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文档简介

第四单元商路、贸易与文化交流1.白居易在《寄胡饼与杨万州》中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”现在很多人喜欢吃的“羊肉串”,也是自古流传下来的美味,是使用西域烧烤手法制作的又一类食物。对此认识正确的是,丝绸之路的开通()A.丰富了内地的饮食文化 B.改变了中国人的饮食习惯C.使大量西域食物销往内地 D.促进了内地餐饮业的繁荣2.据《史记》记载,汉武帝多次派使节携带大量钱财布帛出使西域诸国。在大宛国一带,“以蒲陶为酒……俗嗜酒,马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。及天马多,外国使来众,则离宫别观旁尽种蒲陶、苜蓿极望”。这一记载反映了()A.中央集权助推外交发展 B.政治交往促进经济交流C.西汉社会风俗发生变化 D.丝绸之路推动文化转型3.汉代时中国的丝绸大量运销于西方,中国丝绸在罗马成为贵族富人们普遍使用的衣服和帘幕材料。罗马帝国的玻璃器皿、毛织品以及印度的宝石、香料等也输入中国。促使这一现象出现的直接因素是()A.汉代发达农业的吸引 B.丝绸之路开通的推动C.两国官方贸易较发达 D.两国文明成就的辉煌4.北宋年间颁布的《元丰广州市舶条法》是迄今发现的世界上最早的海上外贸成文法规,其“不仅行于广州,而且遍行其他诸路”,成为当时官府进行海外贸易管理的基本法律依据。它的颁布()A.说明广州是当时唯一的对外贸易港口B.说明海上丝绸之路取代了陆上丝绸之路C.象征着我国古代海外贸易活动的规范化D.反映了我国外贸发展和海禁政策的瓦解5.16世纪末到19世纪初,马尼拉帆船贸易在浩渺的太平洋上开辟了一条丝绸之路。借此,中国的丝绸、瓷器等产品源源不断地输入拉丁美洲各地;反过来,美洲的作物烟草、玉米、甘薯以及墨西哥的银元等传播到中国。这条太平洋丝绸之路的开辟()A.引起了菲律宾的价格革命 B.促进了中国工商业市镇的发展C.把中国卷入资本主义世界市场 D.完成了美洲的资本原始积累6.14、15世纪,非洲东海岸的基卢瓦(位于今坦桑尼亚)居民从印度进口棉纺织品、香水和珍珠,近代考古学家还在此挖掘出大量的中国瓷器。基卢瓦的商人进口这些商品,将从内陆地区获得的黄金、奴隶和象牙卖出。这反映出基卢瓦()A.控制着穿越撒哈拉沙漠的商路 B.参与印度洋贸易圈的商业活动C.同宋朝政府有着直接贸易往来 D.贩卖奴隶到美洲以换取奢侈品7.位于埃及首都开罗附近的福斯塔特遗址,是一处古代陶瓷的地下博物馆。这里一共出土陶瓷六七十万片,其中来自中国的陶瓷约12000片,其余基本都是中国陶瓷的仿制品且器型、色彩、花纹、风格都与中国瓷器类似。据此推断()A.海上丝绸之路辐射范围较为广泛 B.海外贸易促进中国制瓷业的发展C.古代埃及与中国的文化交流频繁 D.商路贸易是文化传播的重要途径8.如图,“它们随山雕刻、彩绘,形象生动自然,具有极高的艺术价值和研究价值”。魏晋南北朝时期的这种艺术最明显的特点是()A.儒家学说与佛教文化相结合 B.绘画艺术与佛教文化相结合C.书法艺术与佛教文化相结合 D.雕刻艺术与佛教文化相结合9.18世纪北美马萨诸塞州的农场主未使用硬通货交易,而是采取记账赊账交易,称为“簿籍交易”,农产品价格与伦敦和巴黎等地价格波动相符合。此种情况也出现在法属加拿大地区,这说明()A.北美地区农产品价格低于欧洲 B.大西洋世界经济联系密切C.欧洲控制了北美地区农业生产 D.全球性世界市场完全形成10.18世纪末,棉花开始成为“全球商品”,在资本主义的主导下,逐渐形成“非洲提供劳动力、美国出产原棉、欧洲(以英国为主)进行棉纺织加工”的格局。