河北省沧州市七县2023年生物高三上期末综合测试模拟试题含解析

河北省沧州市七县2023年生物高三上期末综合测试模拟试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列有关激素的叙述正确的是（）A．激素均通过改变靶细胞的生理过程发挥调节作用B．人体内具有调节作用的物质均属于激素C．人成年后生长激素不再分泌，身高不再增加D．不同浓度生长素对植物同一部位作用效果一定不同2．下列有关核酸和蛋白质的叙述，不正确的是（）A．蛋白质合成离不开核酸参与，核酸合成也离不开蛋白质参与B．线粒体、叶绿体、核糖体、溶酶体等细胞器都含有这两种成分C．蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中D．二者结构的多样性不只是取决于单体的排列顺序的多样性3．下列有关生物技术工程的说法正确的是（）A．动物细胞培养所用的液体培养基需要高压蒸汽灭菌B．PCR体系中应该加入解旋酶和耐高温的DNA聚合酶C．植物组织培养培养到愈伤组织即可获得细胞分泌物D．核移植获得的克隆动物只具有供体亲本的遗传性状4．某地的草地贪夜蛾种群约有19%携带有机磷类杀虫剂的抗性基因A。大量使用有机磷类杀虫剂，假设该种群中非抗性个体全都死亡，存活个体繁殖一代后，抗性个体所占的比例约为（）A．280/361 B．9/19 C．10/19 D．81/3615．下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述正确的是（）A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．制作果酒时长期通氧可提高酒精产量C．使用的主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌种都具有核糖体、DNA和RNA6．下列关于细胞凋亡的叙述不正确的是（）A．细胞凋亡是细胞发育过程中的必然步骤B．细胞凋亡是由基因引发的，其根本原因是基因突变C．在发育过程中或成熟组织中都有大量的细胞凋亡D．细胞的衰老和凋亡都是正常现象，对生物的生存与发育具有积极意义二、综合题：本大题共4小题7．（9分）流感是发生在呼吸道的具有高度传染性的急性病毒感染，人类感染的流感病毒主要是甲型流感病毒(FluA)和乙型流感病毒(FluB)。幼小儿童和65岁以上老年人，慢性疾病患者是流感的高危人群。临床上可用FluA/FluB抗原检测试剂对流感做出快速诊断。请回答：（1）FluA/FluB病毒的根本区别在于_____不同，临床上用FluA/FluB抗原检测试剂对流感做出快速诊断是利用了_____原理。（2）FluA/FluB侵入机体后，T细胞的细胞周期变_____(长/短)，原因是_____。（3）医生建议高危人群在流感季节之前接种流感疫苗，就算得了流感，症状也会比没接种的人轻得多，原因是_____。（4）甲型流感容易出现重症病例，体温可达到39°C〜40°C。体温升高的原因主要是病毒毒素导致_____的体温中枢功能改变，_______，体温升高。8．（10分）亚洲瓢虫的鞘翅呈现色彩丰富的斑点，鞘翅的黑缘型、均色型和黄底型分别由SASA、SESE和ss控制。为研究鞘翅色彩的遗传特点，用三组亚洲瓢虫进行杂交实验，F1自由交配得F2，其结果如下表：杂交组合亲本子一代子二代甲均色型×黄底型新类型一均色型：新类型一：黄底型=1：2：1乙黑缘型×黄底型新类型二黑缘型：新类型二：黄底型=1：2：1丙新类型一×新类型二黄底型：新类型一：新类型二：新类型三1：1：1：1？（1）欲确定子一代新类型体细胞的染色体数目和形态特征，需对其进行_________。（2）若仅考虑鞘翅的色彩斑点由SA、SE和s基因决定，则与之相关的瓢虫的基因型有_________种，表现型有_________种。（3）根据甲、乙杂交组合的实验结果分析，子一代全为新类型，子二代出现图中不同表现形的现象称为_________，出现这种现象的原因是F1产生配子时，_________分离。（4）丙组的子一代进行自由交配，在子二代中出现新类型的概率为_________。欲测定新类型三的基因型，可将其与表现型为_________瓢虫测交，若后代表现型及其比例为_________，则新类型三为杂合子。