广东省佛山市顺德第一高级中学高三生物下学期摸底试题含解析

广东省佛山市顺德第一高级中学高三生物下学期摸底试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下列关于神经兴奋的叙述,正确的是A.静息状态下,将电位计的两电极置于神经纤维膜的外侧,可测得静息电位的大小B.维持神经细胞内外Na+和K+分布不均衡的状态需要消耗能量C.膝跳反射过程中兴奋在神经元间的传递是单向的,在神经纤维上的传导是双向的D.神经细胞只要受到刺激,储存于突触小泡内的神经递质就会迅速释放出来参考答案：B【分析】静息电位是内负外正，动作电位是内正外负。兴奋在神经纤维上可以双向传导，在神经元之间只能单向传递。【详解】静息状态下，应该把电位计的两极分别置于神经细胞膜的膜外和膜内，来测定静息电位，A错误；维持钠离子和钾离子的分布不均匀需要靠主动运输，消耗能量，B正确；反射过程中神经纤维和神经元之间兴奋的传导都是单向的，C错误；神经细胞需要受到适宜的刺激，才会释放神经递质，D错误。故选B。【点睛】易错点：离体神经纤维上，兴奋可以双向传导；但在反射弧中，兴奋在神经纤维上只能单向传导。2.下列不符合生命活动调节中的钥锁对应关系的是A、过氧化氢酶与过氧化氢

B、乙酰胆碱与突触后膜C、促甲状腺激素释放激素与垂体

D、甲状腺激素与生长激素

参考答案：D3.流感病毒、变形虫、甘蔗、猪都具有的糖是（

）A．纤维素

B．淀粉

C．糖元

D．核糖参考答案：D4.如图是甲、乙两种单基因遗传病的系谱图，下列有关分析正确的是A.Ⅱ4号患甲病说明Ⅰ1和Ⅱ2号的配子结合遵循基因的自由组合定律B.Ⅱ6号和Ⅱ7号与甲病有关的基因型相同的概率为1/3...C.若Ⅱ3号不携带乙病致病基因，则乙病是伴X染色体隐性遗传病D.从I1号个体及子女推知乙病是常染色体隐性遗传病参考答案：CⅡ4号患甲病，而其父母正常，说明甲病是常染色体隐性遗传病，受一对等位基因控制，遵循基因的分离定律，A错误；Ⅲ12号患甲病为aa，则其表现正常的双亲Ⅱ7号和Ⅱ8号均为Aa，4号患甲病为aa，则其表现正常的双亲I1和I2号均为Aa，则Ⅱ6为1/3AA、2/3Aa，因此Ⅱ6和Ⅱ7与甲病有关的基因型相同的概率为2/3，B错误；若Ⅱ3不携带乙病基因，则乙病是X染色体隐性遗传病，C正确；从I1个体及子女不能推知乙病是常染色体隐性遗传病，只能推知乙病为隐性遗传病，D错误。5.下列有关细胞叙述错误的是

A．胡萝卜韧皮部细胞在离体状态下可表现出全能性B．体外培养B淋巴细胞可获得单克隆抗体C．受抗原刺激后的淋巴细胞核糖体活动增强D．在兴奋传导中神经纤维膜内局部电流的流动方向与兴奋传导方向一致参考答案：B6.大面积烧伤护理不当时，易发生感染而引起严重后果，这主要是由于A．特异性免疫能力减弱

B．非特异性免疫能力减弱C．体液大量损失

D．营养物质得不到及时补充参考答案：B7.下列为某真核细胞分裂过程中DNA变化图解，下列关于该图解的叙述，正确的是A．若该细胞是动物细胞，则在CE段该细胞中有中心体在起作用B．该细胞中的细胞膜、核膜及内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、中心体膜构成生物膜系统C．若该细胞是植物细胞，则在CD段该细胞赤道板处已形成细胞板D．在AC段合成蛋白质时，DNA分子不需要进行解旋参考答案：A错题分析：本题综合比较强，涉及到生物膜、DNA复制和有丝分裂图像的识别。错选B的原因是中心体是否有膜搞不清楚。错选C的主要原因是不能正确的区分赤道板和细胞板。错选D的原因是不能正确的读图、搞不清DNA复制的时期和过程。本题主要考查的是细胞的有丝分裂。细胞进行有丝分裂时，在间期进行DNA的复制，也就是图中的Ａ―――Ｃ，在有丝分裂的末期，植物细胞的分裂过程中会出现细胞板。赤道板是不存在的结构。在合成蛋白质是需要基因的指导，要转录出ｍRNA，所以要解旋。

