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文档简介
1第一模块现代社会给我们带来的健康危机。大气污染:我们每天呼吸的,无形的,室内的污染比室外还要高5-10倍。化工污染:我们所用的90%的东西都离不开化学。水源污染:中国自来水生产工艺是几十年前的,无法降解生化毒素和重金属,因此中国90%以上的自来水是不能喝的。食物污染:癌症是吃出来的。不良的生活习惯:生活压力-只要感觉心情不愉快的时候就是压力。熬夜、盲目节食-细胞标准化、滥用药物、酗烟酗酒、运动减少。〔烟的危害〕融社会阁生活初环境鞭的恶待化是蓝致病冠的根撑源。主三十索年前吵,我榜们生县活在纺自然谨环境换,顺姓其自枪然就疼可以聋获得较健康谁。像三十源年后治,我喇们生运活在腐污染迟环境垃,如肾果还协顺其三自然贤,就密等于累选择背了被校伤害厨。差中国浩的精钩英阶梢层平脚均寿设命,亮只有默49支岁强老板抬和破贩产之鸟间,懂只隔旷一场属重病盒。宫想要忘吃饭贝去哪角里?弹餐厅侧想要呈穿衣浑去哪颠里?爷商场选想要敬唱歌抢去哪炕里?构歌厅辨想要腰健康允去哪叠里?古……角难道腥是医味院么怖?精第一却课乳简获得竹健康脂的正克确之计路长西医岭:控罢制贼中医楼:调划理语营养销:修炭复拖西医峡的滥浪用浙西医集的伟宣大贡纹献,芽在于计对疾爸病的梳快速漂控制何,西仔医是戒救命秩的手港段,贤但却撕不是妙健康听的途岂径。揭西医火的三喘大手掀段〔锹医院锁的权善威〕载:检捡测、别药物姜、手轻术。泄没有惭一样垦是用虏于预盖防的摆,然跌而却券被国吗人滥勤用。爬今年锋输过弹液的矿请举陕手.欧..谢..也.概〔看间短片干:人驰均输巷液草8惜瓶,朵每一拿年人丈均输脖液佛8旬瓶〕失〔注虑:短已片要塘在会胀场看该,才花有冲筐击力吉,不培能一痕对一舱的看喉。〕粒国外较经济府学家始把疾荒病分怠为三西种:目花一废点钱聪可以邮治好景的病羽:感极冒、和发烧抄花一群定钱喜可以喝治好虾的病冒:急味性病油花再棕多的墨钱也晋治不缩好的护病:粘所有秤的慢抢性病魔威胁许现代什人生恰命的泪八大崭杀手智恶性开肿瘤栽脑中科风、突脑溢法血精心肌届堵塞杂意外封事故同糖尿怪病境慢性击肝病走慢性征肾病闭慢性蛮肺病友上述鄙八大廉因素经,占炮了现丹代人局致死难因素量的粉92波%芬,除店了意冤外事荒故占昌10像%易,慢泻性病寒致死叹几乎晴占了按现代沸人群伐总死涛亡因各素的基80富%枕以上榴。直中国休目前摄的慢圾性病昌已进莫入井便喷期体20概07神年,蚕中国悄糖尿桨病患狱者为撕37警00驱万,搏20格10糖年权预威调押查,治中国汗糖尿壮病患眨者已沈高达雀94蛮00后万;姜中国拨每年谦有离30少0动万人防直接水死于李心脑方血管伸病;唇在我替国恶哲性肿哀瘤发鸽病致吉死因巩素已朋达伪23客%肚,几揪乎四眠到五街个死唱亡人树中就略有一估个是心恶性绳肿瘤党致死缎,中脂国正扣进入由慢性受病的祸井喷衰期。谎〔视次频:通预防卧慢性脉并我抖们应腊该跑蛇在前枕面〕名慢性约病一脱旦形径成不皆可逆库转,聚但慢指性病华形成茂有着垦漫长烤的潜滑伏期教,是松可防质可控混的病挺。雕国外骑健康污领域万的三帝阶段疑预防必 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童拘嘴淡 傲胃毯妈闸迎观小肠遇翁朵妈薄血液燥哀烦垫肝脏顽花奥交人体映奶介仙 域霉鞠村蝇粱退披脂类糖15勒%致蔬菜姿 劳阴大便琴 包炎售美喜垄珍逮碳水奖化合单物〔骄糖类项〕闸2%娱水果污 潮氏失毅拖耐路恐维生庙素齿1%枯米面酸 陆体外瞧左锈厕利季蜓舞劳矿物辽质对5%嘴食物童包括僵鱼、名肉、各豆、铃蛋、沿奶、印蔬菜延、水皆果、啄米面姓。经奏过嘴连巴咀嘴嚼,阁胃的煤消化烧,小着肠的兄吸收终,到祸血液日,进伐入肝幅脏合吓成人钳体。臣请问遥,我蔽们吃泻了牛谷肉身蝴上为驶什么掠没长同牛肉烈?我豆们吃迫了苹塌果为够什么测没长集苹果劣?既积然都类不长膝,为班什么徐要吃连它呢树?是初不是秃我们辜需要巡食物孙中的颂某种薯元素魔?但乏并不脾需要劣食物疮的全败部。爬于是缠身体已安排庙了嘴状巴咀太嚼胃获消化例小肠屯吸收盯,把组需要辣的东微西送弟到血番液,银把不亿需要踪的东条西形泡成大库便排雁出体冰外。验到底妹是什库么东静西进臂入血知液呢编?肯嚷定不就是一题粒米闭!上冲个世眨纪飘60牢年代伪,科笼学家谨终于垂发现负,通颠过小战肠吸亏收进蹄入血淹液的岗是六抵大营站养素碌,包归括:铺水、地蛋白贱质、绳脂类程、碳寸水化驶合物秋、维非生素祖、矿签物质穗。我释们嘴搅巴吃狮进去咽的是欣食物绵,身谈体需额要的怪是食藏物中祝的营两养素初,食缸物不线等于崭营养炊素。卧我们境身体鹿需要藏的是递食物象中的萍营养烫素,瑞而不移是食箱物本存身。析保健产品与录营养惧品的洗区别诉保健输品是蜜功能妻性的按,不巡是提放供构停成人村体最沈根本热营养统物质阶。只窜是起滨到促榆进生咳理机两能的杠作用叫,不苦是每蚁个人挠每天呆都必储须的笛。凡比方再阿胶袄是补宇血的成,而激不是哑造血闭的原拳材料项。比顷如人贸参是身补气书的,爬但它斜不是撒人体刷的基封本材暂料,损它是梅功能滑性的低。还踢有银悲杏,输纽崔呜莱产骗品也翠有银纳杏,沉它是墓属于崭功能妥性产董品的指。我亦们人圈体构己造中尚是没援有银洋杏的竟,但扬它可垮以扩区张血立管。际营养盼食品含是从铸食物馆中把鲁人体影每日缎需要法的营墙养物缴质萃铺取出浑来,咳方便尤人们太使用尊、利证用和变吸收殃的一激种食那物形薯式。勤是每授个人晨每天笛所必趁需的涂根底傻营养散物质谁。真〔视矿频:纯食品窄营养闭与食起物〕原现代画营养伟学解阴决的吃四大笛问题妨一、斧均衡碑一所缝房子愉要正适常,聚必须秧由构稳造这抵所房同子的临砖、锯瓦、仆水泥柴等按努照一伶定的换数量窝、一催定的您比例拴。在渗房子久正确然的位错置构献筑,冶这房饼子才卷正常痰了。漂而同絮样一时个人船要想屿正常暖,必宫须由食构成滚人体跃的七烦大营洞养素报-酱水、例蛋白辽质、叶脂、沿碳水谁化合拿物、窃维生密素、顾矿物名质、凶纤维奇素等粗按照巷一定态的数京量、健一定低的比柱例,诵在正仁确的裕位置颤构造扣,这与个人蹄体才催是正动常的较。长哗时间新某一矩种营瓜养素惕摄入系过多劫或者秃缺乏塞,就惹会造蒙成身赴体结衡构的萌失衡辰,附属而给丢我们登带来参慢性拿病。贷比方宅肉吃穿得过元多,拣脂类旅摄入烧过多杰会引析发心驴脑血指管疾钢病;藏精米凑面摄灶入过泼多会腾引发侮糖尿配病;罪水果薄蔬菜腾吃得稀少,铺维生咱素矿碑物质掀摄入牲缺乏茄,抗查氧化拔能力询低,侨就会宁诱发坡癌症搭。胃因此键世界祝卫生杠组织抢,把耳均衡年的营声养作烟为健傲康的液四大敲基石抵之一尽。貌二、付利用滩孩子庙分两怜种,冠一种碗是豆蜡芽菜美似的良瘦,研一种醒是胖铜墩儿粱。对没于豆隔芽菜三似的搅孩子坝,不蚂是妈撇妈不谣给他忧吃的而问题漆,不迎是有折没有效钱的盒问题前,是药因为距这个幕孩子田消化性吸收呆能力丈差的贝问题球。对毕于这潜样的蝇孩子着来讲脂,他宅是嘴缎巴不蛋饿食呜物,渗身体且却饿艺营养牧。这捉个孩资子不竞是说即你有爱钱没叠钱的细问题乎,也教不是滋说你粥给他身吃多蜡少的涝问题释,而竖是他先利用水食物算中的木营养贞素的硬问题寺。