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文档简介
厨房设计说明书一:厨房设计风格:很现代的风格,白蓝黄搭配感觉很亲切,木制家具与玻璃的相互组合给人一种温暖和美感。二:厨房的总布局:由于厨房空间较大,我们打算将餐桌布置在厨房内,这样更方便。为了使厨房不显得杂乱,我们加了不少的橱柜与吊柜,便于储物。厨房分布图可以参考厨房效果图。冬天很冷为了做家务不挨冷,我们采用燃气热水器作为热水供应设备,热水器在洗涤池的上方,便于工作。洗涤池两侧是洗衣机和集成式消毒碗柜。在使用安装时,应结合厨房电器统一考虑布置管线,方便使用,在厨房预留较多的插座,以减少装修时的工作。考虑到冰箱要散热,所以要隔墙5—10cm。蓝黄的色彩搭配使各个角落显得非常协调,而且光洁明亮。橱柜高低结合,错落有致,方便实用。三:厨房设计原则原则一:空间决定形式原则依据空间大小决定厨房形式采用凹字型,在转角处与左右两边多规划些高深的橱柜,以增加收纳功能。凹字型有两个转角空间,往往被人们忽略其置物的功能性,其实可以加装可180度或360度旋转的转角旋转柜,当门开启时,里面放置的物品会随之旋转而出。原则二:人体工程原则注意使用时的人体工学在厨房进行工作时,必须长时间弯腰倾身,通过适当的设计,才能避免腰酸背疼的问题。因此厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米。而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的橱柜空间,可存放不常用的物品。冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔90cm以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。原则三:能源照明原则利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射,在吊柜底部(橱柜与工作台上方)安装灯具,这样不会造成灯光的直射,而且可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内加装投射灯,能达到很好的装饰效果。原则四:采光通风原则厨房的采光主要是避免阳光的直射,防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。所以厨房的窗户不应太高,但要保证有足够的灯光。四:厨房选材厨房是比较潮湿的地方,地面选材时要注意防滑功能较强,耐用,不易受污染,容易清理,因此我们选择无釉磁砖地板。墙壁追求干净,耐热,耐火,为了美观,我们通过刷漆来满足视觉的美感!水槽、炉台等处,可用瓷砖、黏土陶砖、玻璃砖、不锈钢等既安全又结实的材质。天花板材质天花板的材质首先要重防火、抗热,当然不易污染、防褪色也是重点。所以选择防火的塑胶壁材。工作台面选用灰白色的大理石,感觉亲切干净。洗涤池是双槽的,方便多人同时使用。五:设计亮点现代化的厨房设施,使房间充溢着快节奏的韵律。小空间大作为,足够的储存空间,让原本狭窄的厨房变得宽广。餐厅
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