小班美术活动-快乐的蛋糕房教案

小班美术活动——快乐的蛋糕房教案欢乐的蛋糕房教案

小班美术活动欢乐的蛋糕房教案主要包含了活动目标，活动预备，活动过程，活动反思等内容，探究用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀，发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣，适合幼儿园老师们上小班美术活动课，下面是欢乐的蛋糕房教案。

活动目标

1.探究用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。

2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。

3.培育幼儿的观看、操作、表达力量，提高幼儿的审美情趣及创新意识。

4.会用它们大胆地进行艺术表现与制造，喜爱装饰。

5.培育幼儿的观赏力量。

活动预备

泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕

活动过程

一、谈话导入，了解蛋糕文化

师上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今日，老师要带你们一起去欢乐的蛋糕房，你们情愿吗？（情愿）

过渡语在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。

提问什么时候会吃生日蛋糕？（小伴侣过生日的时候）

你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果）

过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？

小结小伴侣过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝愿。

祝他们身体健康、学习进步。

过渡语今日，地震灾区四川雅安也有很多小伴侣要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！

二、探究蛋糕的制作方法

小伴侣，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）

小结对要有蛋糕坯、奶油、水果。

（老师边小结变出示预备好的制作材料。

）

过渡语蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。

（观看裱花视频）

提问蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？

小结蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了漂亮的花和动物的造型，今日我们也来做蛋糕。

请你把奶油挤在蛋糕上。

幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提示幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。

过渡语小伴侣，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！

三、水果点缀装饰蛋糕

1.交代制作要求当音乐响起宁静走到蛋糕房，选择自己喜爱的一种口味的奶油，将它匀称的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。

音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。

提示奶油是老师用颜料仿照做成的，不能吃，以免中毒。

2.幼儿挤奶油，老师巡回指导。

3.小结小伴侣真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了.（依据幼儿挤得外形点评）

4.提问接下来，我们该做什么了？（摆水果）

5.师对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才美丽，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！

6.引导幼儿观看课件，叙述水果的摆放形式。

7.幼儿摆放水果，老师指导

过渡语生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小伴侣，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。

提示小伴侣在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。

蛋糕做好后，请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁边的小伴侣说说你做的蛋糕是什么样子的。

音乐结束后，做的慢的小伴侣也要先坐回自己的位置，别焦急，老师一会儿会留时间让你做完。

四、齐唱《生日歌》，结束活动

小伴侣真能干，在欢乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，信任雅安的小伴侣看到后肯定会特别兴奋的，小伴侣最终让我们齐唱生日祝愿歌，祝愿雅安今日过生日的小伴侣身体健康、学业有成吧！

活动反思

小班幼儿的思维为直观行动思维，活动