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文档简介
—公司食堂承包合同公司食堂承包合同范本1
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXX
依据《合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自XXXXXX年XXX月XXX日至XXXXXX年XXX月XXX日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方按时整改不良之处。
3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务:
1、乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生。
2、未经答应,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章惩罚。
3、乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境干净卫生,餐具必需消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生干净。
6、乙方必需每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必需持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、必需严格遵守操作规程,正值运用厨房的各项设备,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经答应不得容易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐XXX元;中餐XXX元。标准为XXX大荤、XXX素菜。晚餐XXXXX元,标准为XXX大荤、XXX小荤、XXX素菜。
汤、米饭自助。夜宵XXX元。
三、结算方式
1、就餐方式施行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费XXXXX月,甲、乙双方每月XXXX日为结帐日甲方收到乙方的'票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。
四、违约方式
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同商定,引起员工不满,甲方有权要求乙方按时整改,如乙方仍不能到达其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应担当违约责任。
5、乙方若有违反合同商定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向XXXXX人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式X份,甲、乙双方各执X份。
甲方代表(签名)XXXXXXXXXX乙方代表(签名)XXXXXXXXXXX
单位(盖章)XXXXXXXXXXXXXX单位(盖章)XXXXXXXXXXXXXX
电话:XXXXXXXXXXXXXXXXXX电话:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
日期:XXXXXXXX年XXX月XXX日日期:XXXXXXXX年XXX月XXX日
公司食堂承包合同范本2
发包方:XXXXXXXXXXXX(简称甲方)
承包方:XXXXXXXXXXXX饮食服务有限公司(简称乙方)
甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。
一、承包范围
承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购置、加工、销售及服务。
二、经营模式
全部食品均以本钱价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方施行双向监督。
三、劳务结算
1、销售价格
乙方确定,接受甲方的监督和指导。
2、劳务费的核算
1)甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(自然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。
2)劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。
3)乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。
4)低值易耗品、修理费、运输费等掌握在销售额的5%以内,费用由甲方担当,超过部分由乙方担当。
5)每半年对核算方法进行复核,假如劳务费的提取计算方法不适宜,甲乙双方签订补充协议。
四、合同期限。
1、本合同期限为一年,自XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日至XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日止。
2、本合同到期后是否连续发(承)包,双方必需在合同终止前30日通知对方;若乙方连续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。
五、甲方的权利和义务
1、无偿提供食堂的场所、装备、设备,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。
2、负责食堂装备、设备的日常修理。
3、负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。
4、甲方提供货车一辆,用于选购物资。
5、负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。
6、甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼选购)作为甲方的`执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。
7、甲方选购人员帮助、监督乙方选购员,进行物资选购。
8、甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。
9、甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。
10、甲方就餐信息应按时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方担当。
11、甲方提供流淌资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资选购、保管、餐票兑换、本钱核算的审计、流淌资金的管理。
12、每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,帮助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并担当其费用。
13、甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。
六、乙方权利与义务
1、对甲方提供的场所、装备、设备及各类易耗品享有运用权,并不得人为损坏。合同终止前根据登记在册的数量如数归还,并保证完好。
2、乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑接受。乙方选购人员按每日所提计划进行物资选购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的选购员进行监督。
3、对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。
4、全部食品均按本钱价销售,食品价格公布上墙,亏损率应掌握在3%以内,全年累计亏损不得超过1500、00元,若亏损超过1500、00元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到本钱里,每半年核算一次。盈利率应掌握在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。
5、必需保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因此影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%—5%。就餐职工满意率应到达80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改看法;若低于65%甲方有权解除乙方合同。
6、严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。
7、担当由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。
8、不得面对社会经营,经营中不答应收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。
9、全部食品必需符合国家卫生标准。
10、全部聘用人员须持有健康证上岗,同时必需符合劳动法的有关规定,且所聘人员必需是合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。
11、乙方显现的伤亡事故由乙方自己担当。
12、乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。但凡乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。
七、计算公式
销售额(R)=总销售额—未经加工的食品饮料等
本钱(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、修理费、运输费等)利润(P)=R—C
盈亏率(L)=P/CXXX%
劳务提成(F)=RX36%—水电气费X5%
八、违约责任
1、本合同生效后,除合同特别商定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不行抗力因素除外),否则违约。
2、违约金为2万元。
