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一种重要的混合物-胶体BC丁达尔现象胶体A混合物--分散系01溶液胶体浊液半透膜中国人不适合喝牛奶？微粒大小血液透析提纯渗析分离渗析精制胶体02应用半透膜牛奶和可乐一起饮用会导致结石？0303聚沉：使胶体的分散质微粒聚集成较大微粒，在重力作用下沉淀析出的现象。聚沉中和电荷加速运动加入胶粒带异种电荷的胶体加热搅拌加入酸、碱、盐03结构大小构成吸附性强选择吸附同种电荷相斥介稳体系聚沉聚沉方法聚沉实例1234长江三角洲西湖闽南三角洲珠江三角洲分组实验：取一滴管氢氧化铁胶体于试管中，向试管逐滴滴加稀硫酸。1.预测实验现象2.进行实验验证3.解释现象产生的原因。03电泳直流电胶粒带电电泳除尘电泳电镀04结构丁达尔现象聚沉电泳性质激光表演卤水豆腐静电除尘渗析应用1nm-100nm总结与提升姜汁脱脂牛奶现学现做-姜撞奶原料方法小贴士：1.牛奶加热至80℃2.牛奶加热过程中，将老姜磨成汁3.把热牛奶倒入姜汁中，等待5分钟。电泳周末去泉城广场科普牛奶相关知识

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