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文档简介
第二节细菌
第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌舒肤佳广告教师导学大肠杆菌棒状杆菌(可引起炭疽热)泡菜坛中的乳酸菌梭状芽孢杆菌葡萄球菌幽门螺旋杆菌深在菌中不知菌
细菌在地球上几乎无处不有,无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里,甚至肠胃道里,都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层、近100℃(甚至300℃)的温泉、零下250℃的环境下,均有细菌存在,这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方,也正是细菌生长生活的适宜条件。因此,人类生活在细菌的汪洋大海之中,但常常是“深在菌中不知菌”。学习目标1.掌握细菌的发现史。2.举例说明细菌的形态、结构特征。3.学会细菌的生殖方式。探究一:细菌的发现阅读教材71-72页科学家的故事,小组讨论以下问题(2min):(1)谁第一个发现了细菌?他是如何发现细菌的?(2)使肉汤变质的细菌是怎么来的?(3)微生物学之父是谁?他有哪些贡献?合作学习探究一:细菌的发现科学家的故事列文虎克巴斯德探究一:细菌的发现细菌的发现者--列文.虎克列文·虎克并非职业科学家,但是他十分热衷自己制造显微镜经过几年的努力,他制造了能放大300倍的显微镜,是世界先进水平。技术进步对科学发展有巨大的推动作用探究一:细菌的发现列文虎克巴斯德科学家的故事探究一:细菌的发现巴斯德在展示著名的鹅颈瓶实验腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的?结论:细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。煮沸变质完好变质探究一:细菌的发现探究一:细菌的发现
巴氏消毒法
巴斯德高温灭菌法
微生物学之父鹅颈瓶实验思考:从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。探究一:细菌的发现探究二:细菌的形态和结构电镜下头发上的细菌针头上的细菌细菌十分微小,必须在高倍镜或电镜下才能观察到。2000-4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔探究二:细菌的形态和结构思考:细菌属于单细胞生物还是多细胞生物?为什么?虽然有些连接成长链或球团,但每个细菌都能独立生活,所以细菌是单细胞个体。探究二:细菌的形态和结构合作学习请同学们结合课本73页“观察与思考”,小组合作利用手中的彩泥,制作细菌的结构模型(3min)。探究二:细菌的形态和结构DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜结构基本结构:特殊结构:(运动)(保护)(未成形的细胞核)探究二:细菌的形态和结构探究二:细菌的形态和结构小组讨论:回忆植物细胞、动物细胞的结构(1min)合作学习细胞壁细胞膜细胞质细胞核植物细胞动物细胞细菌有无成形细胞核有有有有有有有有有有无无无比较细菌与动、植物细胞结构叶绿体最大的区别:细菌没有成形的细胞核细菌是原核生物探究二:细菌的形态和结构细菌分解雪梨使雪梨腐烂少数细菌----自养:光合细菌、硝化细菌小组讨论:根据细菌的结构推测细菌的营养方式.(1min)大多数细菌----异养:大多数细菌体内没有叶绿体,必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量,是生态系统中的分解者。探究二:细菌的形态和结构合作学习20~30分钟分裂一次探究三:细菌的生殖细菌分裂的电镜照片分裂生殖探究三:细菌的生殖计算探究三:细菌的生殖
假设你手上有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?100X28=25600(个)细菌在遇到恶劣环境时,是否一定会死亡?探究三:细菌的生殖芽孢的自述。。。。。。芽孢:生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力快速繁殖形成芽孢思考:细菌为什么分布如此广泛?探究三:细菌的生殖课堂小结当堂巩固1、“微生物学之父”是:()A、罗伯特•虎克B、列文•虎克C、巴斯德D、沃森2、细菌和植物细胞的主要区别是:()A、细菌有细胞壁B、细菌无成形的细胞核C、细菌有成形的细胞核D、细菌有细胞质3、细菌是以什么形式来对付不良环境的?()A、冬眠B、遇到不良环境死亡C、形成生殖细胞D、形成芽孢4、巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败其原因在于()A.鹅颈瓶是封口的,细菌根本无法进入B.鹅颈瓶中的空气不能与外界空气相通C.没有空气,细菌无法生存D.鹅颈瓶口又细
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