九、其它
1、本合同的全部附件都是本合同的详细商定,具有同等的效力。
2、本合同在执行过程中确需更改,经双方协商后,签订补充协议,具有同等效力。
3、本合同一式X份,双方各执X份。
4、未尽事宜,按合同附件及甲方有关规定执行。
甲方(签章)XXXXXXXXXXXX乙方(签章)XXXXXXXXXXXX
甲方代表:XXXXXXXXXXXX乙方代表:XXXXXXXXXXXX
XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日
企业饭堂承包合同2
发包方:(简称甲方)
承包方:(简称乙方)
甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、承包期限:
承包期限:壹年,从XXXXX年XXXXX月XXXXX日至XXXXX年XXXXX月XXXXX日止。
二、详细内容:
1、乙方提供早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工提供伙食;非员工就餐则由乙方根据价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意前方可执行。
2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。
3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。
4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥XXX00.00),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。
5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月20日,同时结算本月食堂所消耗的水电情况。
6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方担当,次月5日前支付上月水电费。水电费用超过5日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥当自行处理,保证不损害甲方形象。
7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方无关。
8、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故解除合同。
三、甲方责任:
1、提供甲方食堂装备的修理保养相关凭证,费用由乙方支付。
2、维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不铺张粮食。
四、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权要求进行过量赔偿或终止本协议。
4、依据食堂工作情况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须立刻告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特别情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予恰当的经济惩罚。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。
五、乙方责任:
1、按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必需确保食物的安全和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证提供放心肉、放心油,保证提供的食品符合食品安全标准。供应商必需具备的条件:
1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,其复印件必需提交本公司备案。
2)特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必需同时具备国家规定的必需具备的相关资质、证书:卫生答应证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。
3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中选购,以保证所选购的食品原料辅料可以溯源。严禁选购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。
6、乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
7、乙方必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必需布置人员到病房给患者送餐。
8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得任意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。
9、甲方厨房现有装备及餐具乙方应合理运用,维护及保养妥当保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丧失,否则折价赔偿。损坏或不能运用的装备乙方需要由乙方自行添置。10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当显现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方单独担当。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理,与甲方无关。
六、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同。
4、如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应予以解决。
七、安全责任:
乙方须严格根据国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内安全、环保、(卫生)等工作,如发生安全、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行担当,并担当由此引起的一切经济和法律责任。
八、其它:
1、因不行抗力原因造成损失时,乙方不担当甲方房产和设备的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持相互尊重,尽量不发生磨擦,更不许显现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理方负责。
3、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。
4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设备、装备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。
5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
6、甲、乙双方中任何一方需要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20X元整。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。
8、本合同壹式X份,甲方执贰份、乙执壹份。
甲方(公章)XXXXXXX乙方(公章)XXXXXXX
法定代表人(签字)XXXXXXX法定代表人(签字)XXXXXXX
XXXXXXX年XXX月XXX日XXXXXXX年XXX月XXX日
公司食堂承包合同范本3
发包方:()卫生用品有限公司(简称甲方)
承包方:(简称乙方)
为对员工食堂强化综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着公平互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。
一、合约期限
1、合同有效期年20XX年X月至20XX年X月,如有意连续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。
2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同连续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以协作。合同另行规定的除外。
二、合约内容
1、用餐时间:
1)用餐时间(估计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准)
早餐:06时30分至07时45分中餐:11时30分至12时50分晚餐:18时00分至18时50分夜宵:24时00分至00时50分
2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必需协作,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。
2、食堂财产移交和返还:
1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。
2)厨房、餐厅现有装备器具等其它相关财产由甲方提供应乙方运用。以后所缺的食堂装备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。
3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设备、装备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。
3、甲方权利义务:
1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。
2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。
3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特别情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。
