浙教版科学七上《第四章物质的构成和特性》复习课件

1、物态变化固体液体气体熔化汽化凝华凝固液化升华需要吸收热量需要放出热量生活科学生活中的物态变化，比如说：

卫生球变小

雾的形成雾凇云的形成雨的形成雪的形成露的形成樟脑精升华。空气中的水蒸气遇低温凝华成小冰晶空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠高空水蒸气降温后液化或凝华成小水珠或小冰晶，聚集成云。高空水蒸气液化成雨。高空水蒸气在水冰晶上凝华成雪。空气中的水蒸气遇低温凝结（液化）在物体的表面上而形成生活科学

灯泡壁变黑

玻璃上雾水

电冰箱制冷

冰棒上发霜

火箭头部材料

冰冻衣服变干

铜块铸成铜像钨丝先升华后凝华。热的水蒸气遇冷液化。致冷剂先汽化（致冷）后液化空气中水蒸气遇冷冰棒凝华。材料汽化或熔化吸热，降温。冰升华。铜块先熔化后凝固。比较：1、两种不同固体：3、汽化两种方式：2、三种不同状态：4、液化两种方法：晶体和非晶体晶体有固定的熔点，非晶体没有熔点。固、液、气例：固态氧熔点-272℃，液态氧沸点-183℃

。则在-185℃时氧的状态为

。液态蒸发与沸腾部位、温度、程度、液温等不同。影响因素？降温与压缩体积思考:比较蒸发和沸腾的异同蒸发沸腾相同点不同点特点影响因素都是汽化现象，都要吸收热量只在液体的表面进行。2、在任何温度下进行。3、比较缓慢1.在液体的表面和内部同时进行。2.只在一定温度(沸点)下发生。3.比较剧烈1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢4.液体的性质沸点高低与大气压有关想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒盐晒谷保鲜膜温度℃温度℃40萘熔化图时间时间

时间1开始熔化

时间2完全熔化40松香熔化图ABCD802、图像专题（1）熔化图象（晶体与非晶体）温度℃温度℃40萘凝固图时间时间

时间1开始凝固

时间2完全凝固40松香凝固图C802、图像专题凝固图象（晶体与非晶体）（2）熔化—凝固图象（晶体）温度(0C)时间（分）

熔点（凝固点）熔化时间开始熔化熔化结束开始凝固凝固结束凝固时间固液共存上以点熔液态熔点以下固态2、图像专题温度℃温度℃40水沸腾图时间时间

时间1开始沸腾0酒精蒸发图ABC1002、图像专题（3）汽化图象（晶体与非晶体）练习：根据下面两幅凝固曲线图判断：哪个固体是金属，哪个固体是橡胶。AB3.分子在不停地

。1、分子是构成物质的一种

。微粒2.分子之间有

。（混合实验）空隙

做无规则运动固体的空隙小、气体的空隙最大（压缩实验）温度越高，分子的运动也

。越快3、分子观点同一物质固态、液态、气态的转化，本质是分子间空隙的变化。物质的扩散现象和液体的汽化现象等，本质都是分子不停地作无规则运动引起的。

例1：中华民族有着悠久的文明历史，我国古代早就有人对自然现象进行观察和研究，留下了许多史料记载.下列有关记载和相应物理本质的解释，其中不正确的是（）

A、“山顶有泉，煮米不成饭”—山顶气压较低，泉水的沸点较高，水不容易沸腾

B、“下雪不冷，化雪冷”—雪融化时要吸收热量

C、“花气习人知昼暖”—温度升高，分子的热运动加剧

D、“墙内开花墙外香”—分子在不停地运动A

例2：水变成水蒸气，体积扩大，说明了液态水变成气态水时，分子空隙

。而水结成冰后，能使水管破裂，说明体积

，即水分子的空隙

。

例3：红墨水的扩散实验表明，温度越高，则物质的扩散速度越

。从微观上讲，表明温度越高，分子的热运动越

。变大变大变大快剧烈1.一种溶质在某一种溶剂中的溶解能力是

的2.不同溶质在同种溶剂中溶解能力是

的。同一溶质在不同溶剂中溶解能力是

的。3.

可以改变物质的溶解能力。一般情况下，

升高，溶解能力

。4.

