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做粽子说明文5篇汇总每当我想起家乡的家乡粽子,都会让我口水直流,现在回忆起来仍旧是记忆犹新。下面给大家共享一下关于做粽子说明文,盼望对大家有关心

做粽子说明文1

端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的家乡粽子。

谈起家乡粽子,历史上还有个传奇。公元前278年五月初五那天,由于屈原不情愿随波逐流活着,投江自己杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。其次年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶,四角外形,系上五彩绳,再投进江里。

于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有:箬竹叶、瘦长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗洁净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的外形,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,似乎为板栗、蜜枣、腊肉盖上洁白的被子;最终把箬竹叶裹起来,成为一个个家乡粽子,每头有两个尖锐的小角,似乎一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个家乡粽子就做胜利了。

家乡粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立即冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,非常润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍宝,一边的蜜枣散发出迷人的气息,像一颗颗红珍宝,它那刺眼的光荣染红了四周的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。

吃家乡粽子有许多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加伴侣之间的友情。

家乡粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中宠爱的食品。我爱你,家乡的家乡粽子!

做粽子说明文2

端午节,插艾叶。粽子香,香满堂。今日,是我人生中第一次包粽子,小感动哦,这份体验值得珍藏。

一大早,爷爷就为我们细心预备了材料:煮熟的芦叶,淘洗洁净的糯米、赤豆,鲜酱油腌渍入味的瘦肉。

万事俱备,只欠动手,我撸起袖子预备大干一场。手巧的妈妈先动起手来,只见她拿起三张芦叶,错开、顺次排好,接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型,然后往里面加几勺米,接着左折折右折折,最终用棉绳一绑,三下两下的,一个严严实实的粽子就完成了。

我看得手痒痒,便也学着妈妈的样子,当心翼翼地开工了。可是,我的“漏斗”要么漏米,要么芦叶开裂,问题百出,急得我抓耳挠腮。

妈妈微笑着说:“许多事看着简单,真正操作起来就难了,这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也最终有点模样啦!

放米、入馅儿,都很顺当,就在我暗自庆幸,觉得自己快要胜利时,一只大大的拦路虎消失了。给粽子封口卷芦叶时,米粒从各个角落“跳”出来。按住这边,那边漏了;按住那边,这边漏了。哎,直接用绳子捆起来得了。于是,我赶忙拿起一根棉绳绕呀绕,想把粽子捆紧一些,结果叶子破裂,一个粽子全散架了。呜……

关键时刻,老妈救场。妈妈抓着我的手,一步一步地完成了整个过程。之后,我百般尝试,在手忙脚乱中完成了一个又一个外形不一的粽子。耶!

今日的包粽实践,让我明白:世上无难事,只怕有心人。任何事情只要专心去做,专心去努力,就肯定会有所收获。

做粽子说明文3

今日是端午节,这个节日是纪念屈原先生的。人们会在这天赛龙舟、吃粽子,我和妈妈就包了好多粽子。

下午,我和妈妈一起参与了一个亲子包粽子活动。我们来到艺鑫,老师已经在布置场地了。一进门,就能看到大厅中间两张长长的桌子和写着“艺鑫之端午粽子”的黑板,还有好多五颜六色的气球,似乎在向我们招手。

等大家都到齐了,我们就开头包粽子。我和妈妈都不会包粽子。刚开头,总是要把粽叶弄破。包的粽子又松又难看。但我们跟着“粽子老师”包了一遍又一遍,最终会包了,包得又快又牢固。我们把粽叶做成圆锥形,在里面放上红豆,用筷子戳一戳,让粽子变牢固,似乎一个冰淇淋蛋筒。再把上面的粽叶角叠下来,捏住,往右转一圈,用绳子系住,打个结,就做好了。包粽子真好玩。

粽子煮熟以后,我一连吃了三个,由于是自己包的粽子,我感觉特殊好吃。

做粽子说明文4

“哇,好香啊……”香喷喷的粽子最终出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲自包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。

那已经是去年端午节的事了。“吃粽子,赛龙舟,欢高兴喜过端午……”我哼着小曲,一边走在回家的路上,手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是预备包粽子的配料了。奶奶预备了糯米,红豆,五花肉,还有我最喜爱吃的蛋黄了……真是应有尽有,色香味俱全。让我来告知你怎么做吧!

首先,要选出2片大小几乎相同的竹叶,把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米,接着加入馅料,最终再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米,用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子,就照着她的做法试着包了一个,可是最终不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气,就想溜了。奶奶说:“做什么事不都是简单的,只要你仔细学习,你肯定行的。”于是我就在奶奶的指导下仔细地学起来了。奶奶笑眯眯地说:“馅放进去的时候,你可以用汤匙压平,再把竹叶紧紧盖住,扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶顺手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻松敏捷。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿,一个“绿里透白”的小胖子,立即消失在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人,我最终胜利了。“一个,两个,三个……”我越包越起劲,越包越娴熟……

每想到端午节,我心里总会有一种包不住的喜悦。

做粽子说明文5

又要到端午节了,四2113处飘着粽子的芳香,让我垂涎欲5261滴4102。于是,我向妈妈嚷着,今日包粽子,妈妈1653去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的叮嘱下,我开头了我的工作。首先我把叶片放入水中洗洁净,放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗洁净,加一点点盐和酱油搅拌匀称。看着预备包在粽子里的鲜肉和蛋黄,我急不行待的挽起了袖子预备开头。

妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个漏斗型,再舀一勺米放进漏斗中,把它对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满。接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实,最终用绳子把它绑起来,一个结牢固实的粽子就包好了。我看妈妈包着很简单似的,就想试一试,拿了两片叶片,照妈妈刚才的方法包了起来。可是,这时我的漏斗却消失了三个洞,米始终往下掉,妈妈说:许多事看着简单,办起来可难了,这是有技巧的。说完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折个货真价实的漏斗,就是把它包得松松垮垮,一上线就全散架了,好不简单整出个有点样子的,我早已累得哇哇叫了,看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再连续了,就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰,妈妈的速度更快了,她一口气包了五串粽子。妈妈说:要把包好的粽子放入锅中煮一个小时,这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。

一串串带着水气儿的香喷喷的粽子最终出锅了,那香味飘满了屋子,让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶,哇,粽子色泽迷人,赶忙呼口气,吃了起来,那味道芳香可口,咸咸的香香的,真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子,在一旁不停地说:吃慢点,吃慢点;一个粽子刚下肚,我就冲着妈妈说:妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发,欣慰地笑了。粽子不仅以它特有的外形、颜色和味道惹人宠爱,而且能引起人们对一位古代诗人的怀念。粽子的外形很特殊,既不是方的,

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