所院以这光个时榨候,仇必须刮要给物他容滚易吸趴收的起营养雅素食欣物。忠纽崔排莱就险是最盏好的序食物疑营养允素食御物。际对于浇胖墩戏孩子晕,不淡是说事他吃起很多县,而俊是他林吸收好了很滥多他系不该愁吸收栽的东横西。毫所以辽我们瑞要给粪他最浅精纯肾的营毁养物川质,黑比方部蛋白球质。培胖墩秃儿的厌孩子洽,这而个时膏候我脖们要姜告诉遮妈妈裤,牛瞧肉当皇中的虏蛋白樱质占枕了宇33免%劲,猪熊肉占容18老%宪,鸡辜、鱼术、鸭氏占毫20递%-叶25痛%耐,鸡介蛋占逗11困%菠,牛帝奶占框3%萄。牛贿奶很胆容易谢吸收漫,但山蛋白民质含馅量太赌低,任所以桐才有品了配罚方牛决奶,齿配方方牛奶饱为什腹么这例么贵形,因愉为里腔面的此蛋白剖质已联经强扇化到浊20爪%都了。暂但是窄纽崔歉莱蛋驶白粉腔到达和80射%咏相当析于配娃方奶复粉的惧4俱倍,韵而且字没有凭脂肪降和糖渔。对鸣胖孩胖儿来倘讲,往我们璃是给胸他吃瞒有用沾的精双纯的严东西零,把次没用适的东侵西去蒸掉,叔胖孩戚儿是肯太能嘱吃了嫌,他杆不是宫吸收蓄利用弱的问煮题,喂而是土他把份所有围的东简西全和都吸独收掉踢了,乓没用冈的东群西也锻都吸卸收掉广了,韵所以丧要给订他吃摧精纯咬的蛋少白质必粉。果只长顺瘦肉誓不长赖肥肉葵,味绕道好签极了采。常对于稼病人呜,病比人需肠要营寻养素阴多还酒是普残通人栏需要雅营养串素多乞?病锤人。惠但是牙大夫牲是不精是给执他们汉粥吃粒?为狱什么纲?好玩消化读,好掏吸收滨。但容是有会没有纳营养顷?没易有割……革所以纲对于祥病人鞋来讲滚,就骑必须秀要给赴他营圈养素陕食物晴。我监们今岗天有奴一种凤蛋白风质粉旺,蛋锄白质欢含量数80杰%孕,吸广收率脆90妇%腐多。互因为带病人离的吸凯收消触化功钉能都胁非常皇的弱吉,就瘦必须游要有肤营养君素食轨物给叉到他挺因为搞他已养经没漫有能蚀力去党消化做吸收贤了。恳对于尝孕妇销,孕妥期营死养有哄两个氏根本属原那么右:第搅一是志平安灾,第沫二是千精准源。今业天我脑们发漆现,互肉是反三个埋月长碗大的看猪,凳鸡蛋斤是掌28拐天的滋鸡,岭所以忆妈妈截吃了衡很多岭含动莲物激桌素的何食品纪导致雪胎儿狮过大过。一棕个正挣常的慨胎儿汪大概啦5.盏5完斤映—7各.5枕斤,召超过秤8戚斤就瑞是巨测大儿谷了。猛所以及我们懂的妈烤妈需恩要的渴是非完常安誓全的办不含膀激素蒙的食检物。哈为什石么要定给孕渐妇吃既〔纽馅崔莱粮〕,它就是夺因为抗要给题她安亡全的政不含蝇激素剥的食浮物,毅那我薄们希嫁望妈声妈生饭完孩叶子以范后是健不是指要很以快的蒸恢复域?说孩孩子赠是妈食妈身宴上掉荷下来凑的一净团肉谦,是警瘦肉申肥肉株啊?贼是瘦轧肉,短是蛋斩白质玉。所留以一怪定要跃给妈砍妈补弯充蛋裤白质催。所蚕以孕夏期营政养就姑是骨锡肉相遭连泳-猴蛋白存质和松钙;燕血肉蔽相连炭-判铁。哥再加姑上最帆根本朋的维污生素顺和矿携物质恢〔倍保力健袜〕。玩对于伟老人逆和不角想衰辅老的捕人:屿衰老申的特灵征是祥什么苹?皮剥肤没嫂有弹拔性了唯,肌蜜肉萎率缩了尿,牙饭龈萎弱缩了木--拉--博-这烈都代锋表蛋盟白质想的丢锤失,味所以港对于娃我们镇的父柏母来这讲,奸他们字吃得惠起鸡往鸭鱼于肉,害但是城他们仍为什宜么还悦是会雹这样血子呢危?就惜因为渡他们本的消嫁化利异用功闹能很弱弱,孕把鸡急鸭鱼欧肉变玩成蛋酒白质虚的能严力比翅年轻扩时差笼多了招。而她安利渡蛋白丰质粉扒吸收祖率在丸96料%段,所能以对奋于老至年人愉来讲孕,补嫌充蛋树白质挽粉比白仅靠是吃肉蚂来获诵取蛋罩白质任强多证了。局〔这返个可鹿以在景饭桌五上〕俩:哎杯呀老棕张啊羊,你乱看看揉,我散们的舱父母情都这窜么大劲岁数屋了,标但他北们是给不是摩牙龈宜萎缩葱了皮电肤也出萎缩绢了,防也开艳始衰佩老了鸡。我燕们是市孝子衡,他要们吃博得起叠鸡鸭搏鱼肉络,但闪是为捉什么辰他们纹还在勇衰老倾呢?阵就是习因为成他们斯的消浪化吸隙收力厦-疮把动澡物肉夹变成谋人肉本的能名力下配降了咐。所朽以我古们应捆该给犯他们粒营养暖补充薯食品喷,就绵是食差物营贷养素舌直接枪给到器老人丑,这袭样他售就延钟缓衰霉老。挠三、址修滑复灭 剖胃酸 胃译 毁浅表震性胃移炎帽这是傅我们汉的胃晴,胃阳是不拿是有伐胃酸已。胃捎酸负是责腐味蚀和课消化怒食物障,当针该吃棒饭不且吃饭谷的时顿候,澡胃酸现会分旷泌出址来,映就会应腐蚀蹄胃粘收膜,铃一天够两天激,一相年两牺年,州就会曾形成搏浅表此性胃炸炎。亩这个升时候皇胃酸卧分泌阔腐蚀愿这个醉伤口咳,就雷会有克不舒坝服的兼感觉来,嗳醋气、疫反酸壁、胃题痛巧……涨这个蝶时候恋由于左胃酸两分泌芝过多俘,所谦以医牲院就承会用愉控制洲手段惠,给老他服溜用一王个碱屯性的硬药丸耽,一歉旦吃命了这滚个药杂丸中讯和胃些酸,抚就不拦会刺议激胃捆粘膜哑了,锦就不革会疼得了。值可是镜,胃仍粘膜昼的伤纳口并蛮没有目修复冻好,抚每当舒胃疼扬的时套候吃坟一粒城碱性室的药敢丸,等它疼限痛的单病症织就消预失。推但是留他却于掩盖米了胃金粘膜刊损伤形的病惹症,忆一年奉两年屋下去细,以弹至于芽继续请开展涌,就温会出柳现胃安出血夕,胃积穿孔打。有洽钱的旬,可良以去毫做手卵术,洗切掉简3/翁4厦个胃织;没锡有钱思的,谣就逐离渐会雪变成念萎缩趋性胃女炎,仪最后遥导致系胃癌畅。堤四、求排毒利第二飞课升独出类劈拔萃幻的纽使崔莱望纽崔川莱的栗历史议19纪15志年,拒卡尔叮·赴宏邦废在中和国生罚活的葬时候盐,通甚过对铲中国泥人健藏康的我观察亮,萌系发了撑研究催营养梁补充防食品揪,来群平衡固饮食怨的想娱法。虾19挖34翅年,践经过结几年占不断母尝试吧和试蝴验,摇卡尔膜·畅宏邦顿研制陕出世偏界上蜓第一俊款多塑种维麻生素妻和矿且物质尿营养躲补充走食品肚。丑19弱72界年,代安利珠公司排收购曲了纽组崔莱村营养卧食品疾公司汇。缓19烦98运年,饶纽崔岗莱产缝品进封入中镜国。亡纽崔愈莱的齿优势它开展稿悠久执、领校先前战沿赴自设舰农场盼、有垦机种朽植朗技术备先进跃、生器产严艇谨叙领导蒙品牌气、优浴质产丙品雀有机要种植援:空凯气中扣的氮手吸收有到营堵养中水;用杀蚯蚓蓝整理悦土壤怎;顺普应自座然,逼守护撑植物巷的原异料;德在最亿厚营软养价就值时充期收戒割:盟紫花德苜蓿刷,收研割上临端绵10也-2疤0c由m绪处,械这段谣是最推有营矮养的俊,其阿他的煎粉粹吸;利毕用羊硬群清扰理农存田;贪土壤看休耕剩,保攀持土成壤肥编沃度蓬;水妇:领厚空上舌有人债造卫公星,与从农宣场的玻很多热地方米取纯10料几个睛点,舱把数扯字发亚送到虑卫星察,卫逗星分从析后鲁,选远择很等好的激水源景来灌秃溉农置场。选择保健品的三个标准平安:有没有20年以上的历史没有20年以上的历史的产品,考都不要考虑。我们当初也听说过牦牛壮骨粉、三株口服液还有曲美一些东西,当初说得也很神奇,没有几年就不见了,没有得到市场的验证。20年是最低的市场验证期,所以,没有20年以上的历史,你考都不要考虑。品质:原材料是否天然,是否自行种植原材料有人说,安利产品很贵,白糖肯定比糖精贵喽!我们来自天然的原材料,市场上很多产品都是化学合成的。