肥料学考试重点

土壤中氮的形态：（1）有机N（98%以上）：①有效N（蛋核氨胺）②难利用（无效）N；（2）无机N（1-2%水溶性N、交换性N、固定态N）：①NH4+-N②NO3--N③其它无机N。土壤N素的转化：NHj 耳、NQ.N3d1挥发损失反硝化作用氮化作用广 硝化,用 麝有就'牛物固足铉氮硝酸还原莉硝态氮堕・吸陶固定 常济损失吸附态镣或 水体中的固定态铉 硝态氮土壤中铵态氮肥变化：①直接吸收；②挥发；③吸附固定；④氧化。土壤中硝态氮肥变化：①直接吸收；②还原，固定；③反硝化。土壤中尿素的变化：①直接吸收；②脲酶作用下分解释放铉态氮进行铉态氮变化；③以氢键与土壤（粘土矿物或腐殖质）结合，可在一定的程度上减少流失。氮肥利用率：作物吸收的肥料N量占所施肥料中总N量的百分率称为氮肥利用率。氮肥利用率测定方法：差减法、15N同位素法。差减法：（施N区有激发效应）氮肥利用率皿〉=迎IC丝％牛•汩呕作粗「抄廿皿15N同位素法：前提：生物不能识别15N与14N；15N与14N在土壤中的行为完全一致。氮肥利用率（%）=作物吸收的％「量

氮肥利用率（%）=作物吸收的％「量

标记肥料中七V总量xlOO两类方法测定的N肥利用率差异：因为激发效应＞0，（一般情况），所以差减法利用率＞15N同位素法利用率。差减法与15N同位素法比较：①差减法比同位素法简便；②同位素法测定结果与N肥利用率的概念一致，而差减法利用率中包含了“激发效应”的影响；③施N的目的是为了提高作物体内N素营养水平，而差减法利用率能真实反映施N后作物体内N营养水平的提高程度，故差减法利用率更为常用。氮肥利用率低所带来的问题：因施N量增大导致作物生产成本增加；N素从土壤-植物系统中损失对生态环境（水源、大气）带来严重的污染；N肥工业压力增大（能源、污染物排放）。提高氮肥利用率的意义：提高N肥利用率不仅可提高作物生产的经济效益，同时也是保护生态环境的迫切要求。提高氮肥利用率的途径：（1）全面改善作物生产技术条件:①世界化肥总量中有一半是氮肥；我国氮肥消费量约占化肥总消费量的三分之二；②在所有化学肥料中，氮肥施用中的报酬递减现象最为严重；③全面改善与作物生产有关的技术条件（包括作物布局、灌排技术、品种改良与选用等）是克服或减轻报酬递减现象的积极途径。（2）合理分配N肥的品种：①酸性土壤应选用碱性或生理碱性肥料；碱性土壤则应选用酸性或生理酸性肥料；②盐碱地应避免施用能大量增加土壤盐分的肥料（如氯化铉、硝酸钠等）；③还原性较强的土壤则应少用硫酸铉等含硫肥料。（3）合理确定N肥的数量：为了能在客观上控制和提高氮肥肥效，生产中确定施氮量应考虑下述原则：①低肥力和低产地区可适当提高施氮量，以充分发挥氮肥的增产效果；②高肥力和高产地区则宜以经济效益最佳的施氮量作为指导施肥的依据，避免

过多施用氮肥带来的负效应；③确定适宜的施氮量不仅要考虑当季作物的产量效应，还应考虑氮肥后效和提高土壤供氮能力的要求；④因气候、因土、因作物、因肥料确定氮肥形态、用量和施肥方法。（4）改进氮肥施肥技术：①平衡施肥；②氮肥深施（减少NH3的挥发；深层土壤（10—15cm还原层）氧较少，硝化作用减慢，进而减少反硝化脱氮；根系具趋肥性，深施扩大根系吸收养分的面积；肥效较长，后劲增强）；③根据作物营养特性施肥。（5）合理使用N肥增效剂：①常用氮肥增效剂：脲酶抑制剂；硝化抑制剂；②注意氮肥增效剂的有效使用条件。（6）研制、开发缓释氮肥：①合成有机长效氮肥（主要是尿素的衍生物，如脲甲醛、脲乙醛等）；②包衣氮肥（包括硫衣尿素、长效碳铵、塑料包膜氮肥等〉（7）培育N利用效率高的作物品种：①许多研究表明，植物在氮素吸收利用上存在明显的基因型差异；挖掘植物本身对氮素吸收利用的遗传潜力是当前的研究热点，具有广泛的前景；②途径：对现有种质资源进行广泛筛选；明确控制植物氮素吸收利用的遗传机制；对现有种质资源进行遗传改良。