这反映了()A.自由主义经济思想盛行 B.世界市场的最终形成C.商业经营方式发生转变 D.全球贸易网络的发展11.15—16世纪,葡萄牙形成以澳门为主要中转站的海上贸易网络,把中国的货物经澳门运往印度果阿,再转运到欧洲进行贸易,绝大部分白银流入中国内地。西班牙经营横跨太平洋的贸易,主要在其两大殖民地菲律宾和墨西哥之间进行。“马尼拉大帆船”运载大量中国生产的生丝、丝绸、棉布和瓷器等产品到墨西哥交换白银,再将这些白银运回马尼拉。这些白银也大量流入中国,冲击着古老的中国。上述情况将会()A.使中国成为当时世界贸易的中心 B.引发中国社会一系列变革C.推动中国开始向近代社会的转型 D.使得欧洲主要与中国交易12.近代中国与东南亚地区出现了巨大的“商品流”“移民流”和“汇款流”。以丝棉贸易为主的互补型商品流通使西南地区与这一地区形成了一个丝棉贸易圈。基于地缘经济基础上的移民网络及其衍生而来的华侨汇款则成为密切东南沿海地区与这一地区经贸联系的纽带。这主要反映了中国与东南亚地区()A.经济合作发展迅速 B.经济贸易联系密切C.合作机制日益完善 D.产业互补特色明显13.17世纪中期,英国商人加威在销售中国茶叶的海报中,将这种新式饮料的功能归纳如下:茶叶可使人身体轻快,提神醒脑,消除脾脏障碍,名目清眼,增加食欲和消化能力,减少噩梦,增强记忆力;尤其对经常吃肉和肥胖的人作用明显。这说明()A.广告成为企业营销的最新手段 B.大众传媒推动了茶文化的传播C.茶叶被当做保健药在英国销售 D.品茶成为英国市民的最新风尚14.15世纪中期,朝鲜王朝组织本国医官用朝鲜文翻译或注释中国医书。1445年,朝鲜医官金蒙礼等人仿照中国宋朝的《太平圣惠方》,编撰成《医方类聚》365卷。该书中收集了中朝两国医书153种,尤其是收集了在中国已佚的医书40余种。同时,他们还模仿中国的医方著作,组织本国的医师编写医方著作。这反映出()A.“西学东渐”的局面已经出现 B.明代的医学成就已领先世界C.中医学引起东方国家的关注 D.中朝交流推动医学文化发展15.“万里茶道”是明清时期,晋商从福建武夷山一带采茶贩卖到中俄边境恰克图的一条商业通道,后经延伸直抵欧洲,俄国人称之为“伟大的中俄茶叶之路”,其具有巨大的经济意义和文化价值。这说明()A.中国闭关锁国发生转变 B.中俄联系密切交流广泛C.中外陆路贸易不断发展 D.中外海路交流逐渐衰落16.阅读材料,回答问题。材料一把饮食与政治联系起来,是中国古代独特的饮食理念。自古认为治理国家与饮食烹饪的原理是相通的,《老子》曰:“治大国若烹小鲜”(治理大国要像煮小鱼一样,不能多加搅动,多搅则易烂)。《周礼》以“家(大)宰”为百官之长。因为“宰”有调和膳羞之意,而官长需要具备厨师“调和”五味那样的本领,故“宰”成为官吏的通称。饮食与政治的联系还表现在为官者与民众在饮食上的差别,为官者称“肉食者”、平民称“蔬食者”、“藿食者”。——摘自黎虎《略论中国古代饮食文化研究》材料二鸦片战争后,西餐馆、西式饭店在中国通商口岸大量出现,用最具体形象和可见、可尝的形式传播了西方饮食文化。同时,一些来华的外交使节、商人等也向西方社会介绍中国的食物原料、菜点及其制法、饮食习俗等。1851—1911年期间的历次世博会上都有中国的茶叶和饮食餐具——瓷器的展示。西方传教士翻译的《保全生命论》、《化学卫生论》等书籍,向中国介绍西方营养学、卫生学知识,在当时影响广泛。清末,政府颁布《奏定女子小学堂章程》和《奏定女子师范学堂章程》,明确设立“家事”课,一般都有营养学的内容。1909年,美国基督教会出版的《造洋饭书》介绍了267个西餐菜点成品或半成品的用料及制法。