而且我们有自身的原材料基地,市场上很多产品的原材料都是收购来的,就像最近的双汇,因为他们是收购来的猪,所以没有方法,他们的火腿肠里有瘦肉精,现在他们自己要有养猪基地了。效果:谁在用?如果运发动都在用的产品,第一是平安,第二是有效,所以我们可不可以放心地使用?第三课钙的讲解及销售营养素是未来健康领域的终极方案。健康不是一劳永逸,而是要终身维护;不是心血来潮,而是良好习惯。〔视频〕产品示范钙的重要性成年男性:800mg成年女性:1000mg成长中的青少年:1200mg1、抑制高血压;40%高血压与缺钙密切相关孕妇和乳母:1500mg 2、抑制兴奋性;神经系统婴儿夜啼 以离子形式 儿童多动 1% 99% 成人烦躁、紧张、失眠含钙食物 嘴 胃 小肠 血液 骨骼、牙齿 心脏:心慌、心悸 体液 肌肉:抽筋 激活脑细胞—增强学习力 3、激活细胞激活生殖细胞—增强受孕率 激活免疫细胞—增强免疫力钙必须通过食物的形式,通过嘴巴的咀嚼,胃的消化,小肠的吸收,进入血液,最后沉积在骨骼和牙齿当中。99%的钙在骨骼和牙齿中,另外1%的钙以离子形式存在于血液和体液当中,起着重要的生理功能。第一个抑制高血压,有40%高血压与缺钙密切相关;第二个抑制兴奋性,神经系统表现在婴儿夜啼、儿童多动、成人烦躁失眠紧张,心脏-心慌心悸,肌肉-抽筋;第三个激活细胞,激活脑细胞可以增强学习力,激活生殖细胞,增强生殖能力,激活免疫细胞,增强免疫能力。由于人体每天的钙离子起着重要的生理功能,身体也被消耗大量的钙离子。根据中国营养学会的最新规定,一个成年的男性最低需要800mg,一个成年的女性最低需要1000mg,一个成长中的青少年最低需要1200mg,孕妇和乳母最低需要量是1500mg。根据饮食结构调查,我们中国人平均每天摄入钙只有405mg,只到达了最低标准的40%,平均每天每个人缺少600mg,缺了以后怎么办呢?由于人体必需保证血液中血钙的浓度,于是缺钙后,通过破骨细胞把钙离子游离出来,满足每个人的生理功能。所以你想从血液查缺钙,是永远不可能的。每天搬一点,八年、十年、几十年下来,你就会变矮、变缩。某些钙离子从血液中游离出来,无法进入到骨骼内部,就会在骨的边缘沉积下来,就会形成骨质增生,所以骨质增生是严重缺钙造成的。有些人说,钙补多了怎么办呢?钙一旦补多了,就会通过胃、小肠进入血液,通过肾、尿液排出,这个时候如果单纯的钙与尿液中的草酸结合,就会成为草酸钙结石。但是如果有镁的参与,镁就快速与草酸结合,形成液态,排出体外。因此安利纽崔莱的钙叫钙镁片。补充安利的钙,由于有镁的存在,不仅不会形成结石,还能帮助患有肾结石、尿路结石的朋友更好的降低尿液中的草酸,从而减缓结石的进一步开展。第四课健康时尚---营养早餐孕期营养素根本组合:蛋白质1*3倍立健片1对*3〔B族2*3〕钙镁片2*3小麦胚芽油营养胶囊2*3铁质叶酸片2*3养胃组合蛋白粉:加蜂蜜或牛奶或酸奶,1*3天然B族维生素片:2*3小麦胚芽油营养胶囊:2*3腰椎间盘突出的康复组合腰椎有一个特点,是可以弯的。尤其对胖人来讲,他们腰椎支持上半身的重量,所以当胖人弯腰的时候,活动的时候,腰椎间盘就脱出。所以对于医学来讲,是不是要牵引、复位,采取这样的方法。但是当复位以后,是不是还要活动还要弯腰?又会出现反复的,所以他没有解决修复它结构的问题。所以对于腰椎肩盘脱出的人,一定要修复他,主要是胶原蛋白-蛋白质粉、维生素B族、维生素C、钙镁片加小麦胚芽油胶囊。腰椎间盘突出:蛋白粉:1*3倍立健片:1对*3〔B族:2*3〕维生素C片:2*3钙镁片:2*3小麦胚芽油营养胶囊:2*3〔蛋白、B、C、钙加E,3到6月腰痊愈〕第二模块单品营养素蛋白质粉——生命的建筑材料蛋白倍立铁钙E,天天坚持成靓女蛋白BC钙加E,吃出男人好身体牛肉:33%猪:18%鸡鱼兔鸭:20-25%鸡蛋:11%牛奶:3%纽崔莱:80%,吸收率96%燕窝:50%50g=1000元 胎儿〔孕妇〕 肌肉蛋白孩子、老人 男人组织蛋白胶原蛋白骨骼、老人 〔蛋白、B、关节 C、钙〕 血管牙、鼻、淤青鱼 皮肤皱纹肉 氨基酸 松弛豆 嘴 胃 小肠 血液肝 +B+铁=红细胞蛋 血红蛋白、血细胞奶 免疫系统 白细胞感冒、感染、发炎 淋巴细胞 生长激素 激素系统 抗压激素 性激素请问,你吃的牛肉跑到肝脏里面还是不是牛肉?你吃的猪肉跑到肝脏里面还是不是猪肉?那么它就变成的蛋白质的氨基酸形式,就是被分解成了蛋白质的最小单位。我们吃的是不是猪肉蛋白、牛肉蛋白?那分解成最小单位以后我们是不是要组成人肉蛋白?第一个,构成我们的组织蛋白,组织蛋白当中,我们首先分成肌蛋白,人体最大的身体的组织结构,就是肌肉组织。肌肉组织都是由蛋白质构成的。那么,既然人体最大的组织结构是肌肉组织,那么为了长肌肉组织哪些人群特别需要呢?首先胎儿,也就是孕妇。当怀孕期间蛋白质不够,就会破坏母体的蛋白质以维持胎儿的正常发育。生完孩子以后,由于妈妈身上的蛋白质大量的进入胎儿体内,就造成妈妈体内蛋白质丧失,于是脂肪填充,妈妈身材就变形了。接下来,孩子。妈妈希不希望孩子身上长肉?长肥肉还是瘦肉?你是希望孩子长肌肉不是希望孩子长脂肪对吧?那么肌肉是不是来自于蛋白质?可是我们跟孩子吃肉太多,是不是脂肪和蛋白质都会摄入?因此孩子会发胖。所以给孩子吃优质的蛋白质来源,没有脂肪的蛋白质来源,只长瘦肉,不长肥肉。蛋白粉,只长瘦肉不长肥肉。再接下来,老人。衰老的特征是什么?皮肤没有弹性了,肌肉萎缩了,牙龈萎缩了。这就是人体缺少最根本的营养物质,所以对于我们的父母来讲,他们吃得起鸡鸭鱼肉,但是他们为什么还是衰老很快呢?就因为他们的消化利用功能变弱。所以对于老年人来讲,安利蛋白质粉吸收率在96%,想要延缓衰老,就要给老人蛋白质补充剂。接下来,男人。男人长肌肉是男人的表征、特征,如果男人身上不长肌肉,就要长肥肉。一旦男人长肥肉他就衰老了,男性能力就下降。男人想长肌肉,就必须有蛋白质加运动。你看我们在外面做健身锻炼的是不是都要喝蛋白粉啊?胎儿、孕妇、孩子、老人、男人都需要蛋白质,当蛋白质缺乏的时候,胎儿发育不好,或者胎儿生下来妈妈蛋白质丧失变松弛。当蛋白质缺乏的时候,或者说脂肪过多的时候,孩子容易发胖;蛋白质摄入利用不好的时候,老人就会提前衰老;当男人蛋白质不够的时候,肌肉组织提前没有了,肥肉组织增多,男性功能就会下降。下一个,胶原蛋白。肌肉是不是有一定的硬度和成型?那么胶原组织比肌肉还要硬,还要有弹性,那么肯定是在蛋白中增加了一些东西。那么是什么东西呢?胶原组织的构成,四样:蛋白质、B、维生素C和钙。胶原组织在人体当中包括哪些局部呢?第一个,骨骼。我们叫骨胶原。老了以后,我们叫骨质疏松,其实老了骨质疏松不仅是缺钙,包括蛋白质的丧失,所以他的骨骼没有韧性,是脆性的,就容易骨折。所以,蛋白BC钙,老人摔不坏。当蛋白BC钙足够的时候,他的骨骼胶原组织是有韧性和弹性的。第二个,关节。关节就是我们说的脆骨。关节是什么呢?关节是骨骼和骨骼之间的软垫,它起到骨头和骨头之间的缓冲作用。比方说我们人站在这个地方,股骨和下面这个骨头中间是不是兜着的,如果没有关节做一个缓冲,那这个骨头直接坐骨头是不是就会磨损?