2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试重点考察试题专家甄选附答案

2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试重点考察试题专家甄选含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核题库(共90题)1.下列描述正确的(章节：第二章，难度：5)A、球拟酵母属分解糖能力弱,不产生酒精，耐受高浓度酒精并使之氧化使酒类和酱油变质形成白色干燥浮膜B、酵母菌属污染食品或物品后，形成红色斑点C、假丝酵母属不产色素，有酒精发酵能力；食用酵母和饲料酵母的重要菌种D、红酵母属种类多，分布广；用于酿酒和面包发酵；使果酱等糖制品和蜂蜜变质2.属于常见的藻类（）（章节：第二章，难度：4）A、绿藻B、鱼腥藻C、硅藻D、甲藻3.目前的化妆品微生物检验主要针对哪一项而言（）(章节：第十二章，难度：2)A、原材料B、未开启使用的最终产品C、溶液D、生产环节E、使用过程中的产品4.不属于常见的藻类(章节：第二章，难度：4)A、绿藻B、鱼腥藻C、硅藻D、甲藻5.卫生微生物学所研究的坏境包括哪些？（章节：第一章难度：4)6.下列哪种物品可采用紫外线消毒处理（）(章节：第四章，难度：1)A、玻璃试管B、光滑实验台C、注射器D、镊子7.生物武器的主要施放方式（）(章节：第六章，难度：3)A、气溶胶B、粉末C、固体D、液体8.一次污染（章节：第十二章难度：3）9.只要吸入一个天花病毒就能发病。（章节：第六章难度：3）10.水中微生物的共同特征不包括()(章节：第七章，难度：3)A、体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡。B、螺旋体依靠其轴丝在水中灵活运动C、多数水中细菌具有荚膜D、具有黏附在固体表面或碎屑上的特性11.游泳池的水杯（）污染常造成结合膜炎的流行(章节：第七章，难度：4)A、柯萨奇病毒B、轮状病毒C、腺病毒D、甲肝病毒12.医院消毒是()(章节：第四章，难度：2)A、杀灭或清除医院环境中和物体上污染的病原微生物的过程B、对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒C、疫源地内有传染源存在时进行的消毒D、传染源离开疫源地后进行的彻底消毒13.简述卫生微生物学研究的意义？与普通微生物学、医学微生物学有何区别？（章节：第一章难度：4)14.大肠菌群数越小，表示越干净。（章节：第八章难度：3）15.铜绿假单胞菌()(章节：第三章，难度：4)A、室内空气、食品不得检出的致病菌B、口服药、食品不得检出C、食品、化妆品、外用药不得检出；游泳池水指标菌D、外伤、眼科用药、化妆品不得检出，游泳池水指标菌16.医院感染中常见的非发酵革兰氏阴性菌（）(章节：第十四章，难度：2)A、鲍曼不动杆菌B、沙门菌C、大肠埃希菌D、肺炎克雷伯杆菌17.一般来说，地下水是无菌的，土壤起了过滤作用。（章节：第七章难度：3）18.简述食源性疾病的概念及生物性污染所引起的食源性疾病的种类？（章节：第十章难度：4)19.对霍乱弧菌的实验研究最低需要在哪一级实验室进行（）(章节：第五章，难度：2)A、BSL-1实验室B、BSL-2实验室C、BSL-3实验室D、BSL-4实验室E、普通实验室20.对于炭疽病人的废弃物品的消毒措施宜采用（）(章节：第四章，难度：2)A、煮沸1hB、1000mg/L有效氯溶液浸泡10分钟C、焚烧D、日光暴晒21.常用的菌落总数包括哪几种？常用的菌落总数测定方法有哪几种？（章节：第三章难度：4)22.卫生微生物学：（章节：第一章难度：3）23.指示微生物是在常规卫生监测中，用以指示样品（）及安全性的微生物。（章节：第三章难度：2）24.影响水微生物种群分布描述错误的()(章节：第七章，难度：3)A、耐压微生物大多在一个大气压活动，嗜压微生物能在高压下存活。能形成高静水压的水体有湖泊、深水井、地下煤矿等B、深度每往下深1米，光强度降低50％。光照能使水体表层温度升高，因此水表面温度高有利于菌体生长繁殖，最表面的微生物数量含量最大C、水体的表层主要为需氧和兼性需氧微生物，深层和谁底则以厌氧微生物为主D、氢离子浓度，一般适宜范围PH6.5~8.5。海水中多种微生物生长的最适PH7.2~7.625.水中大多数微生物属于自养微生物，少数种类为异养微生物。（章节：第七章难度：3）26.我国生活饮用水新的卫生标准（GB5749-2006）中规定，每100ml水中总大肠菌群（）（章节：第七章难度：2）27.