4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设备的修理保养。对于食堂内的其他各种设备,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方帮助通知相关供应商前来进行修理;对于已超过保修期的,由乙方负责进行修理和保养。乙方在运用全部厨房装备时应疼惜运用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方担当。
5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必需遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。
6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未到达甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行过量赔偿或终止本承包合同,情节严峻者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并担当相关责任。
7)乙方违约较为严峻时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
8)依据食堂工作情况和员工看法,甲方有权实行恰当方式进行调整,乙方应赐予全力协作。
9)为了削减管理上显现的问题,甲方不得接收乙方离职缺乏半年的员工,乙方须按时向甲方通报离职人员的名单。
4、乙方权利义务:
1)乙方必需建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员的确吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方担当。
2)乙方不得介入或干预甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。
3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需帮助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并到达合格。
4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,根据不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。
5)乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得任意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出惩罚。乙方进出车辆或所带物品必需接受甲方保安的检查。
6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。
7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。
8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。
10)乙方必需根据国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的`用人单位负责并担当食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行担当,与甲方无涉。
11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。
12)乙方所属人员必需遵守甲方的厂规,听从甲方领导指示和管理,留意防火安全、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间必需穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。
13)乙方需常常催促厨房人员留意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7s(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素养和食堂的管理水平。
14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得显现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须协作并保证供应温热膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有确定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力协作甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行惩罚。
16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。
17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方担当违约责任外,尚应对第三人的行为担当无限连带保证责任。
三、费用核算、付费方式及其他事项
1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方赐予乙方劳务承包费用为元/月。
2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或削减
方付给乙方的劳务承包费则相应增加或削减20XX元。
3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。
4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。
四、卫生管理和环境爱护
1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生干净。
2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。
3、乙方须对厨房用具严格施行一洗二过三消毒的规程。
4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。
6、潲水由乙方自行负责处理。
7、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。
8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部担当。
五、违约责任:
1、自合同生效之日起,相互合作,协力协作。若合作中途显现意外问题将由双方代表共同协商处理。
2、假如乙方的食堂工作没有到达本合同上述商定,经双方核实,甲方有权提出整改看法;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同商定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。
3、除本合同另有商定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必需提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立刻终止合同之情况,不在此例。
4、法律法规规定和本合同商定的其它违约责任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,假如员工综合满意度低于60%,
(包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务看法、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房装备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房四周的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需赐予任何补偿。
2、乙方人员不听从甲方的管理,违规行为或现象累计到达三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需赐予任何补偿。
3、乙方因管理不善引发食物中毒大事,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立刻解除合同,并有权追究乙方责任。
4、甲方未根据合同商定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。
5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。
6、法律法规规定和本合同商定的其它解除合同的情形。
七、争议解决
与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住宅地人民法院处理。
八、合同法律效力
本协议一式X份,双方各执X份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《合同法》及相关法律法规执行。
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(盖章)()卫生用品有限公司乙方(签字)
甲方代表:身份证号码:
联系电话:联系电话:
20XX年X月X日20XX年X月X日
公司食堂承包合同范本4
甲方:XXXXXXXX(简称甲方)地址:XXXXXX联系电话:XXXXXX
乙方:XXXXXXXX(简称乙方)地址:XXXXXX联系电话:XXXXXX
甲、乙双方经过协商,甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公正自愿、互惠互利的原则达成如下协议:
一、承包期限及方式
1、承包期限为XXXXX年:自XXXXX年XXXXX月XXXXX日起至XXXXXX年XXXXX月XXXXX日止,期满双方无异议则自动顺延一年,乙方如不再与甲方续签合同,则必需在合同到期之日前3个月告知甲方,否则甲方不予结算费用。
2、乙方应于本协议签定的当日,支付给甲方人民币XXXXXX元,作为食堂承包押金,本协议终止时,返还给乙方(不计息);
3、承包期内,甲方提供经营和服务场地、食堂。
