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文档简介

绿色植物的呼吸作用教学设计课标要求:

《义务教育生物课程标准(2011年)版》对本课时的要求是:描述绿色植物的呼吸作用。

教材分析:本节包括“植物的呼吸作用”和“呼吸作用原理的应用”两部分内容。对于第一部分“植物的呼吸作用”,教材由三个演示实验构成,三组演示实验引发了学生对“种子在萌发过程中是否发生能量的变化?”“种子在萌发过程中释放了什么气体?”“种子在萌发过程中吸收了什么气体”等问题的思考,再通过分析实验现象,层层深入的启发学生逐步认识呼吸作用的过程,得出“反应物”“产物”“释放能量”等概念的基本要素,从而建构出呼吸作用的概念,这是本节课的重点和难点。除了知识,教学过程中强化学生实验的对照意识和单一变量原则,注重让学生体验科学探究的一般过程、培养实证意识及科学思维。学情分析:由于生活经验和知识水平的限制,学生对于呼吸的认识一般还局限于人体和动物呼吸运动的层面,对于植物呼吸作用的本质知之甚少,有的同学都不知道植物也要进行呼吸作用。知识方面,学生通过上一节的学习知道光合作用吸收二氧化碳合成有机物并贮存能量,同时释放出氧气,为本节学习呼吸作用打下了基础。但是七年级学生还没有系统学习过化学知识,不知道二氧化碳的化学性质和验证方法。这种前体性知识和方法的缺失,将会影响到“种子萌发过程中释放二氧化碳”这一概念要素的顺利得出,进而影响到呼吸作用这一重要概念的顺利建构,所以教学中需先补充二氧化碳的性质及验证方法。能力方面,七年级学生初步具有一定的探究能力,设计对照实验能力及观察能力,但分析,归纳能力较弱。教学目标:1、通过对实验一二三的分析,说出呼吸作用过程中物质和能量的变化,并尝试归纳呼吸作用的概念。(科学探究、科学思维、生命观念)2、通过对农田排涝等实例的分析,说出呼吸作用原理在农业生产和日常生活中的应用。(科学思维、社会责任)3、通过分组实验,体验科学探究的一般过程,培养实证意识和科学精神。教学重难点:通过对实验一二三的分析,说出呼吸作用过程中物质和能量的变化,并尝试归纳呼吸作用的概念。教学准备:绿色植物的呼吸作用PPT课件

探究活动报告单

生物兴趣小组的同学准备实验材料及装置实验器材:萌发的大豆种子、煮熟的大豆种子、锥形瓶、橡胶塞、注射器、澄清石灰水、燃烧匙、蜡烛、火柴、温度计、保温杯等环节教学活动学生活动设计意图激趣导入有人认为,绿色植物能够更新居室内的空气,于是卧室里摆放很多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗?为什么?结合日常生活情景,思考问题创设问题情境,激发学习兴趣

分组合作实验探究目标1通过实验一二三的分析,说出呼吸作用过程中物质和能量的变化,并尝试归纳呼吸作用的概念。活动一种子在萌发过程中分解有机物,释放能量丰收的季节,农民把刚收获的粮食摊开晾晒,若堆在一起,粮食内部就会发热,难道是粮食放出了热量?展示实验材料器具图【问题引导】=1\*GB3①如何选择实验材料?=2\*GB3②如何检测能量?=3\*GB3③如何选择容器?=4\*GB3④如何设计实验?播放学生提前一天完成的准备实验视频。读取温度计度数,分析数据,得出实验结论。【总结】种子萌发过程中释放了能量。评价标准准确分析温度计温度变化,正确填写实验现象5分能正确分析实验现象产生的原因,总结出实验结论10分【问题引导】种子萌发释放的能量来自哪里?又去向何方?讲解能量的来源和去向,分析呼吸作用的意义思考实验器材的选择,进行实验设计。设置对照;单一变量原则观看视频,熟悉实验过程。学生上台读温度计分析实验数据,得出实验结论,完成探究任务单。依据评价标准进行自评。结合上节课所学光合作用,思考能量的来源,使所学知识融会贯通,明确呼吸作用中能量的变化及呼吸作用的根本意义。强化对照实验及实验原则

