熔化与凝固课件

第1节熔化与凝固第1节熔化与凝固熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

凝固：物质从液态变成

固态的过程叫做凝固.固态液态熔化凝固物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。一、熔化和凝固概念：熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态熔化凝固固态岩石刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态熔化凝固什么现象？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？什么现象？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？探究1·提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律2·假设和猜想：不同物质的熔化规律相同不同物质的熔化规律不相同实验所需器材探究1·提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？2·假设酒精灯铁架台石棉网烧杯

试管温度计搅拌器火柴实验器材及药品：冰、石蜡

实验探究酒精灯铁架台石棉网烧杯试管温度计搅拌器火柴实验器材及药品：

把冰和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，石蜡从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。为了观察它们的状态和温度设计表格时间/min0123456冰是温度/℃蜡的温度/℃3、试验设计及要求把冰和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，石蜡从4思考：

1、加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？

使受热均匀注意事项：

1、注意温度计和酒精灯的正确使用。

2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌思考：

1、加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴认真记录时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表熔化图像温度/℃时间/分02468101214－50510怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点认真记录时间/分0123456789101112温度/℃时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像石蜡熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/℃6060.3

把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。为了观察它们的状态和温度设计表格时间/min0123456海波是温度/℃蜡的温度/℃3、试验设计及要求把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，认真记录时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表熔化图像温度/℃时间/分0246810121440455055认真记录时间/分0123456789101112温度/℃12时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256硫代硫酸钠熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880松香熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/℃40444613时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256硫代硫酸钠熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠熔化的图象怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点时间/分0123456789101112温度/℃40444614时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/℃6060.315物质熔化过程是否吸热温度是否上升吸热不变吸热上升两种物质的熔化规律海波松香物质熔化过程是否吸热温度是否上升16温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像想一想3、BC段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？2、AB段曲线对应的一段时间内，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD固态固液共存液态固态软稀液态温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫17相同点：1、从固态变成了液态

2、在熔化过程中都需要吸热不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存状态（有固定的熔化温度--熔点）2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共存状态（没有固定的熔化温度--没有熔点）像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。相同点：1、从固态变成了液态不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度固体分类固体晶体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度

返回固体分类固体晶体:非晶体:海波、冰、石英、松香、玻璃几种常见晶体几种常见非晶体所有金属冰几种常见晶体几种常见非晶体所有金属晶体和非晶体的熔化特点：晶体熔化的条件：1、温度达到熔点；2、从外界吸收热量A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。B、晶体熔化时温度要达到熔点，熔化时温度保持不变。非晶体熔化时没有熔点，熔化时温度不断上升C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态，它是一个逐渐变软变稀的过程晶体和非晶体的熔化特点：晶体熔化的条件：1、温度达到熔点；2讨论从表格中你可以获得哪些信息？-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨01064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/℃冰讨论从表格中你可以获得哪些信息？-272固态氦48硫代硫酸1、只有晶体有熔点，非晶体没有熔点2、不同晶体熔点不同，熔点是晶体的特性之一3、硫代硫酸钠的熔点为48℃、冰的熔点为0℃4、常见金属中钨的熔点最高(用作灯丝)5、低熔点物质在常温下以液态或气态存在1、只有晶体有熔点，非晶体没有熔点二、晶体与非晶体1、晶体：2、非晶体：熔化时具有一定的熔化温度熔化时没有一定的熔化温度熔点（物质的特性）（熔化时固液共存，温度不变）（熔化时先软后稀，温度升高）三、凝固（熔化的逆过程）二、晶体与非晶体1、晶体：2、非晶体：熔化时具有一定的熔化温温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠凝固的图象1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；2、凝固过程中处于固液共存状态；3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律液态固液共存固态温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫6、同种晶体凝固点与熔点相同(1)温度降到凝固点(2)继续放出热量5、晶体(的液态)的凝固条件6、同种晶体凝固点与熔点相同(1)温度降到凝固点5、晶体(的温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比一比硫代硫酸钠熔化与凝固图象温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫熔化规律凝固规律

不同晶体非晶体晶体非晶体相同小结固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化凝固熔化规律凝固规律晶体非晶体晶体非晶体相同小结固态液态1、23、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

，反映一个共性是

。温度不变随堂练习熔化与凝固4、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变2、判断：各种固体都有一定的熔点（）×D1、固体分为晶体与非晶体的依据是

。有无熔点3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水讨论与练习1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？南极呢？讨论与练习5.下列物质中全部属于晶体的一组是()：

A.铁、食盐、松香

B.铝、石蜡、玻璃

C.冰、沥青、松香

D.萘、水晶、食盐D6.物体在吸收热后，它的温度将()：

A.一定上升

B.一定不变

C.有可能上升，也有可能不变

D.以上说法都不对C5.下列物质中全部属于晶体的一组是()：D6.物体在吸7.下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C8．海波的熔点是48℃，39℃的海波处于

，48℃的海波处于

，50℃的海波处于

。7.下列说法中不正确的是()：C8．海波9.在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：A.B.C.D.D9.在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：A.B.10.如图是晶体的凝固图象，图象中EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？EF段：_____、_______FG段：_____、_______GH段：_____、_______下降液态不变固液共存下降固态10.如图是晶体的凝固图象，图象中EF、EF段：_____、1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）晶体温度升高的是

段，温度不变的是

段，

AB段处于

状态，BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质是

。乙210℃非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度℃1234