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文档简介

冷冻干燥机任务二制冷系统真空系统循环系统液压系统控制系统CIP/SIP系统箱体等组成1.干燥箱工作室干燥箱工作室是冻干机中的重要部件之一，它的性能好坏直接影响到整个冻干机的性能。搁板采用不锈钢制成，内有载冷剂导管分布其中，可对制品进行冷却或加热。板层的构造侧面图俯视图2.制冷系统主要结构：由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和热力膨胀阀等所构成。制冷剂：氨、氟利昂12、氟利昂13、氟利昂22、共沸混合制冷剂、共沸制冷剂、共沸制冷剂等。载冷剂：低粘度硅油、三氯乙烯、三元混合溶液、8号仪表油、丁基二乙二醇等。3.蒸汽冷凝器三重热交换冷凝器4.真空系统组成：冻干箱冷凝器真空阀门真空泵真空管路真空测量元件5.控制系统冻干机的控制系统是整机的指挥机构。冷冻干燥的控制包括制冷机、真空泵和循环泵的起、停，加热功率的控制，温度、真空度和时间的测试与控制，自动保护和报警装置等。6.在线清洗系统（CIP）

7.在线灭菌系统（SIP）蒸汽消毒型冻干机采用在位灭菌装置（121℃蒸汽灭菌,双氧水灭菌装置），避免无菌室的二次污染问题。冻干箱、箱门和冷凝器均设计成双层夹套式结构，以便用冷却水进行冷却。冷冻干燥法任务一

冷冻干燥是将可冻干的物质，在低温下冻结成固态，然后在高真空度下将其中水分直接升华成气态而脱水的干燥过程。这种干燥方法由于处理温度低，不引起热敏性物质的变质，所以是制备和保存各种生物制品类药品的理想方法。一、冷冻干燥原理物态和热量变化水的三相图溶液冷冻曲线制品冻干状态模型图制品冻结真空干燥蒸发过程模型冻结推动力=P1―P2―P3P1：升华界面压强P2：冰表面的水蒸汽压强1.预冻结制品在干燥前必须进行预冻。

2.升华干燥又称第一阶段干燥。将冻结后的产品置于密封的真空容器中加热，其冰晶就会升华成水蒸汽逸出而使产品脱水干燥。

3.解析干燥又称第二阶段干燥。在第一阶段干燥结束后，把制品温度加热到其允

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