承包期内,甲方提供乙方经营所需水、电、燃料,其费用标准依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,由乙方担当。
4、厨房装备:甲方将现有厨房装备列出清单,待乙方进驻工厂时双方进行盘点,确认后交由乙方运用。厨具清单甲、乙双方各执X份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和修理,费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具装备,如有损坏或遗失按价进行赔偿。
5、乙方自行组织员工提供服务。
6、乙方根据双方商定的每周菜谱标准和之服务要求,施行自负盈亏的经营和管理。
二、结算方式
1、结算周期:当日结算。
乙方按自己实际情况设定餐食价格,员工自行选择购置,当场现金结算。
三、膳食供应及有关服务
1、就餐标准:食堂提供早餐、午餐、晚餐,米饭任意吃,但不能铺张。(如需更改双方共同协定)
3、膳食供应时间:
依据工厂员工上班时间而定。
甲方可依据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作,并须准时开餐,做到饭热菜香。
四、双方的权利及义务
1、甲方的权利及义务
1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大时应按时通知乙方。
2)甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。
3)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食显现严峻的卫生和质量问题或显现其它违反合同商定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内主动改善和订正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款XXXXXX元作为惩罚,书面警告XXXXXX次以上甲方可单方面解除合约。
4)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方按时整改。
2、乙方的权利及义务
1)严格根据甲乙双方合约之商定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所选购的.蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。
2)保证在规定用餐时间内,甲方全部员工均可用餐,不行显现甲方员工无餐可用。
3)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,力求为每个员工提供均衡的养分。
4)甲方员工用餐时间内饭菜温热,不行显现冷菜、冷饭现象,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应协作并保证供应温热的饭菜。
5)应预留当餐食物一份至下餐,若甲方员工显现食物中毒,以备检验食物来源,并由有关部门调查中毒原因。
6)负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生,一天一清扫,三天一大洗。
7)厨房用潲水由乙方自行处理。
8)负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。
9)饭堂工作人员接受甲方监督,并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。
10)厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班(打菜人员戴口罩、戴手套操作)。
11)礼貌待人,对待员工人人公平,对甲方员工提出的合理看法应主动改善,无论发生任何情况绝不答应在厂里取闹,否则将按厂纪厂规惩罚。
12)按甲方提供的时间准时供应饭菜,若有延误,损失由乙方担当。
13)应肯定保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方担当。
14)定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好相关作业记录。
15)乙方厨房员工必需持有效健康证方可上岗。
16)每周五公布下周菜谱,以便甲方员工参考和监督。
五、卫生管理和环境爱护
1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,饭堂内外应保持卫生、干净。
2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方担当。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格施行一洗(全部食物必需经过最少一次清洗之后才能加工,物品运用过一次之后必需清洗)二过(过火,全部饭菜必需经过高温蒸煮之后才能销售)三消毒(全部物品必需定期消毒)的规程。
乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部担当。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立刻协作甲方进行整改。
6、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,肯定禁止腐烂变质的食物进入食堂。
7、国家监督机构查有异样时,乙方应将异样情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方担当,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
六、合同终止及违约责任
1、甲乙双方终止合约须提前30天以书面形式通知对方,若未能提前30天通知,毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿;单方面无故终止合同,毁约方必需向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。
2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时,甲方有权不向乙方支付应得的一切费用,并根据相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。
3、在就餐过程中发生食物中毒,经卫生及相关部门鉴定,如确属乙方所提供的食物造成,则责任由乙方负责担当。
七、其他事项
1、乙方应自行与其工作人员签订劳动合同,支付劳动酬劳,按国家规定缴纳社保;甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系,不对乙方人员进行管理;如因服务需要乙方工作人员需配带甲方标志,亦不代表甲方成认该工作人员系甲方人员。
2、甲方不对乙方工作进行详细指示,乙方应自行组织其员工按商定提供服务,自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育,自行要求员工以符合安全标准和技术标准的方式提供服务;在服务过程中,乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。
3、乙方保证在本合同履行期间,一直具有相应资质,具有法人身份,按期通过年检,否则甲方有权即时终止合同;
4、乙方工作人员在服务过程中受到人身损害或财产损失的,由乙方或乙方工作人员自行负责,甲方对此不担当任何责任。
5、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面,食堂全天均应有员工值班,严防类大事发生。若发生责任事故,后果由乙方全部担当,甲方有权进行监督和检查。
6、乙方外包的食堂以服务工厂为目的,不行营利,不答应对外营业,不准转变用途,不准转包。
7、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
8、除不行抗力大事外,乙方不得以任何理由不按时或不充足供应员工饮食。
八、本合同一式X份,甲乙双方各执X份,自双方签字盖章之日起即生效。
九、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
十、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成的双方均可向XXXXX人民法院提起诉讼。
甲方:XXXXXXXXXXXXXXX乙方:XXXXXXXXXXXXXXX
(盖章)(盖章)
负责人签字:XXXXXXXXXX负责人签字:XXXXXXXXXX
日期:XXXX年XXX月XXX日日期:XXXX年XXX月XXX日
公司食堂承包合同范本5
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXX。
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXX(身份证号码:XXXXXXXXXXXXXXXX)。
依据《民法典》及其他法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工或其指定人员伙食事宜,经双方协商全都,达成如下协议:
一、承包内容
1、乙方承包甲方食堂提供餐食服务,承包期限为XXXXXX年,自XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日至XXXXXX年XXXXXX月XXXXXX日止。
2、乙方应按甲方要求供餐,供餐标准如下:
(1)早餐正常情况下为鸡蛋、搭配稀饭或面条或馒头等;
(2)午餐正常情况下为3菜(荤素结合)1汤、1主食;
(3)晚餐正常情况下为3菜(荤素结合)1汤、1主食;
3、供餐服务时间:
早餐7点X8点,午餐11:30X13:30,晚餐17:30X19:00。
除不行抗力原因或甲方通知变更供餐时间外,乙方应严格按上述供餐服务时间供餐,不得无故延迟供餐。
二、价格及付款方式
1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包费XXXXXXXXXXX元(包括但不限于、油、盐、食材等)。
2、乙方指定收款账户信息如下:账户名称:XXXXXXXXXXX;
开户银行:XXXXXXXXXXXXXXXX;银行账
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