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课题常见的酸和碱复习练习题和知识点第1页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三第十单元酸和碱课题1

常见的酸和碱第2页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三1.生活中的酸有哪些?2.生活中的碱有哪些?

食醋有酸味,因为食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味,因为水果中有果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等,汽水中含有碳酸(H2CO3)

石灰水中有氢氧化钙:Ca(OH)2

,炉具清洁剂中含有氢氧化钠:NaOH

,它们都是碱。第3页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。4.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从组成上看都含有氢元素。从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)第4页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三变蓝色变红色变蓝色变红色检验物质加入紫色石蕊溶液后的颜色变化食醋盐酸石灰水NaOH溶液一、酸碱指示剂

1.酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。第5页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三一、酸碱指示剂

1.酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。检验物质加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋盐酸石灰水NaOH溶液变红色不变色变红色不变色第6页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三2.变色规律:紫色石蕊溶液:无色酚酞溶液:遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色第7页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。第8页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜第9页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三代用指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色碱性溶液中的颜色变化牵牛花月季花美人焦紫萝卜皮紫卷心菜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况思考:它们为什么可以作代用酸碱指示剂?第10页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习:1.下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)

⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;____________⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_________;⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是____________。酒精中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色大红花、紫罗兰橙色紫色第11页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三2.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液()A.变红色B.变蓝色C.呈无色D.变紫色

A3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是()A.NaClB.NH3C.H2SO4D.NaOH

C中性变成氨水后是碱类硫酸是酸类是碱类第12页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三[实验10-2]浓盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后的现象气味无色液体无色;粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味二.常见的酸白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。第13页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三如何嗅药品的气味?第14页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三用途盐酸HCl

重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。硫酸H2SO4

重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。

浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。第15页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三浓盐酸浓硫酸溶质质量溶液质量溶质的质量分数减小减小减小减小增大不变浓盐酸和浓硫酸敞口放置一段时间第16页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上

浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”

(

氢、氧元素

),

生成黑色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞第17页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三六、如何稀释浓硫酸0.5℃173℃稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?Q吸<

Q放粒子扩散粒子水合是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢?注意!

在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。第18页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。

第19页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习:4.下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是()A.浓硫酸B.大理石C.稀硫酸D.浓盐酸

DB5.下列叙述正确的是()A.打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟B.用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑C.把鼻孔凑到容器口闻气体的气味D.稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理第20页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三巩固练习:6.化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:试回答:⑴如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择__________花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于_________。(填“溶质”或“溶剂”)⑵如果得知花盆中的土壤显酸性,某种花卉适合微碱性条件下生长,你会建议选择上表中的__________来进行改良。

玫瑰溶剂花的种类所制成溶液的颜色

有关试剂呈现的颜色白醋蒸馏水石灰水玫瑰粉红色红色粉红色绿色黄菊黄色黄色黄色黄色雏菊无色无色无色黄色石灰水第21页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习:7.如图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()A.浓硫酸B.氢氧化钠溶液

C.浓盐酸D.氨水

8.如上图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色()CD第22页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液(中性溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来?2、你提出的这些方案的依据什么?

第23页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三我入水中较安全;水入我中真危险。我与水合多放热;实验牢记保平安。打一实验操作第24页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三老者生来脾气燥,每逢喝水必高烧,高寿虽己九十八,性情依然不可交。(打一化学物质)

浓硫酸第25页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三一:用紫色石蕊溶液加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸紫色石蕊溶液变红色紫色石蕊溶液变红色无色酚酞溶液不变色无色酚酞溶液不变色依据:紫色石蕊遇酸性溶液变红色结论:酸能与指示剂反应第26页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三二:用较活泼的金属来鉴别与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁现象反应的化学方程式锌现象反应的化学方程式铁现象反应的化学方程式铜现象结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气不反应不反应剧烈反应,产生大量气泡剧烈反应,产生大量气泡反应较剧烈,产生较多气泡反应比较慢,产生少量气泡反应比较慢,产生少量气泡Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑反应较剧烈,产生较多气泡第27页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式

