店铺排面技巧讲解

P第二课排面（一、组合商品二、货架层面三、排面原则四、如何进行）【一】组合商品：a、站在顾客的角度b、分清主次c、简洁d、清淅e、商品组合结构：由处部门大类中类小类单品A、01处（生鲜区）02处（食品杂货区）03处（非食品区）10部门（熟食部）20部门（液体或饮料）31部门（非食品、家用百货）11部门（水产或鱼科）21部门（洗涤）32部门（文化用品）12部门（蔬果）22部门（干杂食品）33部门（休闲）13部门（面包）23部门（冷冻冷藏）34部门（家用电器）14部门（鲜肉）36部门（非季节性服饰）15部门（冰吧）37部门（季节服饰）38部门（鞋类）注：小类＝顾客的需求(以小类满足顾客一站式购物)影响商品销售:1、来客数2、客单价 控制好单品品种数：保证高回转，B、组织表原则:1、以顾客主要需求为优先。2、重点放在高销售的单品上。3、尊重并遵循组织表，（增加一种单品，则要取消一种单品）4、将每个商品规入正确的小类。C、商品编码规则：（店内需求码）2302050377×××××××××× 处部门大类中类小类单品（10位数）D、单品选择：销售数量 a、高回转＝品种数（1）两个原则： b、80／20原则:即20%的商品能达到80%的销售（附:社会80%的财富,掌握在20%的人手里,商场80%的销售,是20%的顾客达到的.）（2）为什么选择：1、对顾客来说比较简单，清晰，选购方便，能有清楚的排面；对公司来说增加单品的销量，得到更好的采购价格，便于管理；盘点方便，有效控制损耗。2、顾客的需求积于小分类。（3）如何选择：1、考虑，遵循“价格带”（价格宽度）2、“低，中，高”三个价格段，都要考虑到不同的价格点。例；西裤的选择单品数：有30元的80元的150元的 低中高 占10%70%10% 30元150元3、比例：低价位占10%，中等价位占70%，高等价位占10%商品价格适应性宽度坐标图解；价格 高档，优质 国家公认品牌 自有品牌商品（PB）或OEM商品选择一种最低价商品（每个小分类）质量注；OEM商品指商家负责设计，销售，产品的生产交由别人。4、小分类的品种数：依据销售量来确定。5、调整小分类品种数；“让好卖的商品更加好卖”（要保证库存，陈列明显，并做促销）坐标图解分析；销售高销量中销量低销量0 单品措施；对于中销量商品，看哪些商品的价格还可能下降，或找替代商品，目的是使中销量商品变为高销量商品。低销量商品也即滞销商品，要先确认，再分析为什么滞销？滞销原因；A、有可能品质差取消B、可能价格高谈判或替代商品C、没有标价立即检查，标价D、排面太小调整E、商品陈列在错误的分类调整F、不适合市场需求市调是否取消注：每月检查一次滞销商品！6、产品的生命周期：投入期（试销，介绍）成长期成熟期衰退期7、顾客对商品选购的要点；质量因素占84%价格因素占70%8、订货；（1）、正常订货（使用订货公式）：上月销量上月销量平均每次订货销量（AS）＝月订货次数参考订货系数K,K≈1.43送货天数+安全天数K＝1+订货周期注；送货天数；从下订单到到货天数。（订货周期一般为：7天）安全天数；保障销量（平均）天数。基本库存量B=K×AS+满排面订货量=B－库存（订货之前必须要盘点）（2）提供预算：突出一个商品的销售率。（一般85%以上）9、缺货，断货=犯罪（影响商品的销售）第二课、排面之第二货架层面四个层面；即有不同的销售（比率）顶端（1.7米）占:10%眼高（1.6米）25%手高（1.2米）40%底层（0.5米）25%第二课、排面之第三排面原则1、排面原则：分类商品以竖直方向陈列（纵向陈列）如※量大的感觉以价位排列：此※容易选购购从左到右，价格由低到高陈※节省时间从上到下，价格由高到低。列※顾客不必走过完整座货架。服饰部门依客流情况。的※主题商品突出（3）重的，大的，整箱的陈列于货架最下方。优※安全点第二课、排面之第四如何进行如何进行：（1）、依据销售量制作排面图；商品结构。