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文档简介

河南省淮阳中学葛新义河南省淮阳中学葛新义学习目标1.通过实验探究，从乙醇的分子结构角度认识乙醇的催化氧化。2.通过动画演示，掌握乙醇的催化氧化原理，能写出化学方程式。3.通过探究实验培养学习化学的兴趣，认识实验在化学中的重要地位。学习重点：乙醇的催化氧化原理学习目标1.通过实验探究，从乙醇的分子结构角度认识乙醇的催化乙醇的分子结构：（1）分子式：C2H6O（2）结构式：HCHHCHHOHCH3CH2OH或C2H5OH（3）结构简式：羟基在后面的化学性质中要注意是在哪里断键的乙醇的分子结构：HCHHCHHOHCH3CH2OH或C2H5人为什么喝多了酒会醉？人为什么喝多了酒会醉？乙醇乙醛乙酸乙醇脱氢酶CO2+H2O+热量CH3CHO乙醛脱氢酶

(ALDH)知识拓展：资料卡片乙醛(CH3CHO)毒性是乙醇的十倍，积累在体内会使人面红耳赤，神志不清。乙醇乙醛乙酸乙醇脱氢酶CO2+H2O+热量CH3CHO乙

乙醇的催化-氧化实验：实验1：将铜丝在酒精灯外焰上灼烧约半分钟；2：小心将灼热铜丝插入乙醇中，观察铜丝颜色变化，并小心闻试管中液体产生的气味。反复几次操作。乙醇的催化-氧化实验：实验实验探究铜丝Δ变黑有不同于乙醇的刺激性气味插入乙醇溶液中又变红思考：（1）铜丝发生了什么反应？

（2）铜丝的作用？乙醇的作用？

（3）乙醇分子的断键位置？实验探究铜丝Δ变黑有不同于乙醇的刺激性气味插入乙醇溶液中又变2Cu+O22CuO△

2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu/Ag总反应方程式：催化剂CH3CH2OH+CuO

CH3CHO+Cu+H2O2Cu+O2Cu乙醇乙醛氧原子水

H—C—C—OHHHHHH—C—C—OHHH----------动画演示Cu乙醇乙醛氧原子水H—C—C—OHHH1.反应条件：催化剂+加热2.结构条件：与羟基相连的碳原子上必须有氢3.产

物：

催化氧化反应小结1.反应条件：催化剂+加热催化氧化反应小结11焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？迁移·

应用11

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