高中化学-初识有机合成（由烯到酯）教学设计学情分析教材分析课后反思

2教学设计一、背景思考党的十八大报告中首次把“立德树人”确立为教育的根本任务，指出“把立德树人作为教育的根本任务，培养德、智、体、美全面发展的社会主义建设者和接班人”。这是对十七大“坚持育人为本、德育为先”教育理念的深化。十九大报告进一步明确指出，“要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，发展素质教育，推进教育公平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”十九大报告为今后的教育改革指明了方向，也为新时代的课堂建设和学科育人工作开拓了新道路。二、化学“3S”课堂教学新探索从2006年开始的“基于青少年涵养培育策略”的教学实践，后来描述为“高中化学渗透人文教育的实践”，这两年进一步提炼为“基于学科核心素养的3S课堂教学新探索”。从以下三个维度来描述本课主要内容：史story——聆听科学史，感悟探究世界本源的历程，滋养“世界观”、“人生观”和“价值观”，感受探索之美；（科学精神与社会责任）诗song——编诵化学哲理诗，编织知识规律的另一层锦绣，感受诗意之美；（“超”核心素养：哲学思考与美学体验）实searching——建立创新探索实验体系，充分论辩、探究，充分感受探究与变化之美。（实验探究与创新意识）3S课堂教学新探索服务于核心素养，旨在立德树人。三个维度的内容呈现顺序不分先后，因需而异，灵活运用。高二（理）有机化学基础（选修）教学设计初识有机合成：由烯到酯（一）文化基础，学会学习1.回顾乙烯的结构、性质和用途，熟练书写关于乙烯主要性质的化学反应方程式。2.了解从乙烯出发，依次经过加成、水解、氧化、酯化等反应步骤，合成酯类物质的基本方法，包括乙酸乙酯、乙二酸二乙酯、二乙酸乙二酯、乙二酸乙二酯（环酯、聚酯）等。（二）自主发展，实践创新1.观看“有机化学发展简史”微视频，讲解国内外有机合成的经典成果，形成对有机化学学习价值的宏观认识。2.吟诵并分析重要有机化合物的自编诗歌，在学习化学性质的同时，获取为人处世的道理。3.讲求自主、合作、探究，反复强化，使乙烯到酯的合成方法内化为能力。（三）社会参与，科学精神，责任担当通过发展史，激发学生兴趣和热情，体验解决问题的乐趣。通过哲理诗，实现认知升华，增强担当精神。化学不仅有宏观的壮美，也有微观的精彩，更有诗和远方。初识有机合成：由烯到酯一、诵读诗歌，回顾乙烯的结构、性质和用途分子式和结构式特征反应检验方法用途1.1.1.2.3.2.2.4.二、乙烯到酯类的合成【例题1】设计由乙烯制备乙酸乙酯的路径，写出每一步的反应方程式，注明反应类型。【例题2】设计由乙烯制备乙二酸二乙酯的路径，写出每一步的反应方程式。练习1：设计由乙烯制备二乙酸乙二酯的路径，写出每一步的反应方程式。练习2：设计由乙烯制备乙二酸乙二酯环酯的路径，写出每一步的反应方程式。练习3：设计由乙烯制备聚乙二酸乙二酯的路径，写出每一步的反应方程式。三、拓展练习练习1：设计由乙醇制备二乙酸乙二酯的路径，写出每一步的反应方程式。*练习2：（青岛2016一模考试化学有机选修38题改编）烃的含氧衍生物B结构如下。根据下面转化流程，写出高分子化合物G的可能的结构简式：催化剂H2催化剂H2O催化剂加热烃的含氧衍生物B练习3：设计下面转化的路径，写出每一步的反应方程式，注明反应类型。注：R-COOH在LiAlH4条件下，可还原为R-CH2OH合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。——《道德经》第64章。课后反思在《初识有机合成（由烯到酯）》这一节课上，本人尝试了运用基于学科核心素养的3S融合教学方法和模式，来完成本课的设计和实施。（一）史story：编写微课，讲述有机合成发展历史，滋养“三观”，感受探索之美。讲述我国科学家在有机合成领域的先进成果，增强民族自豪感。（二）诗song：编诵有机化合物乙烯和苯的哲理诗，探索知识规律的另一面锦绣，感受诗意之美。（三）实searching：注重注明科学家的科研成果和严谨品质，介绍顶级杂志JACS文章，引导建立创新探索实验价值，追求化学的探索之美。本节课注重了内容的呈现方式对核心素养的承载，突出了3s课堂教学的具体运用，充分挖掘有机合成中蕴含的育人价值，引导学生独立深度思考，激发创新性。教学成果大概有三项：1.了解和感受有机合成的发展历史和魅力，建立自信心和自豪感。培养严谨的治学态度。3.在合成路线设计过程中，发现新问题，高创新能力和实践能力。4.提炼有机合成中的诗意和美学价值。关于化学课堂教学新探索的进一步思考科学教育的基本问题是科学教育与人的发展和社会发展的关系问题。近几年科学教育的功能性目标取向也就在“工具性”与“思想性”之间震荡，不少教育家也在呼吁建立新的学科教育教学价值体系。学科核心素养和为之服务的德育一体教学，应运而生。基于学科核心素养的3S课堂教学新探索，充分发挥学生主体性和主动性，充分挖掘学科知识中蕴含的育人价值，激发创新性，突出透过现象看本质的探究历程，培养发现和探究问题的意识，提高创新能力和实践能力，提炼化学知识中蕴含的美学价值，为化学其他人教学内容乃至其他科目的课堂教学提供了有价值的参考。