每个单品一个位置。依销售量。（2）、实物测试；商品实物大小价格十字架；货架层板高度调整节省空间（二指原则）（每列商品数量）WT（总数）易于寻找和拿取。计算排面存放商品数（层数）HD（列数目）价格牌十字架。T=W×H×D第二课、排面之第五排面计划（1）、排面计划：日期和时间相关人员器材不用厂商提供器具其他（装饰品，标签）跟踪：B、调整：缺货的将货架空出来原因禁止用其他商品补充缺货看不到某单品利用价格牌十字架增加排面宽度并不能增加销售标价签在商品的左下角某些销量大的商品要利用促销区以销售额来调整排面必要时需作修改C、可以不按照销售比例调整排面 回转量较高或单品体积较小，则适当扩大排面。 回转量较低或单品体积较大，则适当减小排面。第二课、排面之第六价格牌十字架1、作用：不随意更改排面指导上货提示上货调整的依据统计商品数量在何处放置价格牌从左到右商品左下角指向存货左边对齐指向商品端正在价格牌右侧用箭头 价格牌的制作：必须标明：商品的价格、品名、编号、条码、单位、规格、产地、等级。用碳素墨水笔填写“品名、等级、产地、检验员”用篮色圆珠笔。标价牌的保养：放好，勤检查。第二课、排面之第七价格牌的要点传递商品信息。注意排面（标注箭头）醒目易见。简单一致。保持常新。保持生机。第二课、排面之第八促销牌仅仅用于促销商品。要大，颜色应为红+黄。用相同的笔做记号。将价格写得大一些。促销结束即撤走。撤走时要放回正常价格牌。

小学教师培养工作总结一年来，我校在上级部门的指导下，积极开展教师教育教学能力的提高培训工作，有效提高了教师的各种教育教学实际能力，为我校取得良好的办学成效起了重要的作用。回顾我们的工作，主要有下面几点做法和体会：一、制定计划，常抓不懈这一学年虽然新来教师不多只有汤毛毛一位老师，但是我们还是很重视对她的成长。为了使她能尽快进入教师角色，更好地促进她的专业成长，我校采取了以下措施：1、以老带新，促其成长。每一位新教师到我校后，学校都会指派一位有经验的老教师来带，目的是通过一对一的言传身教，使青年教师迅速地掌握实际教学能力，适应我校教学工作的开展。2、抓骨干，促提高。骨干教师是学校教学工作的中坚力量，是学校教学工作开展的领头人。骨干教师的质量和数量，直接关系到我校教师队伍的整体水平，决定了学校教育的质量。抓好骨干教师的培养工作，就是抓好了全校通过对骨干教师的听课、评课、汇报，他们在思想上受到了一次深刻的触动。他们说：老本不能吃，继续往前走，不然就成了枯干的教师了。3、抓青年，促上进。青年教师是学校教学工作发展的希望，随着一大批老教师的退休，一批又一批青年教师的充实，迅速提高青年教师的教学技能能已成了学校教学工作的重点。师德教育。由于学校教育发展的需要，一年来，我校大量新进了一批新教师。如何让这一批优秀的学生迅速地成长为合格的、优秀的教师成了学校教育教学工作中面临的重大问题。为此，我校对新教师、年轻教师坚持不间断、多方面、多渠道加强师德规范教育，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以《教师职业道德规范》、《公民道德建设发展纲要》、《教育法》、《教师法》为依据，坚持理论与实践相结合，开展“三比一树”“践行科学发展观”等活动，教育全体青年教师树立世界观、人生观、价值观的正确观念，树立正确的教育教学观念、态度和远大理想，从而提高了我校教师职业道德的整体水平。师徒结对。青年教师在教学上应该说是像一张白纸。如何在这张白纸上绘出灿烂的图来，这就需要给他们在走上讲台时有一个好的引导，好的榜样，好的导师。师徒结对无疑能起到这样的作用，达到这样的目的。通过确定对象---全面听课----跟踪指导的形式开展。4、抓基本，促技能。为进一步深化对新课程理念的学习与思考，全面推进新课程改革的进程，切实提高广大教师的课堂教学水平，促进广大教师业务