2023学年河南省郑州市第四中学高三4月生物试题二轮复习题含解析

2023学年河南省郑州市第四中学高三4月生物试题二轮复习题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．棉铃虫是严重危害棉花的一种害虫。科研工作者发现了苏云金芽孢杆菌中的毒蛋白基因B和豇豆中的胰蛋白酶抑制剂基因D，均可导致棉铃虫死亡。现将B和D基因同时导入棉花的一条染色体上获得抗虫棉。棉花的短果枝由基因A控制，研究者获得了多个基因型为AaBD的短果枝抗虫棉植株，AaBD植株自交得到F1(不考虑减数分裂时的交叉互换）。下列说法错误的是（）A．若F1表现型比例为9:3:3:1，则果枝基因和抗虫基因分别位于两对同源染色体上B．若F1中短果枝抗虫：长果枝不抗虫=3:1，则B、D基因与A基因位于同一条染色体上C．若F1中短果枝抗虫：短果枝不抗虫：长果枝抗虫=2:1:1，基因型为AaBD的短果枝抗虫棉植株产生配子的基因型为A和aBDD．若F1中长果枝不抗虫植株比例为1/16，则基因型为AaBD的短果枝抗虫棉植株产生配子的基因型为AB、AD、aB、aD2．某研究小组对长白山区的东北兔进行了详细的调查研究，结果见下表。下列有关叙述错误的是（）组成幼年组亚成年组成年组Ⅰ成年组Ⅱ小计雄性/只102710553雌性/只82010744合计/只1847201297组成百分比%18.5648.4520.6312.23100性别比(♀:♂)1:1.251:1.351:11:0.711:1.20A．在调查时的环境条件下，东北兔的种群数量将趋于减少B．完成本调查的关键在于年龄及性别的准确判定C．东北兔幼年组、亚成年组的雄性比例较高，成年后则相反D．东北兔的种群密度可通过标志重捕法来进行估算3．据最新报道，国内某女大学生感染了“网红细菌”—MRSA，该细菌对26种抗生素都毫无反应。关于MRSA叙述正确的是（）A．网红细菌与动物细胞相比本质区别是细菌有细胞壁B．网红细菌的遗传物质主要分布在染色体上C．网红细菌是滥用抗生素造成的细菌的抗药性变异D．可根据细菌细胞膜的通透性判断细菌的存活情况4．有关细胞器的下列叙述中，错误的是（）A．溶酶体是单位膜包被的小泡，能吞噬细胞外的病原体B．叶绿体只存在于进行光合作用的细胞中C．中心体存在于大部分真核细胞中，在动物细胞的增殖过程中具有重要作用D．刚由分裂形成的植物细胞中只有很少几个分散的小液泡5．下列关于生物变异的说法，不正确的是（）A．有性生殖的个体可发生的变异有突变和基因重组B．肺炎双球菌R型转化为S型的过程属于基因重组C．四倍体西瓜花药离体培养后可得到二倍体纯合子D．T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起该基因突变6．下列与感受器、效应器相关的叙述，错误的是（）A．同一反射弧中感受器的兴奋与效应器的反应先后发生B．感受器的结构受到损伤会影响反射活动的完成C．效应器细胞膜上有能与神经递质特异性结合的受体D．感受器的兴奋活动包括腺体分泌和肌肉收缩二、综合题：本大题共4小题7．（9分）铁元素在植物的光合作用中起着重要作用，但Fe2＋在土壤中过度积累，会严重影响农作物产量。某研究小组以浙春3号和1601号大豆为实验材料，探究高Fe2＋对光合作用的影响。在其他条件相同且适宜的条件下，对两种大豆在T0(不施铁肥，土壤中Fe2＋含量为1．24mg/kg)、T1(施铁肥，土壤中Fe2＋含量为300mg/kg)、T2(施铁肥，土壤中Fe2＋含量为500mg/kg)条件下进行培养，一段时间后统计相关数据，结果如图1、2(不考虑植物细胞的失水情况)。请回答相关问题。（1）Fe是细胞所必需的____________(填“大量”或“微量”)元素，本实验的自变量是____________。（2）从图1分析，高Fe2＋对浙春3号和1601号大豆净光合作用的影响是____________。（3）植物蒸腾作用主要通过叶片上的____________(填结构)进行，植物进行光合作用所需的CO2也经由此被植物吸收参与暗反应。从图1、2分析，高Fe2＋对两种大豆的蒸腾速率影响____________(填“较小”或“较大”)，对净光合速率的影响____________(填“较小”或“较大”)。（4）研究人员将T2条件下种植的两种大豆所结的种子种植在T0环境中使其长成植株，发现测定的净光合速率和蒸腾速率与图中T0条件下几乎无差异，说明____________。8．（10分）某兴趣小组对CMTl腓骨肌萎缩症（基因A、a控制）和鱼鳞病（基因B、b控制）进行广泛社会调查，得到下图1的遗传系谱图，图2是乙家庭中的部分成员的鱼鳞病基因电泳图，图3是生物体中的两个基因的碱基部分序列图。