西方国家还将面包、罐头、啤酒等工业食品及其机器、设备和技术输入中国,对中国食品工业的产生与发展起到促进作用。——摘自杜莉《古代中西方饮食文化交流的特色及成因探讨》(1)根据材料一,概括中国古代饮食文化中体现出的治国原理。(2)根据材料二并结合所学知识,概括近代中西方饮食文化交流的特点以及对近代中国社会的影响。17.阅读材料,完成下列要求。材料一在商品经济比较发达的江南地区,一些商人为彰显自己的财富而穿戴夸张,居住奢华。他们常通过纳捐行贿获得某种头衔或官职,或通过投资于其子弟的教育帮助他们通过正途考取功名。尽管明政府一直禁止王公贵族涉足商业活动,但这一政令从来没有被认真执行过,皇亲国戚投资商业的比比皆是。商人跻身士绅之列与士绅卷入商业潮流,催生晚明乃至整个帝制晚期一个新的社会阶层,那就是绅商。“所谓奢者,不过富商大贾豪家巨族,自侈其宫室、车马、饮食、衣服之奉而已。彼以粱肉奢,则耕者庖者分其利;彼以纨绮奢,则鬻者织者分其利。”——摘编自原祖杰《奢侈性消费与晚明士商的身份认同》材料二时尚的商业化和休闲娱乐的商业化,将英国深深地卷入消费社会。如果说17世纪以前的几个世纪里奢侈品消费的主力是皇室、贵族群体,那么进入18世纪,奢侈品消费新的需求力量转向正在崛起中的中产阶级群体乃至社会下层。作为消费需求的奢侈品逐渐从社会高尚文雅之举成为人们生活的必需品,中国的瓷器、印度的棉布等奢侈品在英国经历了引进、仿制、创新的过程,逐步推进“进口替代”,“英格兰造”的优质产品被销往世界各地。——摘编自曹瑞臣《论海外奢侈品消费对近代英国社会的推动》(1)根据材料一和所学知识,简析晚明奢侈消费风尚形成的原因。(2)根据材料一、二并结合所学知识,评述晚明与近代英国奢侈消费风尚的不同。18.阅读材料,完成下列要求。材料一尽管960年北宋建立,但是宋朝始终与北方辽、西夏、金等政权长期对峙,导致交通阻碍,陆上丝绸之路受到很大的影响。尤其是靖康之难后,宋朝皇室南迁,南宋建立。政治中心的南移,以及大批掌握先进技术的工匠和农民南迁,使经济重心也伴随南迁。南宋政府更加注重海上丝绸之路的开拓。……19世纪以后,西方列强倚恃坚船利炮通过海上丝绸之路而来,这次他们不是为了贸易,而是为了侵略,在中华大地上到处抢滩夺地,划分势力范围,中国悠久的丝绸之路由此蒙上一层重重的雾霾。1949年,中华人民共和国成立。历经60多年的发展与积淀,一个自信的中国屹立于世界东方。“一带一路”倡议的提出,标志着丝路实践进入了3.0时代。——摘编自吕文利《丝绸之路的“三个时代”》材料二到了16世纪初,葡萄牙人开辟了从大西洋越过非洲自西而东进入亚洲的新航线,西班牙人开辟了从大西洋绕过南美洲自东而西进入亚洲的新航线。葡萄牙人与西班牙人所开辟的新航线,最终都与早已存在于亚洲海域的海上丝绸之路相连接,从而将海上丝绸之路从区域性的海上航线延伸为全球性的交通网络。——龚缨晏《全球史视野下的海上丝绸之路》(1)根据材料一并结合所学知识,简析宋代海上丝绸之路迅速发展繁荣的原因。(2)根据材料一、二并结合所学知识,说明16世纪海上丝绸之路发生转型的历史影响,并指出21世纪中国政府提出“一带一路”倡议所体现的丝路精神的时代特征。

答案以及解析1.答案:A解析:材料中的“胡麻饼”“羊肉串”都是从西域传过来的食品,它们丰富了内地的饮食文化,A项正确;“胡麻饼”和“羊肉串”的传入只是丰富了中国人的饮食文化,并没有改变中国人的饮食习惯,排除B项;材料没有体现西域食物大量销往内地的信息,排除C项;材料没有反映内地餐饮业繁荣的信息,排除D项。2.答案:B解析:根据材料可知,汉武帝时期,派遣使臣出使西域的过程中引入了西域的葡萄和苜蓿,丰富了内地的经济生活,说明政治交往促进经济交流,B项正确;材料未涉及中央集权,排除A项;材料强调的是对西域葡萄、苜蓿的引进,不能说明西汉社会风俗发生变化,排除C项;材料与文化转型无关,排除D项。