如何收集生物武器袭击的相关证据？（章节：第六章难度：4)28.能代表粪便污染的细菌作为有肠道致病菌存在危险的指示菌()（章节：第七章，难度：2）A、菌落总数B、大肠菌群C、粪大肠菌群D、肠球菌E、产气荚膜梭菌29.鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系称为(章节：第十章，难度：3)A、GMPB、SSOPC、HACCPD、GDP30.下列不属于含氯消毒剂（）(章节：第四章，难度：2)A、氯酚B、三氯羟基二苯醚C、次氯酸钠D、二氧化氯31.（）常引起铁质水管腐蚀与堵塞。（章节：第二章难度：2）32.微生物对化学消毒剂的耐受力最强的是（）(章节：第四章，难度：4)A、细菌繁殖体B、真菌C、细菌芽孢D、朊毒33.微生物与环境之间相互作用主要遵循的定律（）（章节：第二章，难度：2）A、自然选择B、最小因子C、耐受性D、变异性E、综合作用34.样品浓缩方法不包括（）(章节：第三章，难度：2)A、沉淀法B、过滤C、免疫磁珠法D、干燥35.食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解，产生以恶臭为主的变化（）(章节：第十章，难度：2)A、食品变败B、腐败C、酸败D、发酵36.下列关于影响水中病毒存活的因素描述错误的（）(章节：第七章，难度：2)A、日光中紫外线照射使病毒失去活性。受水浊度的影响。在高浊度以及较深水中因光被吸收对病毒灭活作用不同程度地减弱B、病毒对温度敏感，温度的增加有利于病毒的生长繁殖，越高越好C、凝聚和吸附各类水体中存在的大量颗粒物对病毒的吸附，可显著延长病毒的存活时间。凝聚状态的病毒对环境因素有较强的抵抗力，并影响化学消毒的效果D、无机离子对病毒作用研究较多的是二价阳离子及重金属等，二价阳离子对有包膜的RNA病毒有热稳定作用，对病毒的感染性有保护作用37.预防实验室感染的措施不包括（）(章节：第十六章，难度：2)A、预防接种B、定期体检C、消防演练D、制定紧急预案38.假单胞菌属是革兰氏阴性菌，在低温条件下能很好生长，引起冷藏食品的腐败变质。（章节：第二章难度：4）39.下列空气微生物的采集方法中应用最广泛的（）(章节：第九章，难度：3)A、自然沉降法B、惯性撞击式采样C、过滤阻留式采样D、静电沉着类采样40.以“动物-土壤-人”方式传播疾病的病原微生物可能是（）(章节：第八章，难度：2)A、霍乱弧菌B、脊髓灰质炎病毒C、致病性大肠杆菌D、志贺菌E、钩端螺旋体41.群落(章节：第二章，难度：3)A、又称生态位，既包含生物生存空间，又包含功能作用以及在不同温度、湿度等变化环境中的位置B、具有一定功能的生物体，一个细菌、一个病毒，从生长到分裂完成一个周期C、各种生物种群聚集在一起形成D、有相同的许多个体组成一个有机的统一体42.下列属于食品原发性污染的(章节：第十章，难度：3)A、粮食、果蔬在收获前的污染B、畜禽在宰杀前的感染C、加工过程污染D、食品在原料阶段被污染43.大肠菌群的测定方法有（）（章节：第三章，难度：2）A、MPN法B、多管发酵法C、纸片法D、滤膜法E、比浊法44.下列哪种状态能延长水中病毒在环境中的存活时间（）(章节：第七章，难度：2)A、水中游离的病毒B、水中与悬浮固体颗粒结合的病毒C、空气中游离的病毒D、空气中与悬浮固体颗粒相结合的病毒45.人为唯一宿主，引起菌痢，是我国最常见的肠道传染病(章节：第七章，难度：3)A、志贺菌属B、沙门菌属C、钩端螺旋体D、副溶血性弧菌46.脊髓灰质炎病毒污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第八章，难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定47.链霉菌属是放线菌。（章节：第二章难度：3）48.水中微生物的共同特征()（章节：第七章，难度：3）A、体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡。B、螺旋体依靠其轴丝在水中灵活运动C、多数水中细菌具有纤毛D、具有黏附在固体表面或碎屑上的特性E、能耐受低浓度的营养物质。F、水体垂直方向的细菌种类的分布差别大49.下列哪种药品易被厌氧性芽胞梭菌所污染（）(章节：第十一章，难度：2)A、植物性药材B、人员性血液制品C、化学类药品D、动物脏器制品或血液制品50.