九年级上代谢与平衡复习提纲

九(上)生物第四章代谢与平衡复习提纲一、动物的食物与摄食1热量价：每克营养物质在体内彻底 氧化分解时所产生的热量叫热量价。不同物质的热量价是不同的，蛋白质为 16.8千焦，糖类为16.8千焦，脂肪为37.8干焦。•食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪•各类营养素的作用。糖类：①是人体细胞最重要的供能物质；蛋白质：①是细胞生长和修补的主要原料；参与人体的各种生理活动。脂肪：生物体贮存能量的物质。无机盐、维生素和粗纤维等 z大类。人体细胞的一种组成成分。为人体生命活动提供能量；水：①细胞的重要组成成分； ②各种生理活动的基础。无机盐：构成组织和维护正常生理功能所必需的物质。如缺 锌时会使儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱。维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。粗纤维： 4•几种维生素来源及缺乏症名称缺乏症主要来源维生素A夜盲症肝、卵黄、胡萝卜维生素D成人骨软化、儿童佝偻病卵黄维生素E肌肉萎缩谷物胚芽、绿叶维生素B1脚气病米糠、麦麸维生素B2口角炎、唇裂症酵母、大豆、胚芽、肝维生素B12恶性贫血肝、奶、肉、蛋维生素C坏血病蔬菜、水果5•昆虫的各种口器，蛾蝶类虹吸式；蝇类舐吸式；蚊类刺吸式；蜂类嚼吸式；蝗虫咀嚼式。6•牙的结构及龋齿的形成。(1)结构示意图：①写出图中一、二、 三所指的名称：一: 牙冠；二:牙颈；三：牙根。构成牙齿的主要物质是［2 ］牙本质；人得了龋齿发生疼痛，是由于 病菌已侵入［3］牙髓腔11而引起神经发炎所致;保护牙齿要做到饭后漱口，早晚刷牙 。(2)龋齿的形成：牙齿上粘有的糖类食物 t微生物发酵t产生酸性物质t腐蚀牙釉质(出现黑斑)t破坏牙骨质T牙髓腔受到破坏T牙髓受病菌感染发炎、疼痛。、食物的消化和吸收

1消化系统的组成： 消化道和消化腺。食物在由消化腺分泌的消化液作用下消化。消化道依次包括： 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。唾液腺：分泌唾液，流入口腔；胃腺：分泌胃液，进入胃；肝脏：分泌胆汁，暂存胆囊，流入小肠中促进脂肪的消化,胆汁不含消化酶;肠腺：分泌肠液，进入小肠;胰腺：分泌胰液，进入小肠。注：胰岛则是产生胰岛素的内分泌腺。2•三类大分子物质最终消化产物。淀粉 t麦芽糖t葡萄糖;蛋白质T多肽 T氨基酸；③脂肪T脂肪小颗粒③脂肪T脂肪小颗粒T甘油+脂肪酸 。注：第一步为胆汁的 乳化作用结合结合;在氧浓度彳低的地方，又容3•小肠是消化和吸收的主要场所。①小肠很长，②内壁有许多皱襞，③小肠内壁有绒毛，④小肠内有多种消化液，⑤小肠有丰富的 毛细血管。4•酶：生物体所产生的，具有 催化能力的蛋白质。特点：专一性、高效性、多样性,影响酶催化作用的因素有_p^、温度等。三、体内物质的运输1血液包括血浆（55%）和血细胞（45%）。血浆：作用运载血细胞、运输养料和废物。血细胞：①白细胞（有细胞核） 作用吞噬、抗传染。红细胞（无细胞核） 作用运输。血小板（无纟田胞核） 作用止血凝血。血红蛋白的特点；在氧浓度高的地方，容易与氧易与氧分离。红骨髓担负血细胞的再生任务。心脏的结构及血液循环的途径。血液循环：体循环：左心室-T主动脉-T体动脉-T毛纟田血管网-T体静脉-T上、下腔静脉-T右心房。肺循环：右心室-T肺动脉-T肺毛纟田血管-T肺静脉-t左心房。心脏的功能。心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流动的动力来源。瓣膜的作用：保证血液朝一个方向流动 。

写出图中编号的结构名称：①主动脉，②肺动脉，③肺静脉，上腔静脉 ，⑤下腔静脉 ，⑥右房室瓣⑦左房室瓣。A左心房，B左心室，C右心房，D左心室血压与脉搏。心率：心脏每分钟跳动的次数。成年人安静时心率为75次/分.正常范围60〜100次/分。脉搏：心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，使所有的动脉受到压力，形成脉搏.脉搏与 心率是相同的.测脉搏方法：把手指按放在腕部的 桡动脉处触摸.血压：血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强。当心脏收缩时，动脉血压达到最高值叫 收缩压；心脏舒张时，动脉血压下降到最低的值叫舒张压。一般用分式表示人体血压.如 16/10.7干帕，表示收缩压16千帕，舒张压10.7千帕。血压正常范围：收缩压 12〜18.7干帕；舒张压8〜12千帕.高血压；舒张压经常超过 12干帕；低血压：收缩压经常低于 12于帕。四、 能量的获得氧化供能：糖类+氧’一°二氧化碳+水+能量无氧呼吸：葡萄糖"乳酸+能量（少量）注：高等植物则产生酒精和二氧化碳五、 体内物质的动态平衡血糖： 血液中的葡萄糖，正常成年人含量维持在 0.1%。体内能量的获得。获得的能量=消耗的能量十贮存的能量。体内食物的主要排泄途径.以汗液形式排出一一皮肤；以气体形式排出――呼吸系统；以尿的形式排出一一泌尿系统。泌尿系统的组成及功能。肾脏一一产生尿液； 输尿管一一运送尿液到膀胱的细管； 膀胱一一暂存尿液；尿道一一尿液由膀胱经尿道排出。注：肾小球的滤过作丄 肾小管的重吸收作用肾脏是人体最主要的排泄器官，是 形成尿液的器官。新陈代谢包括 同化作用和异化作用 ，是生物生存