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文档简介

旅游学概论教学大纲课程英文名称:TourismOutline课程编号:0100760学分:2学时:32一、课程教学对象本大纲适用于旅游管理专业本科生。二、课程性质、目的和任务《旅游学概论》是旅游管理专业的专业基础课。通过该课程学习,学生能够系统地掌握旅游学概论的基本理论知识,了解旅游学概论及其相关研究领域的最新研究成果,学会应用旅游学概论的基本分析方法和分析工具,深入了解国内外旅游经济领域中的新现象、新问题,提高学生分析问题、解决问题的实际能力和创新能力。三、对先修知识的要求无先修课程,后修课程为旅游管理专业各课程。四、课程的主要内容、基本要求和学时分配建议(总学时数:32)本课程授课计划32学时,授课学时分配如下:(32学时)知识模块知识点要求学时学习方式课外学习要求1.旅游学科1.1初涉旅游专业A2课堂讲授1.2旅游学基本问题B2.旅游活动2.1认识旅游活动B2课堂讲授2.2旅游活动的影响A3.访客与旅游者3.1访客A2课堂讲授3.2旅游动机C3.3旅游消费者行为B4.旅游需求4.1了解旅游需求A2课堂讲授4.2需求影响因素B4.3需求预测B5.旅游产品与供给5.1认识旅游产品A2课堂讲授5.2产品分类A5.3旅游产品供给B6.吸引物与目的地6.1认识吸引物与目的地A4课堂讲授课后实地走访一个自然类旅游资源景区和一个人文类旅游资源景区6.2吸引物开发C6.3吸引物管理C7.节事与会展7.1旅游节事B2课堂讲授7.2会议与展览B8.移动性与旅游交通8.1旅行与移动性B2课堂讲授8.2旅行方式与旅游交通A8.3旅游交通系统A9.旅游中介服务9.1了解旅游中介服务A2课堂讲授调查了解一家旅行社的业务流程与组织架构9.2普通旅行社B9.3商务旅游服务商B10.旅游接待服务10.1认识旅游接待服务A4课堂讲授调查了解一家酒店的业务流程与组织架构10.2旅游接待分类B10.3接待管理C11.旅游支持行业11.1餐饮服务与美食旅游A4课堂讲授11.2旅游购物与购物旅游A11.3旅游娱乐与娱乐旅游A11.4旅游信息服务A11.5旅游金融、保险与房地产A12.旅游公共管理12.1旅游公共组织A4课堂讲授12.2旅游法规与政府管理A12.3资源管理与旅游规划B12.4目的地营销C注:“了解(C)”、“熟悉(B)”、“熟练掌握(A)”五、建议使用教材及参考书1.《旅游学概论》课程使用教材:《旅游学概论》,吴必虎,宋子迁等主编,中国人民大学大学出版社,2009年版。2.《旅游学概论》教学主要参考资料:[1]《旅游学概论》,程道品,东北财经大学出版社2008版。[2]《旅游学概论》,吴肖淮主编,电子工业出版社2008版。[3]《旅游学概论》,李天元编著,南开大学出版社2003年12月第5版六、考核方式《旅游学概论》课程的授课方式以课堂教师授课为主,适当组织学生开展社会调查的方式进行。《旅游学概论》课程的考核方式为闭卷。主要考察学生对主要知识点的掌握程度,以及应用重要经济学原理分析和解决现实经济问题

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