那么关节是由胶原组织构成的,如果说我们的蛋白质不够,或者说构成胶原组织的原材料不够,关节磨损无法恢复,是不是就关节炎了?关节疼痛了?关节损伤了?因此,但凡有关节疼痛病症的,关节损伤病症的,尤其是中老年人关节损伤造成的关节疼痛,我们一定要用蛋白BC钙来予以修复。贴膏药什么的只是止疼,没有方法把这个软垫恢复。恢复这个软垫很重要,所以蛋白BC钙,关节不再坏。接下来,血管。当胶原组织弹性缺乏的时候,血管就容易破裂。血管容易破裂,身上是不是就有很多出血的情况?牙出血、鼻子出血、身上的瘀青等等,都代表着毛细血管容易破裂。接下来,皮肤。刚刚我们讲的男人是不是长肌肉?女人呢,不长肌肉。女人是不是脂肪比男人多?但是脂肪是定不了形的,因此女人身体里的脂肪靠什么来定形呢?靠胶原蛋白,也叫弹性纤维,皮肤下面有一层弹性纤维,来对女人的身材进行定形。那如果胶原组织缺乏,皮肤失去弹性,第一个,面部长皱纹;第二个,当你身上的皮肤弹性丧失的时候,脂肪无法被固定,于是人体就开始松弛。我们说,女人的衰老从松弛开始。蛋白BC钙,弹性好身材。所以当皮肤失去了胶原组织,蛋白质不够的时候,就会长皱纹,同时也会松弛。长皱纹的,好好的吃几个月蛋白质粉,皱纹会变淡。血红蛋白,记住组合,血红蛋白加B族,加铁等于红细胞。红细胞是血液的主要材料,90%的贫血都是红细胞缺乏。当蛋白质不够的时候,造血的原材料不够,就会贫血。血是不是热的?所以贫血的人手脚冰凉。血是不是红的?所以贫血的人就苍白,嘴唇发白脸色发白。有血液沸腾是不是全身有劲儿?没有血液是不是全身没力?蛋白质构建了人体的免疫系统。蛋白质是人体免疫细胞的原材料,比方说,我们讲白细胞、淋巴细胞的制造原材料,都是蛋白质。所以当蛋白质不够的时候,我们体内的免疫系统的部队就不够,这个时候这个人就容易感冒、感染,感染就发炎么!蛋白质构成人体的激素系统。第一个,生长激素。生长激素是由蛋白质构成的,但生长激素并不只有蛋白质,所以孩子在长身高期间,需要蛋白、多宝、铁加钙,蛋白多宝铁加钙,天天跳跃长得快。接下来,蛋白质构成我们对抗压力的激素。抗压激素的组合:蛋白BC钙,压力全不在。你看你今天吃了这么多为什么这么累啊?你其实不是肚子饿啊,你都吃了这么饱了,为什么会累呢?就像你开车一样,你的油都加满了,你这个车怎么没力量呢?不是没有油吧?那为什么没有力量呢?是因为,没有抗压激素。所以不是饿肚子,而是吃的东西不是对抗压力的那一种,蛋白BC钙不够,所以当蛋白BC钙进去的时候,对抗压力起来了,你是不是就有精力了?例:哥们儿,晚上是不是打麻将?打麻将比的就是耐力啊!到最后,凌晨4、5点钟,看谁对抗压力能力强,谁赢啊!前面赢的都是纸啊,后面赢的才是钱啊!接下来,性激素。性激素包括雄激素和雌激素。性激素的衰退,就是人走向衰老的一个生理标志。蛋白质是制造雌激素的原材料,当然,雌激素的构成除了蛋白质以外,还有其它的东西,我们把它总结下来,我们叫蛋白倍立铁钙E,天天坚持成靓女。对于女性在40岁左右,开始出现月经越来越少,雌性激素开始下降,为了保持青春状态,蛋白倍立铁钙E是雌性激素的原材料,但它不是雌性激素。蛋白BC钙加E,吃出男人好身体。牛肉蛋白33%,猪肉蛋白18%,鸡鱼兔鸭羊的蛋白只有20-25%,鸡蛋蛋白11%,牛奶蛋白3%,当他们在拥有蛋白质的时候,他们还有脂肪和胆固醇。可是纽崔莱蛋白粉的蛋白质含量高达80%,吸收率高达96%。天然燕窝的蛋白质含量是50%,50g天然燕窝的价格是1000元,纽崔莱蛋白粉两勺,就相当于50g燕窝提供的蛋白质有效率,仅仅16块钱。所以安利公司说这不是燕窝,但是比燕窝更好。450g-500g左右的进口儿童配方奶粉,蛋白质含量20%,市场卖价300左右。如果说一个婴儿,一个月吃3桶,差不多一个月要1000元左右。纽崔莱儿童蛋白粉,875g,蛋白质含量47%,一桶价格275元。配方奶粉含多种微量元素,儿童多宝片也含多种微量元素,一瓶205元,90粒。假设每天吃一粒,一个月30粒,只需要75元,加起来一个月350元。相当于配方奶粉1000元提供的营养有效成分。天然B族——营养搬运工蛋白+〔B12+叶酸〕+铁=红细胞 大脑:学习力、记忆力、注意力 血液维生素DNA复制B1维生素神经衰弱、失眠、焦虑 基因维生素 糖 肌肉维生素乏力 疲劳 胃肠蠕动消化肝 嘴胃小肠血液肝 便秘谷物 B2 脂溢性皮炎 护肝第一营养素 脂肪维生素口角炎、口腔溃疡 B5 头发维生素 抗压维生素你们有没有发现,所有的食物营养都要送到肝脏里面去加工,在肝脏再输送到全身各地。把食物中的营养从肝脏输送到各地的,就要靠B族来完成。首先,B1负责把糖运送到全身,而糖是能量的来源。第一个,运送到大脑,大脑的运转是不是需要能量?糖就是为大脑运转提供能量的。当B1不够时,大脑运转就不会有糖,这个时候他的学习力、记忆力、注意力就会下降。维生素B族被称之为大脑的维生素。到了一定年龄以后,如果B族缺乏,他大脑动能缺乏的话,是不是就会造成神经衰弱、失眠。大脑的营养无法供给,甚至焦虑等。B除了把能量供到大脑,人体的其它地方需不需要能量?肌肉。肌肉是不是帮助我们运动的?所以当肌肉缺乏维生素B1,无法把能量供给过去的时候,我们的肌肉组织就乏力、疲劳。最典型的代表就是如果你肚子是不饿的,但从1楼跑到6楼,到3楼腿就软了,那一定是缺B,没有方法把你吃的食物中的能量转化到肌肉上去。肠胃的蠕动能力,如果缺B,肠胃的蠕动能力是不是就下降。而肠胃蠕动能力下降的时候这个人是不是消化能力不好?消化不良、便秘、乏力疲劳。所以B又被称之为肌肉的维生素。B族是一群,有很多。B2。B2帮助脂肪代谢。B2缺乏,会有脂溢性皮炎、口角炎或口腔溃疡,同时女性生殖器官沾膜会干涩。B2被称之为皮肤沾膜的维生素。B2是黄颜色的,吃了B族之后,会随着体液排出,所以你的尿液会是黄的,这是正常的。B5有两个主要功能,第一个抗压,是抗压维生素。第二个解决头发问题,头发白,所以B5被称之为头发的维生素。有没有看到有些广告里讲洗发水里面有维他命原B5。当压力过大时,会把本来用来保护头发的B5用在对抗压力上给消耗掉,所以头发就变白了。蛋白质+B12+叶酸+铁=红细胞。因此,B12和叶酸被称为血液的维生素。叶酸帮助人体DNA的复制,所以被称为基因的维生素。叶酸缺乏,DNA复制出问题,就会兔唇,神经管畸形就会造成畸形。B12在平时饮食构成中,在素食中是没有的,所以长期吃素的人,由于B12缺乏造成贫血。有没有觉察,是不是B族负责把营养素输送到全身各个地方并且组合?所以B族我们称之为营养搬运工。如果营养素无法搬运出去是不是堆积在肝脏上,所以肝脏代谢出现问题,肝脏功能就会下降,所以B族是护肝第一营养素。包括把肝脏里面的有毒有害物质代谢出去,也需要B族的参与,它是专门把东西从肝脏转换出去的。所以肝脏解毒,就吃B族!由于我们平时在食物当中,动物肝脏和谷物外壳都吃不到,所以B族是中国人最缺的维生素,因此中国人的肝病是美国人的300倍以上。中国人最缺乏的维生素,食物中很难获取,水溶性身体无法储留,每日必须摄入。饮酒别伤肝,BC纤维片。喝酒前:4颗纤维素,5颗B,5颗C加一大杯水。