7 我们的衣食之源-白白的大米哪里来（说课稿）-2022-2023学年道德与法治四年级下册_第1页
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7我们的衣食之源——白白的大米哪里来一、引入大米是我们饮食中不可或缺的食物，它可以提供我们所需的营养物质和能量。大米是从哪里来的呢？今天，我们就来一起探索：白白的大米是如何产生的。二、种植环境大米的生产离不开合适的种植环境。我们知道，水稻是大米的主要来源，而水稻喜欢温暖、湿润的环境。因此，许多地区在适宜的气候条件下开展了水稻种植。三、种植工艺种植水稻需要经过许多环节，包括选种、播种、追肥、松土、灌溉、防治病虫害等。1.选种农民需要选择适合本地气候和土地的水稻品种。目前，农业专家们已经研发了许多高产优质的水稻品种，以提高农作物的产量和品质。2.播种在选好种子后，农民需要将种子按照一定的密度播种在田地里。为了使水稻能够顺利生长，种子的深浅和速度都需要注意。3.追肥水稻的生长需要营养，农民们会在适当的时间给水稻施加合适的化肥，以维持水稻的生长和产量。4.松土较为黑压的土地需要定期进行松土，这样可以使土壤松软、透气性更好，使水稻更容易生长。5.灌溉种植水稻需要大量的水源，因此无论是雨季还是旱季，农民都需要定期给水稻灌溉水源。同时，灌溉需要注意喷水的强度，不能过于强劲，否则可能会损坏水稻。6.防治病虫害水稻生长过程中，容易受到许多病虫害的侵袭，这会对水稻的质量和产量造成影响。农民们需要制定有效的防治方案，选择合适的防治方法，以保证水稻的安全生长。四、收割和加工当水稻成熟之后，农民们需要进行收割和加工。经过精心的处理，这些水稻粒最终被加工成为我们常见的白米饭。1.收割一般情况下，水稻从种植到成熟需要大约4-5个月的时间。当它们成熟时，农民将在适宜的时间收割水稻，这样可以保证收获的水稻质量和数量。2.加工水稻被收获后，需要经过谷壳、筛选、糙米去除等多道加工流程。通过这些精细的加工和筛选，最终得到我们所见到的白米。五、思考提问我们已经了解到了白白的大米是从哪里来的。那么，我们有什么思考和问题呢？1.环境问题：随着人口的增长和城市化的进程，越来越多的土地被用于建设，种植环境的减少是否会影响大米生产？2.人工智能问题：现在科技在农业领域得到广泛应用，例如智能收割机、无人驾驶的农用车等，未来使用智能设备的白米生产会成为主流吗？3.合理营养问题：大部分人喜欢吃食品加工过程中有营养损失的大米，怎样做出更均衡的饮食搭配呢？六、总结通过本篇文章，我们了解到，种植大米需要有一系列的工艺和过程，同时，大

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