请分析回答：（1）结合图1和图2判断，CMTl腓骨肌萎缩症的遗传方式为______，鱼鳞病的遗传方式为______。（2）Ⅰ1的基因型为______；若Ⅱ­2和Ⅱ­3想再生一个孩子，他们生一个正常男孩的概率为______。（3）图3是Ⅱ5与Ⅱ6所生孩子的基因M、R编码各自蛋白质的前3个氨基酸的DNA序列，起始密码子为AUG或GUG。正常情况下，基因M在其一个细胞中最多有______个，所处的时期可能是______。基因R转录时的模板位于______（填“a”或“b”）链中。若基因R的b链中箭头所指碱基对A—T突变为T—A，其对应的密码子变为______。9．（10分）果蝇（2N=8）卷翅基因A是2号常染色体上的显性基因，其等位基因a控制野生型翅型。（1）摩尔根用果蝇做实验材料证明了基因位于染色体上，其研究方法是__________，因为果蝇有_________优点因此常用来作为遗传学研究的材料（至少答2点）。（2）卷翅基因A纯合时致死，研究者发现2号染色体上的另一纯合致死基因B，从而得到“平衡致死系”果蝇，其基因与染色体关系如图。该品系的雌雄果蝇互交（不考虑交叉互换和基因突变），其子代中杂合子的概率是________。子代与亲代相比，子代A基因的频率________（上升/下降/不变）。（3）欲利用“平衡致死系”果蝇来检测野生型果蝇的一条2号染色体上是否出现决定新性状的隐性突变基因d，DD和Dd不影响翅型，dd决定新性状翅型。可做下列杂交实验（不考虑杂交过程中的交叉互换及新的基因突变）：实验步骤：预期实验结果并得出结论：若F2代的表现型及比例为_________，说明待检野生型果蝇的2号染色体有决定新性状的隐性突变基因。若F2代的表现型及比例为_________，说明待检野生型果蝇的2号染色体没有决定新性状的隐性突变基因。10．（10分）葡萄除了含有丰富的葡萄糖、果糖、麦芽糖外，还含有果胶、酒石酸、多种维生素和21种花青素。但葡萄不耐储藏，因此除了鲜食，许多家庭都有自制葡萄酒的习惯。请回答下列相关问题：（1）下面是两个利用葡萄汁发酵酿制葡萄酒的简易装置：①为了更好进行果酒发酵，必须控制好发酵条件。一方面在装入葡萄汁的发酵瓶中要留出大约_______的空间；另一方面要控制发酵温度在____________和10～12d的发酵时间。②若用该发酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌种；二是需要不间断的对发酵瓶通入________________________。（2）①与甲装置相比，乙装置的优点有：避免发酵瓶中气压过高，____________。某同学想用实验探究A、B两个品种的葡萄上野生酵母菌含量的多少，当他将等浓度等量的两种葡萄汁用____________接种于平板上并培养一段时间后，该同学观察到了多种不同的菌落，区别不同菌落的特征有____________（至少答出2点）。②有人为了增加含糖量在酿制葡萄酒前向发酵瓶中添加了大量的白糖，结果酿出的葡萄酒中几乎检测不到酒精，其失败最可能的原因是____________。（3）工业生产上为了使优良酵母细胞多次利用，可用固定化酵母细胞进行葡萄酒发酵。固定化酵母细胞常用的包埋剂是____________。不用固定化相关酶进行酒精发酵的主要原因是____________。11．（15分）阿尔茨海默是一种神经退行性疾病，科研人员为了探究发病机理和治疗方案，进行了如下研究。（1）研究发现，患者脑部的神经元数量及神经元之间的_____（结构）明显减少。进一步研究证实这是由于神经元_____（填“胞体”、“树突”或“轴突”）内的核糖体上合成的β﹣淀粉样蛋白（Aβ）异常积累而引发细胞损伤导致。科研人员推断这种异常积累可能与_____Aβ的酶C表达量下降有关。（2）科研人员提取正常人和患者的神经元DNA，对酶C基因进行测序，测序结果完全一致，说明酶C基因表达量的改变不是_____导致。（3）科研人员分别提取正常人和患者神经元的酶C基因启动子的DNA片段，再分别用具有相同识别序列（CCGG）的HpaⅡ和MspⅠ酶切（但HpaⅡ不能切割甲基化的胞嘧啶）。结果显示正常人该DNA片段用MspⅠ切割后产生的片段数目与用HpaⅡ切割后产生的片段数目的差值_____（大于/小于）患者的相应差值，说明患者细胞中酶C基因启动子甲基化程度更高。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解题分析】

