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文档简介
生活中常见的盐
第十一单元课题一指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸:HClH2SO4碱:NaOHCa(OH)2
盐:CaCO3Na2CO3
知识回顾:酸H++酸根离子碱金属离子+OH--盐金属离子+酸根离子思考什么是盐?说一说你对盐有哪些认识?亚硝酸钠亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。食盐食盐的用途
氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉,医药上的生理盐水0.9%的氯化钠溶液,工业上是化工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。结合书本,你对食盐的作用了解了多少?1重要的调味品2人体正常生理不可缺少的物质:钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;氯离子是胃液的主要成分具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。3日常生活中用来腌制食品4工业的原料:制碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等5交通上用来融雪,以降低水的凝固点食盐的妙用食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。
(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。。
(2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。
(3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。
(4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。
(5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。氯化钠的分布:
海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐海盐盐场粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解食盐开采加工海水里含有3%的食盐,把海水引进晒盐池,经过风吹日晒、水份蒸发,白花花
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