2023年茶艺师（初级）参考题库带答案_第1页
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（图片大小可自由调整）2023年茶艺师（初级）参考题库含答案第1卷一.全能考点(共10题)1.【判断题】茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。2.【单选题】小乔木型茶树的基本特征是()。A、在树高和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间B、在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间C、在树高和分枝部位上都介于乔木型和中叶种茶树之间D、在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间3.【单选题】黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的。A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香4.【单选题】饮用茶叶主要是散茶。A、宋代B、明代C、元代D、清代5.【单选题】患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。A、贫血B、胃病C、神经衰弱D、高血压6.【单选题】茶艺师在导购推销时，要有效争取顾客，下列选项中()做法不妥当。A、眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、脑勤、耳勤B、观察顾客的反应，揣摩其心理活动C、推介时先难后易，使顾客理解茶文化的精髓D、机动灵活，运用恰当的推介方式7.【单选题】茶具这一概念最早出现于()王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。A、原始时期B、西汉时期C、战国时期D、三国时期8.【单选题】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B、准备阶段、操作阶段、完成阶段C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段9.【单选题】()外表光洁明亮，造型规整有现代感，传热快，不透气。A、玻璃茶具B、不锈钢茶具C、竹木茶具D、紫砂茶具10.【单选题】下列选项中，()不符合茶艺师泡茶时手部的要求。A、保持清洁、干净B、不带饰物C、为体现手指修长，留长指甲D、不涂有颜色的指甲油第1卷参考答案一.全能考点1.参考答案：×2.参考答案：B3.参考答案：C4.参考答案：B5.参考答案：

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