:商品及外包装清洁无灰尘(外包装破损的或破旧的不得陈列)。2.1.6 收款台、服务台、办公橱、存包柜:保持清洁、无灰尘,台面和侧面无灰尘、无灰吊和蜘蛛网。桌面上不得乱贴、乱画、乱堆放物品,用具摆放有序且干净,除当班的购物小票收款联外,其它单据不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶内外干净,要求营业时间随时清理,不得溢出,每天下班前彻底清理,不得留有垃圾过夜。2.1.8 窗帘:定期进行清理,要求干净、无污渍。2.1.9 吊饰:屋顶的吊饰要求无灰尘、无蜘蛛网,短期内不适用的吊饰及时清理彻底。2.1.10 内、外仓库:半年彻底清理一次,无垃圾、无积尘、无蜘蛛网等。2.1.11 室内其他附属物及工作用具均以整洁为准,要求无灰尘、无粘合物等污垢。2.2 室外卫生标准2.2.1 门前卫生:地面每天班前清理,平时每一小时清理一次,每周四营业结束后有条件的用水冲洗地面(冬季可根据情况适当清理),墙面干净且无乱贴乱画。2.2.2 院落卫生:院内地面卫生全天保洁,果皮箱、消防器械、护栏及配电箱等设施每周清理干净。垃圾池周边卫生清理彻底,不得有垃圾溢出。2.2.3 绿化区卫生:做到无杂物、无纸屑、无塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室内和门前院落等区域卫生:每天营业前提前10分钟把所管辖区域内卫生清理完毕,营业期间随时保洁。下班后5-10分钟清理桌面及卫生区域。3.2 绿化区卫生:每周彻底清理一遍,随时保持清洁无垃圾。4 管理考核4.1 实行百分制考核,每月一次(四个分公司由客服部分别考核、集团职能部室由企管部统一考核)。不符合卫生标准的,超市内每处扣0.5分,超市
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