（5）为了进一步明确鞘翅斑点的遗传特点，研究者又将黑缘型和均色型杂交，子代表现为两种亲本性状的嵌合体（如图所示），这种显性现象称为镶嵌显性。这种显性类型与人类AB血型的表现形式是有区别的，前者是将双亲的显性性状在_________表现，后者是将双亲的显性性状在子一代同一个体的相同细胞中表现。9．（10分）草甘膦是一种除草剂，科研人员利用基因工程技术获得抗草甘膦转基因水稻。操作过程如下图所示。请回答下列问题：注：GUS基因表达产物经染色能从无色变成蓝色（1）构建基因表达载体首先需用能产生不同________的限制性核酸内切酶分别处理草甘膦抗性基因和Ti质粒，这种处理的目的是________________________，再用________________处理。Ti质粒的功能是________________________________________。（2）用含潮霉素的培养基进行图中筛选1的目的是________________________，筛选2的目的是_________________________。（3）取某品种水稻的幼胚，先进行________处理，然后接种到含________的培养基中，诱导形成愈伤组织，用于获得目的植株。（4）将大肠杆菌用Ca2+溶液处理，是否完成了转化？________（填“是”或“否”），理由是________________________________________________________。10．（10分）回答下列问题。（1）多种微生物参与腐乳发酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在发酵过程中，为促进微生物生长，温度应控制在___________；加盐的目的是___________。（2）制作果酒，产生酒精的反应式为___________。若产品变酸，根据果醋制作的原理，分析原因：___________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小题。（一）回答下列有关发酵食品生产工艺的问题：（1）豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。影响豆豉风味的主要因素，除了菌种类型、发酵温度、pH、氧气等环境因素，还有________（答2个因素）。（2）目前的豆豉发酵基本是一次性的，每次都经过“培养基灭菌→___→发酵→提取”，周而复始。能否________发酵、生产、提取是今后的发展方向。（3）根据所学知识判断，下面哪种微生物更适合用豆芽汁培养基培养_________A醋杆菌B酵母菌C乳酸菌D农杆菌（4）在果醋发酵工艺中，用谷壳糠等将醋杆菌固定化，装在发酵瓶，下端直角玻璃管中塞____________用以过滤空气；物料瓶内装___________________，铝箔封口。发酵过程若流速过快，则可能导致____________，为保障品质，需对发酵瓶流出液________________。（二）为开发利用沿海滩涂盐碱地，我国科学家应用基因工程培育出了耐盐碱水稻新品系，大大提高了水稻等农作物的种植面积，增加了粮食产量。据此请回答下列问题：（1）欲将耐盐碱基因和Ti质粒进行重组形成重组质粒需要的工具酶有限制性核酸内切酶和____________，限制酶一般需要________种，这样设计的目的是____________。（2）将重组Ti质粒构建完成后导入农杆菌，经筛选后，对含目的基因的农杆菌进行大量繁殖，其目的是____________。（3）取田间水稻的幼胚经消毒后接种到____________（固体、半固体、液体）培养基上诱导产生愈伤组织，利用含重组质粒的农杆菌侵染愈伤组织后，将其接种到MS生根培养基上，在该培养基中细胞分裂素具有解除高浓度生长素____________的作用。（4）经组培获得水稻试管苗后，提取其叶片组织中的DNA，采用PCR技术扩增目的基因，目的是为了____________。要检测到转基因水稻中目的基因的表达产物，一般采用的方法是_________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、A【解析】

