《包装工程专业英语》课程教学大纲

《专业英语》课程教学大纲ProfessionalEnglishforPackaging一、课程基本信息学时：32学分：2考核方式：考试明平时成绩占总成绩的30%中文简介：《包装工程专业英语》是包装工程专业的一门重要的外语课程。学习本课程可以使学生了解很多的专业英语术语，它主要用英语讲解有关食品的化学性质、物理状态以及微生物等性质，从而学习包装材料与包装工艺、包装测试等方面的英语知识。通过本课程的学习，学生应掌握常用的包装技术与方法，掌握更多的专业词汇，提高快速阅读理解能力，注意科技英语的表达特点和翻译技巧，注重学生自学能力的培养，加强专业英语的基本训练和交流训练，为将来的工作和学习打下坚实的基础。二、教学目的与要求目的是为了使得学生能够掌握更多的专业词汇，提高快速阅读理解能力。要求学会省能够运用科技英语的表达特点和翻译技巧，把课堂学习与课外的大量专业阅读和练习相结合，具备独立阅读与翻译有关包装专业方面资料的能力，提升跟踪专业国际前沿技术的能力与知识产权保护意识的素质。三、教学方法与手段本课程以讲授法教学为主，并结合研讨学习，体验教学和自主学习几种方式，使得学生们能够快速地掌握专业词汇，并能够学会用科技英语的技巧来表达专业知识。教学内容及目标教学内容教学目标学时分配Lesson1Packaging1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.Packaging掌握重点句型，全文能够有一定速度的意译3重点与难点:词汇和重点句型衡量学习是否达到目标的标准:熟记部分单词，熟悉课文内容,能够翻译相关资料Lesson2GraphicsDesign1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.GraphicsDesign掌握图形设计的专业词汇及了解重点句型，能够理解全文，有一定速度的意译3重点与难点：词汇为主衡量学习是否达到目标的标准：能够翻译图形设计方面的资料，和英语的表述Lesson3MaterialsofPackaging1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力12.MaterialsofPackaging掌握包装相关材料的化学与物理性质的英文表述2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：学会包装材料以及适用的包装工艺的英语专业表述Lesson4PlasticBottle1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力12.PlasticBottle了解重点句型，了解塑料瓶的发展过程，以及构成材料2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：掌握塑料瓶的构成里涉及到的一些材料的表达方式，并熟记重点句型Lesson5FoodPackaging1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.FoodPackaging掌握重点句型，了解罐装食品的制备原理和乳制品的巴氏杀菌过程的英文描述2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：对食品加工过程中与包装相关的知识可以用英语翻译Lesson6PackagingEquipment1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.FoodPackaging掌握重点句型，了解罐装食品的制备原理和乳制品的巴氏杀菌过程的英文描述2.5重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：对食品加工过程中与包装相关的知识可以用英语翻译Lesson7PackagingSensitivityinDistribution1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.PackagingSensitivityinDistribution掌握固有，振动敏感性的含义，了解流通中振动对包装及制品的影响2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：对包装流通过程中设计振动的影响的内容可以翻译相关资料Lesson8ConsolidationandPalletization1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.ConsolidationandPalletization了解产品流通时的收缩拉伸包装方法的英文表达，以及包装后要注意的事项2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：对产品的固定和托盘化的相关内容可以翻译相关资料Lesson9PackagingCADforSensitiveProducts1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力0.52.PackagingCADforSensitiveProducts了解敏感产品流通时的载荷输入系统、振动试验和有限元分析的英文表达2重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：对敏感产品包装的CAD的相关内容可以翻译资料Lesson10PrintingProcess1.WordsandExpressions掌握大部分课后词汇，达到听说读写是四会能力12.PrintingProcess了解印刷的历史和印刷的分类等的英文表达方法3重点与难点：词汇与重点句型衡量学习是否达到目标的标准：掌握印刷分类的英文词汇，对印刷相关内容可以翻译资料Lesson11课程总结1.学生分组全英文汇报每组自行选题，PPT为全英文，并用英文汇报1.52.教师总结对汇报内容进行点评，并对全课程进行总结0.5重点与难点：学生汇报内容衡量学习是否达到目标的标准：是否准备充分，