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文档简介
超市营业员岗位职责一、店长对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。控制超市的损耗(如:水、电等)。做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。与供货商建立良好的合作关系。9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。10、负责制定月度、季度、年度销售计划,分解下发各处并督导落实。11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。12、主持、组织超市的相关工作会议。13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或者送货不及时的要即将跟供货商反映并沟通解决。17、及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。23、完成经理交付的其他工作。二、服务员1、严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。2、熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识;注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售;了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签;7不迟到早退有事需请示组长方可离开岗位。8要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或者失窃;9完成经理交办的其他工作。三、收银员1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的'提问。2、顾客离开时要匡助顾客将商品装入购物袋内。3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。4、超市在促销活动中所发的广告或者赠品确认后放入袋内。5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。6、保持收银台时刻整洁干净。7、收银员交接班时必须2人同时清点,复合。8、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。L负责卖场商品的美观陈列。.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。.负责卖场商品的物价标识维护和更换。.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理;5、负责所管辖柜组内商品的定货、退货、换货工作,保修工作6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。9、配合公司定期与不定期的盘点工作。10、绝对服从公司领导安排。一、营业员主要负责教学超市店面的销售和理货工作。二、负责做好商品的摆放、整理,确保商品摆放美观,不得浮现商品不足和摆放零乱的现象。三、营业员要熟悉店内的每种商品的特性、价格、产地、规格等知识,能独挡一面地处理营业中遇到的问题。四、要做好市场调查,合理制定商品价格,维护和更换商品价格标签,检查商品和价格标签是否一一对应。五、随时检查货架上所列的商品是否齐全,不足的商品要随时补齐,新货需及时上架。六、营业员在每天营业前要搞好环境卫生,营业中产生的废弃物、垃圾应及时清理,保持店面整洁。七、对待顾客热情周到,耐心解答顾客咨询的问题,竭力为顾客提供各种满意的服务。八、营业时间必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗。确有急事离岗须向主管经理请假,并做好委托。1、根据公司制定销售管理制度、商品及物资管理制度;严格做好营业部的营业工作;2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;3、执行公司年季月度商品品销售计划;并按时完成计划销售;4、营业时做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生,达到干净、整洁、玻璃璀璨;5、检查柜台及库存商品数量是否充足,不足的须及时填写“商品进货申报表”通知店经理补货,尽量做到常规商品无断货现象;6、商品到货须认真清点验收,及时上柜,同时将将上柜后余下之商品进行储存或者货架上归类堆放整齐;7、随时作好为顾客提供服务的准备,发现顾客有需要导购及服务的暗示时,应即将上前友善、真诚地为其提供各种服务;8、观察销售环境,注意防止商品被盗;如有可疑情况和突发事件,沉着镇静,迅速通知主管或者经理到场处理;9、努力提高自身业务水平,做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;10、随时保持商品及环境的卫生;11、下班时,应对商品销售已情况与需补货商品情况,告知店经理,做到补货无重复;11、营业员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗;如有事离岗须向主管及其他员工做好委托;12、负责商品入库出库核对工作;进出库商品必须做到有单可查,验收及时,标明型号、规格、数量、单价等,出入库单据妥善保管,13、负责库存商品的保管;认真保管在库商品,做到永续盘日清月结,堆放整齐,按型号、规格、数量进行逐笔登记,达到账物相符、账卡相符,保证账、卡、物、资金四对口,做好在库商品的防火、防盗、防损工作,确保库存商品的安全;14、执行公司年度在库产品及物资的期末盘点工作;在盘点中发现问题,要查明原因,并弄清责任,做好原始记录,分别按程序办理调整账目手续;15、按时完成公司领导交办的其他工作。.准时上班。.检查卖场货架及促销台的商品是否满货架。.检查货量不足之商品,准备定货或者催货。.拉排面(当商品缺货时,不得以其他商品扩排面)。.对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查其新鲜度、品质及保质期,依据清洁计划表确实执行清洁工作.每日工作开店前30分钟:.确保净空走道,并保持通畅清洁。.确认货品已满货架(货架及促销台)。.检查是否有遗漏价格牌或者是否有未贴条码之商品。.检查条码及价钱是否正确(含促销台上的海报)。上午上班.带领办事员整理仓库。.确实检查库存数量(计算机查询)。.确认定单已传真给供应商(厂商定货计划表)。.协助办事员处理当日之到货。.在卖场工作并随时帮顾客解决问题。.中午前确认收货区没有任何商品。.中午前确认所有促销台及货架商品是否满陈列。下午上班.巡视是否满陈列(货架及促销台)。.执行退货。.在卖场工作处理当日之到货。.随时协助顾客解决问题。.应到而未到商品再次向厂商催促。.确定所有验收单已核对无误。商店开店前.确认满陈列(货架及促销台)。.确定收货区无任何商品。.确定仓库清洁整齐。.向助理/课长汇报当天重点事件。.与晚班工作人员之交接。每周工作.向竞争者作市调,确实将市调结果填于市调报告上。.依促销计划表下定单给供应商并安排更换促销台。.确实清除退货商品。每月工作.检查计算机上库存数量与实际是否有差异,并将结果告诉主管。.清理仓库(货架里外)。.仓库的库存必须准确堆放(一种商品一个位置)。.做好盘店前的准备工作。1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签7、对商品保质期(上货做到先进先出)8、事先整理好退货物品,办好退货手续。9、微笑服务,礼貌用语。主要工作一、补货1、补货时必须检查商品有无条码。2、检查价格签是否正确,包括DM商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。4、必须做到及时补货,不得浮现在有库存的情况下有空货架的现象。5、补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。二、理货1、检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或者过期,有无破损等,并及时处理。2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。4、清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。三、促进销售、控制损耗1、每日计算库存量、销售量、进货量。2、及时回收孤儿商品。3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。四、价签1、按照规范要求打印标签,贴条形码。2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。3、剩余的条形码和价格签要统一采集销毁。4、条码应贴在适当的位置。五、盘点1、辅助工作一、服务:耐心解答顾客问询补货理货时不可打搅顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷;制止顾
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