激素调节的三个特点：微量和高效；通过体液运输；作用于靶器官、靶细胞。【详解】A、激素是内分泌器官（或细胞）分泌的对生命活动有调节作用的化学物质，激素通过改变细胞的代谢而发挥效能，A正确；B、人体内具有调节作用的物质除激素外还有神经递质等信息分子，B错误；C、成年后仍可分泌少量生长激素，C错误；D、由生长素的作用曲线可知，在最适浓度的两侧可能存在两个不同的浓度作用效果是相同的，D错误。故选A。【点睛】激素在血液中含量很低，但能产生显著的生理效应，这是由于激素的作用被逐级放大的结果。2、B【解析】

蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，及形成肽链的空间结构不同。核酸分子结构的多样性是由核苷酸的种类、数目和排列顺序决定的，核苷酸的排列顺序蕴含着遗传信息，核酸分子结构的多样性决定功能的多样性。【详解】蛋白质合成通过基因的表达完成，离不开核酸参与，核酸合成如DNA的复制需要各种酶参与，也离不开蛋白质参与，A正确；线粒体、叶绿体属于有生物膜的细胞器，除了含有核酸和蛋白质外，还有磷脂，溶酶体不含核酸，B错误；蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中，C正确；核酸分子结构的多样性是由核苷酸的种类、数目和排列顺序决定的；蛋白质多样性由组成不同蛋白质的氨基酸的种类、数目不同，氨基酸的排列顺序不同，形成的肽链的空间结构不同决定，D正确；故选B。【点睛】本题考查核酸和蛋白质分子结构及多样性的原因，核酸分子结构多样性与功能多样性的关系，对于核酸结构与功能多样性的理解是解题的关键，解析时要形成结构与功能相适应的生物学观点。3、C【解析】

1、动物细胞培养条件：（1）无菌无毒的环境：无菌：对培养液和所有培养用具进行无菌处理；在细胞培养液中添加一定量的抗生素。无毒：定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对自身造成危害。（2）营养：成分：所需营养物质与体内基本相同，例如需要有糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然成分。培养基类型：合成培养基（将细胞所需的营养物质按其种类和所需数量严格配制而成的培养基）。（3）温度和pH值：哺乳动物多以36.5±0.5℃为宜，多数细胞生存的适宜pH为7.2～7.4。（4）气体环境：通常将其置于含95%空气加5%CO2的混合气体的培养箱中进行培养。O2：是细胞代谢所必需的，CO2主要作用是维持培养液的pH。2、PCR反应过程是：变性→复性→延伸。【详解】A、高温会破坏液体培养基中一些物质分子的结构，故动物细胞培养所用的液体培养基不用高压蒸汽灭菌，可进行过滤除菌，还需要加入抗生素，防止杂菌污染，A错误；B、PCR体系中应该加入耐高温的DNA聚合酶，不需要加入解旋酶，B错误；C、植物组织培养形成的愈伤组织分化程度低，分裂能力强，可在此时期获得细胞产物，C正确；D、核移植获得的克隆动物具有供体亲本细胞核的遗传物质，受体亲本细胞质中的遗传物质，所以克隆动物的遗传性状大部分与供核生物相同，少部分与提供受体细胞的生物相似，D错误。故选C。【点睛】本题考查动物细胞培养、PCR技术、核移植技术、植物组织培养等知识，意在考查学生了解动物细胞培养的条件，了解PCR技术的条件，掌握核移植不是供体细胞百分百克隆，了解植物组织培养的应用，难度不大。4、A【解析】

基因频率是种群基因库中某一基因占该基因及其等位基因的比例；可遗传变异为生物进化提供原材料，自然选择通过定向改变种群基因频率而使种群的基因频率发生定向改变，进而决定生物进化的方向。【详解】种群中有19%的个体携带对有机磷类杀虫剂的抗性基因A，则群体中隐性个体(aa)占81%，A基因的频率为0.1，a基因的频率为0.9，AA个体占1%，Aa个体占18%。当群体中的非抗性个体全部死亡后，A基因频率变为10/19，a基因频率变为9/19，繁殖一代后，aa个体占81/361，Aa和AA个体占280/361，A正确，故选A。5、D【解析】

果酒使用的菌种为酵母菌，属于兼性厌氧真菌，温度为18～25℃。果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气。腐乳制备的菌种是毛霉，适宜温度为15～18℃，一定湿度。【详解】A、果酒需要的温度在18-25℃，果醋制备的温度是30-35℃，腐乳制作需要的适宜温度是15-18℃，A错误；B、制作果酒时酵母菌先进行有氧呼吸大量繁殖，而后进行无氧呼吸发酵产生酒精，因此长期通氧酵母菌只进行有氧呼吸不产生酒精，B错误；C、果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和毛霉，C错误；D、果酒、果醋和腐乳制作所使用的菌种分别是酵母菌（单细胞真菌）、醋酸杆菌（属于需氧型细菌）和毛霉（多细胞真菌），它们均有细胞结构，都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA；D正确。故选D。6、B【解析】