土壤P形态：有机P昨我％肌醇磷酸盐、磷脂、核酸r水溶性r水溶性p化合翎瑕金属的止醵燃盐及碱土金网的一代磷酸it。弱翻溶性P化合榭贼土金网的二代磷酸战。Mg-F吸附、侧蓄志PHAP）土壤中无机磷的各种形态：水溶态磷、铝结合态磷（Al-P）、铁结合态磷（Fe-P）、磷酸钙盐（Ca-P）、闭蓄态磷（O-P）:磷酸盐被铁氧化物或水化氧化物胶膜、或钙质胶膜所包被，有效性大大降低。不同土壤类型主要磷素形态：酸性土壤：Fe-P、Al-P、O-P；水稻土：Fe-P、O-P；石灰性土壤：Ca-P。无机磷与有机磷转化过程：无机磷生物固定成有机磷，有机磷矿化成无机磷。（C/P<200净矿化作用；C/P介于200-300之间，两个过程平衡；C/P>300净生物固定作用）磷在土壤中的转化：磷的固定：土壤中可利用态磷转化为难利用态磷的过程称为磷的固定；磷的释放：土壤中植物难利用态磷转化为可利用态磷的过程称为磷的释放。土壤对P的固定作用：化学固定、吸附固定、闭蓄固定、生物固定。P的化学固定：水溶性磷酸盐（以过磷酸钙为例）溶解过程产生的磷酸具有很强的酸性，在向周围扩散时，能溶解土壤中的铁、铝、锰或钙、镁等水合氢氧化物，当这些阳离子达到一定浓度后，就会产生相应的磷酸盐沉淀。磷的吸附固定：土壤液相中的磷酸根离子被土壤固相所吸持的现象。吸持分为两种：吸附和吸收。土壤对磷的吸附：磷酸根离子吸附在土壤固相表面的现象。土壤对磷的吸收：吸附于土壤固相的磷酸根离子部分地、均匀地深入土壤固相内部的现象。磷的生物固定：磷的生物固定是土壤微生物吸收水溶性磷酸盐构成其躯体，使水溶性磷暂时被固定起来的过程。P的生物固定特点：暂时性固定。对磷的植物有效性没有影响；一定程度上避免其它物质对磷的化学固定等过程的发生，保持了磷肥在更长时间内的植物有效性。P在土壤中的转化:影响土壤P有效性的主要因素：（1）土壤pH（pH6-7P有效性最高）；（2）土壤水分状况（干旱限制作物对P的吸收，当土壤含水量低于田间最大持水量的60%时，作物对P的吸收即受到严重抑制）；（3）土壤Eh（土壤Eh降低导致磷酸高铁还原为磷酸亚铁并且闭蓄态磷施放，使得P有效性提高）；（4）土壤有机质含量。土壤淹水后，有效P含量显著增加，主要原因：（1）土壤淹水后pH趋于中性，而在中性范围内土壤P的有效性最高。（2）土壤Eh降低，Fe3+还原为Fe2+，磷酸铁的有效性提高，同时有利于闭蓄态P释放。（3）有机物分解不完全导致有机酸等中间产物增加，有机酸可螯合Fe3+、Al3+、Ca2+、Mg2+等固P离子，从而减少对P的固定。（4）P有80-90%是依赖扩散到达根际的，淹水使P的扩散作用增强。磷肥的科学施用原则：（1）磷肥对作物生长、发育及品质的影响（2）土壤供磷能力与作物需磷特点（3）磷肥肥效与合理施用磷肥（4）P肥品种与其合理分配、施用（5）与其它营养元素的配合问题。合理施用磷肥：（1）根据轮作制度合理分配磷肥：①水-旱轮作：遵循“旱重水轻”的原则，即磷肥应重点施于旱作物，水田则应少施甚至可不施。原理：淹水条件下土壤磷的有效性明显提高。②旱-旱轮作：磷肥应重点施于对磷敏感的作物（如：棉花、油菜、豆科绿肥等双子叶作物）。（2）根据土壤特性合理分配磷肥：①土壤pH：因过磷酸钙中含游离酸，施于酸性土壤会加剧铁、铝对有效磷的固定，应主要用于中性、石灰性土壤；钙镁磷肥及磷矿粉则应主要用于酸性土壤。②土壤有机质：磷肥应重点施于有机质含量低的土壤。③土壤有效磷含量。K在土壤中的状态及有效性：①矿物态钾（风化后才有效）；②非交换态K（缓效K）；③交换态K（速效钾）；④水溶态K（速效钾）。矿物态钾：指主要以原生或次生的结晶硅酸盐状态存在于土壤中的钾。