30万吨玉米深加工项目可行性研究报告

PAGEPAGE35目录TOC\o"1-2"\h\z1.总论 11.1概述 11.2研究结论 71.3工程装置组成 91.4主要技术经济指标表 91.5存在问题 122.市场预测 122.1原料供求预测 122.2产品需求预测 153.产品方案、生产规模 193.1产品方案及生产规模 193.2产品规格及质量标准 204.工艺技术方案 214.1工艺技术方案的选择 214.2工艺流程及消耗定额 314.3自控技术方案 444.4主要设备选择 494.5标准化 585.原料、辅助材料及燃料动力的供应 605.1装置概况 605.2装置总供应量 666.建厂条件和厂址方案 676.1建厂条件 676.2厂址方案 727.公用工程和辅助设施 727.1总图运输 727.2供排水 757.3供电及通讯 777.4供热 827.5采暖、通风和除尘 847.6土建 858.环境保护 888.1拟建项目所在地区的环境现状 888.2环境保护法规和排放标准 898.3主要污染物及污染源 918.4主要污染物的控制及处理措施 938.5本项目建成后的环境保护预期效果 978.6环保投资 989.劳动保护与安全卫生 989.1编制依据及采用标准 989.2生产过程产生的危害因素分析 1009.3职业安全卫生防护措施 1039.4预期效果与评价 1089.5劳动保护和安全卫生的费用 10810消防 10810.1编制依据及采用标准 10810.4工程的火灾危险性 10910.5消防系统设计 11110.6消防设施费用 11511.工厂组织和劳动定员 11511.1工厂体制及组织机构 11511.2生产班制和定员 11511.3人员的来源和培训 11612项目实施规划 11612.1建设周期的规划 11612.2项目实施进度规划 11713投资估算和资金筹措 12013.1投资估算 12014.财务、经济评价 12814.1产品成本和费用估算 12814.2财务评价 130第一章总论1.1项目名称及承办单位黑龙江省XX农业开发股份有限公司新增30万吨玉米深加工项目1.1.2项目建设单位建设单位：黑龙江省XX农业开发股份有限公司法人代表：法定地址：黑龙江省XX市XX镇邮政编码：联系电话：1.2项目建设单位基本情况该项目法人单位为黑龙江省XX农业开发股份有限公司。公司法人代表：姜学锋，1973年生，大学管理系毕业，公司2001年12月26日在省工商局注册登记，注册资金5000万元，总资产1.8亿元，资产负债率30％，银行信用等级AA级，是省级农业产业化龙头企业和省级高新技术企业。现有产品及生产能力：年产玉米淀粉及淀粉乳13万吨；年产玉米全糖粉3万吨；年产口服结晶葡萄糖4万吨、注射无水葡萄糖1.5万吨、焦糖1万吨；年可转化玉米20万吨。无水葡萄糖技术世界一流，其它产品技术水平国内领先。2003年实现销售收入8000万元，利税900万元，2004年预计实现销售收入1.8亿元，利税2000万元。1.3项目建设的必要性1．是大力促进地方经济发展的需要我国现在已进入社会发展的新阶段，这是我国企业二次创业的又一资源共享机遇，是全面开拓的有利时机。为了把握机遇用好用足中央经济工作会议提出的各项政策，该公司拟充分利用当地在一定历史条件下的玉米资源，新增一座具有一定规模的玉米产品深加工企业，以解决当地的资源利用与增值。项目的建设有利于促进企业和当地经济的发展。2．是解决三农问题转移农村劳力、扩大内需、增加就业、维护社会稳定的需要。近几年，在世界经济增长速度明显放缓的情况下，我国经济仍然保持良好的发展势头，主要得益于认真贯彻执行中央扩大内需、增加就业、维护社会稳定等一系列政策。该项目的建设，有利于扩大内需和安排农村及社会闲散劳动力就业，增加农民收入，提高人民生活水平，有利于社会稳定。3．是加入WTO参与国际竞争的需要当今世界市场竞争的根本点在于企业间综合实力的强弱。面向市场依靠科技，以农户和农业产业化经营企业为主体，不断向生产的深度和广度进军，是国家“十五”计划和农村经济结构调整的战略目标要求。特别是我国加入WTO后，将给我国农业发展带来机遇和挑战。抓住机遇，找准切入点，是我省农业“十五”期间的主攻方向。建设玉米深加工项目，可改变传统低水平的生产经营模式，增加农业的科技投入，以达到和赶超世界先进水平，增强农产品参与国际市场竞争能力，促进我省玉米加工业的发展，实现我省加入WTO以后淀粉产品在国内外现有市场份额的基础上赢得新的突破。4．是资源转化的需要根据当地资源情况，本项目在进行市场调查、工艺设备选型等大量前期工作的基础上，计划在原企业基础上建一座以玉米为主原料的加工企业是明智之举。利用当地丰富的玉米资源，将资源优势转化为商品优势和经济优势，开发适销对路的农产品，方向是正确的。5．是加快农产品产业化发展步伐，实现“二次创业、富民强省”战略目标的需要。黑龙江省逐渐走向壮大和成熟，并以良好的势头发展，在这种形势下，我省的农产品量还会大量增加。