A、已知B、D位于一条染色体上。如果短果枝基因A和抗虫基因分别位于两对同源染色体上，则基因型为AaBD的短果枝抗虫棉植株自交，子代中短果枝（A_）∶长果枝（aa）＝3∶1，抗虫（BD_）∶不抗虫＝3∶1，因此F1表现型及其比例为短果枝抗虫∶长果枝抗虫∶短果枝不抗虫∶长果枝不抗虫＝9∶3∶3∶1，A正确；B、如果B、D基因与A基因位于同一条染色体上，则基因型为AaBD的短果枝抗虫棉产生的配子及其比例为ABD∶a＝1∶1，其自交所得F1中短果枝抗虫∶长果枝不抗虫＝3∶1，B正确；C、如果B、D基因与a基因位于同一条染色体上，则基因型为AaBD的短果枝抗虫棉产生的配子及其比例为aBD∶A＝1∶1，其自交所得F1的基因型及比例是AaBD∶AA∶aaBBDD＝2∶1∶1，表现型及其比例为短果枝抗虫∶短果枝不抗虫∶长果枝抗虫＝2∶1∶1，C正确；D、由于B、D位于同一条染色体上，如果不考虑交叉互换，则不会产生基因型为AB、AD、aB、aD的四种类型的配子，D错误。故选D。【题目点拨】解答此题需抓住问题的实质，如果不考虑减数分裂时的交叉互换，则位于同一条染色体的基因会随着这条染色体一起遗传。据此以题意“B和D基因同时导入棉花的一条染色体上获得抗虫棉”为切入点，依据减数分裂和遗传规律的知识并围绕如下图所示的基因A和a与BD在染色体上的可能的三种位置情况，明辨基因型为AaBD的短果枝抗虫棉植株产生的配子的基因型及其比例，再依据雌性配子的随机结合，推知子代的基因型及其比例，进而确定表现型及其比例并与各选项进行对比分析。2、A【解题分析】

分析表格数据可知，幼年组和亚成年组雄性比例偏高，而成年组Ⅰ雌雄比例为1∶1，成年组Ⅱ雌性比例偏高，这有利于种群的繁殖。【题目详解】A、根据表格中不同龄组所占的比例可知，老龄组所占比例为1-18.56%-48.45%-20.63%-12.23%=0.13%，即种群的幼年个体数量多，老年个体数量少，年龄组成为增长型，故在调查时的环境条件下，东北兔的种群数量将增加，A错误；B、表格中统计了性别比例和年龄组成，故完成本调查的关键在于年龄及性别的准确判定，B正确；C、由表格数据可知，东北兔幼年组、亚成年组的雄性比例较高，成年后则相反，C正确；D、调查活动能力强的动物的种群密度常用标志重捕法，所以调查东北兔的种群密度可用标志重捕法来进行估算，D正确。故选A。【题目点拨】本题考查种群数量和种群特征的相关知识，分析图表中相关数据，获取相关信息是解决问题的关键。3、D【解题分析】