8.下表选项中，甲、乙、丙三者关系能用右下图表示的是参考答案：B9.根据细胞呼吸的原理，贮存新鲜的水果和蔬菜时，应选择

A．零上低温、无氧、干燥

B．零下低温、低氧、干燥

C．零下低温、无氧、一定的湿度

D．零上低温、低氧、一定的湿度参考答案：D10.下列关于细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述，不正确的是A．细胞分化是基因选择性表达的结果，细胞分化成熟后一般不再分裂B．个体发育过程中细胞的衰老过程对于生物体发育产生积极影响C．浆细胞能进行mRNA的合成，说明它已经产生了分化D．癌症可以看做是一系列的原癌基因与抑癌基因的变异逐渐积累的结果参考答案：C11.乙酰胆碱可作为兴奋性神经递质，其合成与释放见示意图。据图回答问题：（1）图中A-C表示乙酰胆碱，在其合成时，能循环利用的物质是________(填“A”“C”或“E”)。除乙酰胆碱外，生物体内的多巴胺和一氧化氮________(填“能“或”不能“)作为神经递质。（2）当兴奋传到神经末梢时，图中突触小泡内的A-C通过_______这一跨膜运输方式释放到_______，再到达突出后膜。（3）若由于某种原因使D酶失活，则突触后神经元会表现为持续_______。参考答案：（1）C

能

（2）胞吐

突触间隙

（3）兴奋解析：（1）分析图示可知，在乙酰胆碱合成时，能循环利用的物质是C。生物体内的多巴胺和一氧化氮能作为神经递质。（2）神经递质以胞吐的方式分泌到突触间隙，再通过扩散达到突触后膜。（3）神经递质与受体结合发生效应后，就被酶破坏而失活，或被移走而迅速停止作用。若由于某种原因使D酶失活，则突触后神经元会表现为持续兴奋。考点：本题考查兴奋在神经细胞间传递的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。12.B．神经冲动传导的方向是a→b→c→dC．在b、c、d之间的神经冲动传导都是双向的

D．神经冲动由c传向d需要消耗ATP参考答案：D13.关于细胞衰老、凋亡与坏死的叙述正确的是(

)A．衰老细胞的体积和细胞核体积都缩小B．青蛙发育过程中尾的消失属于细胞坏死现象C．细胞凋亡的根本原因是病原体感染所致D．细胞衰老与凋亡是细胞正常的生命历程参考答案：D14.分析甲、乙、丙三图，下列说法错误的是

A．图乙中，若光照强度相同，在t3℃时植物净光合作用量最大B．若图丙代两色素的吸收光谱，则f代表叶绿素C．用塑料大棚种植蔬菜时，应选用无色透明的塑料薄膜

D．图甲中，阴生植物的b点值一般比阳生植物低。若其他条件适宜，光照强度小于b（大于0）时，也能进行光合作用参考答案：A15.（08厦门双十中学6月热身考试）在培养微生物的各种营养物质比例中，碳源与氮源的比最为重要，在谷氨酸酸的生产中，下列有关的叙述正确的是A．当培养基中的碳源与氮源的比为4:1时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸少B．当培养基中的碳源与氮源的比为4:1时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸多C．当培养基中的碳源与氮源的比为3:1时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸多D．当培养基中的碳源与氮源的比为3:1时，菌体繁殖受抑制，产生的谷氨酸少参考答案：答案：A16.下列各种生理现象中，没有直接涉及到细胞间信息交流的是

A．精子与卵细胞的结合

B．肝细胞表面的糖蛋白结合胰岛素

C．吞噬细胞吞噬细菌

D．兴奋在神经纤维上的传导参考答案：D17.IGF-1是人体自己能够分泌的具有调节作用的蛋白质——胰岛素样生长因子1（与胰岛素分子结构相似）。牛奶中过量添加IGF-1会增加患多种癌症的风险。下列有关推测，错误的是（

）A.GF-1是在细胞内的核糖体上合成的B.GF-l的调节方式可能具有反馈调节的特点C.GF-1可能与胰岛素功能相似，可促进糖原合成D.过量的GF-1可能导致原癌基因突变，属于生物致癌因子参考答案：D试题分析：IGF-1是人体自身能分泌的蛋白质，在细胞内的核糖体上合成，A正确；IGF-1具有调节的功能，生物体内的调节物质一般都有反馈调节的特点，B正确；因与胰岛素分子结构相似，可能具有降血糖的作用，促进葡萄糖的氧化分解和糖原的合成，C正确；过量的IGF-1会增加癌症发生的几率，说明该物质可能会导致细胞原癌基因突变，但IGF-1属于化学致癌因子，D错误。考点：本题考查激素调节的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。18.科学家研究三角梅和扁果菊的光合速率，实验结果如图所示。下列说法中不正确的是