但由于我省农业产品品种少以及人们饮食结构的调整和改善，农业产品尤其是玉米市场萎缩，影响了农业的发展和农民的收入，出现了丰产不丰收，农民售粮难的问题。势必要求农产品加工上档次、上规模、提高科技含量，合理调整产品结构，适应市场经济需要，否则将制约我省农业的进一步发展。本项目实施后，可就地消化掉30万吨的玉米，可促进当地相关产业的发展，带动农业、食品业、包装材料业发展并提高其经济效益，有利于推动我省农业生产进入良性发展。6．是扩展经营，适应消费市场需求，促进公司自我发展的需要。该公司近年来投入一定的财力、人力，对国内市场进行了考察预测。目前农业产品市场发展势态良好，玉米产品所加工的系列工程食品已在全国各地大型超市琳琅满目，但北方生产的同类商品仍比较落后，差距比较大。7．是国家“振兴东北老工业基地”政策需要。振兴东北老工业基地，是新一届中央领导集体审时度势，谋划全局，全面建设小康社会又一重大战略部署，是继实施沿海发展战略，西部大开发战略后的又一重大战略决策。加快东北老工业基地的振兴，这既是东北地区自身改革发展的需求，也是实现国家经济社会协调发展的重要战略举措。抓住这次契机，建设30万吨玉米深加工项目，不仅有利于振兴东北地区的工业，也拉动了国家一直关注的农业，可谓一举双赢。1.4项目可研报告编制的范围1．项目建设的必要性2．项目市场预测3．项目规模和目标4．项目建设的内容5．项目环境保护与消防6．项目定员和进度设想7．项目投资估算和经济分析1.5研究结论本项目指导思想正确，符合国家产业政策和我省农村经济发展开发绿色食品的政策。项目建成后将给城乡剩余劳动力提供一定的就业机会，增加农民收入，充分利用当地资源进行农产品深加工，提高附加值，对当地乃至全省的经济起到推动作用。项目具备资源条件，所选用的技术先进，设备适用可靠，建设单位有相应的承办能力。因此，该项目在方向上、技术上和经济上是可行的。第二章市场分析与产品营销2.1产品市场供求现状玉米深加工下游产品很多，目前我国就有上千种，其中主要产品有玉米淀粉、结晶葡萄糖、麦芽糊精、焦糖、蛋白饲料等，各种产品市场都很畅销，经常出现供不应求的局面。本项目的主产品之一口服结晶葡萄糖是上世纪九十年代起消费骤增的一种新糖源，结晶葡萄糖被广泛应用在冷饮、糕点、糖果、饮料等食品行业中，其特点是：成本低、使用方便、易吸收、口感好、增重量大，因此特别受食品加工业欢迎。据统计美国人均年消费淀粉糖60kg，而我国人均只有2kg，1998年我国结晶葡萄糖产量不能满足各类用户需求，据测算目前需求增长速度超过30％，到2006年总需求量将达到200万吨，我公司的结晶糖项目建成后，将可实现7％—8％的市场占有率。麦芽糊精被大量应用于乳制品、冷饮、快餐食品、面制品等食品加工行业中，目前国内总的产量约为80万吨，总需求量预计超过100万吨,产品供不应求且年消费增长速度超过20％，预计到2006年总需求量将达到140万吨，我公司的麦芽糊精项目建成后将可实现8％—9％的市场占有率，并可实现单条线产量全国第一，成本最低。焦糖色素广泛应用于酱油、酱菜、饮料、巧克力糖果、糕点、汤料等调味品及医药保健品等行业。焦糖色素在食品色素市场上占在重要的地位，是食品添加剂中最受欢迎的一种，焦糖色素在食品色素中占80％，所以焦糖色素的前景极为广阔。目前全国的焦糖总产量在18万吨左右，年需求增长率约为10％，我公司的市场占有率目前为6％，预计该项目建成之后可实现10％—15％的市场占有率。高蛋白饲料在养殖业日趋兴起和我省主辅换位的形势下，本地区需求量增长迅速，特别是我市和草原兴发合作开发牧业将掀起我市畜牧业发展的又一新高潮，我省的饲料年需求量超过200万吨，6万吨蛋白饲料仅在省内即可被全部销掉。所以，我公司上年加工30万吨玉米项目，其深加工产品及副产品用途广泛，市场潜力大，前景看好。中国加入世贸组织后，我国玉米出口量将增大，发展农产品深加工已成为经济发展中的一个突出问题。我省玉米经济低下趋势急待解决，省委政府已将粮食深加工列为振兴龙江的“五个延伸”的重要措施之一，优先发展深加工产业，为玉米深加工开辟了广阔的发展前景。2.2销售分析目前,黑龙江省XX农业开发股份有限公司,具有年转化20万吨玉米的能力，有一整套成熟的经验和制度，有完整的职工队伍和固定的销售渠道。目前该公司销售市场除东北三省外、还与湖南、四川、福建、广东汕头等省市的大客户保持长年供货关系。在销售策略上主打三张牌：一是打无公害牌，收购绿色玉米，生产无公害、无污染、无化学农药残毒的玉米深加工产品。二是打高科技纳米牌，运用国内外最先进的技术和设备，生产达到国内先进质量水平的优质淀粉。三是打信誉牌对客户做到售后服务率100%，顾客满意率100%，质量合格率100%。在营销模式上，以理念营销为核心，加大宣传力度，系统介绍镜农股份玉米深加工产品的无毒化、无害化、无污染和纳米化的绿色构成。同时和农民签订种植不使用有毒、有害、易于残留的化肥和化学农药的玉米。