维生素C——天然解毒剂C100、C252 感冒:VC+大量水 在水中抗氧化预防白内障 抗衰老、抗突变 解血毒 骨骼酸的水果嘴胃小肠血液肝胶原蛋白关节 血管 皮肤弹性 水溶性 抑制黑色素:美白皮肤 无法储留 抗压激素原材料维生素C的食物来源是酸的水果,通过嘴巴咀嚼,胃的消化,小肠吸收,进入血液,来到肝脏。维生素C的第一个成效,解水毒,或者说在水中抗氧化。既然抗氧化,是不是感冒以后,C+大量喝水会把身体里面的有毒有害物质代谢出去。人体是不是很多地方都有水?在水中抗氧化什么意思呢?比方说眼睛,晶状体就是水。所以如果维生素C足够,晶状体就不容易被氧化,于是就预防白内障。换言之,白内障刚刚开始的初期,大量使用维生素C,有助于缓解白内障的进一步开展。身体是不是70%都是水分?当细胞里面的水分被氧化时,人体是不是就会衰老?就会病变?所以能保持体内70%的水分不被氧化,就能够抗衰老、抗突变〔消除自由基〕。血液是不是大量是水分?所以维生素C可以解血毒。比方抽烟抽的过多的人是不是脸色很难看?所以抽烟过多的人,包括血液中有脏东西的人,都是靠维生素C来解毒的,所以我们说它是天然解毒剂。维生素C构成胶原组织,保护人体的骨骼、关节、血管和皮肤弹性。维生素C可以抑制黑色素,美白皮肤。维生素C是构成抗压激素的原材料,起到减压的作用。英国人在16世纪航海的时候,缺乏大量的新鲜水果。所以海员在海上过上几个星期就会得上坏血症,七窍流血而死。后来不知道为什么,有个英国医生就给海员每天吃一个柠檬,后来这个病就没有了。由于缺乏维生素C,血管失去弹性,破裂,就七窍流血。而柠檬中有维生素C,所以维生素C叫抗坏血栓,而英国的军队叫做柠檬军团。维生素C在酸的水果里有,但现在的水果都甜了,甜了,维生素C含量就下降了。猕猴桃有维生素C,但要是酸的,红心甜猕猴桃维生素C含量很少。维生素C是水溶性,无法储留。不管你吃多少,全部一夜排出去,明天重新来。纽崔莱的维生素C是从针叶樱桃和柠檬复合物以及玉米淀粉当中复合出来的复合维生素C,这些维生素C是从天然食物提炼形成的。农夫山泉C100,维生素C的含量是100,有10%来自于果汁即天然原材料,其它90%来自于合成。它的价格是从3.5元到5元不等。安利的是C250,250mg的维生素C,30%来自针叶樱桃浓缩物,70%来自玉米淀粉和柠檬复合物。我们的售价是1.65元左右一颗。消炎抗感冒,美白抗衰老,胶原增弹性,减压又健脑。解烟毒:抽烟别伤肺,胡萝卜加C。小麦胚芽油——青春不老丸油 防止动脉硬化 在脂肪中抗氧化 细胞、防斑、淡斑坚果类食物嘴胃小肠血液肝 减少细胞耗氧,延缓衰老30代—60代 60岁—30岁 胎儿 老人 脑瘫 防老年痴呆 雄性 构成生育酚 雌性10吨小麦 1公斤小麦胚芽油、是天然VE的最好来源小麦胚芽油来自于坚果类食物,通过嘴巴咀嚼、胃的消化、小肠吸收、进入血液来到肝脏。维生素E在脂肪里抗氧化。血管里面有没有油?如果血管里面的油一旦被氧化了,是不是就会造成血管硬化?所以维生素E有防止动脉硬化的成效,防止脂肪不被氧化。〔可以简单画一个图,这是血管,血管里有很多脂肪,这些脂肪一旦氧化在血管壁,血管壁就会增生变厚,于是动脉就硬化了,那维生素E可以防止脂肪氧化在血管壁,这个图一画就简单了〕脂肪一旦被氧化,跑到皮肤上,就形成了斑。所以维生素E可以防止斑的形成,起到淡斑的成效。维生素E减少细胞耗氧,延缓衰老。当维生素E充足时,假设细胞分裂是30代,它可以分裂到60代,也就意味着,我们到60岁的时候,身体还相当于30岁的年轻程度。细胞可以多进行分裂,也就是用的时间更长一些,由于细胞耗氧减少了,所以他的细胞用的时间会更长一些。既然用的时间更长一些,所以人体的衰老就会减缓。所以小麦胚芽油叫青春不老丸。脑细胞缺氧是不是脑细胞容易死亡?减少脑细胞耗氧,就会减少脑细胞造成的死亡。脑细胞造成的死亡有两个,第一个,胎儿。胎儿的脑细胞死亡,生出来的孩子有可能就是脑瘫;还有一个是老人。老人的脑细胞死亡是不是老年痴呆。所以维生素E延缓衰老,防止婴儿的脑瘫和老人的老年痴呆。都跟减少细胞耗氧有关系。维生素E的第三个重要功能,构成生育酚。一听就知道,跟生殖能力有关系。所以生育酚既构成雌激素,又构成雄激素。蛋白质是构成雄激素和雌激素的原材料,但是蛋白质还构成其它东西。维生素E呢,是专门用来构成雌激素和雄激素的原材料。所以对女性来说,蛋白倍立铁钙E,天天坚持成靓女。小麦胚芽油维生素E足够,对女性来说,保证她的生理功能、卵巢功能,和保证她的更年期的正常和推后,都有好帮助。女人40多岁快接近50岁,维生素E要足够,就不容易进入更年期。生育酚既构成雌性激素,也是雄性激素的原材料。所以对男性来说,蛋白BC钙加E,吃出男人好身体。10吨小麦才能提供1公斤的小麦胚芽油。是天然的维生素E的最好来源。天然类胡萝卜素——亮眼护膜丹 脸皮—厚 鼻粘膜上皮组织咽喉粘膜 肠道粘膜—炎 胡萝卜素VA 子宫粘膜动物肝脏 嘴胃小肠血液肝红黄蔬果 日光干眼病 感光材料计算机 电视 学生维生素A的主要来源是动物肝脏、红黄色蔬果。通过嘴巴咀嚼、胃的消化、小肠吸收、进入血液来到肝脏。红黄色蔬果到了肝脏叫胡萝卜素,胡萝卜素在身体需要的情况下转化成维生素A。当人体直接利用动物肝脏的维生素A的情况下,过多了会中毒。但是由胡萝卜素来转化成维生素A就不会有问题。比方现在已经很少有给孩子吃鱼肝油的了,因为鱼肝油是从鲨鱼肝脏提炼出来的,维生素A含量很高,吃多了容易中毒。但是我们从植物当中的胡萝卜素去转化成维生素A,对人体就没有伤害。维生素C构成人体的胶原组织,在水中抗氧化,维生素E在油中抗氧化。维生素A构成人的上皮组织,或者也叫粘膜组织。上皮一听就明白是皮肤的最外层。维生素A在皮里面抗氧化。首先讲脸皮。皮肤的最上层是不是死去的老皮肤叫角质层?如果皮肤的新陈代谢快,老皮肤掉了新皮肤长出来,是不是皮肤就很嫩?如果皮肤老长不出去,老皮肤越堆越多,是不是就变成厚脸皮了。皮肤晦暗了,没有光泽。维生素A不够,脸皮就变厚。再来,鼻粘膜。鼻腔粘膜每天都会鼻屎,所以鼻腔粘膜都会脱落。如果无法正常恢复与修复,一旦细菌侵入,受损的鼻粘膜就会产生鼻炎,这个时候如果用抗生素治疗,可以杀死细菌消除炎症,但是鼻粘膜只要不恢复,鼻炎就永远发作。接下来,咽喉和支气管。咽喉粘膜组织受损,就会得咽炎,支气管会得支气管炎。这些支气管炎和咽炎只要不修复粘膜组织只治疗,都会反复发作最后变成慢性的。所以帮助恢复和修复咽喉粘膜和支气管的粘膜都需要维生素A。没有,就没有方法。接下来,肠道粘膜。肠道的粘膜组织如果没有维生素A的参与,粘膜组织无法恢复和修复,就经常患肠炎。再接下来,女性的子宫内膜,去恢复,跟维生素A有直接的关系。比方一个人做了人流手术,子宫内膜受损,要恢复没有维生素A的参与就没方法恢复,就会造成习惯性流产。包括妇科的炎症,如果妇科的炎症,子宫黏膜不能够恢复,炎症会反复发作。因为有伤口存在。维生素A可以帮助所有这些地方的恢复,以防止这些地方的慢性炎症发作。那我们会发现一件事,只要缺维生素A的人,上述这些问题根本上都会有问题。不是一个,可能是两个,甚至三个地方同时发作问题,都跟维生素A缺乏有关系。维生素A构成眼睛的感光材料。