气体在液体中的溶解能力随液体温度的

而降低。5.物质在溶解时有的会

热,有的会

热。有限不同温度增强升高4、物质的溶解性温度不同放吸例4：做酸菜鱼时，我们发现菜汤上飘着一层红色的油状物，而菜汤则咸中带酸，味道鲜美。这个例子说明了

。例5：打开汽水瓶，马上就会冒出大量气泡，这个例子说明

。等气泡没有了，再加热，又发现冒气泡，又说明

。例6：取一定量蔗糖加入水中，搅拌后仍有一部分剩余，说明

。加热后，剩余部分又消失了，这说明

。固体溶解的快慢与哪些因素有关？例7：将烧碱或浓硫酸加入水中，水温会

。如果将硝酸铵放入水中，沾水的烧杯底可能会粘在桌面上，原因是

。还有其他类似现象吗？有些物质能溶于水，有些则难溶于水。降低压强，气体溶解性减弱升温，气体溶解性减弱物质的溶解能力有限升温，固体溶解性增强升高降温，使水凝固物理变化中不一定有化学变化，化学变化中则伴随着物理变化。

1、物理变化：没有新物质生成的变化。化学变化：有新物质生成的变化。5、物理性质与化学性质例：蜡烛熔化是什么变化？蜡烛燃烧是什么变化？2、物理性质：化学性质：不需要化学变化就能表现的性质。在化学变化中才能表现的性质。例：说说物质的哪些性质是物理性质？哪些是化学性质？6、物质的酸碱性（1）常见的酸性物质和碱性物质。（2）判定酸碱性紫色石蕊试液遇酸变红色，遇碱呈蓝色判定酸碱度PH试纸0714

中性酸性渐强碱性渐强酸红色碱蓝色遇酸变红色，遇碱呈蓝色酸红色碱蓝色思考：怎样使用PH试纸？例析：

1、我们常喝的柠檬水是酸性的，你能预测它的两个化学性质吗？。(1)使紫色石蕊变红色(2)它的PH值小于72、把一朵红色的牵牛花泡在肥皂水里，这时牵牛花中的花青素就变成了蓝色，则牵牛花也就由红色变成蓝色。如把已变成蓝色的牵牛花再浸到稀盐酸的溶液里，则牵牛花又恢复到原来的红色。预测牵牛花在下列物质中将呈现什么颜色？(1)醋中____

(2)氢氧化钠溶液_______

变红色变蓝色1、在一个寒冷的下雨天，你在朋友家里喝咖啡。当你的朋友正在煮水时，你注意到炉子边上的窗玻璃上盖着一层水滴。你的朋友以为窗户渗漏了，运用你的知识，对窗户上水滴形成过程作出合理的假设。简答题：2、把一块冰升温到0℃一定能熔化吗？把一杯水降温到0℃一定能凝固吗？把一杯水升温到100℃，一定能沸腾吗？你有什么方法分别使它们熔化、凝固和沸腾？3、液体的蒸发与哪些因素有关呢？如果妈妈让你帮她晾衣服，想一想怎样才能使衣服干得快？4、夏天，电风扇扇过来的风会让我们觉得很凉快，这是为什么呢？5、氧气平常在我们周围看不见也摸不着，它是一种气体，你能想办法把它变成液氧吗？6、妈妈放在衣柜里的樟脑丸为什么会一点点变小到没有呢？冰箱内壁的白霜是怎么结起来的？7、你觉得分子是怎样的一种微粒呢？它有什么特征？8、不同的物质在水中的溶解性一样吗？同一物质的不同的液体中溶解性一样吗？物质的溶解受哪些因素影响呢？9、苹果汁、水和肥皂水会让石蕊呈现什么颜色呢？它们的PH大小如何？你怎样用PH试纸来测定它的PH？10、铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢？电灯发光和蜡烛发光本质一样吗？11、观察蜡烛燃烧的过程，分析蜡烛燃烧时发生了哪些变化？探究题：

探索水和盐水的结冰。(1)提出问题：(2)我的猜想：

(3)实验设计：

取若干个相同的容器，分别加入等量的同温度的冷水，然后其中一个容器不加盐，另几个容器加入盐的量依次为由少到多，充分溶解后，同时放入冰箱。每隔一段时间观察一次纯水和盐水哪一个结冰快如果把盐加入纯水中，那么_______。(4)实验步骤①在三个相同的容器中分别加入300毫升冷水，分别标以A、B、C。②容器A中加入10克盐，充分搅拌；容器B中加入20克盐并充分搅拌；容器C中不加盐。③在三个容器中都放入一根玻璃棒，然后把三个容器同时放放冰箱：

(5)得出结论：在水中加入盐会延长结冰时间，即盐水结冰比纯水慢。

④每隔15分钟检查一下容器，并记录观察三个容器中玻璃棒能否移动。

(6)拓展：在水中加入其他物质，结冰会需要更长的时间。(7)思考

①在上述实验中，为了使三个容器有公平的对比，需要控制哪些变量保持不变？

②在三个容器中都放入一根玻璃棒有什么用处？

③冬天，人们把一种称为“抗冻剂”的物质加入汽车的散热器里。这是为什么呢？2、掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖

形成的。3、下列生活中的现象属于液化过程的是[]A.冰雪消融B.云开雾散C.嘴里呵出白气D.地上的水变干4、医学上利用液态氨等物质汽化时

大量的热，使局部组织冷冻后切除。液化C吸收5、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段温度不变的是

段，

AB段处于

状态，

BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段。（1）由图判断出