本项目建成后，工艺设备水平较高，产品质量可以得到保证，而且本次产品定位在深受市场欢迎的产品，市场前景看好。产品结构调整后，通过加强宣传，不但可以扩大地方销售市场，而且能够提高在国内市场的占有率，并逐步走向亚洲及国际市场。利用已有优势，进一步大力宣传，突出玉米产地、优质原料、先进生产工艺和产品特点，使客户充份了解该品牌与众不同的品质特性，吸引广大消费者，培养潜在用户，扩大市场占有份额。并做好售后服务信息反馈和调研工作。2.3价格预测根据目前市场及生产企业生产情况综合分析，确定本项目生产的葡萄糖售价为：2500元/吨；麦芽糊精为：2250元/吨；焦糖为：2000元/吨；蛋白饲料为：2670/元吨；比市场销售的同类产品价格低，具有较强竞争力。2.4市场预测结论通过对市场需求预测可以看出，中国玉米深加工产品将以内销为主并扩大外销，随着产品宣传力度的加大，产品价格的降低，产品质量的提高和产品的多样化，玉米深加工产品必更受欢迎。通过对市场需求预测，国内外市场对玉米深加工产品的需求量均呈逐年增加趋势，市场销售前景看好。第三章项目地址、规模和目标3.1项目建设地址本项目地址选择在牡丹江XX市XX糖业有限公司原址，该区处于XX市郊东部，区内有铁路专用线，公路等级在二级以上，四通八达，交通便利通，通迅基础条件好，2002年在牡丹江市率先上程控电话10万部，宽带已开通，通话率城市为85％,乡村为52％,通讯极为方便。该区属于寒带大陆性季风气候,年平均气温2.5-3.4℃,年日照时数2600～2700小时,活动积温2400～2650℃,无霜期为120～145天,昼夜温差大,有利于农作物生长和干物质积累,年降水量550-560mm，降水量基本集中在作物生长季节，因此有利于玉米生长，新项目地处几个产粮大乡包围之中，原粮平均运距不超过30公里。2003年XX市周边半径150公里玉米总产量50万吨，2004年预计将超过80万吨，该项目转化玉米30万吨，因此原粮供给极为丰富。以上优势和条件为项目选址提供了重要依据。3.2项目建设规模根据市场预测和现有资金筹集能力，拟定项目建设规模为日处理玉米1000吨，年处理玉米30万吨.3.3产品方案年产口服结晶葡萄糖10万吨；年产麦芽糊精8万吨；年产焦糖2万吨；年产蛋白饲料6万吨；根据市场预测并结合本项目实际，初步确定产品价格为：口服结晶葡萄糖：2500元/吨；高麦芽糊精2250元/吨；焦糖为2000元/吨；蛋白饲料为2670元/吨。3.4项目建设目标一、项目首要目标是结合当地自然及人力资源，把资源优势转化为产业及经济优势，加快当地农产品工业化进程。二、通过深加工，大幅度增值。三、增加农村人口的人均收入，扩大农村人口就业领域，减轻政府负担，促进社会稳定。四、通过项目实施，吸收先进生产技术和管理经验，提高本地区的玉米加工水平和科技含量，促进相关产业发展。五、使农民增加收入，企业增加效益增加地方税收和发展地方经济实力。第四章生产技术方案及建设内容4.1技术方案4.1.1产品标准本项目产品主要有口服结晶葡萄糖、麦芽糊精、焦糖、蛋白饲料各项具体指标如下：1．口服结晶葡萄糖理化指标序号项目指标优质品合格品1性状符合本品规定2签别符合本品规定3比旋度+52.0～53.54PH值4.6～6.05氯化物PPM≤30≤2006硫酸盐PPM≤30≤2007乙醇中不溶物mg浅于0.5浊度标准≤显黄色8亚硫酸盐及可溶性淀粉显黄色显黄色9干燥失重％≤9.1≤20010炽灼残渣％≤0.1≤0.211铁盐：ppm≤5≤2012重金属：ppm≤4≤2013砷盐：ppm≤1≤214致病菌：个/g不得存在15霉菌数：个/g≤80≤10016杂菌数：个/g≤800≤100017色点：个/50≤4018深液澄清度≤12．麦芽糊精规规格指标项目MD100MD150MD200DE值，%（m/m）≤101520水分，%（m/m）≤6溶解度，%（m/m）≥98pH值，%4.5～6.5硫酸灰分，%≤0.6碘试验无蓝色反应3．焦糖技术指标：序号项目技术指标1老抽红红色指数7个单位以上黑色为1.5万单位左右原糖含量为70单位以上2普酿型红色指数，4.5个单位以上；黑色为3.5万单位以上；原糖含量为60单位经上；4．玉米蛋白粉技术指标序号项目技术指标1灰份≤1%2蛋白质≥10%3脂肪≤12%4碳水化合物≤33%5水份≤14%5．产品包装：产品方案包装形式包装规格产量结晶葡萄糖复合塑料袋25公斤400万袋麦芽糊精复合塑料袋25公斤320万袋焦糖箱20公斤100万箱蛋白饲料复合纺织袋25公斤240万袋4.1.2生产工艺流程：硫磺亚硫酸塔硫磺燃烧炉玉米亚硫酸SO2亚硫酸塔硫磺燃烧炉浸渍过程水澄塔浸渍过程水澄塔一次破碎玉米浆蒸发一次破碎玉米浆蒸发一次脱胚玉米浆一次脱胚二次破碎纤维渣滤液二次破碎板框过滤二次脱胚粗蛋白板框过滤二次脱胚淀粉乳除砂贮罐砂淀粉乳除砂贮罐一级气浮分离麸质*胚芽洗涤纤维洗涤*纤维脱水筛分*※※※※※※※※一级气浮分离麸质*胚芽洗涤纤维洗涤*纤维脱水筛分*※※※※※※※※二级气浮1级旋流精磨胚芽二级气浮1级旋流精磨麸质脱水2-11级旋流麸质脱水2-11级旋流12级旋流新水麸质12级旋流滤液纤维渣精淀粉乳淀粉乳 液化 糖化 脱色压滤 离子交换 浓缩 调节 热交换 冷却结晶 离心分离 湿糖 干燥筛分 产品包装 结晶葡萄糖 母液反应釜 加热铵化焦化中和 焦糖色素4.2设备方案选择4.2.1设备组合方案的选择1．