3.答案:B解析:依据材料“中国丝绸在罗马成为贵族富人们普遍使用的衣服和帘幕材料。罗马帝国的玻璃器皿、毛织品以及印度的宝石、香料等也输入中国”,可以看出丝绸之路促进了东西方文化的交流,B项正确;材料未突出汉代农业的发达,排除A项;材料未涉及两国的官方贸易状况,排除C项;材料未涉及两国的文明成就,排除D项。4.答案:C解析:题干表明北宋时颁布了管理海上外贸的成文法规,这象征着我国古代海外贸易活动的规范化,C项正确;题干仅反映了北宋颁布管理海上外贸的成文法规,无法说明广州是当时唯一对外贸易的港口,也不能证明海上丝绸之路取代了陆上丝绸之路,A、B两项排除;北宋年间颁布海上外贸成文法规,一定程度上反映了我国外贸的发展,但海禁政策开始于明朝,D项排除。5.答案:B解析:根据材料“16世纪末到19世纪初”“中国的丝绸、瓷器等产品源源不断地输入拉丁美洲各地”,结合所学,对外贸易的发展促进了中国工商业市镇的兴起与发展,故B项正确;材料反映的是太平洋丝绸之路促进中国与拉美之间的贸易,并没有体现菲律宾所受影响,故A项错误;把中国卷入资本主义世界市场的是鸦片战争,排除C项;美洲的资本原始积累不是通过新航路开辟实现的,排除D项。6.答案:B解析:选择B:基卢瓦居民从印度进口某些货物,并将从非洲内陆地区获得的物产或者奴隶卖出,这意味着基卢瓦参与了印度洋贸易圈的商业活动。排除A:“控制着穿越撒哈拉沙漠的商路”的是西非的加纳、马里和桑海等国家,而不是非洲东海岸的基卢瓦。排除C:14世纪的中国已经是元朝了,而不是宋朝,且当时非洲并未与中国政府有直接的贸易往来。排除D:贩卖非洲奴隶到美洲的是欧洲人,而不是非洲的基卢瓦人。7.答案:A解析:根据所学知识可知,从唐朝开始,中国瓷器大量出口海外,材料表明,中国瓷器不仅远达非洲埃及,而且当地已经仿制中国瓷器,由此可知,海上丝绸之路辐射范围较为广泛,故A正确;材料体现了外国制瓷业的发展,而不是中国,故排除B;中埃两国距离太远,古代埃及与中国的文化交流并不频繁,故排除C;材料体现不出商路贸易是文化传播的重要途径,故排除D。8.答案:D解析:由题干图文信息并结合所学知识可知,南北朝时期的这种石窟艺术最明显的特点是雕刻艺术与外来佛教文化相结合,故D项正确。材料无法体现儒家学说,排除A项;佛像是雕刻艺术,不是绘画艺术,排除B项;材料没有涉及书法艺术,排除C项。9.答案:B解析:根据材料可知,北美马萨诸塞州的农产品价格与欧洲的伦敦和巴黎等地价格波动相符合。结合学可知新航路开辟后新的贸易路线建立,大西洋贸易路线直接连接了欧洲和美洲,因此材料反映了大西洋世界经济联系密切,B项正确;“价格低于欧洲”说法错误,材料未涉及,排除A项;“控制”说法错误,材料未涉及欧洲控制北美农业生产,排除C项,19世纪末20世纪初全球世界市场完成形成,与材料时间不符合,排除D项。10.答案:D解析:由题干可知,18世纪末,全球分工进一步发展,体现出全球贸易网络的发展,D项正确;自由主义经济思想强调自由放任,与棉花无直接关系,排除A项;第二次工业革命后世界市场最终形成,排除B项;新航路开辟后商业经营方式发生转变,排除C项。11.答案:B解析:题目材料只是介绍世界贸易的一部分市场,不能以偏概全,因此排除A;当时中国社会虽有一定的转型,但也不是从此开始,所以不能选C;材料只是介绍上述贸易和中国人交易,不能扩大范围,故不能选D。白银大量流入中国,推动商品经济发展,税收赋役征银,都是社会变革的表现和原因,故选B。12.答案:B解析:材料“基于地缘经济基础上的移民网络及其衍生而来的华侨汇款则成为密切东南沿海地区与这一地区经贸联系的纽带”体现了中国和东南亚地区经济贸易联系密切,故B正确;从材料中不能看出经济合作,排除AC;D不符合材料主旨,排除。