（）基本核心任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养，适用于“稳定状态”的环境（章节：第二章难度：1）51.生物战剂所致传染病的流行病学特征是什么？（章节：第六章难度：4)52.病毒可在室外由空气传播（）(章节：第九章，难度：)A、脑膜炎奈瑟菌B、6KmC、曲霉属D、10KmE、结核分枝杆菌53.样品一般24h内送检，减少细菌死亡和进一步繁殖带来的影响。（章节：第三章难度：3）54.根据细菌悬浮液的浊度与菌数成正比的原理，将细胞悬浮液与标准浊度管进行比较，以推断其菌数的一种间接表示方法称为(章节：第十章，难度：3)A、显微镜计数法B、比浊计数法C、微菌落快速计数法D、最可能数法55.不属于毒素分型的测定方法（）(章节：第三章，难度：)A、A基于抗原抗体沉淀反应的玻片法B、B基于标记的抗原抗体反应的ELISAC、CDNA杂交法D、D基于标记的抗原抗体反应的胶体金纸片法56.卫生微生物检测的特点有哪些？（章节：第三章难度：4)57.最准确的细菌计数法（）(章节：第三章，难度：2)A、显微镜直接计数法B、比浊法C、倾注平板计数法D、表面涂布计数法58.大肠菌群的菌均能在37℃，24小时内发酵（）(章节：第三章，难度：2)A、蔗糖B、乳糖C、葡糖糖D、多糖59.不属于湿热（)(章节：第四章，难度：2)A、煮沸消毒B、巴氏消毒C、红外线照射D、压力蒸汽灭菌60.微生物动物接种操作时引起实验室感染的原因不包括（）(章节：第十六章，难度：2)A、气溶胶的产生B、烫伤C、接触感染D、划伤61.能改善土壤肥力，改善土壤物理性状（）(章节：第八章，难度：3)A、腐殖质B、水分C、硫D、磷62.灭菌：（章节：第四章难度：3）63.许多抗生素如链霉素、土霉素等均由（）产生。（章节：第二章难度：2）64.粪大肠菌群检测温度是（）(章节：第三章，难度：2)A、44.5℃B、37℃C、28℃D、41℃65.细菌性食物中毒有哪些特点？（章节：第十章难度：4)66.不属于化妆品用途的（）(章节：第十二章，难度：2)A、清洁B、美容C、护肤D、治疗67.生物恐怖：（章节：第六章难度：3）68.消毒灭菌的时候，温度升高，杀灭效果（）(章节：第四章，难度：3)A、降低B、不变C、增加D、不变69.志贺菌污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第八章，难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定70.下列是注意采样的针对性（）（章节：第三章，难度：2）A、A样品种类――多样性B、B恰当时间C、C采样量D、D采样用具、容器需严格灭菌71.土壤中的炭疽杆菌主要通过哪种传播方式(章节：第八章，难度：4)A、皮肤接触B、吸入C、食用D、以上都是72.水中常见的病原体不包括（）(章节：第七章，难度：3)A、细菌B、病毒C、酵母D、原生动物73.污水微生物处理中二级处理的目的是（）(章节：第七章，难度：2)A、除去污水中的可溶性的有机物B、缩小体积C、杀灭寄生虫D、清楚颗粒74.下列关于水中致病性微生物的传播途径和特点不正确的是（）(章节：第七章，难度：2)A、肠道病原体的传播仅存在一条途径B、环境因素可以控制病原体的传播C、可由水进行传播，是许多水生疾病传播的自然途径，D、废水的地下回流、大范围的水产养殖或土壤废弃物的处理是人类活动所产生的新的传播途径75.指灭菌处理后单位产品上存在活微生物的概率()(章节：第四章，难度：3)A、致死率B、存活率C、灭菌保证水平D、消亡率76.生物危害直接影响就是（）(章节：第六章，难度：3)A、最大的人员伤亡B、心理恐慌C、危及生存，社会奔溃D、军队严重减员，战斗力锐减77.生物危害的后果和影响()（章节：第六章，难度：3）A、最大的人员伤亡B、心理恐慌C、危及生存，社会奔溃D、军队严重减员，战斗力锐减E、生物危害促进了医疗、卫生事业的发展78.下列哪种方法属于统计学方法（）(章节：第三章，难度：)A、A显微镜计数B、B倾注平板法C、C表面涂布法D、DMPN统计法79.水中微生物的特点有哪些？（章节：第七章难度：4)80.据估计可观察到且能够在实验室培养的微生物只能占土壤微生物总数的（）(章节：第八章，难度：2)A、10%~50%B、50%~90%C、30%~50%D、1%~10%81.使用营养琼脂庆祝平板技术法能反映样品中的（）(章节：第三章，难度：2)A、酵母菌污染状况B、霉菌污染状况C、细菌污染状况D、粪便污染状况82.产生被动免疫的是（）(章节：第六章，难度：1)A、抗生素B、抗毒素C、高效价特异免疫血清D、致敏淋巴细胞83.