工艺生产设备的选择本工程所需生产设备辅助设备均采用国产先进设备。2．辅助配套设备除工艺生产设备外，还需有供汽、供水及水处理设备、配电设备、自动控制设备等与生产设备相配套，全部采用国产设备。主要设备一览表序号设备名称规格数量单价合计一生产设备万元万元1玉米精选筛30吨/小时2台242比重去石机15吨/小时5台153自动称量器2台0.514浸泡罐∮4米×1580个3.52805除沙器∮200×7毫米10台0.556燃烧塔1500立米/分2台2.557吸收塔1200×1400毫米6台168亚硫酸贮池3240×2500毫米6个169亚硫酸输送泵65－F18台0.5910分水曲筛111800×188台1811玉米输送槽40×0.8×0.6米14台0.5712玉米浸泡槽∮56×1014台0.5713浸泡循环水泵65－F200台0.510014浸泡玉米输送泵2/2P12－A100台0.55015凸齿磨DSM6020台12016针磨20台1.53017脱水机WG24008台2016018提升机30吨/小时8台21619输送泵3B－33200台0.510020二次胚芽分离器∮1500毫米20台24021四次酸碎机DSM6020台2.55022储罐∮1600×2500毫米30台0.51523三次胚芽分离器∮4000毫米4台0.5224胚芽曲筛2S16－60℃15台11525自衡振动机S263×220台24026汽流干燥机∮2.4×8米旋风式10台44027离心机DPF50030台2575028精制离心筛D2S6030台1.54529三效浓缩器蒸发量150P/小时5套3517530除砂器60630台0.51531胚芽螺旋压榨机PTL－2015台46032板框过滤器JSYJ2015台11533胚芽脱水机WG8008台43234胚芽烘干机2CL1000×304台2835胚芽榨油机600A6台31836浓缩釜蒸发量200P/小时6台21237浓缩液贮缸∮3×4米15个11538离心通风机15个11539料斗除铁器6台0.5340控制台4套7.53041配乳罐φ2600×40004个4.417.642减速机XL￥5—2504台0.5243输送泵IH65—50—2501台0.50.544喷射泵IHD80—50—250A2台1.22.445高压喷射器XW80—65Q=25m3/n3台2.47.246层流罐φ1000×600012个0.75947中转罐φ3200×35003个4.513.548过滤泵ZH80—65—1604台1449脱蛋白板框XA80/1000－V4台3.51450板式换热器BR03－304台2.49.651糖化泵φ4500×650010个88052糖化泵组IHD80-65-1604台1.0453脱色罐φ2600×40006个4.426.454脱色泵组IHD80-65-1606台1655减速机XLY5-1:236台0.5356板框压滤机XA100/1200-V7台53557离交前后罐φ3200×35002个4.5958阳离子交换柱φ1800×60007个4.229.459阴离子交换柱φ1800×60005个4.22160盐酸储罐φ2600×40001个121261液碱储罐φ2600×40001个121262离交送料泵ZHD80-65-1601台1163酸碱泵FH65-50-1252台1.5364离交换热器BR03-302台2.44.865四效降膜蒸发器JM65-121套18018066蒸发器供料循环泵组IHD80-65-1254台0.83.267螺杆泵2台3668水环真空泵2台1.5369冷却循环水泵IHD100-80-1605台1.6870冷却塔300m3/h2台81671冷却塔供水泵IHDD200-150-250A3台2.98.772汽凝水缺缺罐φ5600×70002个9.619.273汽凝水泵IHD80-65-1604台1474工业洗衣机2台1.22.475板式换热器BR03-253台2676冷却结晶罐φ2000×320025个1845077结晶罐供水泵IHD100-80-1601台1.61.678离心分离机1台4824079螺旋绞料机φ350×30004台0.5280母液贮罐φ2000×32002个2481螺杆泵2台3682洗水贮罐φ2000×32002个2483洗水泵IHD80-65-1601台1184汽流干燥装置1套606085圆盘筛TS-120010台44086单效蒸发器TX-10002台7.815.687卧式结晶罐V=2m33台1.54.588削片机12台0.33.689流化床5台2512590圆盘筛TS-10003台3.410.291冷