这也是“3S课堂教学新探索”继续研究的方向。当然，化学课堂一定要充分注重学生认知历程，尤其要注重知识的承接性，还要定准课堂目标，深挖知识内部的逻辑关系，不断提高学生认知能力和思维水平。课标分析《普中高中化学课程标准（2017年版）》（以下简称“课标”）在模块3有机化学基础，主题2：烃及其衍生物的性质与应用，2.3有机反应类型与有机合成，提出了学习要求如下：“认识加成、取代、消去反应及氧化还原反应的特点和规律，了解有机反应类型和有机化合物组成结构特点的关系。”“认识有机合成的关键是碳骨架的构建和官能团的转化，了解设计有机合成路线的一般方法。体会有机合成在创造新物质、提高人类生活质量及促进社会发展方面的重要贡献。”根据新课程标准要求，本课结合教材内容，以乙烯为起点，寻求对有机合成的碳骨架构建和官能团转化的初步理解和强化训练。这样的设计，既是对课标要求的严格落实，也是基于必修和选修教材内容的一次衔接。教材分析《山东省普通高中2017级化学学科教学指导意见》中，在“总述”中开篇阐述：普通高中化学课程是与九年义务教育《化学》或《科学》相衔接的基础教育课程对于科学文化的传承和高素质人才的培养具有不可替代的作用；化学课程旨在帮助学生形成有化学学科特质的关键能力和必备品格，促进学生化学学科核心素养形成和发展；化学课程反映了社会主义核心价值观，是学生终身发展的重要基础，要落实立德树人的根本任务。高中化学选修《有机化学基础》（山东科学技术出版社）第3章第一节有机化合物的合成中，着重强调了“碳骨架的构建”和“官能团的引入与转化”这样两部分知识内容。这部分内容，是从必修二第3章“重要的有机化合物”拓展延伸而来。所以，在本节课的设计中，需要重视必修内容的强化和升华，突出重要有机物乙烯的地位，以此为设计起点，完成对有机合成的教学。有机化学基础（选修）教材中的内容设置中，体现了基于官能团、化学键的特点与反应规律分析和运用含有典型官能团的有机化合物的化学性质，也体现了综合应用有关知识完成设计有机合成路线等任务。综上，建立在乙烯和合成酯的知识基础之上合成初识教学，包括了碳骨架的构建和官能团的引入和转化这两项知识，是将必修、选修内容很好的融合和提升。学情分析关于本课设计的学情，应该从化学学科核心素养五个维度的实现渠道出发，结合学生学习现状，做一定的分析：“宏观辨识与微观探析”——仪器可办；“变化观念与平衡思想”——理论可办；“证据推理与模型认知”——实验（仪器和理论）可办；“实验探究与创新意识”——高位教育目标，怎么办？“科学精神与社会责任”——深层价值取向，怎么办？当前，大多数学生知识与技能的学习能力和水平不算太弱，但是对于高位教育目标和深层价值取向，由于长期的培养低估和漠视，导致现实情况不容乐观。采用什么教学模式和方法能够实现核心素养培养的最大化效益，这是当前化学课堂教学研究的一个核心内容，也是本课面临的基本学情。由此说来，能否以及如何突出化学学科核心素养的培养，这是当前评价一堂化学课是否优质的关键因素和重要评判标准。中学化学所能培养的学生品格与关键能力大概包括四层内容：第一，正确的思想观念。也就是通常所说的“三观”。世界观（元素观、微粒观、作用观、变化观）、人生观（人的物质性、社会性、发展性）和价值观（对自然、社会和自身一切事务的决策取向）。第二，科学的策略方法。宏观与微观相表里，作用与变化相联系，条件与结果相统一，物质与能量总守恒。第三，理性的处事态度和精神品质。求实、严谨、公正，质疑、批判、创新。第四，良好的道德行为习惯。习惯于从化学之道（原理、规律）悟格物用物之德（社会规范），习惯于从自然与社会双安全的角度处置资源的开发和物质的变革。本课所理解的有机物合成教学的终极目的，是引领青少年发现自然规律中蕴藏的美学价值，并欣赏、挖掘和创造这种价值。这既是基于学情的努力方向，也是本课的亮点特色。评测练习【课前检测区】读哲理诗，回顾乙烯的性质乙烯不计较比乙烷少两个氢却因此增添一副双键于是蹁跹成石油工业的骄子幻化成国家建设的有用之"材”因为不计较得失，才能悄悄地，让KMnO4的愠色退去因为心怀包容，方可静静的展开双臂，携Br2共舞【课后巩固区】练习1：设计由乙醇制备二乙酸乙二酯的路径，写出每一步的反应方程式。*练习2：（青岛2016一模考试化学有机选修38题改编）烃的含氧衍生物B结构如下。根据下面转化流程，写出高分子化合物G的可能的结构简式：催化剂H2催化剂H2O催化剂加热烃的含氧衍生物B练习3：设计下面转化的路径，写出每一步的反应方程式，注明反应类型。注：R-COOH在LiAlH4条件下，可还原为R-CH2OH合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。——《道德经》第64章。效果分析本课专注建设高思维密度智慧课堂。具体实施过程中，因为是有机化合物知识的综合运用课，主要是学生自主思考，教师充分尊重每一个不同的意见，巧妙启发引导，或类比，或演绎，最终形成认知冲突，清晰地渗透了对科学的策略方法、理性的处事态度与精神品质的学生主体内化。本课摒弃了传统的直接呈现合成策略的办法，转而引导学生聆听有机合成发展简