“网红细菌”属于原核生物，没有由核膜包被的细胞核，无染色体，遗传物质主要存在于拟核中。“网红细菌”的耐药性是自然选择的结果。活细胞的细胞膜具有选择透过性。【题目详解】A、“网红细菌”属于原核生物，动物细胞属于真核生物，两者的本质区别在于有无以核膜包被的细胞核，A错误；B、“网红细菌”属于原核生物无染色体，遗传物质主要在拟核中，B错误；C、“网红细菌”原本就具有抗药性变异，抗生素对细菌的抗药性进行了选择，而不是造成细菌抗药性变异，C错误；D、只有活细胞的细胞膜才具有选择透过性，因此可根据细胞膜的通透性判断细菌的存活情况，D正确。故选D。【题目点拨】本题设置新情境“网红细菌”，考查原核生物、生物进化等有关内容。答题关键在于掌握原核生物与真核生物的异同。易错点是C选项，注意细菌原本就具有抗药性变异，抗生素只是对细菌的抗药性进行了选择，即自然选择的结果。4、A【解题分析】

细胞器的结构和功能如表中所示。名称有（层数）/无膜存在部位形态/组成功能内质网粗面内质网单层真核生物一系列单位膜构成的囊腔和管状的腔组成加工运输蛋白质光面内质网单层真核生物管状的腔组成运输蛋白质和合成脂质的重要场所核糖体附着核糖体无细胞生物，附着于粗面内质网悬滴状（电镜下）RNA和蛋白质合成蛋白质，运输到细胞外或细胞的其它部位游离核糖体无有细胞结构的生物，游离于细胞溶胶RNA和蛋白质合成蛋白质，通常用于细胞自身或构成自身结构高尔基体单层真核生物一系列扁平的膜囊和大小不一的囊泡主要对内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装、运输，植物细胞中还有合成纤维素，参与细胞壁构建的功能。线粒体双层真核生物颗粒状或短杆状是细胞能量代谢的中心，是有氧呼吸的主要场所溶酶体单层几乎所有动物内含60多种水解酶进行细胞内消化，能消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片叶绿体双层植物球形或椭球形光合作用的场所液泡单层植物内含水溶液的泡状细胞器储存水分和营养物质，调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡，维持细胞正常形态中心体无动物、低等植物两个垂直的中心粒及周围物质组成在细胞增殖中起重要作用【题目详解】A、溶酶体是高尔基体形成的单位膜包被的小泡，能消化细胞外的病原体，吞噬是由细胞膜完成，A错误；B、叶绿体是光合作用的场所，只存在于进行光合作用的细胞中，B正确；C、中心体存在于大部分真核细胞中（动物、低等植物），在动物细胞的增殖过程中具有重要作用，C正确；D、刚由分裂形成的植物细胞中只有很少几个分散的小液泡，随着细胞的长大，这些小液泡逐渐长大合成一个大液泡，D正确。故选A。5、C【解题分析】

可遗传的变异包括基因突变、基因重组和染色体变异：

（1）基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因；

（2）基因重组是指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的非等位基因重新组合，包括两种类型：①自由组合型：减数第一次分裂后期，随着非同源染色体自由组合，非同源染色体上的非等位基因也自由组合。②交叉互换型：减数第一次分裂前期（四分体），基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组。此外，某些细菌（如肺炎双球菌转化实验）和在人为作用（基因工程）下也能产生基因重组。

（3）染色体变异包括染色体结构变异（重复、缺失、易位、倒位）和染色体数目变异。【题目详解】A、有性生殖的个体可以发生的变异类型有突变和基因重组，A正确；B、肺炎双球菌R型转化为S型的过程属于基因重组，B正确；C、四倍体西瓜花药离体培养后得到的是单倍体，C错误；D、T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起该基因突变，D正确。故选C。6、D【解题分析】