A．与三角梅相比，扁果菊细胞中与光合作用 有关的酶对温度变化更加敏感B．15℃不一定是扁果菊光合作用的最适温度C．在温度相对低的条件下，扁果菊光合速率大于三角梅D．三角梅光合速率不受外界温度的影响参考答案：D略19.下列关于呼吸作用的叙述正确的是（） A．动物细胞供氧不足时，将进行无氧呼吸，其产物为乳酸和CO2 B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 C．无氧呼吸不需要O2，导致该过程最终有[H]的积累 D．质量相同时，脂肪比糖原氧化分解释放的能量多 参考答案：D【考点】细胞呼吸的过程和意义． 【专题】正推法；光合作用与细胞呼吸． 【分析】呼吸作用的过程：（1）有氧呼吸的过程：C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量

（细胞质基质） 2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量

（线粒体基质） 24[H]+6O212H2O+能量

（线粒体内膜） （2）无氧呼吸的过程： C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量

（细胞质基质） 2丙酮酸2酒精+2CO2 （细胞质基质） 或C6H12O62乳酸+能量

（细胞质基质） 【解答】解：A、动物细胞供氧不足时，将进行无氧呼吸，其产物只有乳酸，没有CO2，A错误；B、有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜上与氧结合生成水，释放大量能量，B错误； C、无氧呼吸不需要O2，第一阶段产生的[H]与丙酮酸转化成酒精、二氧化碳或乳酸，所以没有[H]的积累，C错误； D、与糖类相比，脂肪的碳氢比例高，因此有氧呼吸呼吸过程中，相同质量的脂肪比糖原释放的能量多，D正确． 故选：D． 【点评】本题是知识点是无氧呼吸的两种方式的产物比较，有氧呼吸的具体过程的反应物、产物和具体场所，有氧呼吸与无氧呼吸的共同点，糖类、脂肪在元素组成上的差别与有氧呼吸过程中生成水的量的比较，对有氧呼吸和无氧呼吸过程的理解和掌握是解题的关键20.下图表示某生物膜的部分结构，图中A、B、C、D表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。下列说法错误的是

（

）

A．若是癌细胞的细胞膜，则物质D比正常细胞少

B．若是线粒体膜，则b、c运输的气体分别是O2、CO2

C．若是胰岛B细胞膜，则胰岛素以d方式分泌

D．a的运输方式能体现细胞膜的选择透过性参考答案：C21.生态系统一般都包括

A．人生产者和非生物部分

B．消费者和非生物部分

C．生产者，消费者和分解者 D．生产者、消费者，分解者和非生物部分参考答案：D22.下列有关基因控制蛋白质合成的叙述，正确的是A．一个密码子只决定一种氨基酸，一种氨基酸只由一种tRNA转运B．该过程需要有三个高能磷酸键的ATP提供能量C．该过程一定遵循碱基互补配对原则，即A一定与T配对，G一定与C配对D．DNA转录和翻译的原料分别是核糖核苷酸和氨基酸参考答案：答案：D23.已知果蝇红眼(A)和白眼(a)这对相对性状，由位于X染色体上(与Y染色体非同源区段)的一对等位基因控制，而果蝇刚毛(B)和截毛(b)这对相对性状，由X和Y染色体上(同源区段)一对等位基因控制，且隐性基因都系突变而来。下列分析正确的是

A.若纯种野生型雄果蝇与突变型雌果蝇杂交，则F1中不会出现白眼

B．若纯种野生型雄果蝇与突变型雌果蝇杂交，则F1中不会出现截毛

C．若纯种野生型雌果蝇与突变型雄果蝇杂交，则F1中会出现白眼

D．若纯种野生型雌果蝇与突变型雄果蝇杂交，则F1中会出现截毛参考答案：答案：B24.下列关于遗传学的一些基本概念的叙述，正确的是（

）A.兔的白毛和黑毛，狗的长毛和卷毛都是相对性状B.后代同时出现显性性状和隐性性状的现象就叫性状分离C.非同源染色体自由组合时，所有的非等位基因也发生自由组合D.纯合子aabb在减Ⅰ后期也可能发生非同源染色体的自由组合参考答案：D相对性状是同种生物同一性状的不同表现类型，兔的白毛和黑毛是相对性状，而狗的长毛和卷毛不属于相对性状，A错误；杂种后代同时出现显性性状和隐性性状的现象才叫性状分离，B错误；非同源染色体自由组合时，非同源染色体上的非等位基因也发生自由组合，C错误；若a、b位于不同染色体上，则纯合子aabb在减Ⅰ后期也可能发生非同源染色体的自由组合，D正确。25.如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是