我能写

2Al+6HCl=2AlCl3+3H2

↑2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑第28页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三⒊酸溶液能与金属氧化物反应:现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色

。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O铁锈+硫酸铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色

。Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O讨论:课本P54第29页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三

根据上面的化学方程式特点,请你写出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程式,并回答方案三的内容及酸的性质。CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O结论:酸能与金属氧化物反应有水生成第30页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三酸具有的一些相似性质:(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑(3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+H2O↑第31页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三1、下列说法错误的是()A、浓盐酸敞口放置一段时间后,溶液的质量会减少。B、浓盐酸在空气中会冒白烟。C、浓硫酸敞口一段时间后,溶剂的质量增加但不变质。D、浓硫酸溶于水时会放出大量的热。B第32页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三三、常见的碱1.氢氧化钠[NaOH]实验现象分析观察氢氧化钠的颜色、状态。将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿。将氢氧化钠放在盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁。白色块状固体表面潮湿并逐渐溶解吸收水分,潮解(可作为干燥剂)试管外壁温度较高溶解时放热第33页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三氢氧化钠是一种碱性干燥剂干燥范围:碱性气体(NH3)中性气体(H2、O2、N2等)注意;不能干燥酸性气体(HCl、CO2、SO2、H2S等)第34页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三氢氧化钠[NaOH]

NaOH有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?注意:

在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。用较多水冲洗再涂上硼酸第35页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三氢氧化钠[NaOH]肥皂石油造纸纺织印染含NaOH第36页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习一:氢氧化钠是_色_体。_溶于水,溶解时放出____。固体氢氧化钠在空气中易__水分,而__,所以它可以做为某些气体的___。

氢氧化钠有强烈的__性,所以它又叫__、__、__

白大量热吸收干燥剂腐蚀烧碱潮解火碱苛性钠固易第37页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习二CA1:下列气体中,可以用氢氧化钠干燥的是()(A)H2(B)SO2(C)CO2(D)HCl

2:用天平称量固体氢氧化钠时,应把氢氧化钠直接放在(A)天平的托盘上(B)滤纸上(C)小烧杯内(D)试管中第38页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三课堂练习二3:盛有盐酸、水、氢氧化钠的三瓶无色液体,请选用一种试剂将它们区别开。第39页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三2.氢氧化钙[

Ca(OH)2]

在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。生石灰CaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量的热注意安全

氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。第40页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三几种常见的碱

常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾

[KOH]、氨水[NH3·H2O]

等。第41页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三探究碱的化学性质⒈碱溶液能与指示剂反应:加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液第42页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三探究碱的化学性质⒉碱溶液能与非金属氧化物反应:现象化学方程式CO2+石灰水浑浊CO2+烧碱溶液无明显现象SO3+烧碱溶液无明显现象将CO2通入NaOH溶液中,无明显的现象出现,难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了呢?NaOH溶液第43页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三碱具有的一些相似性质:1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色2)酸能与某些非金属氧化物反应,生成水2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O第44页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三不同的酸为什么有相似的化学性质?

不同的碱为什么也有相似的化学性质?思考第45页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三HCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-NaOH→Na++OH-Ca(OH)2→Ca2++2OH-酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子,即在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有一些相似的性质。碱溶液中也含有相同的OH-,所以,碱也有一些相似的性质。第46页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三溶液的导电性

干燥的氯化钠固体、硝酸钾固体、氢氧化钠固体、蔗糖固体、都不导电,酒精、蒸馏水也不导电。第47页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却能够导电,蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。第48页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三为什么氯化钠在干燥时不导电,而溶于水后却能导电了呢?干燥的氯化钠晶体中有带电粒子,但不能自由移动。氯化钠溶于水后,产生了自由移动的Na+和Cl-溶液导电是因为溶液中含有能够自由移动的带电的粒子第49页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三

盐酸、硝酸和硫酸都能够导电,说明在水溶液中都解离出了能够自由移动的离子。HNO3H++NO3-HClH++Cl-H2SO42H++SO42-结论:不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有相似的化学性质酸:在水溶液中解离出的阳离子全都是氢离子的化合物。第50页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三