却风机14台0.57小计3513二辅助生产设备1变压器8台7562低压开关柜80台21603高压开关柜6台2124总控制台1套25255电力电容补偿器8台2166锅炉2套1503007自动控制设备2套501008汽轮发电机组2套2006009水处理设备1套100100小计1369三检验设备1蛋白灰分检测仪1套15152理化指标检测仪1套10103其它检验设备1套66小计31四运输设备1载重货车20吨15台232小吨位运输车10吨10台101003厂内运输车10台550小计495五污水处理设备物料消耗一览表序号名称单位数量价格元合计万元1原材料1.1玉米万吨30800240001.2琉磺、酶制剂等辅料14202包装材料2.1复合纺织袋万个2401.53602.2塑料袋万个7202.521602.3箱万个10055003燃料、动力3.1水万立米4951.04953.2电万度70000.5236503.3煤吨7500022027704.2建设内容4.2.1总平面布置本项目在黑龙江省XX糖业有限公司院内建设,厂区竖向布置按平坡式处理，雨水排至厂区南侧，污水排至市政污水管线。总平面布置主要按工艺流程顺序布置，在建（构）筑物布置时，尽可能紧凑，以节省空间。厂区建筑物总朝向为南北向，围墙距道路15米。厂区分为北部综合服务区和南部生产区。综合服务区包括收发室、办公楼、职工倒班宿舍及食堂、车库等。通过北门主路进入南部生产区，生产区包括联合厂、原料库、成品库、锅炉房等，锅炉房、发电间、水处理间及污水处理间设在西南角，中间主出入口为汽车及人流出入口另一出入口主要为物料运输口主路两侧有绿化带，待土建工程基本结束后，实施绿化工程，洁净美化环境。4.2.2建筑特征根据工艺布置，综合厂房平面尺寸较大，建筑高度局部可达到16米，立面呈规则长主形，因此在建筑平面，立面设计上应扬长避短，配合工艺条件的同时，利用建筑的门、窗及建筑物外饰面的包彩等，来体现工业建筑的风格。车间建筑平面除工艺有特殊要求外，均宜采用5米的标准模数，保温采用水泥珍珠岩保温，油毡柔性防水，门窗可用钢门窗，围护结构用实收砖彻筑。辅助生产建筑物主要有库房、锅炉房等。库房一般不需采暖，为满足贮存需要，库房的建筑面积较大且空旷，属弹性结构体系，故结构类型可采用混合结构或排架结构。锅炉房平面布局不规则，跨度大，立面高低错落，净空大，因而采用钢筋砼架结构。办公楼和职工倒班宿舍等服务性建筑平面布局规则，故采用混合结构。4.2.3建筑工程1．生产区：生产区包联合厂房、原料库、成品库、锅炉房等。生产区各车间均采用排架结构，为常规设计，生产车间要求装修标准较高。（1）联合厂房：联合厂房包括结晶葡萄糖车间、结晶葡萄糖车间、蛋白饲料车间、焦糖车间,麦芽糊精车间。结晶葡萄糖车间建筑面积为20000平方米，局部二层，蛋白饲料车间建筑面积为1500平方米，局部二层，麦芽糊精车间建筑面积为1500平方米，局部二层，焦糖车间建筑面积为700平方米。（2）原料库及成品库：由于所需原料数量较大，拟采用企业暂储，粮库代储的办法，建原料库6000平方米，周转次数12次/年。根据产品的周期情况，建设1座6000平方米的成品库。原料库及成品库结构均采用混合结构。（3）锅炉房、发电间及水处理间：锅炉房、发电间和水处理间合建，建筑面积共计2000平方米，为钢筋砼框架结构。2．综合服务区：包括办公楼、职工倒班宿舍、车库、及门卫等。（1）办公楼：办公楼包括办公和化验在内，建筑面积为2500平方米，共三层，混合结构。（2）职工倒班宿舍：由于是三班连续生产，需建倒班宿舍食堂等服务设施，建筑面积为1000平方米，一层为职工食堂，二、三层为职工休息娱乐室。3．围墙、大门及道路等：设钢艺围墙11450延长米，设电动伸缩大门1处，普通大门1处，建设道路及部分地面硬化作业场9000平方米，厂区内设小品等美化设施，绿化面积为40000平方米。4.2.4给排水1．给水：本项目彩用地下水为供水水源，管井取水。经测算，生产、生活及消防水量为300立方米/小时，日用水量9500立方米/日。需打5眼深井（一眼备用），井深初定100米，待初步设计详勘后再做调整确定。该地区地下水水质较好，符合国家现行生活饮用水标准，可以满足生产、生活要求。工艺生产及锅炉房软化水，由锅炉房水处理间进行软化处理。厂内生产、生活，消防管网设计一个系统。2．消防给水全厂消防水量50升/秒，其中室内消防水量10升/秒，室外消防水量40升/秒。该厂位于XX市郊区，市消防队10分钟内即可达到现场，不需设专业消防队，厂区消防由市消防队协助消防。室内外消防给水均为临时高压制，室内消防由车间内消防水泵临时加压消防，室外消防由消防队消防车加压消防。室内外消防管网均设计成环状。各车间均设室内消火栓，并在各车间根据《化学灭器配置设计规范》配置手提式化学灭火器。3．排水：全厂生产、生活排水采用合流制。本项目玉米深加工行业，所排废水为高浓度有机废水，直接排放将严重污染水体，为保护环境减少污染，将厂生产、生活污水进行集中处理后排入市政管网。