细胞凋亡指为维持内环境稳定，由基因控制的细胞自主的有序的死亡。细胞凋亡与细胞坏死不同，细胞凋亡不是一件被动的过程，而是主动过程，它涉及一系列基因的激活、表达以及调控等的作用，它并不是病理条件下，自体损伤的一种现象，而是为更好地适应生存环境而主动争取的一种死亡过程。细胞衰老是指细胞在执行生命活动过程中，随着时间的推移，细胞增殖与分化能力和生理功能逐渐发生衰退的变化过程。【详解】A、细胞凋亡是细胞发育过程中的必然步骤，如手指的形成（指间细胞的凋亡），A正确；B、细胞凋亡是由基因控制的，基因并未发生突变，B错误；C、在发育过程中或成熟组织中都有大量的细胞凋亡，如神经细胞的大量死亡，C正确；D、细胞的衰老和凋亡都是正常现象，对生物的生存与发育具有积极意义，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、遗传物质抗原抗体特异性结合短FluA/FluB作为抗原，刺激T细胞，使T细胞快速增殖分化接种疫苗后，机体产生抗体和和记忆细胞，能有效的增强机体的免疫功能下丘脑通过神经-体液调节，提高细胞代谢速率，使产热量增加【解析】

病毒侵入机体后，机体会产生特异性免疫，体液免疫产生的抗体可阻止病毒在体内的传播，细胞免疫中的效应T细胞可与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡，将病毒释放到内环境中。由于在特异性免疫中产生了记忆细胞，当相同抗原再次入侵机体时，记忆细胞会迅速的增殖、分化形成效应细胞和记忆细胞，使免疫反应快速而强烈。【详解】（1）遗传物质控制生物的性状，遗传性状不同的根本原因是遗传物质不同，所以FluA/FluB病毒的根本区别在于遗传物质不同，临床上用FluA/FluB抗原检测试剂对流感做出快速诊断是利用了抗原抗体特异性结合的原理。（2）FluA/FluB侵入机体后，FluA/FluB可作为抗原，刺激T淋巴细胞，使T淋巴细胞快速增殖、分化，所以T细胞的细胞周期变短。（3）由于接种疫苗后，机体通过特异性免疫会产生相应的抗体和和记忆细胞，当再次有相同抗原进入机体时，记忆细胞能迅速的增殖分化，可有效的增强机体的免疫功能，所以医生建议高危人群在流感季节之前接种流感疫苗，就算得了流感，症状也会比没接种的人轻得多。（4）体温调节中枢在下丘脑，体温升高的原因是病毒毒素导致下丘脑的体温中枢功能改变，机体通过神经-体液调节，提高细胞代谢速率，使产热量增加，进而使体温升高。【点睛】本题考查人体免疫系统在维持稳态中的作用，要求考生掌握体液免疫和细胞免疫的具体过程，掌握免疫系统的功能，能结合所学的知识准确判断。8、染色体组型分析66性状分离等位基因5/8黄底型新类型一：新类型二为1：1子一代同一个体的不同细胞（部位）【解析】