1、反射的结构基础是反射弧，反射弧包括：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。2、完成一个反射活动的条件是：具备完整的反射弧，提供一定强度的刺激。3、兴奋在神经元之间的传递依靠突触结构实现，突触包含突触前膜、突触间隙、突触后膜。【题目详解】A、因兴奋在神经元之间的传递是单向的，因此同一反射弧中感受器先兴奋，效应器后兴奋，A正确；B、反射的完成需要经过完整的反射弧，感受器的结构受到损伤会影响反射活动的完成，B正确；C、效应器指传出神经末梢及其支配的肌肉或腺体，神经细胞、肌肉细胞和腺体细胞上有神经递质的特异性受体，C正确；D、效应器指传出神经末梢及其支配的肌肉或腺体，效应器的活动包括腺体分泌或肌肉收缩，D错误。故选D。【题目点拨】本题考查了反射弧的有关知识，要求考生能够识记反射弧的组成，掌握兴奋在神经纤维和突触上的传导方式和方向，再结合所学知识准确判断各项。二、综合题：本大题共4小题7、微量大豆种类、土壤中Fe2+含量高Fe2+使两种大豆的净光合速率都下降，且对1601号大豆的影响程度较大气孔较小较大高Fe2+环境没有引起大豆发生可遗传的变异【解题分析】

根据题干信息和图形分析，该实验的自变量是大豆种类、土壤中Fe2+含量，因变量是净光合速率和蒸腾速率。T0为对照组，与对照组相比，随着土壤含铁量，浙春三号和1601号的净光合速率、蒸腾速率都逐渐降低，且净光合速率下降较明显。【题目详解】（1）Fe是组成生物细胞的微量元素。该实验用了浙春3号和1601号两种大豆，且在不同Fe2+含量的土壤中进行，因此实验的自变量是大豆种类、土壤中Fe2+含量。（2）分析图1，随着土壤中Fe2+含量升高，两种大豆的净光合速率都下降，但是从到，1601号大豆净光合速率下降的比例（50%）大于浙春3号（45%），因此高Fe2+使两种大豆的净光合速率都下降，且对1601号大豆的影响程度较大。（3）植物的蒸腾作用主要通过气孔进行。从图2分析，高Fe2+对两种大豆的蒸腾速率影响较小，对净光合速率影响相对较大。（4）据题干信息可推知，高浓度的Fe2+影响了大豆的生理活动，但并未引起大豆发生可遗传的变异。【题目点拨】解答本题的关键是掌握光合作用及其影响因素，能够根据题干信息和图形找出实验的自变量和因变量，并能够与对照组相比分析两种大豆的净光合速率、蒸腾速率随着土壤含铁量的变化情况。8、常染色体隐性遗传伴X染色体隐性遗传AaXBY3/164有丝分裂DNA复制后到末期前或减数分裂DNA复制后到减数第一次分裂末期前aGAA【解题分析】

分析系谱图1：甲家族中，Ⅰ-1和Ⅰ-2都不患CMT1腓骨肌萎缩症，但他们有一个患该病的女儿，即“无中生有为隐性，隐性看女病，女病男正非伴性”，说明该病为常染色体隐性遗传病；乙家族中，Ⅰ-3和Ⅰ-4都不含鱼鳞病，但他们有一个患该病的儿子，说明该病为隐性遗传病，由图2电泳图可知Ⅰ-3不携带鱼鳞病致病基因，则乙病为伴X染色体隐性遗传病。【题目详解】（1）根据以上分析可知，CMT1腓骨肌萎缩症的遗传方式为常染色体隐性遗传；鱼鳞病的遗传方式为伴X染色体隐性遗传。

（2）根据Ⅱ-1和Ⅱ-4可推知Ⅰ-1的基因型为AaXBY；Ⅲ-1两种病都患，因此Ⅱ-2的基因型为AaXBXb，Ⅱ-3的基因型为AaXBY，他们生一个正常男孩的概率为3/4×1/4=3/16。