4.2.5采暖供热锅炉房与发电间合建，锅炉房内设置20吨发电锅炉3台，每台锅炉同时配套1500KW汽轮发电机组，利用1台发电机的蒸汽供足生产和生活采暖需要。燃料煤由鸡西直接铁运至厂内。4.2.6供配电全厂用电总负荷4000KW，需设6台变压器，测算本项目年用电量为7000万度。4.2.7通讯厂区内设外线电话20部，传真机3部，可满足生产生活要求。4.3主要工程量1．主要建（构）筑物表：主要建（构）筑物表序号项目建筑面积㎡层数（层高）m结构类型一联合厂房1结晶葡萄糖车间20000二（5、16）钢筋砼框架2焦糖车间700单（5）钢筋砼框架3蛋白饲料车间1500二（5、8）钢筋砼框架4麦蚜糊精车间1500二（5、8）钢筋砼框架二辅助建筑1原料库6000单（5）混合结构2车库及备品库1500单（5）混合结构3成品库6000单（5）混合结构4锅炉、发电间及水处理间2000四（4、8、12、13、15.2）钢筋砼框架5办公楼2500三（3.5、7、10.5）混合结构6宿舍及食堂1000三（3.5、7、10）混合结构7污水处理间800二（—3.5、5）混合结构8门卫30×2单（3）混合结构三道路9000沥青四围墙11450延长米钢五烟囱∮1.7米45米砖六绿化面积40000第五章环境保护5.1编制依据《中华人民共和国环境保护法》规定：“一切企业，事业单位的选址、设计、建设和生产都必须充分注意防止对环境的污染和破坏……，各项有害物质的排放必须遵守国家规定的标准。”根据国家计委、国务院环境保护委员会（1987）国环字第002号《关于颁发＜建设项目环境保护设计规定＞的通知＝和黑龙江省有关的地方法规，本项目将认真执行防治污染及其它公害的治理设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的“三同时”制度。1．（1987）国环字第002号《关于颁发＜建设项目环境保护设计规定＞的通知＝2．《污水综合排放标准》（GB—8978—1996）3．《锅炉大气污染物排放标准》GWPB3—19994．《工业企业厂界噪场标准》（GB12348—90）5．《环境空气质量标准》（GB3095—1996）6．《地面水环境质量标准》（GB3838—88）7．《生活饮用水卫生标准》（GB5749—85）8．《城市区域环境噪声标准》(GB3096—93

)5.2环境现状本项目厂址选择在XX市原XX糖业有限公司厂区内。厂区周边环境良好，适合本项目建设。5.3污染源、污染物分析本项目为玉米深加工后排放的污水及废弃物等，对周围环境形成一定危害，但这并非毒性污染。而且，本项目经过环境治理，对废水及污染物进行处理，可变废为宝，不污染环境。本项目的主要污染源为玉米深加工、清洗所排的废水、人员生活污水以及废气和噪声等。5.3.1废水该项目所产生的废水主要为玉米浆分离工序，水量大约为1500吨/日。5.3.2废弃物锅炉每年燃煤7000吨，燃烧产生的煤渣量为2000吨/年。5.3.3废气锅炉燃烧时产生的烟气，烟气量为27000立方米/小时，烟气含尘浓度为120毫克/立方米。5.3.4噪声产品加工中生产设备、锅炉的鼓风机、引风机均产生噪声，噪声强度大于90分贝。5.4污染治理对策5.4.1废水本项目生产、生活过程中产生的污水总量约1500吨/日，利用污水处理站采用二级生化处理，处理后水质为COD≤300mg/1，BOD≤150mg/1,PH为5.5—7之间，SS≤200mg/1，可以达到排放标准。5.4.2废弃物锅炉燃煤将产生煤渣约2000吨/年，可全部供给当地制砖厂用于制砖，也可用于铺路基础材料。5.4.3废气锅炉燃烧时产生的烟尘，采用锅炉配套的高效复合除尘器除尘，对锅炉排烟进行净化处理，该除尘效率达95%，并选用高度为20m烟囱，烟尘排放浓度在200mg/m3以内，烟气黑度为林格曼黑度1级，达到国家环保规定的排放标准。5.5绿化厂区进行绿化，绿化面积不小于该项目占地面积的30%。对车间周围、道路两旁及空闲地带栽种树木，设置花坛、草坪等，并修建道路及建立雨水和生活污水处理系统，提高室外环境卫生水平，进一步净化空气，美化环境，以达到国家有关食品生产卫检规定标准。第六章劳动安全、工业卫及消防6.1劳动安全与工业卫生6.1.1编制依据及采用标准（1）国家劳动部《关于生产建设性工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》[国劳字（1988）48号文]（2）国家劳动部《关于建设项目（工程）职业安全卫生设施和技术措施验收办法》[国劳字（1992）1号文]（3）《黑龙省安全卫生管理条例》（4）黑龙江省劳动局、卫生厅、总工会关于施行《黑龙江省工业基本建设和技术改造项目劳动保护设施“三同时”审批验收程序》的通知[黑劳字（1985）74号文]（5）国家关于生产设备安全、卫生设计总则[GB5083—85]（6）《工业企业厂界噪声标准》（GB12348—90）（7）《工业企业、建设项目卫生预评价规范》[卫监发（1994）28号文]（8）《关于女职工劳动保护规定》国务院（1988）9号文（9）《生活饮用水标准》（GBJ5749—85）（10）《食品卫生标准》（11）《卫生检验试行规程》（12）《关于加强防尘防毒工作的决定》国发[1984]97号（13）《工业企业采暖通风和空气调节设计规范》TJ19—87（14）《建设项目（工程）劳动安全卫生监察规定》（国家劳动部1996年10月17日颁发）（15）生产设备安全卫生设计守则》GB50034—92（16）《工业企业照明设计标准》GB50034—926.1.2总图1．