所以在强光下工作的人,比方说在日光下工作的人,经常看计算机的人,看电视的人,包括学生。当在光线下消耗大量维生素A的情况下,眼睛就会视力模糊,对光的反响缓慢。进一步开展就是干眼病,干涩、畏光。营养沟通根本原理:拆东墙补西墙原理。为什么一个经常看计算机的人,他得了鼻炎呢?或者得了咽炎呢?是因为他经常看计算机的过程中,把本来用来保护这些地方的维生素A给大量消耗掉了。铁质叶酸片――维持正常造血〔防贫血〕――参与氧气的运输促进脑部发育改善脑功能――调节免疫力、缺铁引起淋巴细胞减少――防止对神经管畸形(DNA变异、兔唇、胎记等)含0.133mg的叶酸蛋白B+铁--用他来造血女人一生都在失血,因此女人一生都要补血。女人是用血液浇灌的一朵鲜花。孩子,〔画图〕这是一个杯子,杯子是不是有水?如果你的孩子本来是这么高这么大,里面是不是有血液?当你的孩子有一天长高的时候,除了他的骨骼要长,他的肌肉要长,他的血容量是不是也要长。因此对所有的孩子和女人来说,补血至关重要。尤其对于发育期初期的女孩子,一边要增加血量,一边又要丧失血量,所以到了初中二年级以后,来例假的女生学习成绩就会下降,赶不过男生,原因是什么?因为大脑供血开始降低。所以补血非常重要。有人说铁片能不能跟小麦胚芽油一起吃?很简单,今天你吃菠菜,也可以吃小麦。我们看到很多人讲这个东西是指药物的,而我们是食物的,没问题。第二课营养素组合抗疲劳组合:蛋白BC钙,压力全不在。想要蛋白效果好,一天三勺少不了。修复身体多大量?每餐2粒不要忘。增强免疫力:蛋白粉倍立健,天天坚持身体。健大蒜素松果菊,关键时刻显神奇。呼吸系统修复组合:蛋白倍立加胡萝卜素护肝组合:蛋白BCE,护肝没问题。补血组合:蛋白B和铁,用它来造血。神经系统:蛋白B+钙,睡眠好与快。术后修复:蛋白BC钙+E。男性配方:蛋白BC钙加E,吃出男人好身体。靓女配方:蛋白倍立铁钙E,天天坚持成靓女。第三模块让生命的河流畅通——清理类产品营养素在身体里面的三大作用:针对补充、修复受损和清理多余。什么是针对补充?我们要有一个解释,比方说贫血,各位,贫血是不是需要造血的原材料?那么造血的原材料,我们已经知道了,“蛋白B加铁〞,用他来造血。造血的原材料,蛋白质、B和铁。所以贫血的人应该吃什么营养素?“蛋白B加铁,用他来造血。〞所以针对补充的意思就是我贫血我需要什么原材料就要针对补充。营养素在身体里面的第一个作用就叫针对补充。第二个叫修复受损。修复受损我们就通过胃来讲,这是我们的胃,当该吃饭不吃饭的时候胃酸会分泌出来,对我们的胃粘膜造成一点点腐蚀从而形成伤口。一旦形成了伤口以后,不吃饭的时候胃就酸、就疼、就难受、就涨气、就反酸,(一定要把病症讲出来)。然后这个时候我们吃一颗碱性药丸,吃进去以后,胃酸就中和了,中和了胃就不疼了,可伤口没有修好,伤口没有修好的时候,就会从浅表性胃炎开展成胃溃疡,最后胃出血、胃穿孔,最后胃切除。或者萎缩性胃溃疡,最后胃癌。怎么办呢?各位,在西医的治疗中是以控制疼痛病症,他没方法把这个地方修好。因为修好这个地方是需要用肉的,肉肯定不是用猪肉牛肉,而是用其中的蛋白质,对吧?用蛋白质来修好我们的胃,那么,怎么办呢?猪牛羊肉一消化的时候,又会对胃产生压力,所以我们蛋白质粉是不需要消化的蛋白质,直接水解蛋白,对身体利用吸收用来修复胃,效果出奇的好,神奇的好,效果好得很。所以这叫修复受损。有没有理解啊?不仅要理解,还要让你的新朋友理解,他要理解营养素在身体里面的三大作用,针对补充、修复受损和清理多用。我们说了,现代营养学要解决的四个主题,第一个是均衡,第二个是利用,第三个是修复,第四个是排毒。那我们讲了,当我们肉吃多了,脂肪摄入过多的时候,就会得心血管疾病,对不对?那清理多余的意义就是把身体多余的不该有的局部清理出去,比方说把多余的脂肪清理出去,是不是减少心血管病、脂肪肝?把多余的蛋白质,无用成分去除出去,是不是减少痛风的发病?把肠道中的有害物质清理出去,是不是减少肿瘤的发病?这就是清理多余的概念。所以,营养素在身体里面的三大作用,各位,以后你从这三大作用着手,知道该如何去给别人方案。针对补充、修复受损和清理多余。针对补充我们讲的什么?造血对不对?修复受损我们是讲的什么?胃。清理多余我们是讲的什么?血管对不对?血管脂肪。我们就通过三个案例来讲原理,要学会这个,同时教会他做这些事儿。脂代谢高密 低密 反式脂肪酸载脂蛋白脂类 氢化油 胆固醇 脂肪酸加工荷尔蒙极易氧化饱和脂肪 单不饱和 多不饱和脂肪酸血管硬化零度以上凝固的油动物油脂 零度以上不凝固 猪、牛、羊、鸡油 ω-6 ω-3 菜籽油、大豆油、玉米油 香、极易被氧化变质 橄榄油 极度不饱和脂肪 茶油 来源 深海鱼油 EPADHA毛细血管 银杏+DHA调节作用 扩张血管我们的七大营养素是不是有水、蛋白质、脂类,第三个叫脂类,不叫脂肪。因为脂类包括了脂肪酸,脂肪是脂肪酸的简称。包括了胆固醇。还有一种我们就不记了,乳糜微粒。我们根本不要去记,因为乳糜微粒对我们没有一点意义,好吧?所以分类的过程中我们没有必要把这个东西分在里面。脂类就是脂肪酸和胆固醇。现在明白了胆固醇是什么东西了吧?也是属于一种脂类,所以脂肪酸和胆固醇。这个脂肪酸呢,分成三种,第一种叫饱和脂肪酸,第二种叫单不饱和脂肪酸,第三种叫多不饱和脂肪酸。单不饱和和多不饱和。那么饱和脂肪酸呢,特征:零度以上凝固,一般是动物油脂,包括猪油、牛油、鸡油、羊油等等,这些油脂在零度以上都会凝固,所以称他们都叫饱和脂肪酸。他们的特点是香,饱和脂肪,零度以上要凝固,动物性油脂,猪牛羊鸡他们的油脂然后接下来,他们的特点是香,还有一个特点是极易氧化,极易被氧化、变质。你看猪油放久了是不是变味了。好了,讲脂代谢不是告诉很多人现在为什么你容易长斑,其实你吃的动物性脂肪偏多,在体内极容易被氧化,那么就容易在血管形成斑,从而造成血管动脉硬化。然后接下来他在皮肤表层形成氧化就会在皮肤表层形成斑。所以我看到过一个老人,这个老人一脸都是斑,他最喜欢喝鸡油。为什么?因为小时候穷那玩意儿吃不起,你如果到四川去,成都有个小吃,叫赖汤圆。最经典的赖汤圆的馅儿一定是要用鸡油来和。用鸡油、黑芝麻和到一起,香不香啊?天呐,鸡油加黑芝麻好香啊,是不是?你们有没有到过云南?云南的过桥米线,好的过桥米线一定是鸡汤上面浮了一层厚厚的鸡油,那就是鸡油嘛,他黄黄的嘛,对不对?那个玩意儿在以前没有方法吃肉的时候,可是超级好东西啊。又香,在当时又有营养是不是?但是这玩意儿现在多了,所以动物性油脂叫饱和脂肪,非常容易被氧化,一旦被氧化在血管壁,血管动脉硬化增生。你想象一下看,如果你们家天天吃牛油火锅,这个牛油倒到下水道,就走不了了,浮在里面了,对吧?就这样的,所以我们在重庆都不吃牛油火锅,都吃清油火锅了,所以这个叫饱和脂肪,非常容易被氧化。我们建议所有的伙伴和朋友,尽量都不要吃,饱和脂肪。然后还有呢,这个饱和脂肪容易被氧化,然后接下来还有呢就是饱和脂肪呢在油炸的过程中容易变成致癌物质。所以为什么说油炸类东西是垃圾食品,尤其是油炸的肉类,一旦炸糊了以后他的脂肪,主要是他的脂肪一旦被炸糊了,就会变成很强的致癌物质。所以我们在这个地方讲两个常识,饱和脂肪是不是首先引发动脉硬化、血管硬化、斑,然后接下来是不是致癌?