（

）

A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后又下降

B．在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶C．漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升

D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶参考答案：A26.右面为某种细胞处于某种状态下的图示，对这一图示描述错误的是A.④与⑤结构是该细胞能量转换的细胞器B.该细胞失水过程中，①中充满了一种大于⑥内浓度的溶液C.该图为高等植物细胞的显微结构图D.②结构是形成细胞壁的细胞器参考答案：C【命题立意】本题旨在考查细胞器的功能、细胞的质壁分离与复原等A、④线粒体和⑤叶绿体都与能量转换有关，A正确；B、①充满外界溶液，⑥是液泡，内含细胞液．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，所以该细胞失水过程中，①内充满了一种大于⑥内浓度的溶液，B正确；

C、图示细胞含有叶绿体、液泡和细胞壁，但不含中心体，属于高等植物细胞，但不是显微结构，应该属于亚显微结构，C错误；

D、结构②是高尔基体，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，D正确．27.下图分别表示对几种生物体内正在进行分裂的细胞进行观察的结果，有关假设推论正确的是（

）

A．若甲图为有丝分裂过程中的某阶段，则下一时期细胞中央将出现赤道板

B．若图乙表示有丝分裂过程中的某阶段，则染色体着丝点分裂可发生在这一阶段

C．若图乙表示减数分裂过程中的某阶段，则同源染色体的分离可发生在这一阶段

D．若图丁表示雄果蝇精巢内的几种细胞，则C组细胞中可能出现联会和四分体参考答案：C28.血糖浓度保持平衡对机体生命活动具有重要作用，图为胰岛素作用机理模式图．下列说法正确的是（）A．胰岛素作为信息分子，可直接参与细胞内的代谢过程B．胰岛素受体由α亚基和β亚基组成，图中β亚基可能属于ATP合成酶C．胰岛素可以通过调控细胞膜上葡萄糖转运蛋白的数量来调节血糖的浓度D．葡萄糖转运蛋白合成障碍者，可通过注射胰岛素进行治疗参考答案：C【考点】动物激素的调节．【分析】据图分析，当胰岛素和其受体结合后，使酶磷酸化，一方面促进蛋白质、脂肪、糖原合成，另一方面使细胞膜上的葡萄糖转运蛋白增加，促进葡萄糖进入细胞，促进葡萄糖的利用，而使血糖浓度降低．【解答】解：A、激素不直接参与细胞内的代谢过程，只起到调节生命活动的作用，A错误；B、图中β亚基可能属于ATP水解酶，B错误；C、胰岛素可以通过调控细胞膜上葡萄糖转运蛋白的数量来调节血糖的浓度，C正确；D、葡萄糖转运蛋白合成障碍者，葡萄糖进入细胞受阻，不能通过注射胰岛素进行治疗，D错误．故选：C．29.在生物组织中的可溶性的还原性糖．

脂肪．

蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是

（

）A．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料B．甘蔗茎的薄壁组织．甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原性糖的鉴定C．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料参考答案：B30.假说－演绎法是现代科学研究中常用的方法，包括“提出问题、作出假设、演绎推理、检验推理、得出结论”五个基本环节。利用该方法，孟德尔发现了两个遗传定律。下列关于孟德尔的研究过程的分析正确的是

A.孟德尔所作假设的核心内容是“性状是由位于染色体上的基因控制的”B.孟德尔依据减数分裂的相关原理进行“演绎推理”的过程C.为了验证作出的假设是否正确，孟德尔设计并完成了测交实验D.测交后代性状比为1∶1，可以从细胞水平上说明基因分离定律的实质参考答案：【知识点】E1