总图布置上考虑到场区与外界及内部服务区间的隔离设施，如各车间、锅炉房、变配电所等距离，并考虑到围墙、道路、绿化等布置；总图布置和厂房高度上充分考虑到工艺流程和设备的合理布置，在较大噪声源处采用隔声设施。各种设备选用国内先进的设备，提高设备自动控制能力，以减少操作人员与机器长时间接触，减少接触污染。2．电器设备及插座均做接地处理，机械设备安装防护罩或防护栏板，对各种设备、仪器要定期检查和维修，车间内作业区设置通风设施，保证空气新鲜畅通。3．各种压力容器设有压力表、温度表，并加强对操作人中的安全操作教育。4．潮湿环境的照明全部采用安全电压供电，并设有防潮灯罩。5．该项目设通讯设备，便于各种信息的快速传递及联络。6．采取隔断等措施使原料与半成品和成品隔离，防止交叉污染。7．及时清洗、消毒运料小车和各种生产工器具。8．按劳保用品规定，及时向生产工人及有关人员发放劳动保护用品。9．定期对职工进行体检，以确保加工生产工人的身体健康，以适应岗位健康要求。10．车间内设置工人休息室、更衣消毒室、卫生间，保证职工在文明卫生、适宜的环境中工作。11．生产厂房车间按国家规定食品行业卫生标准设置，如采用耐酸白瓷面砖贴面或新型无毒防水涂料饰面，防露吊顶天棚以达到光洁便于清洗和产品不被污染。车间地面应用不渗水防滑材料，并有一定坡度，地面不得积水。及时搞好环境卫生和消毒，除设专兼职人员负责检查卫生外，应划分卫生责任区，并落实到人。以确保生产的食品达到企业和国家要求的标准。12．在满足生产工艺路线畅通、设备安排合理的前提下，车间设有宽敞通道，以保证工人操作和运输安全。13．建立规章制度，坚持“安全第一、预防为主”的方针，做到安全生产、文明生产，按规章制度严格检查落实，发现问题及时处理和纠正。14．保证厂区道路平坦、畅通。夜间主要部位要有足够的照明度。厂区内变配电所周围，设有保护围墙和明显的警告标志。15．安全用电，厂内配电全部实行三级用电保护。并设置防雷保护与接地系统。16．生产操作人员上岗前必须进行劳动安全教育和技术培训。6.2消防6.2.1编制依据及采用标准1．《中华人民共和国防火条例实施细则》国家（1984）69号文件。2．《建筑设计防火规范》GBJH16—873．《建筑灭火器材配置设计规范》GBJH40—90。4．《关于建设单位、设计单位在建筑设计中必须贯彻消防技术规范的通知》黑消字（1998）214号文件。6.2.2消防方案本着“消防为主，以消为辅”的原则，认真贯彻有关规定，采取积极措施防患于未然。该项目根据建筑设计防火规范的要求，合理设计场区平面及各建构筑物的布置，各建筑物之门或门前均设有消防道路。健全消防组织制度，昼夜值班，密切监视检查消防措施制度的落实。厂区设防火通道，宽度不小于6m，制冷间周围环形布置，其它枝状布置，各建筑物门前及煤堆场旁均有道路通过并满足消防车行驶要求。烟囱等较高建构筑物设防雷装置。另在各建筑物内设置一定数量的手提灭火器具。1．根据《建筑设计防火规范》，本工程产生火灾危险性为乙类，建筑耐火等级为二级标准。2．车间内布置，按照功能划分区域，设备布置要充分考虑防火通道及防火间距，以确保足够的防火通道，并划分防火等级。车间内设置安全出口及疏散通道。3．厂区内道路畅通，厂区各建筑物要保证防火间距，原料、半成品、成品及包装材料的存放位置必须符合安全防火要求。4．厂房要配置必要的消防设施，车间内应有足够的灭火器具等。5．加强对职工安全防火教育，建立严格的安全防火制度，并建立消防机构，定期检查。6．在设备配置上，要选择优质电机、开关及照明灯具，凡产生静电的设备要进行接地处理，消除静电。在主要建筑物主要部位和门口设置事故照明及疏散标志。第七章节能我国是消耗能源的大国，仅次于美国，但我国能源的利用率却很低，所以我国的节能潜力很大。生产领域能源消耗最大，我国70%的能源是工业消费，而浪费也是最多。每万美元国民产值所用的能耗，比世界工业发达国家高1.5倍以上，倘若以现在的能耗标准去求行既定的经济增长目标，我们在能源供给上，将无以为继，企业也很难在激烈的市竞争中站住脚跟。因此国家对能源的使用，实行开发和节约并重的方针。本项目遵照国家颁布的《节约能源暂行条例》及相就的工业企业用电导则、水法等规定来进行设计。项目采用目前国内先进设备和新技术、新工艺，有利于节能降耗，不仅能直接增加企业经济效益，还能带来较好的环境效益和社会效益。