夏季覆盖对油茶落果及产量相关指标影响

夏季覆盖对油茶落果及产量相关指标影响

油茶通常指以产油为主的茶科植物，其中普通油茶种植区最大。油茶籽不仅油脂含量较高,茶油中不饱和脂肪酸超过90%,还富含对人体健康有益的物质,如亚油酸、亚麻酸、山茶甙、茶多酚、维生素E、锌、硒等。目前油茶市场出售价格较高,油茶有完整的全产业链,可见油茶是具有非常广阔种植前景和较高经济效益的物种1材料和方法1.1沙壤质地、沙土壤、干草原区试验地位于湖南省常德市的湖南同飞农林科技开发有限公司油茶标准化种植示范基地(111°52′~111°54′E,28°86′~28°89′N)。该区地处亚热带季风气候区,年均气温16.5℃,年均降水量1437mm,年平均相对湿度82%,年日照时数1529h。土壤成土母质为河流冲积物,土壤质地以沙壤土为主,部分地区地表石砾较多(挖金矿导致);油茶林种植密度2m×3m,树龄4年,前茬为老油茶树。1.2油茶的预处理选取长势较一致4年生“湘林”系列优良无性油茶,按表1进行试验处理,每个处理10株,处理重复3次。试验处理过程如下:用2张白膜(宽度2m)覆盖油茶根部两侧,保证两张白膜连接处要密封,黑膜宽度为2m覆盖方法同白膜;谷壳处理,每棵油茶覆盖谷壳约5kg,以油茶根部为中心,覆盖半径约1.2m;木屑处理,每棵油茶覆盖木屑约8kg,覆盖方法同谷壳;遮阳网(宽度2m、遮阳率85%)处理,覆盖方法同白膜。1.3测定指标及方法试验前记录每株油茶结果数量,果实采摘时再次记录油茶结果数量,每株随机选择15个油茶果用千分之一电子天平和游标卡尺记录油茶果相关指标,通过烘干法测定茶籽含水率,并用索氏抽提法1.4数据处理和分析每个处理的相关指标进行3次重复测定,结果取其平均值,并采用Microsoftoffice2010和DPS12.12结果与分析2.1不同覆盖材料对油茶落果率影响从表2可以看出,不同立地油茶夏季落果差异非常明显,红壤区油茶普遍落果较多,在未垦区采用不同材料覆盖油茶落果率差异较小,在砂砾区采用不同材料覆盖对油茶落果影响较大。表2还显示:在红壤区用遮阳网进行覆盖落果率最少(5.9%),其次为木屑覆盖,白膜覆盖处理落果最明显(80.8%);在未垦区覆盖遮阳网油茶落果较多,其次为覆盖谷壳,覆盖黑膜油茶落果最少(17.3%);在砂砾区覆盖白膜油茶没有发生落果,覆盖遮阳网落果较多(63.3%)。2.2不同覆盖对茶果品质的影响从表2可以看出,对油茶进行不同材料覆盖对油茶单果重有较大影响,不同立地油茶单果重也有一定差异,其中种植在砂砾区茶果略小。表2还显示,在红壤区用黑膜覆盖茶果较重(29.23g),其次为木屑覆盖(28.90g);在未垦区覆盖黑膜茶果较重(32.65g),白膜处理茶果较轻(21.42g);在砂砾区覆盖谷壳茶果较重(26.08g),木屑覆盖茶果较轻(11.90g)。从多重比较可以看出红壤区和未垦区覆盖黑膜油茶单果最重,砂砾区覆盖谷壳油茶单果较重。从表2看出,在不同立地条件下用不同材料对油茶进行覆盖,茶果鲜出籽率变化差异不明显。