目标-任务-评价,实现“教学评的一致性”。活动二种子在萌发过程中释放二氧化碳过渡:种子在萌发过程中除了发生能量的变化,有没有物质的变化呢?资料卡片二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊猜想假设:释放的是什么气体?引导学生思考如何设计实验?分析教材中实验装置,对装置进行改进、创新。以小组为单位进行实验操作,提示注意事项。引导学生分析实验现象得出实验结论,完成探究任务单上相关部分。【总结】萌发的种子呼吸作用产生二氧化碳。评价标准实验操作规范、有序。5分认真观察并准确记录实验现象且无错别字。10分能正确分析实验现象产生的原因,推理出实验结论。13分能勇于质疑,提出问题.2分思考如何设计实验分析教材中实验装置。体会不同实验装置的优缺点及可操作性。阅读实验步骤,以小组为单位进行实验操作交流讨论分享实验成果根据评价标准组内成员相互打分。培养学生自主设计实验的能力体会不同实验装置的可操作性对实验成功的重要性,同时培养学生的创新意识。鼓励学生提出质疑,能合理解释“实验理论结果的意外”。活动三种子在萌发过程中吸收氧气提问:种子在萌发过程中释放气体的同时有没有消耗气体呢?猜想假设:如何进行验证?指导学生根据实验操作步骤进行操作,提醒注意事项。引导学生分析实验现象尝试得出实验结论,完成探究任务单上的相关部分【总结】萌发种子呼吸作用消耗氧气。评价标准实验操作规范、有序。5分认真观察并准确记录实验现象。10分能正确分析实验现象产生的原因,归纳出实验结论。15分猜测吸收的气体小组合作根据实验操作步骤继续用同一个实验装置将燃烧的蜡烛放入两个瓶中,观察实验现象,分析实验结果,得出结论根据评价标准组内、组间相互打分。培养学生分析、归纳能力。归纳总结1、引导学生结合三个实验的实验结论,类比光合作用的反应式,自主写出呼吸作用的反应式。根据表达式尝试总结出呼吸作用概念。评价标准:能正确写出呼吸作用反应式。5分能尝试归纳出呼吸作用概念。5分继续探究:1、光照是呼吸作用的必要条件吗?引导学生分析变量,设计实验组和对照组展示课前准备好的遮光的和不遮光的实验装置,课堂上进行验证。【总结】遮光的和不遮光的种子萌发所产生的气体都能使澄清的石灰水变浑浊,说明呼吸作用在有光无光的条件下均可进行。2、除了种子之外,植物的其他器官能不能进行呼吸作用?引导学生进行课下拓展实验【总结】植物的六大器官都能进行呼吸作用。呼吸作用发生在所有活细胞中。呼吸作用在生物界中普遍存在。【回扣导入】卧室里摆放很多盆绿色植物,你认为这种做法科学吗?为什么?[跟踪评价]光合作用呼吸作用对比书写呼吸作用反应式学生代表黑板上写总结呼吸作用的概念生物小助手用澄清的石灰水进行验证,发现澄清的石灰水都变浑浊。释疑