7.1编制依据1．《节约能源管理暂行条例》[国发（1986）4号]2．《中华人民共和国水法》3．《评价企业合理用电技术导则》GB3485—834．《评价企业合理用热技术导则》GB3486—837.2采用的节能措施及达到的效果。车间朝南设置，并设有门窗，其它建筑物尽可能朝南向布置，以获得良好的采光和充足的日照，以便节经销电能和热能。本玉米深加工项目采用先进的工艺流程和先进的设备。此套生产线具有生产的产品质量高、能耗低，而且节约生产用水。整个生产形成流水线，可以增加工作效率，达到节约能源的目的。选用低损耗节能型电器和动力设备，同时采用低压静电电容补偿设备提高功率因数，以减少功率占用节约用电，减压蒸馏少供电线路距离达到减少线路上的负荷损耗。设置电量计量装置和计量表加强用电管理，设备配套设置，防止大马拉小车和防止跑空车。采用热效率高的锅炉，并考虑到锅炉房的位置，减少供热管网距离，做好保温，减少管网热损失。要加强能源管理，各车间的水、电、汽全部采用计量装置，以利于调控和考核用量，达到节约能源的目的。本项目采用先进的工艺流程和设备，使产品质量高、能耗低，而且节约生产用水，达到节约能源的目的。第八章组织机构、劳动定员与人员培训8.1组织机构总经理副总经理财市企技采综生务场管术购合产部部部开部部部发部8.2管理体制该项目是独立的经济实体。财务上实行独立核算、自主经营、自负盈亏。在经营管理上实行经济负责制，各部门共同协作，紧密配合，责任到人，风险共担。8.3财务管理1．按照国家有关部门的规定，合理有效地使用资金充分体现投资效益。2．按照国家、省有关部门的规定的会计制度，由计划财务部行使本项目的财务会计职能，负责本项目的财务管理、成本核算、编制报表等项工作。8.4工程管理企业成立项目筹建班子，贯彻法人责任制，对项目实施全过程负责，负责项目前期准备工作，拟定计划，筹集建设资金，组织工程设计、建设、监理、设备材料采购、招投标工作，处理工程建设中的问题审定项目专项预决算，组织竣工验收，偿还贷款及其它债务，处理项目建设中的一切问题。本项目按照国家对建设项目的有关规定，实行项目法人责任制、资本金制、招投标制，实行先进的企业管理制度。8.5生产班制生产采用24小时工作制。生产班制：三班年工作日数：300天。8.6劳动定员本项目按管理和生产岗位需要设置劳动定员810人，其中管理80人、技术人员90名、销售人员40人生产及辅助生产人员等600名（详见劳动定员表）。劳动定员表序号岗名名称管理人员技术人员生产工人辅助人员其它合计1总经理112副总经理223办公室235104财务部254115企划部41246266质检部215177开发部235108生产部49384682610591（1）生产车间29284051210484（2）辅助车间201063141099销售部45314010运输部10203969合计8090468110618108.7人员来源及培训1．人员来源本项目劳动定员810名。划分为管理、技术人员和工人等，根据技能和工种需要从社会中通过考试择优招聘。2．人员培训该项目是加工企业，管理、技术、生产操作人员应具有一定的本岗位专业知识和实际技能，为提高人员素质和企业竞争力，达到国家标准要求，项目建设中要对各岗位人员进行理论和实践方面培训。组织部分管理、技术和生产人员，到省内、国内有关技术先进企业进行学习。管理人员进行企业经营管理、市场营销、政策法规等方面的培训，从而达到提高企业管理水平、实现经营目标的目的。技术人员学习省内、国内先进的同类加工技术，并学习相关设备的原理、操作维修方法了解并掌握国内先进的技术及市场信息与发展趋势，并到先进的加工生产企业学习。培训人员参加设备的安装、调试，由设备制造厂家和专利技术提供方对技术人员和工人进行现场培训以尽快熟悉设备的运转和操作技术规程，并能熟练掌握具体技能。各岗位人达到要求标准和培训目标后方可上岗。个体分类人员培训时间如下：工人：25天中层管理干部：30天其它人员：20天第九章项目实施进度9.1项目实施进度安排根据项目的建设内容、建设条件、施工能力等，确定整个工程筹建期为17个月，其中前期工作3个月，工程建设期12个月。具体如下：前期筹备工作5个月；工程建设期12个月；设备定货、采购7个月；安装工程、设备安装调试9个月；人员培训3个月；第一年达到生产能力的70%第二年达到生产能力的100%详见项目实施进度表。项目实施进度表年月内容200420050406081012020406081012前期筹备工作工程建设设备定货、采购工程安装、设备安装调试人员培训－投产第十章项目招标方案10.1项目招标方案10.1.1招标依据按照《中华人民共和国招标投标法》和项目实际情况组织招标工作。10.1.2招标范围本项目采用招标制，其中包括勘察、设计、建筑工程、安装工程、监理、设备和主要材料的采购。10.1.3组织形式本项目拟采用自行招标方式进行招标，由建设单位按照《工程建设项目自行招标试行办法》组织实施。10.1.4