一般含量为0.5-2.5%，占土壤全钾量的90%-98%，主要存在于长石、云母等硅酸盐矿物中。在植物钾素营养中的意义相对较小。非交换性钾：主要指被2:1型层状粘土矿物所固定的钾离子以及黑云母和部分水云母中的钾，它是反映土壤钾潜力的主要指标。在土壤中的含量通常为50-750mg/kg，占土壤全钾量的1%-10%。交换性钾：指土壤粘粒的负电荷及有机胶体交换位点上吸附的钾。容易被其他阳离子置换，对作物有效性高。一般占土壤全钾5%以下。溶液钾：以离子形态存在于土壤溶液中的钾。作物可以直接利用，通常含量为1-10mg/kg，

约占土壤全钾量的0.1-0.2%。约占土壤全钾量的0.1-0.2%。土壤钾的转化：交换、固定、流失。钾肥在土壤中的交换：矿物钾滩效钾钾肥在土壤中的固定：①生物固定②吸附固定③晶格固定（a、粘土矿物种类（2:1型）；b、土壤水分（干湿交替）；c、PH值（中性固钾多）；d、土壤质地）植物缺钾的常见症状：①通常茎叶柔软，叶片细长、下披；②老叶叶尖和叶缘发黄，进而变褐，逐渐枯萎；③在叶片上往往出现褐色斑点，甚至成为斑块，严重缺钾时幼叶也会出现同样的症状；④根系生长停滞，活力差，易发生根腐病。微量元素生理功能、缺素症、中毒症：儿素生理功能缺乏症中毒症Fe①构成铁氧还原蛋白的组成成分②参与体内氧化还原反应和电子传递③叶绿素合成所必需④酶的组成成分（细胞色素氧化酶、过氧化物酶、过氧化物氢）和活化剂（磷酸蔗糖合成酶）①顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色②果树“黄叶病”③花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化④禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶水稻亚铁中毒“青铜病”B①促进碳水化合物的合成和运输②与生殖器官的建成和发育有关③使植物分生组织细胞分化正常④提高豆科植物根瘤的固氮活性⑤提高植物的抗逆性①茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡②油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、花椰菜“褐心病”、萝卜“腐心病”等③棉花“蕾而不花”④茎裂、烂心、根腐等棉花、油菜“金边叶”Mn①参与光合作用②调节植物体内的氧化还原过程③30多种酶的活化剂（硝酸还原酶）和3种酶的组成成分④其它功能：促进一些作物的种子萌发和幼苗早期生长，加速花粉发芽和花粉管伸长，提高结实率，并且对幼龄果树有提早结果的作用，对维生素C的形成、侧根的生长以及加强茎的机械组织等都有良好的影响。①幼叶脉间失绿黄化，有褐色小斑点散布于整个叶片②燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病”老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症Cu①酶的组分（细胞色素氧化酶、多酚氧化酶、抗坏血酸①生长瘦弱，新叶失绿发黄，叶尖发白卷曲，叶缘灰黄，叶尖及边缘焦枯，至植株枯死氧化酶等）或活化剂②参与光合作用（叶绿体中含铜的蓝色蛋白质）③参与氮代谢（缺铜，蛋白质合成受阻，可溶氨基态氮增加）叶片出现坏死斑点②禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发育受阻，不结实或只有秕粒③果树“郁汁病”或“枝枯病”等Zn①作为碳酸酐酶成分参与光合作用②作为多种酶的成分参与代谢作用（物质的水解、氧化还原过程和蛋白质合成）③参与生长素的合成④促进生殖器官的发育①植株矮小，节间短，生育期延迟；叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。