民间传统文化保护和发展

兰州市民间传统文化保护与发展调查

兰州是古“丝绸之路”重镇，历史和大自然为兰州留下了许多名胜古迹。全市拥有省级文物保护单位16处，文物点500多处，古遗址250处，古城12处，古建筑50余处。国家级森林公园有徐家山、吐鲁沟、石佛沟、兴隆山；市区有五泉山、白塔山、白云观、白衣寺等名胜古迹，还有兰山公园、南湖公园、西湖公园、滨河公园、水上公园等风格各异的景点。兰州是驰名中外的瓜果名城，夏秋季节更是具有避暑和品瓜果的旅游特色。

兰州的传统文化

在兰州这座山河为城的城市里，山就像一个铁桶，而河就像是铁桶上的一个透气孔。正因为这种原因，兰州这座位于祖国几何中心的城市，有了自己极具封闭性的缘由，几千年来近于独特地守望着被一些学者戏称为“土匪”的西部文化，进而具备了其独特的文化内涵。因为这个，在许多城市过年的老习俗悄然淡去而伪民俗大肆泛滥，人们大呼过年无聊时，兰州的年却仍然保持着其厚且浓的传统文化味儿。事实是兰州的确是这样一个地方，从历史上讲兰州匪文化盛行，一直是汉民族与西北少数民族征战搏杀的战场，所以就养成了一种彪悍好武的民风。兰州地区是中国远古文化的发祥地之一，早在数万年前，这里就有先民繁衍生息。黄河横贯兰州，山脉分布两侧，黄河支流大通河、湟水、庄浪河、阿干河等穿越群山，相继注入黄河，形成大大小小的河谷盆地和阶地。阶地背依高山，濒临河流，厚土肥沃，草木繁盛，动物出没，鱼翔浅底，适宜先民栖息生存。兰州地区马家窑文化的先民们主要从事原始农业，创造了黄河上游辉煌的马家窑文化，将绚丽多彩的彩陶艺术推向了巅峰。这里也是中国青铜的发源地。在5000年前的东乡林家遗址中，曾出土了全国最早的钢刀，而在永登的蒋家坪遗址中出土的钢刀，也已有4300多年的历史。因此，大多数人的理解是兰州小伙怀揣利器也许是一种文化的传承，更何况现在早已不是这样的了。多姿多彩的兰州民俗文化，是老百姓安居乐业的重要支撑，是全市三百六十万人民共同的精神家园，也是兰州精神“河汇百流、九曲不回，创新创业、和谐共进”的初始源头。如今时代在前进，民俗文化也在发展。随着全面建成小康社会的伟大进程，兰州人必将以他们的坚韧和聪慧，不断创造出更新更美的民俗文化，让它在华夏文明昌盛的热潮中更加大放异彩。黄河风情线

兰州是一个东西向延伸的狭长型城市，夹于南北两山之间，黄河在市北的九州山脚下穿城而过。经过城建部门的规划建设，沿黄河南岸，已开通了一条东西数十公里的滨河路。因路面宽阔笔直，两旁花坛苗圃，星罗棋布，被誉为绿色长廊，现已成为全国最长的市内滨河马路。游客游览滨河路，可以欣赏黄河风情，参观沿途点缀的平沙落雁、搏浪、丝绸古道、黄河母亲、西游记等众多精美的雕塑；并参观中山铁桥、白塔山公园、水车园等景点。在旅游旺季，可看到古老的皮筏摆渡，体验“吹牛皮，渡黄河”的古韵；也可乘坐橡皮艇在黄河上漂流。滨河路被誉为兰州的“外滩”，已成为老年人晨练和年青人浪漫的场所。外地游客来兰州旅游，必先到滨河路，从东到西一游。兰州的饮食

兰州人大多喜欢吃羊肉，而且喜欢本地的羊肉，在外人眼里很有名的青海羊肉和新疆羊肉，他们基本上不吃。距兰州不远的靖远，可以说是兰州肉羊的供应基地。那个地方和兰州一样位于水草丰美的黄河之滨，现存新石器时代的吴家川岩画中就有大角羊和无角羊的形象。因为县城附近的山里生长着柴胡、车前子、益母草、薄荷、甘草等多种中药材，山泉中含有多种矿物质，放牧在那里的羊食药草饮泉水，因此肉质含有很高的药用滋补价值，而且没有腥膻味，深受兰州人的欢迎。牛肉面：牛大碗，牛大，红绿黄白颜色秀，宽薄细厚品种多，酸辣鲜香真可口。"年关之时，兰州人在大碗大碗喝酒、大块大块地吃肉之余，并没有忘记本土的小吃，吃完了肉喝足了酒兰州人一定要吃上一碗地道的牛肉面羊皮筏子：俗称排子，为黄河沿岸的民间保留下来的一种古老的摆渡工具，也是一种古老的水上运输工具，用羊皮做成。它由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱”组成。筏子有大有小，最大的羊皮筏子由600多只羊皮袋扎成，小皮筏系用10多个羊皮袋扎成，适于短途运输，主要用于由郊区往市区送运瓜果蔬菜，渡送两岸行人等。羊皮筏子是黄河文化的重要组成部分，是古代汉族劳动人民智慧的结晶。早年在兰州黄河用于运输，现在已成兰州黄河