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文档简介

编制说明编制说明的内容包括以下内容：国内千亿代餐市场和3000亿保健品市场相比，未来美容口服类产品3、生产企业应拥有完善的生产流程和质量管理体系，质量管理4、生产企业应建立生产加工电子信息化管理台账和产品追溯制分类项目检验方法液体饮料植物饮料—果蔬汁类饮料果汁（浆）或蔬菜汁（浆）含量（质量分数）/%≥10.0GB/T31121其他符合GB/T10789及GB7101的相关要求固体饮料水分/%≤5.0GB5009.3压片糖果≤5.0SB/T10347—2017附录A果冻凝胶果冻可溶性固形物（以折光计）/（g/100g）≥15.0等用组织捣碎机或勺子捣碎，显糖度计直接测定，或者按照GB/T10786规定的方法，用阿贝折光仪测定可吸果冻≥10.0注：a以原料配比或计算值为准，饮料中来源于植物固形物的计算公式c×m）/V，其中c为所使用植物提取物固形物的含量（g/kgm为使用的植物制品质量（kg）V为饮料体积（L通过产品进货台账、配料方案以及日常在线投料进行生产管理。 b以有食用量规定的植物为原料，其使用量应严格执行有关规定。按GB4789.26规定的方法检验。其他产品的致病菌限量应符合GB食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。食品营

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