②水稻“矮缩病”、玉米“白苗病”、柑桔“小叶病”、“簇叶病”等叶片黄化，出现褐色斑点八、、Mo①作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢②促进维生素C的合成③增强抗病力叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”、豆科植物“杯状叶”且不结或少茄科叶片失绿等复混复合肥料：指化学肥料成分中含有氮、磷、钾三要素或其中任何两种养分的肥料。二元复合肥料：同时含氮磷钾三种养分中两种养分。三元复混肥料：同时含氮磷钾三种养分。多元复混肥料：除三种养分外同时还含有微量营养元素等。多功能复混肥料：除养分外，还掺有农药或生长素类物质。养分标明：（1）以N-P2O5-K2O相应的百分含量表示，如10-15-10、25-10-0、15-25-0-2（Zn）；（2）以N：P2O5：K2O的比例表示，如2:1:3,3:0:3等；（3）养分总量：复混肥料中N、P2O5、K2O的百分含量之总和。例1、现生产10-5-10的三元复混肥1吨，选用氯化铵（含N25%）过磷酸钙（含P2O512%）和氯化钾（含K2O60%）为原料，试计算各种原料的用量。氯化铉：10%X1000kg：25%=400kg过磷酸钙：5%X1000kg：12%=416.7kg氯化钾：10%X1000kg：60%=166.7kg三者合计为983.4kg，其余16.6kg可加磷矿粉、硅藻土、泥炭等填料。例2、欲配制10-4-4混合肥料1吨，硫酸铵（含N20%）过磷酸钙（含P2O520%）、氯化钾（含K2O60%）和钾盐（含K2O12%）为原料，在配制混合肥料时不能添加任何填充物，试计算各种肥料的用量。1吨混合肥料中含1000X10%=100kgN1000X4%=40kgP2O51000X4%=40kgK2O硫铉：100：20%=500kg过磷酸钙：40：20%=200kg两者之和为700kg，剩下的300kg用氯化钾和钾盐调整。设氯化钾用量为x，则钾盐的用量为300-x0.6x+0.12（300-x）=40 x=8.3kg即氯化钾及钾盐的用量分别为8.3kg和291.7kg有机肥作用：在农业生产中的作用：（1）能提供给作物需要的养分。①OM能提供给植物矿质态养分；②促进土壤养分有效化：有机质分解、合成过程中产生的有机酸和腐殖酸，能促进矿物质的溶解，促进矿物风化，从而释放出养分供植物吸收利用。③提高作物的品质：改善农产品品质，保持营养风味；增强作物抗逆性，改善外观品质；发展有机农业，生产绿色食品。改土作用：（1）物理性质：a、有机质能促进土壤团粒结构的形成，增加团粒结构的稳定性。b、腐殖质对土壤的水热状况也有一定影响。（2）化学性质：a、腐殖质能吸附离子，增加土壤保肥性。b、在酸性土壤上，通过OM与A13+的结合，降低A13+对作物的毒害。C、OM分解所产生的有机酸，能减少P的固定，增加土壤中有效P的含量。d、腐殖质中有许多弱酸性功能团，提高土壤对酸碱变化的缓冲性能。（3）生物性质：a、微生物：OM是微生物生命活动所需要的养分和能量来源。b、动物：OM是它们的食物来源。在资源环境方面的作用：（1）节约资源；（2）净化环境：a、消除重金属离子的污染；b、消除土壤中残留农药的污染。科学用肥的基本环节：（1）施肥的基本原理（2）肥料种类的确定（3）施肥量的确定（4）施肥方法（5）施肥深度（6）施肥时期（7）施肥技术的发展。施肥的基本原理：（1）矿质营养学说（2）养分归还学说（3）最小养分律（4）报酬递减律（5）因子综合作用律。