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文档简介
学校食堂招标书一、招标背景为了提高学生生活质量,学校决定将食堂进行改造,并邀请各家餐饮公司进行投标,以选出最合适的合作方。二、招标内容1.规模食堂改造后,将提供三个餐次,每餐次需提供充足的食材供应,能够满足三千名师生的需求。2.服务范围提供餐饮服务,并特别要求提供一定比例的素食套餐。具体比例将根据实际需求进行协商。3.营养标准餐饮方案需采用合理的营养搭配,包括五谷杂粮、蛋白质、蔬菜等,保证食品的营养均衡合理。4.安全卫生餐饮企业应当具有食品安全生产许可、健康证以及卫生许可证等合法证照,同时保证餐饮制作过程符合食品安全规范。三、招标要求1.企业资质参与招标的企业需提供企业资质证明,包括工商执照、食品生产许可证、健康证、卫生许可证等。2.业务能力企业需要提供具备相关工作经验的专业人员担任食堂的负责人、主厨等职位,并有足够的人员组成各个环节的服务团队。3.管理体系企业应当提供详细的管理体系,包括人员管理、食品采购管理、质量检测体系、安全预防措施等。4.餐饮技术企业应当提供具备餐饮技术的主厨团队,能够保证食品制作的美味可口,满足广大师生的口腹之欲。四、投标文件企业应当准备完整、符合招标要求的投标文件,包括企业介绍、技术方案、业务能力、人员能力、管理体系等。五、招标流程1.投标截止时间投标截止时间为XX年XX月XX日XX时XX分。2.投标文件递交企业应当将投标文件按要求整理成册后,交于招标人指定地点。3.投标文件评审招标人将对所有递交的投标文件进行评审,包括企业资质、业务能力、管理体系、餐饮技术等各个方面的考察。4.招标结果公布招标人将在评审后公布招标结果,并与中标企业签订合作协议。六、注意事项投标文件一旦递交,不得随意更改或撤回。中标企业需遵守合同约定,履行合同义务,否则将面临违约责任。各家企业应当按照公平、公正、公开的原则进行投标,在评审过程中不得提供任何非法抵制他人或者妨碍竞争的行为。七、联系方式如有任何疑问,可以联系学校招标人员进行咨询,联系方式如下:电话:XXX-XXXXXXX邮箱:XXXXXXX@XXX.com八、结语本次学校食堂招标将以公平、公正、公开的原则进行,欢
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