基因的分离定律及应用【答案解析】C解析：孟德尔所作假说的核心内容是：性状是由遗传因子决定，A错；孟德尔是依据实验现象提出的假说在假说的基础上进行演绎推理，B错；为了验证作出的假设是否正确，孟德尔设计并完成了测交实验，C正确；测交后代性状比为1∶1，可以从个体水平上说明基因分离定律的实质，D错。31.近期一种可抗绝大多数抗生素的耐药性“超级细菌”在英美印度等国家小规模爆发。医学界已指出抗生素的滥用是“超级细菌”产生的罪魁祸首，超级细菌因含有一种叫NDM-1的基因，使这种细菌对现有的绝大多数抗生素都“刀枪不入”。下列有关“超级细菌”的叙述，正确的是A．NDM-1基因的产生是该细菌发生染色体变异的结果B．滥用抗生素诱导细菌发生基因突变产生NDM-1基因C．细菌耐药性增强的过程中NDM-1基因频率不断增大D．NDM-1基因的产生标志着新的细菌（物种）已经产生参考答案：C32.植物叶片的光合强度可通过通气法来测定，如图所示（装置中通入气体的C02浓度是可以调节的）。将适量叶片置于同化箱中，在一定的光照强度和温度条件下，让空气沿箭头方向缓慢流动，并用C02分析仪测定A、B两处气体C02浓度的变化，根据实验，下列说法错误的是

A.欲使A、B两处气体C02浓度相同，能通过控制光照强度来实现B.如果B处气体C02浓度低于A处，说明叶片光合作用强度小于呼吸作用强度C.当通入气体的C02浓度增加到一定值以后，继续增加，A、B两处C02浓度的差值不再继续增大，则限制叶片更多利用C02的内部因素可能是叶绿体数量D.如果将该同化箱放在黑暗条件下，测定同化箱通入气体和通出气体的体积变化，则体积差值表示的含义是植物呼吸吸收氧气和产生二氧化碳的差值参考答案：B欲使A、B两处气体CO2浓度相同，即净光合速率为0，可以控制光照强度、温度、CO2浓度等条件使光合作用强度等于呼吸作用强度，A正确；若B处气体CO2浓度低于A处，则表示植物的净光合速率大于0，即叶片的光合强度大于细胞呼吸强度，B错误；若适当增加通入气体CO2浓度，将会促进光合作用，因此叶片光饱和点的值将增大。当通入气体CO2浓度增加到一定值以后，若继续增加，A、B两处CO2浓度的差值不再继续增大，表示CO2浓度不再是光合作用的限制因素，此时叶绿体数量、色素数量、光合酶数量、C5数量等都可能是限制光合作用的因素，C正确；利用该同化箱在黑暗条件下研究叶片的细胞呼吸，测定同化箱通入气体和通出气体的体积变化，则体积差值表示的含义是细胞呼吸吸收O2量和产生CO2量的差值，D正确。【点睛】分析实验装置：A处气体CO2浓度表示起始浓度，B处气体CO2浓度表示已经过呼吸作用或光合作用后的浓度，因此两处的差值就可以表示有氧呼吸产生的CO2或光合作用净吸收的CO2量。在黑暗条件下，植物只进行呼吸作用，因此两处的差值就可以表示有氧呼吸释放的CO2量。在光照条件下既进行光合作用又进行呼吸作用，则两处的差值就可以表示光合作用净吸收的CO2量。33.香豌豆的花色有紫花和白花两种，显性基因C和P同时存在时开紫花，两个纯合白花品种杂交，F1开紫花；F1自交，F2的性状分离比为紫花：白花=9：7。下列分析不正确的是

A．两个白花亲本的基因型为CCpp与ccPP

B．F1测交结果紫花与白花的比例为1：3

C．F2的白花中杂合子的比例为3/7

D．F2中紫花的基因型有4种，白花的基因型有5种参考答案：C34.下列不是由人体内环境成分发生明显变化而引起的病症是

A．贫血

B．手足抽搐

C．浮肿

D．尿毒症参考答案：A35.在基因表达载体的构建中，下列说法不正确的是①一个表达载体的组成包括目的基因、启动子、终止子②有了启动子才能驱动基因转录出mRNA③终止子的作用是使转录在所需要的地方停止④所有基因表达载体的构建是完全相同的A．②③

B．①④

C．①②

D．③④参考答案：B36.调查发现某种蜣螂提高了“生活品位”，不仅吃粪便，还取食蜈蚣、千足虫等。与普通蜣螂相比，这种蜣螂后腿较卷曲，便于捕猎，头部较窄而长，便于进食内脏。由此得不出的结论是A．从进化的角度看，这种蜣螂与普通蜣螂存在生殖隔离B．从生态系统成分看，这种蜣螂既是消费者又是分解者C．与普通蜣螂相比较，这种蜣螂类型的出现是自然选择的结果D．与普通蜣螂相比较，这种蜣螂种群的某些基因频率发生改变参考答案：A37.下列关于细胞结构和功能的叙述中，不正确的是(