培养学生的归纳、概括能力。通过实验探究得出结论,体验知识的获取过程。回扣上课前的导入内容。合作探究目标2通过对农田排涝等实例的分析,说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。过渡:知识来源于生活,又回归于生活,生活中是如何运用呼吸作用原理的?展示图片农田排涝、田间松土粮食晾晒、蔬果存储【课堂小结】学习了本节课后你有哪些收获?运用呼吸作用的原理进行判断归纳总结运用所学知识解决日常生活和生产实践中的问题。巩固新知【测试评价】1.(目标1)土豆、白菜堆放久了会发热,这是因为()A.呼吸作用释放了热量 B.光合作用产生了热量C.蒸腾作用产生了热量 D.以上都有可能2.(目标2)在农业生产中,有只有促进植物的呼吸作用,是抑制植物的呼吸作用,相下面四个选项中与其他三个不同的是()A.低温贮藏水果蔬菜B.农田及时松土C.贮藏粮食时,密闭的粮仓内充加二氧化碳D.小麦种子晒干入仓3.(目标1)种子能够呼吸吗?生物小组将萌发的和煮熟的小麦种子分别放入甲,乙两瓶中,放到温暖的地方一天后进行如图所示的检验,结论与分析不合理的是()A.乙瓶是为了设置对照B.选择等量的种子是为了控制变量C.甲瓶的蜡烛熄灭说明种子的呼吸作用消耗氧气D.结论是呼吸作用消耗氧气释放二氧化碳4.(目标1-2017.枣庄)某校生物兴趣小组为了研究植物结构和生理活动,做了如下实验,请分析作答在实验过程中,为保证蚕豆根的正常呼吸,应注意及时给培养液_______。评价:课堂表现评价纸笔评价评价项目评价任务得分过程性评价实验一实验二实验三目标一目标二测试评价总分板书设计第四节绿色植物的呼吸作用一、呼吸作用过程呼吸作用:有机物(贮存能量)+氧气二氧化碳+水+能量二、应用教学反思教学中将演示实验改为为分组实验,大大提高了学生的课堂参与度。新课程倡导教师“用教材教”,而不是简单地“教教材”,教学活动设计要尊重教材而又不拘泥于教材。教材中,本节课由三个演示实验构成,如果只是让学生观察而不能亲自动手实验,就很难体验课下探究的过程。因此,本节课将演示实验设计为探究实验。教学过程中对实验装置进行了改进和创新,且此装置可同时完成两个有关呼吸作用的实验,操作简单且效果明显,实现了“实验装置的生活化”和“实验操作的简单化”。同时使学生认识到实验材料的选择、实验工具和实验装置的使用对实验成功的重要作用。这样,不仅让学生获得了知识,更能让学生掌握获得知识的方法。同时让学生深刻理解,科学家们实际上也是在这样的不断探索和实践中,才能够一步步地接近事实的真相,从而逐步培养学生科学探究的能力。不足之处是课堂评价单一,评价标准单一,不能全方位的评价学生发展。对于如何设计与使用量规需更深入的研究,尤其是量规在实验探究教学中的应用。绿色植物的呼吸作用学情分析由于生活经验和知识水平的限制,学生对于呼吸的认识一般还局限于人体和动物呼吸运动的层面,对于植物呼吸作用的本质知之甚少,有的同学都不知道植物也要进行呼吸作用。知识方面,学生通过上一节的学习知道光合作用吸收二氧化碳合成有机物并贮存能量,同时释放出氧气,为本节学习呼吸作用打下了基础。但是七年级学生还没有系统学习过化学知识,不知道二氧化碳的化学性质和验证方法。这种前体性知识和方法的缺失,将会影响到“种子萌发过程中释放二氧化碳”这一概念要素的顺利得出,进而影响到呼吸作用这一重要概念的顺利建构,所以教学中需先补充二氧化碳的性质及验证方法。能力方面,七年级学生初步具有一定的探究能力,设计对照实验能力及观察能力,但分析,归纳能力较弱。绿色植物的呼吸作用效果分析本节课一是对实验装置的改进和创新,二是把演示实验改为分组实验,均取得良好的效果。如果只是通过观察老师的演示实验,得出结论,学生很可能对知识的理解不到位。因此,本节课把演示实验设计为分组探究实验,在教师问题的逐步引导及实验工具的展示下,由学生小组合作学习,完成实验设计。这样,不仅让学生了解知识本身,更能让学生学会获得知识的过程和方法,同时让学生深刻理解,科学家们实际上也是在这样的不断探索和实践中,才能够一步步地接近事实的真相,培养学生科学探究能力。本节课的设计也非常符合新课标倡导探究性学习的基本理念。绿色植物的呼吸作用教材分析本节是在学习了植物光合作用的基础上,进一步探究植物的另一生理作用——呼吸作用。它与光合作用既相互依存又相互独立。本节包括“植物的呼吸作用”和“呼吸作用原理的应用”两部分内容。对于第一部分“植物的呼吸作用”,教材由三个演示实验构成,三组演示实验引发了学生对“种子在萌发过程中是否发生能量的变化?”“种子在萌发过程中释放了什么气体?”“种子在萌发过程中吸收了什么气体”等问题的思考,再通过分析实验现象,层层深入的启发学生逐步认识呼吸作用的过程,得出“反应物”“产物”“释放能量”等概念的基本要素,从而建构出呼吸作用的概念,这是本节课的重点和难点。除了知识,教学过程中强化学生实验的对照意识和单一变量原则,注重让学生体验科学探究的一般过程、培养实证意识及科学思维。人教版教材中本节课主要安排三块内容:“绿色植物呼吸作用的过程”;“呼吸作用是生物的共同特征”;“绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中的作用”。“绿色植物呼吸作用的过程”同济南版一样设置了三个演示实验,通过分析实验现象,层层深入的启发学生逐步认识呼吸作用的过程,从而建构出呼吸作用的概念。在教材的编排顺序上,人教版将“绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中的作用”放在了本节教材中,而济南版将其放在了本单元的第五节“绿色植物在生物圈中的作用”这一课中。