同样,氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能够导电,说明在水溶液中都解离出能够自由移动的离子。KOHK++OH-Ba(OH)2Ba2++2OH-NaOHNa++OH-结论:不同的碱溶液中都含有相同的OH-,所以碱有相似的化学性质碱:在水溶液中解离出阴离子全都是氢氧根离子的化合物。第51页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三酸碱溶液中的粒子

酸溶液为什么具有一些相似的化学性质?碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?物质盐酸硫酸NaOH溶液Ca(OH)2溶液蒸馏水乙醇导电性

酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?××第52页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三酸碱溶液中的粒子分子无法自由移动的离子能够自由移动的离子酸H++酸根离子在水溶液中电离碱金属离子+OH—在水溶液中电离HClH++Cl—Ca(OH)2Ca2++2OH—

在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性质。

在不同的碱溶液中都含有相同的OH—,所以碱也有一些相似的性质。第53页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三NaOH浓溶液CO2a①b。玻璃广口瓶NaOH浓溶液②③NaOH浓溶液CO2。小气球小明在探究CO2和NaOH是否发生反应时,设计出下列三种装置进行实验:CO2请回答以下几个问题:(1)写出上图中标有字母的仪器名称:a

,b

。(2)以上三个实验中,①③有明显现象,请你帮小明记录他观察到的实验现象:实验①

实验③胶头滴管烧杯第54页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三(3)实验②因选用仪器不当导致未能观察到明显现象,请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶,以使实验取得成功,你将选用的物品是

,改进后能看到的实验现象是NaOH浓溶液CO2a①b。玻璃广口瓶NaOH浓溶液②③NaOH浓溶液CO2。小气球第55页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三HClCuCO2NaCl

Fe2O3FeCuCO2H2SO4NaClCuNaOHH2SO4CO2NaClCaCO3H2SO4NaClCuCO2H2SO4入口出口小羊选择哪条路才不会羊入狼口呢?并找出其他几条路中谁是狼?第56页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三Fe2O3NaOH

NaClCuCO2NaOHNaClHCl

CuNaClNaOHCuFe2O3NaClCuSO4CuFe2O3第57页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三考点一酸1.定义:电离时产生的阳离子全部是_______的化合物叫酸。2.酸的化学性质(1)能使紫色石蕊试液变______。(2)与金属氧化物反应生成盐和水。(3)与活泼金属反应生成盐和__________。H+红氢气第58页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三3.几种常见的酸(1)盐酸:盐酸具有______性。浓盐酸在空气里会形成______,这是因为挥发出的____气体与空气中的______接触形成盐酸小液滴的缘故。工业用的浓盐酸因含少量Fe3+杂质而略带黄色。浓盐酸具有强烈的腐蚀性。(2)硫酸:纯净的浓硫酸是_____色、黏稠、油状的液体,不易挥发。浓硫酸具有_______性、脱水性和强烈的腐蚀性,在使用时应十分小心。若不慎溅到皮肤上,要用干布拭去,然后用________冲洗,最后涂抹3%~5%的_________溶液。浓硫酸可做干燥剂,溶于水会放出大量的热。在稀释浓硫酸时,一定要把__________沿容器壁_______注入_______里,并不断_______。切不可将_________倒进_________里!挥发白雾HCl水蒸气无吸水大量水NaHCO3浓硫酸缓慢水搅拌水浓硫酸第59页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三考点二碱1.定义:电离时产生的阴离子全部是________的化合物叫做碱。2.碱的化学性质(1)碱的水溶液能使紫色石蕊试液变____,能使无色酚酞试液变_____。(2)与某些非金属氧化物反应生成盐和水。OH-蓝红第60页,讲稿共66页,2023年5月2日,星期三3.几种常见的碱(1)氢氧化钠:俗称________、______、苛性钠,是白色固体,易溶于水,溶解时放热。暴露在空气中的固体NaOH易吸收_________而潮解,可用作_________。NaOH对皮肤、纸张、织物等有强烈的腐蚀性,若不慎沾在皮肤上,要立即用大量的水冲洗,再涂上______溶液。NaOH露置于空气中还会吸收空气中的_______而变质,反应的化学方程为______________

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