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文档简介

年之准备年之除夕年之春节年之元宵12341.1做年糕村民们先把做年糕的米用水浸泡一天，再把米送磨坊去打成粉，打成粉后撒上盐，放在大锅里蒸熟，蒸熟以后就放进机器做成一条条的年糕。村民还把一些年糕做成猪头、鸡、猪腿形状，用来准备祭祀用，名曰“三牲米祭“。“年糕”是“年高”的谐音，是祝福人新的一年能高升。1.2扫尘（掸蓬壅）”廿四掸蓬壅（掸灰尘），廿五赶长工”是温岭的一句民谚。每年的农历十二月廿四前后，家家户户都开始掸蓬壅，因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。1.3谢年（送财神）谢年是一种汉族民间祭祀活动，恭请的是福利神，目的是祈求神保佑老百姓在新的一年里风调雨顺、年年平安、岁岁有余。我们农村大多在农历十二月廿七傍晚进行。准备煮熟的黄豆、豆腐干、笋干、米面、萝卜等放在盘子里，还有糕点、水果，准备猪头一个或者蒸雄鸡一只，还有猪肉一块，有鳞的鱼两条，还准备一副“三牲米祭”，放在堂前的供桌上进行祭祀，猪头的方向是朝外的。这个谢年又叫“送财神”。祭祀临近结束就放起鞭炮。1.4购置年货为了一年一度的春节欢乐，家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。年货年之准备年之除夕年之春节年之元宵12342.1除夕之团圆饭到了除夕这一天下午，人们开始烧各种荤素菜肴了，烧好后傍晚摆出来放在堂前供桌上祭祀，点香、烧纸钱。祭祀完毕后，这些荤素菜肴就作为年夜饭来吃了。吃毕年夜饭，各家各户就开始放鞭炮，名曰“辞旧鞭炮

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