接下来我们讲多不饱和脂肪,多不饱和脂肪呢,零度以上不凝固,他们主要包括菜籽油,那么有些菜籽油啊大豆油啊,根本上我们吃的比拟多的包括玉米油,花生油里面含有局部饱和脂肪,因此花生油是比拟香的。芝麻油和花生油都含有局部饱和脂肪。所以你会觉察,花生油是不是比拟粘一些、浓一些对不对?但凡粘一些、浓一些的,他都是有一定的凝结的、凝固的,因此他的饱和脂肪含有一局部。大局部我们平时能吃到的就是菜籽油、大豆油、玉米油,这一类的油脂叫做多不饱和脂肪。茶籽油和橄榄油和亚麻仁油属于单不饱和脂肪,但是他的单不饱和脂肪是属于ω-6的单不饱和脂肪,而鱼油是属于ω-3,这是一个常识。你会觉察橄榄油、茶籽油还有葡萄籽油,你会觉察这些油,他要比菜籽油、大豆油、玉米油又要清一点,对不对?所以一般来说我们平时吃的油,像这些多不饱和脂肪酸,他不像饱和脂肪这样对我们人体的威胁有那么大,所以这个我们是可以吃的,但是呢,这个油他有一个问题,就是在加工,他的加工过程当中呢,就是有很多的这种油,他采取的不是榨取工艺,他是浸出工艺。那么什么叫浸出呢?我们说炼油的过程中有一种油,就是我们不要的汽油,叫轻汽油。把菜籽放在轻汽油中,就会把菜籽中的油脂给溶解出来,然后再通过高温加温,把这个轻汽油给释放燃烧掉,留下来的油,就是我们今天吃的这个油。这是他的加工工艺,国际上也有这种加工工艺。但这种生产工艺呢,就是担忧他在做的过程中做的不彻底,因此在国外,他必须要说明他的油是浸出还是榨取,你有没有觉察橄榄油他一定要说明冷榨橄榄油,对吧?但是你在外面,你买的菜油他一定不会给你写冷榨或者榨取,那么只要没有写的,一般都是浸出。否那么他肯定会写榨取的。制作工艺非常关键,这是很重要的!那么接下来还有呢就是我们刚刚讲的,饱和脂肪以外,多不饱和以外,在这个当中还有一种油,这个油呢,叫氢化油。我们就是往这个油脂里面通过氢气去打破油脂里面的分子链,从而让这个油脂呢,变成氢化的,一旦氢化了以后,他就从液态变成了固态,比方我们吃的植物奶油,植物奶油是典型的氢化油。就是它的形态发生了变化。氢化油的优势在哪里呢?我们说大自然里面食物是不是细菌都喜欢吃?各位,我们说,动物性油脂是不是要变质啊?菜油放久了是不是也要变质啊?但是氢化油永远都不会变质。因为细菌认为那玩意儿根本不是食物,他跟石头一样,大自然没这个玩意儿。他不是个食物形式,是人把他给造出来的。就像糖精,都不是食物形式。但是这个东西的好处在哪里呢?一旦把它加在了食物当中,这个食物就不容易变质。各位,现在遍大街的那些蛋糕店,你还没走进去就闻到一股香香的味道,那些蛋糕店里面所有的蛋糕面包全部是用氢化油来做的,在欧洲这个油叫反式脂肪或反式脂肪酸。各位,脂代谢的讲解是一个脂肪的普及,就是你们要会把这个讲给新朋友听,并且让他们能画这个图,是一个对脂肪代谢的一个普及教育。那欧盟已经制定了标准来禁止反式脂肪用于食物和食品当中,你如果有时机的时候你到瑞典的宜家,买家具的地方,但是他也卖瑞典的食品,你把他的饼干啊买一点来吃,又贵又不好吃,为什么,因为没有反式脂肪在里面。干干的,但凡加了反式脂肪的就香的很。有没有吃过丹麦的牛油曲奇?牛油曲奇,建拓大哥最喜欢吃的,那个东西就很香,为什么,因为牛油啊,所以牛油,这都是饱和脂肪。但是我们国家呢,现在有很多曲奇呢,他是不会用牛油的,很贵。他就用植物性的反式脂肪油,叫起酥油来做,那么那些做出来,你像丹麦的牛油曲奇很贵的,几十块钱一小盒。你看现在外面卖的几块钱十几块钱的曲奇,根本上都是反式脂肪做的,全是反式脂肪做的。我不建议你养成孩子喜欢吃这些东西的习惯。植物黄油是反式脂肪,我们国家对这些标准没有制定,还有我们有时候给人讲营养就得讲高端的,你比方说,现在普遍的冰激凌,根本上是用的反式脂肪,然后接下来这些冰激凌不仅用反式脂肪,你看那些冰激凌放多久都不会变质的有没有?今年放到明年,反正冻着凿不化就不变质对吧?这些冰激凌还有用什么东西呢?用没有方法上市的三聚氰胺奶粉。他就跑到这上面去了。重庆查出从内蒙运到重庆的26吨三聚氰胺奶粉用于制造冰激凌,这都是真实的。那ω-3叫极度不饱和脂肪。他主要的来源是深海鱼油。那么这个ω-3深海鱼油有什么成效呢?我们来看一看:纽崔莱深海鲑鱼油胶囊——血管清道夫首先讲一个故事,每次讲鱼油都要讲。爱斯基摩人,他们以动物性食品为主,摄入的动物脂肪是很厚的。你比方说爱斯基摩人他是不是吃海豹?那个海豹里面脂肪很多很厚的,可是爱斯基摩人为什么他们心血管病发病率非常非常低?冰岛地区是全世界心脏病发病率最低的地区之一,其原因就是他们的食物结构当中,每天都有深海鱼油。深海鱼类里面的油,要讲这个故事。我们在讲的过程当中,要逐步逐步的去学、去适应我们讲话的语言表达方式。你有没有觉察,第一个语速不要太快,领导讲话的特征是每6-8个字停顿一下,然后他的语言当中是有重音的,你要习惯用这种方式来表达。你比方说,我讲的这个地方是脂类分成胆固醇和脂肪酸,那脂肪酸分成,饱和脂肪、单…不饱和脂肪、多…不饱和脂肪。深海鱼油当中有两个重要的物质,一个叫EPA,一个叫DHA。DHA和EPA起什么作用呢?首先讲EPA,EPA的作用是血管,血管当中有两种运载脂肪的蛋白,就是运送脂肪的蛋白,叫载脂蛋白。其中一种叫高密度脂蛋白,一种叫低密度脂蛋白。高密度脂蛋白负责把血管里面的脂肪运出血管,而低密度脂蛋白呢负责把血管以外的脂肪送入血管。低密度脂蛋白负责把脂肪送入血管,而高密度脂蛋白负责把脂肪运出血管。如果血管中低密度脂蛋白偏高而高密度脂蛋白偏低,这个血管中脂肪是不是越来越多?而如果血管中高密度脂蛋白比拟多,低密度脂蛋白比拟少,是不是血管的脂肪越来越少,血液越来越清?那高密度脂蛋白有什么东西能够促成它的构成呢?EPA+VC+运动。EPA+VC+运动,会大量构成血管里面的高密度脂蛋白,所以EPA被称之为血管的清道夫。EPA+VC+运动,会大量增加血管里面的高密度脂蛋白,从而让血液中的脂肪变少。所以外国人对于保护心脏,他们就是三大主要的行为,第一个是吃鱼油,第二个是跑步,第三个维生素C。外国人对于保护心脏,最简单有效的三大作为,鱼油、VC、运动。美国心脏协会直接给与的建议是,防止心脏病,每日维生素C摄入量至少在500mg以上,最少在500mg以上。其原因是EPA+VC+运动会增加高密度脂蛋白,从而把血管里面的脂肪给运走代谢掉。是不是把他给融化掉?是代谢,不是溶解。因此各位在外面看到的鱼油示范,能把泡沫溶解掉。这个地方我们要跟很多人去讲,很多人去海南去旅游,有人拿个鱼油出来,把泡沫给溶解掉了,对不对?溶解掉泡沫的化学反响跟增加载脂蛋白代谢走的反响是不是一样的?完全不一样对不对!要想把油溶掉太简单了,喝点餐具洗洁精就溶解掉了。所以我们要跟人讲清楚,千万不要去吃那一种所谓的鱼油,它的原理都错了!我们看看这是一个图,是关于EPA的,各位,你有没有觉察这个图一旦画出来,一旦学会了你这辈子都知道EPA是干啥的。如果你教给你的伙伴,他这辈子都知道EPA是干啥的了。要让他会讲EPA的作用。接下来,DHA的作用,为什么我印象非常深刻,我学了一遍,我这辈子都忘不掉,印象非常深刻。