13.答案:B解析:英国商人在销售中国茶叶的海报中归纳了这种新式饮料的功能,这是通过大众传媒(海报)推动了茶文化的传播,B项正确;广告在17世纪以前已经企业营销的手段,排除A项;根据“新式饮料”可知,海报并非将茶叶当做保健药在英国销售,排除C项;从一则海报的宣传,无法体现品茶成为英国市民的最新风尚,排除D项。14.答案:D解析:根据题意可知,当时的中朝交流有利于保存、发展医学文化,D项正确;题干与“西学东渐”无关,A项排除;题干不能说明明代医学成就已领先世界,B项排除;C项与题干主旨不符,排除。15.答案:C解析:由“万里茶道”的相关内容可知,在明清时期中外陆路贸易不断发展,C项正确;A项不符合史实,排除;题干反映的只是中俄之间的茶贸往来,B项排除;题干没有涉及中外海路交流衰落的信息,D项排除。

16.答案:(1)治国原理:①治理国家应谨慎,要保持政策稳定和连续性,不可随意频繁变更;②国家官员需善于调和,应具备协调沟通的能力。(2)特点:交流内容丰富;交流形式多样;双向交流但又以西方饮食文化向中国输出为主。影响:推动中国近代工业的发展;促进西方科学文化知识的传播;促进中国生活方式与思想观念的变革等。解析:(1)治国原理:根据材料“(治理大国要像煮小鱼一样,不能多加搅动,多搅则易烂)”可知,治理国家应谨慎,要保持政策稳定和连续性,不可随意频繁变更;根据材料“而官长需要具备厨师‘调和’五味那样的本领”可知,国家官员需善于调和,应具备协调沟通的能力。(2)特点:从交流的内容分析,交流内容丰富;根据材料“一些来华的外交使节、商人等也向西方社会介绍中国的食物原料、菜点及其制法、饮食习俗等”“西方传教士翻译的《保全生命论》、《化学卫生论》等书籍”可知,交流形式多样;根据材料“1851—1911年期间的历次世博会上都有中国的茶叶和饮食餐具——瓷器的展示”“西方国家还将面包、罐头、啤酒等工业食品及其机器、设备和技术输入中国,对中国食品工业的产生与发展起到促进作用”可知,双向交流但又以西方饮食文化向中国输出为主。影响:西方饮食文化的传播,推动中国近代工业的发展;根据材料“西方传教士翻译的《保全生命论》、《化学卫生论》等书籍,向中国介绍西方营养学、卫生学知识,在当时影响广泛”可知,促进西方科学文化知识的传播;西方饮食文化的传播,促进中国生活方式与思想观念的变革等。17.答案:(1)原因:国家治理失控,法制执行不力;官场腐败,官商勾结;商品经济发展,城市繁荣;大商帮兴起,资本雄厚;工商皆本、肯定私欲等思想影响;货币经济发展,社会逐利风气日盛;人们对上层社会奢靡之风的效仿。(2)评述:晚明奢侈消费一定程度上扩大国内市场、刺激商品生产,增加就业机会。但消费主体局限于社会上层,国内市场有限;受官本位和封建思想影响,纯商将更多资金用于权力运作,限制扩大再生产;绅商阶层未能独立阶级,未能成为推动社会变革的主体力量。近代英国奢侈消费主体广泛,国内市场广阔,消费主体下移弱化了阶级差别,有利于民主平等思想的传播;庞大的中产阶级成为社会变革的主体力量;注重奢侈品生产,推动了技术革新和工业革命;积极开拓海外奢侈消费市场,促进了以英国为中心的全球贸易网形成。解析:(1)原因:根据材料“尽管明政府一直禁止王公贵族涉足商业活动,但这一政令从来没有被认真执行过”可知,国家治理失控,法制执行不力;根据材料“皇亲国戚投资商业的比比皆是”可知,官场腐败,官商勾结;根据材料“在商品经济比较发达的江南地区”可知,商品经济发展,城市繁荣;结合所学知识可知,大商帮兴起,资本雄厚;结合所学知识可知,工商皆本、

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