教材中的实验均为演示实验,考虑到学生的课堂参与度,将教材中实验二和实验三关于“呼吸作用吸收氧气释放二氧化碳”的实验改成了分组实验。让学生在合作、参与实验、观察、分析、得出结论的过程中明确概念的内涵,并尝试用自己的语言归纳概念,完成概念的初步建构,体验科学探究的一般过程。教材中在“种子萌发过程中释放二氧化碳”这个实验中,采用的是“长颈漏斗注水排气法”,实验装置多且操作复杂。基于此对实验进行了初步的整合、改进和创新:用两支盛有5ml澄清石灰水的注射器分别抽取实验组和对照组中的气体,摇晃并观察注射器中石灰水变化,实现了“实验装置的生活化”和“实验操作的简单化”。且此装置可同时完成两个有关呼吸作用的实验,操作简单且效果明显。验证二氧化碳的实验中所需气体很少,瓶中余下的气体足以进行后面的实验。在进行第三个实验时,只需将锥形瓶橡胶塞拔下将燃烧的蜡烛伸入其中就能验证呼吸作用消耗氧气。教材中以“种子”为例探究呼吸作用,而呼吸作用的概念中“细胞内有机物”,由“种子”直接到“细胞”对七年级的学生来说思维上跳跃性较大。对此,进行了教材的拓展:由种子引导学生思考植物的其他器官是否也能进行呼吸作用?通过拓展实验引导学生认识到植物的六大器官都能进行呼吸作用。实现了从“种子”这一器官到“六大器官”到“植物体”到“生物界普遍存在”到“所有活细胞”的思维连续性,将“大跨步”改为“小步走”。绿色植物的呼吸作用评测练习学习目标通过实验一二三的分析,说出呼吸作用过程中物质和能量的变化,并尝试归纳呼吸作用的概念。(重难点)2、通过对农田排涝等实例的分析,说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。3、通过分组实验,体验科学探究的一般过程,培养实证意识和科学精神。目标1通过实验一二三的分析,说出呼吸作用过程中物质和能量的变化,并尝试归纳呼吸作用的概念。实验一种子在萌发过程中发生了能量变化吗?评价标准准确分析温度计温度变化,正确填写实验现象5分能正确分析实验现象产生的原因,总结出实验结论10分实验二种子在萌发过程中释放什么气体?资料卡片二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊萌发种子瓶煮熟种子瓶澄清石灰水实验结论评价标准实验操作规范、有序。5分认真观察并准确记录实验现象且无错别字。10分能正确分析实验现象产生的原因,推理出实验结论。13分能勇于质疑,提出问题.2分实验三种子在萌发过程中消耗了什么气体?萌发种子瓶煮熟种子瓶蜡烛燃烧情况实验结论评价标准实验操作规范、有序。5分认真观察并准确记录实验现象。10分能正确分析实验现象产生的原因,归纳出实验结论。15分[归纳总结]1、请结合实验结论,类比光合作用的反应式,写出呼吸作用的反应式根据表达式总结出呼吸作用概念细胞内在的参与下被分解成和,同时释放出的过程,叫做。评价标准:能正确写出呼吸作用反应式。5分能尝试归纳出呼吸作用概念。5分[跟踪评价]光合作用呼吸作用对比光合作用呼吸作用区别场所叶绿体条件有光原料二氧化碳、水产物有机物、氧气能量转变贮存能量联系回归生活:卧室里摆放很多盆绿色植物,你认为这种做法科学吗?为什么?目标2通过对农田排涝等实例的分析,说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。农田排涝、田间松土呼吸作用粮食晾晒、蔬菜存储呼吸作用评价标准:能正确判断呼吸作用原理(每空3.5分)[课堂小结]这节课你收获了什么?[测试评价](每空2分,共8分)1.(目标1)土豆、白菜堆放久了会发热,这是因为()A.呼吸作用释放了热量 B.光合作用产生了热量C.蒸腾作用产生了热量 D.以上都有可能2.(目标2)在农业生产中,有只有促进植物的呼吸作用,是抑制植物的呼吸作用,相下面四个选项中与其他三个不同的是()A.低温贮藏水果蔬菜B.农田及时松土C.贮藏粮食时,密闭的粮仓内充加二氧化碳D.小麦种子晒干入仓3.(目标1)种子能够呼吸吗?生物小组将萌发的和煮熟的小麦种子分别放入甲,乙两瓶中,放到温暖的地方一天后进行如图所示的检验,结论与分析不合理的是()A.乙瓶是为了设置对照B.选择等量的种子是为了控制变量C.甲瓶的蜡烛熄灭说明种子的呼吸作用消耗氧气D.结论是呼吸作用消耗氧气释放二氧化碳4.(目标1-2017.枣庄)某校生物兴趣小组为了研究植物结构和生理活动,做了如下实验,请分析作答在实验过程中,为保证蚕豆根的正常呼吸,应注意及时给培养液_______。本课评价:评价项目评价任务得分过程性评价实验一实验二实验三目标一目标二随堂测试评价总分绿色植物的呼吸作用课后反思教学中将演示实验改为为分组实验,大大提高了学生的课堂参与度。新课程倡导教师“用教材教”,而不是简单地“教教材”,教学活动设计要尊重教材而又不拘泥于教材。教材中,本节课由三个演示实验构成,如果只是让学生观察而不能亲自动手实验,就很难体验课下探究的过程。因此,本节课将演示实验设计为探究实验。教学过程中对实验装置进行了改进和创新,且此装置可同时完成两个有关呼吸作用的实验,操作简单且效果明显,实现了“实验装置的生活化”和“实验操作的简单化”。同时使学生认识到实验材料的选择、实验工具和实验装置的使用对实验成功的重要作用。这样,不仅让学生获得了知识,更能让学生掌握获得知识的方法。同时让学生深刻理解,科学家们实际上也是在这样的不断探索和实践中,才能够一步

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