由甲、乙、丙可知，SAs为新类型二，SEs为新类型一，SASE为新类型三。丙中的F1为黄底型（ss）∶新类型一（SEs）∶新类型二（SAs）∶新类型三（SASE）=1∶1∶1∶1，产生的配子及比例为SA∶SE∶s=1∶1∶2，丙组的子一代进行自由交配，子二代为：黑缘型（SASA）∶均色型（SESE）∶黄底型（ss）∶新类型一（SEs）∶新类型二（SAs）∶新类型三（SASE）=4∶4∶16∶16∶16∶8。【详解】（1）染色体组型分析是对染色体进行显微摄影、剪贴、排列等，可以确定子一代新类型体细胞的染色体数目和形态特征。（2）若仅考虑鞘翅的色彩斑点由SA、SE和s基因决定，则与之相关的瓢虫的基因型有6种（SASA、SASE、SESE、SAs、SEs、ss），表现型有6种（黑缘型、新类型三、均色型、新类型二、新类型一、黄底型）。（3）根据甲、乙杂交组合的实验结果分析，子一代全为新类型，子二代出现图中不同表现形的现象称为性状分离。F1产生配子时，等位基因分离，可导致子代出现性状分离。（4）丙组的子一代进行自由交配，在子二代中出现新类型的概率为2/8新类型一（SEs）∶2/8新类型二（SAs）∶1/8新类型三（SASE）=5/8。测交是跟隐性的个体进行杂交，欲测定新类型三的基因型，可将其与表现型为黄底型（ss）瓢虫测交。若后代表现型及其比例为新类型一：新类型二为1：1，则新类型三为杂合子（SASE）。（5）图中可以看到镶嵌显性是将双亲的显性性状在子一代同一个体的不同细胞（部位）表现，而人类AB血型的表现形式是将双亲的显性性状在子一代同一个体的相同细胞中表现。【点睛】本题重点考查分离定律的应用，且结合显性的相对性，考查学生对分离定律实质的理解。学生要有一定的处理信息的能力，以及要有一定的计算基本功。9、黏性末端防止经同一种限制酶切割后，具有相同黏性末端的目的基因和目的基因相连接、Ti质粒和Ti质粒相连接DNA连接酶Ti质粒有T-DNA片段，将目的基因整合到受体细胞染色体DNA获得含基因表达载体的农杆菌筛选目的基因表达的愈伤组织消毒植物激素否大肠杆菌用Ca2+

溶液处理，只成为了感受态细胞，无目的基因进入受体细胞、维持稳定和进行表达的过程【解析】

1、基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．2、目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程，称为转化。【详解】（1）在构建基因表达载体时，为了避免因用同一种限制酶切割后，具有相同黏性末端的目的基因和目的基因相连接、Ti质粒和Ti质粒相连接的情况出现，所以用能产生不同黏性末端的限制性核酸内切酶分别处理草甘膦抗性基因和Ti质粒，再用DNA连接酶处理以便获得目的基因和质粒正确连接的基因表达载体，Ti质粒有T-DNA片段，能将目的基因整合到受体细胞染色体DNA，这样目的基因就可以随着受体细胞染色体DNA的复制而复制。（2）为了获得含基因表达载体的农杆菌，根据目的基因表达载体上含有的标记基因，用含潮霉素的培养基进行筛选1，由于含有目的基因表达载体的农杆菌具有对潮霉素的抗性，因此能在该培养基上生长，筛选2的目的是要筛选出目的基因表达的愈伤组织，然后用该愈伤组织经过组织培养获得目的植株。（3）为获得目的植株，首先取某品种水稻的幼胚进行消毒处理，然后接种到含植物激素的培养基中，诱导形成愈伤组织，然后再分化成目的植株。（4）大肠杆菌经Ca2+溶液处理之后，成为了感受态细胞，此时细胞处于能够吸收周围环境中DNA分子的生理状态，因此时无目的基因进入受体细胞、维持稳定和进行表达的过程，故并未完成了转化。【点睛】熟知基因工程的原理和基本步骤是解答本题的关键！明确转化的概念是解答最后一问的关键！10、毛霉将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸以及将脂肪水解为甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬；抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：在有氧的条件下，酵母菌大量繁殖，无氧的条件下，产生酒精和二氧化碳。3、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）多种微生物参与了腐乳的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。毛霉适宜生长的温度是15～18℃，加盐腌制不仅可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，还能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。（2）制作果酒时，利用的是酵母菌的无氧呼吸产生酒精，其反应式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若产品变酸，原因可能是通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸。【点睛】本题侧重考查考生的记忆和理解能力，需要考生准确识记发酵过程中各种参数和操作，并能理解其原理，对于发酵过程中可能出现的一些常见问题具备一定的分析能力。11、大豆品种（原料）、发酵时间接种连续地B脱脂棉球酒水混合物发酵不充分定期检测/监控（答到一个词给分）DNA连接酶2防止质粒和目的基因自身环化以及定向连接获取大量重组