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第一章第七节物质在水中的溶解(2)2021/4/91复习:饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液。不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里还能
继续溶解某种溶质的溶液。饱和溶液和不饱和溶液的转变不饱和溶液饱和溶液加溶质蒸发溶剂降低温度2021/4/922021/4/93二、溶解度定量比较固体溶解能力大小的要素:一定温度100g溶剂饱和状态讨论:设计实验——怎样比较氯酸钾和食盐哪一个更易溶于水?
100g水单位(克)2021/4/94二、溶解度(通常用S表示)1、定义:
在一定温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。一定温度100克溶剂(一般指水)饱和状态条件:标准:溶液状态:单位:质量(克)固体溶解度的四要素:例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是?在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。2021/4/95练习:下列四句话对不对?为什么?1、100克水中最多溶解38克氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38克。2、50℃时,烧杯内水中最多溶有30克氯化钾,所以氯化钾在水中的溶解度是30克。3、在60℃时,100克水中溶有75克硝酸钾,所以60℃时硝酸钾的溶解度为75克。4、60℃时,100克水中最多溶解了110克硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是110.2021/4/96溶解性等级:物质名称氯化钠氢氧化钙蔗糖氯酸钾氯化铵碳酸钙硝酸钾溶解度36.00.165203.97.437.20.0013
31.6常见物质的溶解度(20℃)(单位:克)易溶可溶微溶难(不)溶>10g1--10g0.01--1g<0.01g溶解度/g溶解性典型例子溶解性等级氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾氯酸钾氢氧化钙碳酸钙2021/4/97三、影响固体溶解度大小的因素【探究】影响固体溶解度大小的因素一、提出问题:二、建立假说:猜测1:猜测2:猜测3:猜测4:三、设计实验进行检验影响固体溶解度大小因素有哪些?溶解度可能与压强有关溶解度可能与溶剂有关溶解度可能与固体本身有关根据已有知识和经验,我们猜测:
溶解度可能与温度有关2021/4/98目的验证溶解度是否与温度有关条件控制实验方案实验数据结论三、设计实验进行检验:(控制变量法)对于同一种溶质,温度改变,溶解度改变温度不同,溶质、溶剂一样(1)在室温下用一定量100克的水配制硝酸钾的饱和溶液。(2)升高温度,饱和溶液变成不饱和溶液,可以继续溶解硝酸钾。(3)降低温度,饱和溶液中有固体析出.2021/4/99温度结论影响固体溶解度的因素有:(外因)(内因)溶质和溶剂的性质2021/4/910....溶解度/g
200
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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度℃0102030405060708090
100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲线2021/4/911
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硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线:1、横坐标60,纵坐标110的交点表示什么意义?
练习:2、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。47g44g60gA.2021/4/9124、在40℃时,硝酸钾的溶解度____(填大于、小于)硝酸钠的溶解度。练习:3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都约为______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_____________________________。
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硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线:68133g小于B.氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸2021/4/913
0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100
硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线:讨论:
固体物质溶解度受温度变化影响情况:
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如硝酸钠、氯化铵等。
少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。2021/4/914甲乙丙B温度(℃)溶解度(g)T1T2(1)T2时,溶解度最大的是________;(2)B点代表的含义是___________________________________;(3)T1时的甲溶液升温到T2,甲溶液变成______________.甲T1℃时,甲、丙两种物质的溶解度相等不饱和溶液想一想:2021/4/915补充:1.给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,说明气体的溶解度随温度的增加而______.2.打开健利宝盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和______有关.减小气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。压强2021/4/916[讨论]天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?气体的溶解度随温度的增加而减小.随压强的减小而减小2021/4/917
3.下列几种物质①硝酸
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