微生物限度检查：（章节：第十一章难度：3）84.能中和特异毒素的是（）(章节：第六章，难度：2)A、抗生素B、抗毒素C、高效价特异免疫血清D、致敏淋巴细胞85.菌群失调（dysbacteriosis）指在原生态环境内正常微生物群发生种类、总菌数和各种群落成员的活菌数的异常变化。（章节：第二章难度：3）86.水中微生物对人类（）(章节：第七章，难度：1)A、绝大多数一般无致病性B、绝大多数一般有致病性C、都有致病性D、都无致病性87.牛奶的消毒采用（）(章节：第四章，难度：1)A、121℃压力蒸汽处理15minB、巴氏消毒C、0.22μm微孔滤膜滤过法D、紫外灯照射30minE、180℃干烤30min88.消毒剂的剂量包括浓度和（）。（章节：第四章难度：2）89.金葡菌()(章节：第三章，难度：3)A、室内空气、食品不得检出的致病菌B、口服药、食品不得检出C、食品、化妆品、外用药不得检出；游泳池水指标菌D、外伤、眼科用药、化妆品不得检出，游泳池水指标菌90.通过控制哪些条件可选择培养待测微生物？（章节：第三章难度：4)第1卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:C2.正确答案:A,C,D3.正确答案:B4.正确答案:B5.正确答案:土壤、水体、空气、光照、生物及非生物物质等有机和无机坏境。6.正确答案:B7.正确答案:A8.正确答案:化妆品在生产过程中导致的污染9.正确答案:错误10.正确答案:C11.正确答案:C12.正确答案:A13.正确答案:意义：通过对不同坏境微生物的种类、种群、分布、生活特点及相互作用规律的研究，为生活、生产、防病、保健、坏境保护。区别：卫生微生物学研究坏境中所有微生物的关系，侧重研究群体、除定性外更重定量检测各种研究方法、模型、指标及标准制定、干预措施等。14.正确答案:错误15.正确答案:D16.正确答案:A17.正确答案:正确18.正确答案:食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子所引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。种类有：1)细菌性肠道传染病2)人畜共患传染病3)食源性病毒性疾病19.正确答案:C20.正确答案:C21.正确答案:细菌菌落总数、霉菌菌落总数、酵母菌菌落总数；标准平板计数法、表面涂布法22.正确答案:是研究微生物与其坏境相互作用的规律、对人类健康的影响以及应对方略的科学。23.正确答案:卫生状况24.正确答案:B25.正确答案:错误26.正确答案:不得检出27.正确答案:1)空情雷达。卫星及对空侦查发现2)地情可以投掷物、可疑昆虫、植物上的可疑粉末3)流行爆发和继发感染4)生物战剂施放方法对流行特点的影响：i.点源施放：伤害与源的远近相关ii.多点源施放：可各点连成一片，各点源附近及椭圆区伤害重iii.线源施放：沿线分布并向外扩散28.正确答案:B,C,D,E29.正确答案:C30.正确答案:C31.正确答案:铁细菌32.正确答案:D33.正确答案:B,C,E34.正确答案:D35.正确答案:B36.正确答案:B37.正确答案:C38.正确答案:错误39.正确答案:B40.正确答案:E41.正确答案:C42.正确答案:D43.正确答案:A,B,C,D44.正确答案:B45.正确答案:A46.正确答案:A47.正确答案:正确48.正确答案:A,B,C,D,E49.正确答案:A50.正确答案:最小因子定律51.正确答案:（1）流行过程异常：①传染源难于追查②传播途径反常③人群免疫水平低（2）流行特征异常：①地区分布异常②流行季节异常③职业分布异常④流行形式异常。52.正确答案:B53.正确答案:错误54.正确答案:B55.正确答案:C56.正确答案:1)检测的对象多，既包括病原微生物，又包括非致病和条件致病微生物，特别是能反映环境、食品、健康相关产品等样品卫生质量的卫生指示微生物2)检测的范围广，标本的来源不仅局限于人体，也来源于空气、水、食品等环境3)检测的方法更敏感，以检测环境标本中数量很低的致病微生物4)常常需要定量测定和分型检测，以探明感染性疾病的传染源、传播途径、流行情况等57.正确答案:C58.正确答案:B59.正确答案:C60.正确答案:B61.正确答案:A62.正确答案:是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。63.正确答案:放线菌64.正确答案:A65.正确答案:1