)Ａ．烟草、细菌、水绵的细胞都含有核糖体、DNA和RNAＢ．功能越复杂的细胞膜，其上面蛋白质的种类越多Ｃ．抑制细胞膜上载体活性或影响线粒体功能的毒素，都会阻碍根细胞吸收水分Ｄ．在一个细胞周期中，T和U两种碱基被大量利用时，细胞一定处于分裂间期参考答案：C烟草、水绵是真核生物，细菌是原核生物含有唯一的细胞器核糖体，有细胞结构的生物都含DNA和RNA两种核酸；细胞膜的功能由蛋白质体现，所以功能越复杂的细胞膜，其上面蛋白质的种类越多；根细胞对水的吸收是渗透作用不需要消耗能量也不需要载体蛋白的运输，所以抑制细胞膜上载体活性或影响线粒体功能的毒素，都不会阻碍根细胞吸收水分；细胞分裂的间期要进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，蛋白质合成需要转录和翻译过程，需要生成各种RNA，所以需要原料T和U。38.下列生理活动与蛋白质功能无关的是

A.氧气在血液中的运输

B．叶绿体色素吸收光能

C．葡萄糖在细胞内氧化分解

D．肾小管细胞对葡萄糖的重吸收参考答案：B39.将紫茉莉花斑叶的花粉授予紫茉莉花斑叶的雌蕊，所结种子长成的植株的性状是

A．叶呈绿色

B．叶呈白色

C．花斑叶

D．以上三种性状同时存在参考答案：答案：D40.近年来发展起来的胚胎工程技术为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机，下图为经体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程。下列说法正确的是

A．体外受精所需的成熟卵细胞可从卵巢中直接获取，但在受精前要对精子进行获能处理

B．进行胚胎分割时，应选择发育到原肠胚时期的胚胎进行操作

C．胚胎分割的方法只能用切割针或切割刀片在显微镜下将胚胎均等分割成若干份

D．受体母牛必须和供体牛属于同一物种，移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础之一是受体子宫对外来胚胎不发生排斥反应参考答案：D二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.2016年初，中央电视台“手艺”栏目播放了《臭味相投》，介绍了腐乳的手工制作和王致和厂工业化生产流程，传播了腐乳制作展示的同时，发扬了中华传统文化。分析下列有关腐乳制作的问题：（1）腐乳制作过程用到的主要微生物是___________，该微生物生长的最适温度为___________。（2）加盐腌制过程中，离瓶口越近的，加盐量越___________，原因_____________________。和腐乳风味关系最密切的配料是________，其中加酒的目的是_________________________________________________。（3）乳腐外部致密的一层皮是___________，而果酒变酸后表面的一层菌膜是___________。参考答案：（1）毛霉

15?18℃

（2）多

离瓶口越近杂菌污染的可能性更大

卤汤

抑制微生物生长、使腐乳具有独特的香味

（3）毛霉的菌丝

醋酸菌腐乳的制作的原理：①腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型；②毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。（1）多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉；毛霉生长的适宜温度为15?18℃。（2）盐能抑制微生物生长，而离瓶口越近杂菌污染的可能性越大，因此加盐腌制要逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐要铺厚一些；卤汤由酒和各种香辛料配制而成，直接关系到腐乳的风味，其中酒可以抑制微生物的生长，同时能使腐乳具有独特香味。（3）腐乳表面布满了毛菌的菌丝形成乳腐的硬皮；醋酸菌是好氧细菌，在变酸的酒表面现察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖形成的。42.如图表示细胞内不同类型生物膜的组成成分与含量。请据图回答问题。

（1）根据图能够得出的两个结论是：①______________。②________________。

（2）提取动物细胞的细胞膜，最好选用

做材料，最简便的提取方法是利用_______________的原理，将红细胞放入蒸馏水中，让细胞____________，然后经过离心处理即可得到纯净的细胞膜。

（3）肝细胞膜表面具有细胞识别功能的化学成分是____________；变形虫能变形运动，说明细胞膜具有________；线粒体内膜增加的蛋白质最可能是_____________。

（4）生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟生物膜的选择透过性功能对海水进行淡化处理。海水中的无机盐离子穿过细胞膜的方式，属于下图中的____________。

参考答案：（1）生物膜的主要成分是蛋白质和脂质；细胞膜含有糖而细胞器内膜不含糖；不同的膜结构含有