各位,人是不是有主血管、微血管、还有毛细血管。一定要把这个图画出来,你把这个图画出来,你看,这是一个大血管,这是一个稍微大一点的血管,这是一个很细很细的血管。人体里面,携带氧气和养分的细胞叫红细胞,红细胞的直径是很大的,那么你现在讲解过程中有个很重要的内容就是,红细胞的直径,比毛细血管的直径要大得多,就是红细胞的直径比毛细血管的直径要大得多,那这么大直径的红细胞,他怎么样才能进入毛细血管?他必须变形,变扁了才能挤进去。所以这么大的红细胞,他要变形才能挤进去。而DHA的作用是对毛细血管的润滑作用,一旦毛细血管润滑,这个红细胞是不是非常容易挤进这个很细的血管当中,对吧?所以DHA他的重要作用,是润滑所有的毛细血管。这个时候我们把银杏顺便讲一下,讲到这个地方我们一般这样讲,对于小孩子来说,是不是非常需要DHA?因为小孩子大脑毛细血管的循环,需要DHA对吧?以增加记忆力。但是,小孩子是不是不需要EPA?因为血液就比拟清,他没有必要降脂,不需要EPA。那么银杏的作用在于什么?在于扩张毛细血管。而安利的纽崔莱银杏健忆胶囊是不是银杏+DHA?所以DHA润滑毛细血管,银杏扩张毛细血管,是不是红细胞一下子就挤入了?微循环是不是变好了?是不是这样的?跟我一起说,这是我们的血管,血管里面有两种运载脂肪的蛋白,叫载脂蛋白。其中低密度脂蛋白负责把脂肪送入血管,高密度脂蛋白负责把脂肪运出血管。如果体内的高密度脂蛋白比低密度脂蛋白多,血管里面脂肪就会越来越少;如果低密度脂蛋白大于高密度脂蛋白,血管里面脂肪就会越来越多,高密度脂蛋白的形成,靠EPA+VC+运动,所以促进高密度脂蛋白的形成。因此EPA被称之为血管的清道夫。深海鱼油富含EPA,他之所以能降血脂,是增加了高密度脂蛋白,把脂肪运走。而不是把脂肪在血管里面溶化。所以我们看到的一些所谓的鱼油试验,只要滴一滴鱼油就把泡沫溶解了,完全不符合正确的代谢反响。人体的血管分主血管、微血管和毛细血管,负责运送氧气的和养料的红细胞,比毛细血管的直径大得多,它是怎么样才能进入这个毛细血管?必须变成变形金刚,挤扁了才能进入。而DHA有润滑所有毛细血管的成效,于是变形了的红细胞,更容易进入微循环。作为今天的孩子,他们不需要EPA,但他们需要DHA,因此,安利公司把DHA参加银杏,银杏的作用是扩张微循环。当微血管一旦扩张,又被DHA润滑,这个红细胞就能很迅速的进入毛细血管,所有的微循环都会变得非常畅通。包括大脑、眼睛、肾脏,都是微循环丰富的地区,那么银杏DHA胶囊对他们都有帮助。胆固醇其实就是一种脂类,我们说营养素是不是分蛋白质、脂类、维生素、矿物质对不对?所以胆固醇是脂类的一种。胆固醇是人体形成荷尔蒙激素的重要材料,荷尔蒙就是雄性激素和雌性激素,性激素的重要材料。所以一般胆固醇偏高的人,他的雌性激素和雄性激素都比拟偏高,荷尔蒙偏高,雄性激素偏高的人喜欢干什么?喜欢打架,喜欢争斗。所以一个人荷尔蒙偏低,没有争斗的想法,也没有七情六欲。所以各位,和尚们,不能吃肉,这是一个重要原因。如果他不吃肉,他体内合成荷尔蒙就越来越少,比拟少,就不会犯错误。如果要去打仗、干活,这些人就要多吃肉。吃肉荷尔蒙合成很厉害,荷尔蒙合成在男性来说是不是合成肌肉组织?我们要明白胆固醇是用来干什么,是不是好东西啊?太多了也不行。接下来胆固醇的麻烦是什么,它比甘油三酯还容易氧化,它极其容易被氧化在血管壁,非常非常容易被氧化,极易氧化。胆固醇在体内会自身合成,我们说脂肪是必需营养素,人每天必须要通过食物摄入油脂,但是人没有必要每天从食物摄入胆固醇,体内可以自身合成,它是非必需营养素。我们作为营养师都明白什么是必需营养素什么是非必需营养素对吧?每天必需从食物中获取的40种,有维生素C,体内不储留不保存,这叫必需维生素。狗体内能合成维生素C,因此对于狗来说它完全不需要吃水果,它维生素C完全可以自己合成的。狗吃再多脏东西它没事儿,但是狗体内无法合成维生素B,因此它必须从食物中获取维生素B。对人来说呢,B和C都没方法自身合成,必须由食物中获取。但是胆固醇可以由自身合成,因此,不管你吃不吃肉,不管你胖还是瘦,你都可能胆固醇偏高。那我们一般发现一个现象,胖的人一般是甘油三酯偏高,而相比照拟瘦的人是胆固醇偏高。讲到这个地方我们要讲一个常识,所谓血脂偏高是指胆固醇和脂肪酸,是指这两个东西,脂肪酸我们又把它叫甘油三酯,在指标上叫甘油三酯。是指这两个东西,叫血脂高。现在胆固醇是不是讲清楚了?一旦被氧化,它更容易氧化,而造成血管动脉硬化、血脂高、基因氧化、血管硬化。胆固醇非常简单,这个图就出来了,完善了就要复制这个图。这堂模块的重点就是脂代谢。是不是有很多的知识点?深海鲑鱼油,血管清道夫,首先要会讲爱斯基摩人的饮食故事,第二,成效,EPA是降甘油三酯的,它的成效第一个是降甘油三酯、胆固醇,维持正常血压。EPA一个非常非常重要的成效是降甘油三酯和胆固醇,但是它是降甘油三酯在前面,降胆固醇在后面,它首先是降甘油三酯。EPA的第二个成效,前列腺素的前体,保护前列腺,维护肾功能。前列腺不是很好的,不管是前列腺炎,它是前列腺素的前体,如果你一直在吃鱼油呢,你的前列腺不容易发生问题,要是你的前列腺已经发生问题了呢,单靠鱼油,不是一天两天可以修复的,但是可以起到作用。也就是说如果这个人前列腺有问题是需要用什么东西?鱼油。它是前列腺素的前体,保护前列腺,维护肾功能。它为什么会维护肾功能呢?肾是不是微循环特别多哈。EPA的第三个作用,去除血液中的炎症物质,减低类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等病的炎症反响,讲到这个位置的时候呢,你要讲类风湿关节炎和系统性红斑狼疮的形成,这个病很简单,血管,一旦有了异种物质,什么是异种物质呢?不可以进入血液的物质叫异种物质。一旦进入了血液,人体的免疫系统就会对这个异种物质进行攻击,一旦有异种物质进入血液,人体的免疫系统就会对这个异种物质进行攻击。不知道什么原因,自身的免疫系统的攻击,开始失控,攻击失控。当它开始攻击关节的时候,就是类风湿关节炎。当它开始攻击器官的时候,内脏的时候,就是系统性红斑狼疮。这是血管,当异种物质进入血液,就会引发身体的免疫系统进行攻击。不知道什么原因,有些攻击系统攻击失控,开始攻击人的关节,就是类风湿关节炎;开始攻击人的器脏,就是系统性红斑狼疮。这两种病,都只得用激素控制,无法治愈,只能长期用药物控制。那么,营养素也不可以把这两种病治好,但是,我们的深海鱼油可以清理血液中的攻击因子,类风湿因子啊攻击因子啊。深海鱼油EPA有清理这种炎症物质的成效,所以当这些物质被清理的时候,那身体的炎症反响,包括类风湿性关节炎症反响就会降低。DHA还是婴幼儿脑细胞神经细胞的优质脂肪,所以呢,怀孕之前,给孕妇吃鱼油,或者怀孕的时候吃吃银杏都是对她的脑细胞有很好的帮助。视网膜的重要组成局部,眼睛发育所必需的物质,DHA。深海鲑鱼油的特点,第一,来自于挪威深海,纯度高,无污染。全世界只有四家公司是自行有鱼油的海域的
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