在红壤区进行覆盖均可以提高茶果鲜出籽率,其中木屑覆盖处理鲜出籽率达到50.3%,在未垦区和砂砾区覆盖地膜鲜出籽率较对照高,在未垦区覆盖黑膜鲜出籽率较高(47.3%),在砂砾区覆盖白膜鲜出籽率达到49.85%。2.3不同材料覆盖茶籽重量从表2可以看出,不同立地条件及不同材料覆盖处理对油茶茶籽重量影响较大。在红壤区进行不同材料覆盖油茶茶籽重量均有所提高,其中覆盖黑膜茶籽重量达到4.3g;在未垦区(除覆盖木屑)进行不同材料覆盖茶籽重量均有一定程度提高,其中进行黑膜覆盖茶籽重量最大(4.8g);在砂砾区覆盖白膜、谷壳及遮阳网可以提高茶籽重量,其中覆盖遮阳网茶籽重量最大(4.0g)。从表3可以看出,在不同立地条件下对油茶进行不同材料覆盖对茶籽含水量差异不明显。在红壤区黑膜覆盖处理茶籽含水量较低(43.8%),谷壳覆盖处理茶籽含水量较高(49.0%);在未垦区谷壳覆盖处理茶籽含水量较低(48.1%),黑膜覆盖处理茶籽含水量较高(54.6%);在砂砾区采用木屑覆盖茶籽含水量较低(43.0%),谷壳覆盖处理茶籽含水量较高(50.5%)。2.4不同立地进行油茶仁油性率及覆盖效果从表3可以看出,未垦区和砂砾区油茶茶籽出仁率相对较高,不同材料覆盖对油茶茶籽出仁率存在一定影响。在红壤区对油茶进行黑膜覆盖出仁率较高(56.2%),其次为覆盖遮阳网;在未垦区对油茶(除覆膜)覆盖出仁率都有一定程度提高,木屑处理出仁率最高(62.3%);在砂砾区覆盖木屑和谷壳出仁率较高,覆盖木屑提高最明显(62.9%)。从表3可以看出,不同立地条件对油茶仁出油率影响不明显,油茶经不同材料覆盖对出油率影响较明显。在红壤区对油茶覆盖白膜出油率较高(48.4%),其次为覆盖遮阳网;在未垦区对油茶进行黑膜覆盖出油率较高(50.2%),在砂砾区采用木屑覆盖出油率较高(52.4%),可见在砂砾区种植油茶进行木屑覆盖出油率高于未垦区和红壤区,红壤区出油率较低。3不同立地条件下油茶茶籽品质油茶耐贫瘠,适应性非常强,实现油茶高产良好栽培管理不可或缺,但目前油茶产量还处于较低水平。油茶属于典型“抱子怀胎”植物,自花可育性较低,目前还不能从根本上解决这些问题,因此只能从栽培方面进行技术改进1)立地差异对油茶的成果率影响非常明显,对油茶进行不同材料覆盖对油茶成果率影响差异也非常明显,在红壤区覆盖遮阳网可以减少油茶落果(落果率8.93%),在未垦区对油茶覆盖黑膜可以降低油茶落果率(落果率25.14%),在砂砾区覆盖白膜明显可以减少油茶落果(落果率0),而且远低于其他立地条件。左继林2)砂砾区油茶茶果重量较红壤区及未垦区低,其中在红壤区和未垦区覆盖黑膜油茶单果较重,砂砾区覆盖谷壳可以提高油茶单果重量;在红壤区进行木屑覆盖、未垦区覆盖黑膜、砂砾区覆盖白膜油茶果鲜出籽率较高;在红壤区和未垦区进行黑膜覆盖、砂砾区覆盖遮阳网油茶茶籽重量较大,砂砾区重量明显较低;在红壤区进行黑膜覆盖、未垦区覆盖谷壳、砂砾区覆盖木屑油茶茶籽含水量较高,其中未垦区茶籽含水量明显较高;在红壤区进行黑膜覆盖茶籽出仁率较高,未垦区和砂砾区覆盖木屑可以提高茶籽出仁率;在红壤区进行白膜覆盖、未垦区覆盖黑膜