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文档简介

大班健康教案

《多吃蔬菜有营养》主讲人：易美华大班健康教案

《多吃蔬菜有营养》主讲人：易美华1

活动目的：

1.在老师的引导下，有目的观察菠菜、芹菜、豆角、西红柿、黄瓜、南瓜蔬菜的特征，知道名称。

2.让幼儿知道各种蔬菜的营养，通过亲自“烹饪”教育幼儿不要挑食，养成爱吃蔬菜，知道每种食物都有丰富的营养，激发幼儿爱劳动的兴趣活动目的：

1.在老师的引导下，有目的观察2

设计思路买菜、认识了解常见蔬菜。烹饪、品尝、收拾、整理。针对中班幼儿对其纠正挑食的心理与行为，进行爱吃各种食物，均有重要影响。活动准备1.多种蔬菜：菠菜、芹菜、豆角、西红柿、黄瓜、南瓜。2.烹饪用具、小篮子、音乐磁带。3.“维生素”理解

设计思路活动准备3一．创设情景，导入新课1.放音乐《买菜》提蓝进入大厅为市场（活动区）认识蔬菜。提问：为什么要吃蔬菜？2.入课题：多吃蔬菜有营养一．创设情景，导入新课4二．传授新课

1.介绍各种蔬菜的名称，辨别特征（1）谈话：教师引导观察蔬菜，提问：你们都认识吗？让幼儿说出蔬菜的名称

（2）找一找，分别找找蔬菜的哪个部位可以吃，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里二．传授新课52.如下图：

看图后，（1）提问：小刚生病了，由于不好好吃蔬菜，你们爱好吃蔬菜吗？爱吃什么呢？为什么喜欢吃？（小朋友真乖，不挑食是个好习惯，真棒） （2）启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用。人为什么要吃蔬菜？不吃蔬菜会出现哪些不好的现象？（鼻出血、口角干裂、手掌脱皮、脸粗糙、大便干结等）2.如下图：看图后，（1）提问：小刚生病了，由于不好好吃蔬63.蔬菜有哪些营养？大白菜含纤维素Va多眼颜面好3.蔬菜有哪些营养？大白菜7豆角Vbc蛋白质头脑宁静，止呕吐腹泻菠菜含Va钙铁多皮肤光滑、口腔溃疡好豆角菠菜8芹菜VaVb2钾粗干维多，润肠，神经好，多吃黄瓜VcVb族，颜面好芹菜黄瓜9辣椒Vc提高人体免疫力南瓜叶酸Vc多辣椒南瓜104.蔬菜与卫生、烹饪蔬菜有哪些吃法？（炒、做汤、包饺子、凉拌等）怎样吃蔬菜才健康？引导幼儿交流。烹饪准备好的每种蔬菜的营养、维生素对身体的益处。不吃得疾病。（颜色漂亮营养好，又美味，小朋友吃了才长得高长得壮，不生病，眼睛亮，头发黑）品尝—收拾—整理4.蔬菜与卫生、烹饪蔬菜有哪些吃法？（炒、做汤、包饺子、凉拌11小结蔬菜生长在农田里，需要农药肥料，做菜

前首先洗干净，在水里多泡泡。有一种叫“无公害蔬菜”，是环境没有受到污染，没用过有害的农药。小结蔬菜生长在农田里，需要农药肥料，做菜125.读读儿歌

总结：

小朋友，要多吃蔬菜，不挑食，才会有一个健康的身体5.读读儿歌总结：13三．活动延伸

引导幼儿去菜地观察成人择菜、洗菜烧菜过程。

吃饭时多吃蔬菜，做到不挑食，注意营养均衡，养成良好饮食习惯。三．活动延伸

引导幼儿去菜地观察成人择菜、洗菜14

谢谢观赏！

endi

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