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文档简介
食5康识费AREYOUREADYSTEPE必答题TEP必答题:第1题返回必答题选题猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质维生素B1、B2等,有滋养脏腑、强壮身体之功效,是肉类中含维生素B2最多的食品,相当于牛、羊肉的倍a6C8D9案:B必答题:第2题返回必答题选题猪蹄还有维生素A、B1、B2、C、D、E和维生素ABKPH案:A必答题:第3题返回必答题选题猪蹄具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用,可用于产后答案:乳少必答题:第6题(返回必答题选题猪皮的蛋白质、碳水化合物的含量比猪肉高,脂肪却仅为猪肉的一半。富含胶原蛋白质和弹性蛋白,延缓皮肤细胞的衰老能使皮肤?,起保健美容作用。答案:光泽、柔润、细腻必答题:第7题返回必答题选题牛肉在肉类中营养价值最高,古有牛肉补气功同_?之说答案:黄芪返回必答题选题心答题·第8题兔肉所含的蛋白质,其质量超过猪肉牛肉、虾,而且为完全蛋白质,即含有人体必需的?种氨基酸。A、7B、8D、10答案:B
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