肉牛的规范化养殖技术分析论文

第第页肉牛的规范化养殖技术分析论文我国肉牛养殖产业起步较晚，许多肉牛养殖场仍旧应用传统老旧的肉牛养殖技术，导致肉牛产品产量和生产效率较低。只有应用规范化的肉牛养殖技术才能切实提升肉牛产品质量，为人们供应优质的牛肉产品。本文就是对肉牛规范化养殖技术进行探究，盼望对相关人员有所启示。

1我国肉牛养殖存在的问题

1.1肉牛养殖主要是以散养为主

我国肉牛养殖起步较晚，肉牛规范化养殖技术还不健全。肉牛集中养殖的模式还没有普及，仍旧以散养为主，而且肉牛养殖户的经济实力和综合素养还有待提升。许多肉牛养殖户文化水平较低，他们不能准时汲取外界先进的肉牛养殖技术，仍旧是将肉牛放养，特殊是小牛犊的培育阶段，常常消失养分不良状况，还会由于管理不当导致牛犊患病死亡。由于养分摄入不均衡，导致肉牛对疾病的反抗力较差。

1.2饲料质量较差，养分成分不够完善

许多肉牛养殖户的经济实力特别有限，他们在选择饲料时更多倾向于小厂家生产的质量、市场销售价格较低的饲料。这些饲料存在比较严峻的质量问题，假如养分搭配不合理睬抑制肉牛的生长，降低肉牛产品生产品质，使肉牛合理化的增肥，肉质的鲜美程度不能到达市场需求。

2肉牛的规范化养殖技术

2.1牛犊饲养管理

刚刚诞生的小牛犊由于身体免疫力较低，机体内部抗体较少，假如管理工作不到位，很可能导致牛犊死亡。母牛初乳中含有大量的养分物质和免疫抗体，饲养人员应让牛犊准时的汲取初乳，获得母源抗体增加牛犊机体反抗力。小牛犊诞生后饲养人员需要对其脐带部位进行消毒处理，然后将其放置于经过消毒处理的枯燥区域，并且做好该区域的保温工作，然后在应用母牛的初乳喂养小牛犊。此过程中需要注意的是，小牛犊诞生到初乳摄入的时间间隔不能超过1h。牛犊诞生4个月以后，母乳的养分不能满意牛犊生长的需求，这时饲养人员需要进行断奶处理，断奶前要应用养分均衡的饲料帮助喂养，代替肯定的母乳摄入量。诞生不久的小牛犊不能良好的调控自身体温，饲养人员需要对牛舍进行恒温设定，牛舍的温度不能低于5℃。小牛犊生长2周之后饲养人员需要在其角基处进行凡士林的涂抹，然后在应用一些磨砂类的物质对该部位进行摩擦，其目的就是促进牛犊角基的脱落。

2.2肉牛品种的选择

要想使肉牛产品的生产品质可以到达市场需求，肉牛饲养人员肯定要做好肉牛品种的选择工作。饲养管理人员对不同品种的肉牛特质需要有较深化的了解，杂交牛体重增长状况较为良好，可以产出大量的牛若，但是该品种肉牛的牛肉品质与纯牛品种进行比较存在肯定的差距。其次就是要注意牛龄的掌握，诞生牛犊肉质虽然特别的`鲜美，但是肉牛机体的反抗力较差。年龄较大的肉牛，肉质口感会很差，所以通常状况下牛龄需要掌握在一周岁以上，但是不能超过2周岁。肉牛的体型与牛肉生产品质有着特别紧密联系，所以饲养管理中需要结合肉牛体型有针对性的进行培育。

2.3肉牛的饲料管理

肉牛养殖人员对饲料选择必需要赐予高度重视，做好肉牛饲料的管理工作。假如应用的饲料质量较差，不仅会影响肉牛影响物质摄入的均衡性，同时还会严峻影响肉牛生长发育的健康性。要合理的选择饲料类型，并且对选购的饲料进行妥当保存，定期的对饲料质量进行审核，注意饲料的科学搭配，这样才能保证肉牛饲养的规范性、严谨性，提升肉牛生产品质，扩展肉牛养殖的效益空间。

〔1〕饲草饲料的选购肉牛饲养人员在选购饲料前需要做好充分市场调研工作，并且结合肉牛养殖品种制定饲料选购打算。养殖人员不能为了降低养殖本钱投入选购规模较小厂家生产的劣质产品。而是需要做到货比三家，在保证饲料质量的基础上选择市场价格较为低廉的产品。要求厂家出示国家质量检验审核报告，同时还需要随机抽取饲料样本送往检验中心进行减压，肯定要避开选购添加剂含量过高的饲料。要依据饲养管理需求选购饲料，避开饲料大量的积压，要预备充分的秸秆和青稞，最大限度的提升饲料应用效率和应用价值，以此到达降低肉牛养殖生产投入的目的。

〔2〕饲草饲料保管假如饲料保存不当，很有可能导致饲料在储存过程中消失霉变状况。肯定要做好饲料的防潮、防雨、防火处理。对干草料需要扎捆堆垛，干草垛之间需要保持肯定的距离，其目的是为了加强通风面积，从而避开严峻腐蚀状况消失。对那些简单霉变的饲料需要将其放置在低温的环境中进行储存，饲料假如消失了霉变状况肯定要进行销毁处理，不能连续应用。

〔3〕供应良好的牛舍环境每天都要进行牛舍