生产系统考核办法

生产系统岗位、工资及考核管理办法一、组织结构图：根据公司2012年度销售目标和经营方案，结合生产系统实际情况，建立健全生产系统管理机制，设定组织管理结构。厂长厂长品管部化验中心产品开发组现场检查组红酸汤车间油辣椒车间水电机修组保安部门卫监视室绿化保洁组物资仓储组生产厂长生产部酱腌菜车间小榨油车间生产办内勤职工食堂二、岗位描述：生产系统设品管部、生产部和安全部，根据公司生产车间及生产后勤部门设立相应的岗位。岗位描述如下：岗位直接上级直接下级岗位描述厂长总经理品管部主任生产厂长保安部主任负责生产部、品管部、保安部的日常监管工作主要负责品质监管、产品配方、工艺流程的控制负责厂区“四防”工作，确保安全生产负责党团工妇的日常工作和QS申报工作生产厂长兼生产部主任厂长车间主任生产办员工库管员工水电机修员工负责生产调度和车间人员调度制定生产计划并组织实施申报原辅料、包装物采购计划聘任和解聘生产员工品管部主任厂长化验人员配料人员质检人员负责生产许可证和名牌产品等的申报工作负责化验室的日常管理工作和配料监管负责原辅料、包装物的设计制作、监管和质量验收负责生产现场监管和包装物的设计制作及监管保安部主任厂长门卫员工炊事员工绿化保洁员工负责公司厂区的安全保卫工作和监控设备的管理负责职工食堂的管理负责厂区绿化和清洁卫生的管理车间主任生产厂长班组长负责车间的生产安排、生产调度、现场管理负责车间工序质量管理和产品质量管理负责生产记录和工人计件核算生产办内勤生产厂长负责生产系统的档案管理负责生产系统的生产统计工作水电机修员生产厂长负责生产设备的维修和维护负责生产系统的水电供应库管员工生产厂长负责进出货物的验质验量和明细账登记工作负责货物堆码整齐和质量监控工作化验员工品管部主任负责化验室的日常检测化验工作负责原辅料、产成品的抽检化验工作添加剂配料员工品管部主任负责按配料表和工艺流程配制添加配料负责按食品添加剂标准添加食品添加剂质检员工品管部主任生产厂长负责半成品和生产过程的质量检查工作负责成品的质量检查保安员工保安部主任负责大门和厂区的安保工作负责进出车辆检查和人员的登记工作绿化保洁员工保安部主任负责厂区绿化带的管理负责厂区共公环境保洁炊事员工保安部主任1、负责加工安全、卫生、可口的饭菜2、负责厨房和职工餐厅的环境卫生三、生产一线员工工资及福利：（一）生产一线员工包括生产厂长、车间主任、班组长、生产员工、车间质检员工、配料员工等，月工资按照“职务津贴+技术津贴+出勤津贴+卫生津贴+纪律津贴+社保补助+计件工资+加班补贴”方式执行。执行标准如下：岗位职务津贴技术津贴出勤津贴卫生津贴纪律津贴社保补助基本工资小记计件工资加班补贴合计备注生产厂长1600—————1600年终奖车间主任400—3001001003001200年终奖添加剂配料员1200————3001500—年终奖车间班组长200—3001001003001000车间质检员200—3001001003001000炒制员工—3003001001003001100罐装车间员工——300100100300800包装车间员工——300100100300800生产一线员工考核办法：（1）出勤津贴：不管是否是周末或法定假日，只要正常生产缺勤一天，扣当月出勤津贴50元，且不参与当天计件。（2）纪律津贴：a、上班时间聊与工作无关的话或打手机，发现一次扣当月纪律津贴30元。b、上班时间吵架并不听劝阻的，扣吵架双方当月纪律津贴50元。c、上班时间发生打架扣双方当月纪律津贴100元。d、不服从安排和调度的扣当月纪律津贴50元。（3）卫生津贴：a、不按规定穿戴衣服、口罩和手套的扣当月卫生津贴30元。b、不按规定剪指甲、理发、洗手和杀菌消毒的，发现一次扣当月卫生津贴30元。c、责任卫生区检查不合格，每次扣当月卫生津贴50元；车间内抽烟发现一次扣50元。（4）迟到、早退一次扣当月出勤津贴30元。（5）产品在销售过程中或抽检过程中，发现瓶（袋）内有异物、瓶子倒装、无瓶标、箱内少装和打错码等质量问题，扣当班质检员当月职务津贴100元。（6）发生炒制的油辣椒和红酸汤不合格，发现一次扣当月技术津贴100元。（7）发生物料侧翻或漏失、物品摔碎、生产用具人为损坏的照价赔偿，从当月工资中扣减。（8）末按标准配料和末按添加剂标准添加的，一次扣技术津贴100元。四、生产后勤员工工资及福利：（一）生产后勤员工包括品管部主任、化验员、保安部主任、库管员、保安员、炊事员、绿化保洁员等，月工资按照“基本工资+职务津贴+技术津贴+社保补助+电话补助+交通补助+年终奖金”方式执行。执行标准如下表：岗位基本工资职务津贴技术津贴社保补助电话补助交通补助小计其它合计生产厂长15006003001002500年终奖品管部主任12002002003001001002100年终奖化验员工12002003001001800年终奖安保部主任12002003001001800年终奖库管员12003001001600年终奖水电机修员12004001001001800年终奖生产办内勤12003001500年终奖保安员500300800年终奖绿化保洁员500300800年终奖炊事员6001003001000加餐补助（二）生产后勤员工考核办法（1）生产厂长：全年保质、保量、按时完成生产任务，按公司规定发给年终奖（2）品管部主任：全年产品经各级质检部门、工商部门抽检合格，没有被有关部门处罚，按公司规定发给年终奖。（3）保安部主任：全年无火灾、水灾、盗窃等安全事故，按公司规定发给年终奖。（4）化验员、库管员、保安员：全年末发生不良记录，按公司规定发给年终奖。（5）生产厂长、品管部主任、保