矿质营养学说：腐殖质是地球上有了植物之后才形成的。植物最初的营养物质必然是矿质元素，腐殖质只有通过改良土壤、分解产生矿质元素和CO2来实现其营养作用。因此，矿质元素才是植物必需的基本营养物质。养分归还学说：由于作物的收获必然要从土壤中带走某些养分物质，土壤养分将越来越少，如果不把这些矿质养分归还土壤，土壤将变得十分贫瘠。因此必须把作物带走的养分全部归还给土壤。养分归还意义：对恢复和维持土壤肥力有积极作用。养分归还方式：有机肥料；无机肥料。配合施用则可取长补短，增进肥效，是农业可持续发展的正确之路。最小养分律：作物产量受土壤中相对含量最少的养分因子所控制，产量高低随最小养分补充量的多少而变化，如果这个因子得不到满足，即使增加其他的养分因子，作物产量也不可能提高。最小养分律意义：指出作物产量与养分供应上的矛盾，表明施肥要有针对性，应合理施肥。应用最小养分律时应注意的问题：（1）最小养分系指土壤中相对于植物需求而言最缺少的养分,并非植物体内或土壤中含量最少的养分；（2）最小养分与非最小养分间的关系并非固定不变，在一定条件（如施肥）下可以相互转化；（3）如增施非最小养分（盲目施肥）不仅不能提高作物产量，反会造成肥料浪费及环境污染。报酬递减律：在其它生产条件相对稳定的前提下，随施肥量的增加而单位肥料的作物增产量却呈递减的趋势。因子综合作用律：作物丰产是光照、温、水、养分、空气等综合作用的结果；利用因子间的交互效应提高肥效是因子综合作用律的特点。因子综合作用律对施肥的要求：施肥措施必须与其他农业技术措施密切配合；各种肥料或养分之间要密切配合。作物品种与施肥的效果：作物品种的耐瘠性或耐肥性与肥料效应有密切的关系。优良品种：耐肥、有高产优势。当地品种或老品种：耐瘠、高量施肥容易引起减产。施肥时注意：根据作物品种间的差异调整施肥量，防止施肥过高造成减产，又要避免施肥量不足而不能有效发挥肥料增产效果。养分之间的相互作用效应：（1）正相互作用效应（2）无相互作用效应（3）负相互作用效

应。正相互作用效应:当作物对两种养分同时施用的增产效应大于每种养分单独施用的增产效应之和时，说明这两种养分配合施用有明显的正的相互作用效应。充分利用养分之间的相互作用效应，不仅是一项经济合理的施肥措施，而且也是使作物低产变高产的有效途径。无相互作用效应:作物对两种养分同时施用的增产效应等于每种养分单独施用的增产效应之和时，说明这两种养分配合施用无相互作用效应。负相互作用效应:如果作物对两种养分同时施用的增产效应小于每种养分单独施用的增产效应之和时，说明这两种养分配合施用为负的相互作用效应。肥料种类的确定：生理酸性（碱性）肥料；养分元素的有效性。生理酸性（碱性）肥料：化学肥料进入土壤后，如植物吸收肥料中的阳离子比阴离子快时，土壤溶液中就有阴离子过剩，生成相应酸性物质，久而久之就会引起土壤酸化。这类肥料称为生理酸性肥料。反之，即为生理碱性肥料。施肥量的确定：（1）养分丰缺指标法（2）养分平衡法。养分丰缺指标法基本原理：利用土壤速效养分与作物产量之间的相关性，对不同作物进行田间试验，把土壤养分测定值以作物相对产量分为不同等级，制成土壤养分丰缺指标及相应施肥量的检索表。可由某土壤的养分测定值了解该养分的丰缺情况和施肥量的范围。养分丰缺指标法步骤：（1）先针对具体植物种类，在各种不同速效养分含量的土壤上进行施氮、磷、钾的全肥区和不施氮、磷、钾中某一种养分的缺素区的植物产量对比试验。（2）分别计算各对比试验中缺素区植物产量占全肥区植物产量的百分数（亦称缺素区相对产量）。（3）利用缺素区相对产量建立养分丰缺分组标准，通常采用的分组标准为，相对产量小于55%为极低，55%〜75%为低，75%〜95%为中，95%〜100%为高，大于100%为极高。（4）将各试验点的基础