（3）若Ⅱ9与Ⅱ10所生孩子的基因M为纯合子，则有丝分裂DNA复制后到有丝分裂末期前或减数第一次分裂前的间期DNA复制后到减数第一次分裂的分裂末期前最多可以出现4个M基因；由于M基因的b链转录形成的碱基序列是AUGGUCUCC，其前三个碱基可以构成起始密码，因此b链是模板链；若基因R的b链中箭头所指碱基对对A—T突变为T—A，其对应的密码子变为GAA。【题目点拨】解答本题的关键是能根据系谱图判断这两种遗传病的遗传方式及相应个体的基因型，并能进行相关概率的计算。9、假说-演绎法易饲养、繁殖快、后代数量多、生长周期短有易于区分的相对性状100%不变卷翅：野生型：新生性状=8：3：1卷翅：野生型=2：1【解题分析】

根据图示中基因型为AaBb的果蝇在染色体上的分布情况，由于A和b连锁，a和B连锁，再加之不考虑基因突变和交叉互换，所以亲本AaBb产生的配子及其比例为Ab：aB=1：1，互交产生后代的基因型有三种：AAbb、AaBb和aaBB，比例为1：2：1（不考虑致死情况）。同理分析一对同源染色体上含三对基因产生配子的情况以及产生后代的情况。【题目详解】（1）摩尔根用果蝇做实验材料证明了基因位于染色体上，其硏究方法是假说-演绎法。果蝇有常用来作为遗传学研究的材料是因为其具有易饲养、繁殖快、后代数量多、生长周期短、有易于区分的相对性状等优点。（2）A纯合致死，因为Ab、aB连锁，故只能产生Ab和aB两种配子，该品系的雌雄果蝇互交，子代的基因型为AAbb、AaBb、aaBB，因为A与B纯合致死，后代全为杂合子，子代与亲代相比，子代A基因的频率不变。（3）如果待检野生型果蝇的2号染色体上有决定新性状的隐性突变基因，即待检野生型果蝇的基因型为aabbDd，两者杂交所得F1中卷翅果蝇的基因型为AabbDD：AabbDd=1：1，F1中卷翅果蝇产生的配子AbD：abD：abd=2：1：1，A纯合致死，故随机交配产生F2代的表现型及比例为卷翅∶野生∶新性状=8∶3：1。如果待检野生型果蝇的2号染色体上没有决定新性状的隐性突变基因，即待检野生型果蝇的基因型为aabbDD，两者杂交所得F1中卷翅果蝇的基因型为AabbDD，F1中卷翅果蝇随机交配，F2代的基因型及比例是AAbbDD（致死）：AabbDD：aabbDD=1：2：1，所以F2代的表现型及比例为卷翅：野生=2：1。【题目点拨】本题旨在考查学生分析题干获取信息的能力，学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并利用相关信息对某些生物学问题进行解释、推理、判断、获取结论的能力。10、18～25℃醋酸菌（无菌）氧气（或空气）避免因开盖放气引起杂菌污染平板划线法或稀释涂布平板法菌落形状、大小、隆起程度、颜色等蔗糖浓度过高，酵母菌失水死亡海藻酸钠酒精发酵过程需多种酶参与，固定化细胞固定的是一系列酶，可达到连续生产的目的【解题分析】

果酒发酵菌种为酵母菌，温度控制在18～25℃，最适为20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋发酵菌种为醋酸菌，温度最适为30～35℃，需要充足氧气。菌落计数用稀释涂布法，根据菌落形状、大小、隆起程度、颜色等区别不同菌落。固定化酵母细胞常用的包埋剂是海藻酸钠，固定化细胞可催化一系列反应，固定化酶只能催化单一反应。【题目详解】（1）①在装入葡萄汁的发酵瓶中要留出大约三分之一的空间，既可以为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，又可以防止发酵旺盛时汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般温度控制在18～25℃。②葡萄醋菌种为醋酸菌，需要有充足的氧气进行发酵。（2）①乙装置的优点有：避免发酵瓶中气压过高，避免因开盖放气引起杂菌污染。探究A、B两个品种的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀释涂布平板法，可通过菌落形状、大小、隆起程度、颜色等区别不同菌落。②添加了大量的白糖，结果酿出的葡萄酒中几乎检测