第八章-电视生活服务类栏目

第一节电视生活服务类栏目的界定和发展历程

一、生活服务类栏目的界定指以实用性内容为主，直接为观众日常生活、学习、工作服务的节目。是与人们生活有某种直接关系、满足人们日常功利需要的那一类电视节目，这类节目关注人们生活状态、居住环境等生活的方方面面。第二节电视生活服务类栏目的特性一、以实用信息为中心的内容定位关注百姓生活、服务大众是电视服务类栏目的内核，这种服务理念一定要以实用为基础，决不能空谈。无论是行医问药的健康类节目，还是出行参考的旅游节目，在节目中出现的信息一定要以能够给观众指导为目的。对于电视服务节目中播出的信息，一定要具有可操作性，能够让观众落到实处。第二节电视生活服务类栏目的特性二、平民化的受众定位所谓平民化的受众定位，即以观众的日常需要为中心，以平民化的语言、视角来对待播出内容和受众。从本质上讲就是以亲切的态度对待观众，节目内容符合目标受众的消费层面和生存观念。对于服务节目来说，明确的受众定位是建立在充分地市场调研的基础上的，调研内容则包括对受众年龄、性别、地区、收入等各方面的全面分析。第二节电视生活服务类栏目的特性三、提高生活品质的文化品位作为电视栏目，一经播出就成为社会文化产品，具有了文化的内涵。因此在节目中尽量地结合节目内容增加文化含量，对栏目品位的提高是必要的。不仅有直接、具体的社会服务和实用知识，更注重对生活观念的引导和情操的陶冶，即要正确处理好节目的视角，因为生活服务类栏目最易产生两种偏差：一是服务与广告的混同；二是庸俗化。第三节电视生活服务类栏目分类解析一、职介类栏目广义上，只要涉及到人力资源题材的栏目就是职场类栏目。在狭义上，只有关注择业和创业的栏目才是职介类栏目。电视职介栏目最早的形态是发布招聘或求职信息的信息服务节目，以综合型栏目形态出现的是1999年湖南卫视《新青年》，其中的子栏目《甲方乙方》以关注择业与创业为主题，采用招聘方与求职方在节目现场完成求职、招聘过程的形式。第三节电视生活服务类栏目分类解析二、饮食服务栏目饮食服务类栏目就是围绕着饮食这一主题所介绍的饮食文化、烹饪技法、饮食消费等相关内容或以饮食为情境衍生出来的各种栏目。早期的饮食服务栏目局限于烹饪技法的讲授与饮食常识的灌输，内容比较单一。如今的饮食服务类栏目服务种类异常丰富，不论是从内容还是形式上，饮食服务栏目的制作都朝着多样化的方向不断进步。第三节电视生活服务类栏目分类解析我国的饮食服务栏目还有许多不足：如栏目内容单调，在栏目编排上缺乏变化，突出表现为就食说食、就事论事，似乎饮食服务栏目的目的就是教人如何吃、去哪吃，不能深入挖掘饮食的文化和娱乐功能，可视性差。另一个问题就是主持人的言语乏味，对所在栏目缺乏深入了解。随着观众的审美水平和要求的不断提高，未来的饮食服务栏目会朝着更加专业化的方向发展，它的服务层次会更高，娱乐性更强，个性化的表达会更丰富。第三节电视生活服务类栏目分类解析三、房产家居服务栏目房产家居类电视栏目包含两大内容，即房地产和生活家居。地产节目主要是对最新出台的地产信息以及相关政策的介绍分析，重大城建规划、地产界突发事件跟踪报道剖析，有些栏目还包括对地产界精英人物的访谈等。房产节目主要包括楼盘推介、楼市信息、购房指南、现代经典建筑的欣赏、消费者在房产方面的疑问或投诉的解答以及置业理财、相关政策法规、二手房交易等方面的消息；家居类主要包括居家装饰装修、家私信息等方面。第三节电视生活服务类栏目分类解析四、旅游服务栏目旅游服务栏目是指为人们休闲娱乐提供旅游信息与服务、介绍历史地理文化知识，给观众以性情愉悦的栏目。我国的电视旅游栏目出现得较晚，《祖国各地》是较早播出的旅游栏目，进入90年代后，各类旅游栏目和生活类栏目中的旅游板块开始增多。央视的《世界各地》、《走遍中国》、《华夏掠影》、《旅游黄金线》等。第三节电视生活服务类栏目分类解析五、医疗保健栏目狭义上的医疗保健节目指医疗节目，即就病论病，通常邀请医学专家介绍讲解各种医学常识、疾病的预防以及平日的保健卫生。广义上的医疗保健节目除了狭义的含义外，还包括优生优育、健身、美容、养生等。现在屏幕上狭义的医疗保健节目较多，如中国教育电视台一套《健康新时尚》、三套《医药30分》、《健康讲座》；北京《健康生活》、《专家门诊》；重庆《健康人生》；湖北《健康俱乐部》；浙江《电视门诊》等。第三节电视生活服务类栏目分类解析而关于健体的节目多在体育频道播出，更多的可归于体育锻炼范畴，诸如现在非常红火的健美操教学示范节目、减肥节目。央视体育频道的《健身房》最有代表性。《健身房》栏目一直在健身新理念的指导下，把“服务大众，创